凉拌佛手瓜要不要焯水
凉拌佛手瓜需要焯水，具体做法如下：
用料：佛手瓜2个、姜沫适量、蒜沫适量、葱花适量、香菜沫适量、花椒粉适量、辣椒面适量勺、白糖2克、油适量、生抽3-4勺、醋2-3勺。
步骤：
1、佛手瓜削皮。
2、刨成丝。
3、入锅焯水1分钟。
4、准备一盆冰水，佛手瓜丝焯水后，先用冷水冲洗一下，再放到里面浸泡，是口感更脆。
5、准备调料，葱姜蒜切沫，加入花椒粉和白糖，辣椒面。用热油炝香。再加入3勺生抽和两勺酸醋。
6、冰水浸泡过的瓜丝挤干水分，放到调料碗中拌匀。
7、味道不错。
佛手瓜凉拌要焯水吗?
1、 建议焯水更好。2、 佛手瓜是一种很受欢迎的果蔬，不仅可以作为蔬菜食用，也可以当成水果生吃，因此凉拌佛手瓜不焯水也是可以的，但是佛手瓜焯水后不仅可以起到一定的杀菌作用，而且还可以使其中的膳食纤维变软，吃起来口感会更加嫩，另外，焯水还能使佛手瓜的颜色变得更加鲜嫩，看起来会更有食欲，因此...
佛手瓜凉拌用焯水吗?
不用焯水，佛手瓜可以生吃，常见的是切成丝直接吃，做法如下：准备材料：佛手瓜、菜刀 一、首先准备好一个佛手瓜，如下图所示：二、然后先将佛手瓜去皮，如下图内所示：三、然后一刀切成两半，如下图所示：四、接着再切成滚刀块，如下图所示：五、最后再将佛手瓜切成丝即可食用了，如下图所示：
凉拌佛手瓜用不用焯水
在做佛手瓜时，需要将它们在水中焯一遍，因为焯水后，不仅可以将佛手瓜表皮的一些多余的物质去除掉，同时还可以使佛手瓜的膳食纤维变软，吃起来味道会更加鲜嫩。除此之外，焯水还能够让佛手瓜的颜色变得更加好看，看上去可以让人更有食欲。因此佛手瓜需要焯水后再进行凉拌，但是焯水时间不要太长。
凉拌拂手瓜需要焯水吗?
佛手瓜是需要进行焯水的。\\x0d\\x0a佛手瓜在生长的时候，会经过喷洒农药，而通过简简单单的清洗，完全是去除不了农药的，同时佛手瓜还会有不易清洗的杂质，那么经过高温焯水之后，可以很好的将那些危害物质去除，同时还会使得佛手瓜的膳食纤维变软，更容易被人体吸收了。\\x0d\\x0a更多关于凉拌拂手瓜需...
佛手瓜凉拌需不需要用水煮
1、凉拌佛手瓜需要焯水，因为焯水后能将佛手瓜的杂质都清除掉，并且口感也会更好，能减少对肠胃的负担。在焯水的过程中，可以在水中加入点食盐和油，能让佛手瓜色泽更加鲜艳，还能保持佛手瓜的营养。2、佛手瓜含有较多的锌，经常食用有助于提高智力，并且能治疗消化不良、呕吐、气管炎等病症。如果生吃的...
我想问一下佛手瓜凉拌用焯水吗
凉拌佛手瓜需要焯水，佛手瓜在生长的时候会喷洒农药，简单的清洗去除不了农药，同时佛手瓜还会有不易清洗的杂质，经过高温焯水之后，可以将危害物质去除，同时还会使佛手瓜的膳食纤维变软，更容易被人体吸收。佛手瓜（学名：Sechiumedule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳...
佛手瓜要不要焯水
凉拌佛手瓜需要焯水，具体做法如下：用料：佛手瓜2个、姜沫适量、蒜沫适量、葱花适量、香菜沫适量、花椒粉适量、辣椒面适量勺、白糖2克、油适量、生抽3-4勺、醋2-3勺。步骤：1、佛手瓜削皮。2、刨成丝。3、入锅焯水1分钟。4、准备一盆冰水，佛手瓜丝焯水后，先用冷水冲洗一下，再放到里面浸泡，...
佛手瓜凉拌用不用水煮
佛手瓜凉拌用不用水煮 可以焯水也可以不焯水。佛手瓜中含有大量的水分，吃起来十分清脆多汁，甜美可口，平时是可以直接作为水果生吃的，所以在凉拌佛手瓜的时候，水不水煮都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。如果不水煮的话比较方便，而且口感也比较清脆，但是需要彻底地清洗干净；如果水煮的...
佛手瓜凉拌要不要焯水 佛手瓜凉拌焯水吗
步骤 将佛手瓜洗净，去皮切片或切丝备用。如果选择焯水，将佛手瓜放入沸水中烫煮1-2分钟，捞出沥干水分。将大蒜剁成末，加入生抽、醋、盐、白糖、香油和辣椒油（根据个人口味添加）调成凉拌汁。将凉拌汁倒入佛手瓜中，拌匀即可食用。佛手瓜的好处 佛手瓜不仅口感脆嫩，营养丰富，还具有一定的药用价值。
佛手瓜焯水还是不焯水
佛手瓜是否需要焯水是根据情况来决定的，可以不需要进行焯水，也可以进行焯水，焯水的话可以让表皮的脏物质得到清除，不焯水的话可以保留它原有的口感，但是为了使做出的菜肴更加的卫生一些，建议还是先进行焯水处理。佛手瓜焯水多长时间 先把佛手瓜清洗干净，然后在烧锅中放入半锅水，把水烧开，烧开以后...
皇砌半水： 又名棒瓜、万年瓜.佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,因此称之为“佛手”、“福寿”、深受人们喜爱.佛手瓜清脆多汁,味美可口,营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃.用法用量 佛手可作水果生吃,似黄瓜微甜爽口;也可作蔬...
东胜区13032572565： 佛手瓜凉拌需不需要用水煮 - ？
皇砌半水： 主料佛手瓜 蒜粒 盐 香油 醋 锦记的特级鲜味生抽 丸子 凉拌佛手瓜的做法步骤 1. 佛手瓜去核切丝,蒜粒、盐、香油、醋(我加的红蔗醋,已经有点甜了,所以没有加糖.菲律宾的醋挺好,种类特别多,像泡椒醋就分为红椒和青椒两种)放了一点李锦记的特级鲜味生抽,拌匀.
东胜区13032572565： 凉拌佛手瓜的做法都有哪些呢?是不是一定要用开水把佛手瓜焯熟呢? ？
皇砌半水： 佛手瓜是可以生吃的哦,因为现在还没发现它有什么病虫害,所以一般种植时没有施撒任何农药.所以,放心吃吧!把佛手瓜洗干净切丝后加调味品就行!
东胜区13032572565： 凉拌佛手瓜的做法都有哪些啊?不知道凉拌的时候还用不用把佛手瓜焯一? ？
皇砌半水： 将瓜瓤挖尽,刨尽瓜皮,(如果特别嫩的小佛手瓜,不用刨皮).细切成丝,用盐捏透腌渍半天,沥干后与红椒丝一起用麻油、盐、葱姜、白糖、柠檬汁(可以用鲜柠檬挤汁,也可以用醋来替代,如果喜欢吃辣的还可以放点辣椒油)拌匀,吃起来清脆爽口,甜酸适宜
东胜区13032572565： 佛手瓜吃前要潮水吗 - ？
皇砌半水： 你好,佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾,山东最多.佛手瓜清脆,含有丰富营养.每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克,含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克.佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃. 个人建议在凉拌时,最好还是焯一下水. 其他清炒或者做汤时这不需要焯水.望采纳,谢谢
东胜区13032572565： 凉拌佛手丝要怎么拌? - ？
皇砌半水： 原料:佛手瓜300克,红、青新鲜辣椒各2个,味精,酱油,白糖等适量. 做法: 1、佛手瓜切丝,青、红椒去籽、切丝; 2、在玻璃容器中放入适量的酱油(不宜过多)、味精(不宜过多)、白糖; 3、佛手瓜丝和辣椒丝?放入煮沸水中散开,全过程约8秒中; 4、捞起,放入玻璃容器中,用手适当捏拌(辣椒丝最好不拌);5、放入盘子中,将辣椒丝放在上面,形成一定颜色和形状对比. 特点:味道鲜美,口感脆嫩,颜色鲜艳.
东胜区13032572565： 佛手瓜有几种做法? - ？
皇砌半水： 1. 蒜蓉佛手瓜.吧佛手瓜洗净后切成片备用.再把拍碎捣成蒜蓉备用.热油锅,等油热了以后放入蒜蓉炝锅,然后再放入佛手瓜翻炒,等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅.2. 凉拌佛手瓜.分别把佛手瓜,红椒和青椒洗净后...
