想学习小吃，重庆小吃贵吗？

我想去重庆学习小吃，请问我该从哪里入手呢？~

　　重庆美食地图（超详细）
　　分 区 简 介

　　一、渝中区

　　鲁祖庙的大排档；民生路的山城羊肉馆；家乐福对面巷子里的老火锅；中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面（凌晨去那里还有黑多好吃的哦）；临江门的奇奇火锅；凯旋路的钟鲫鱼；下半城的鼎食居，白家羊肉馆；长滨路的洞子鲫鱼、鳝段、青蛙，海螃蟹；捍卫路对面的金王烧烤，刘老七饭馆，纯阳酒家，美美火锅；大黄路对面的綦江白渡鱼（重庆最正宗的哦）；文化宫上大门对面的常长肠肥肠粉。七星岗金汤大厦门口小笼包，金汤包。

　　想喝鸡汤的朋友可到人民支路的曾家岩小学旁，左侧居民楼一楼有一家家庭作坊鸡汤馆（好象叫马记），你喝过后才知道其中滋味，他的红烧牛肉、红烧肉等都可值得尝尝，早上还卖面，推荐黄豆红烧肉面和牛肉面。李子坝顺风123旁边有家翠竹水煮鱼，其中的水煮、麻辣鱼麻得够味，辣得爽心!价格便宜！（还可临窗观江景）
　　两路口体育馆背后桂花园九根毛鱼鳅，但我觉得真正好吃的是那里的冬菜鸡，现杀现煮，嫩!而且味道香辣不躁，比火锅强多了, 吃完鸡同样可以点菜当火锅煮，而且菜品很丰富，素菜二块，荤菜四块；他旁边有何王氏串串，三角一串，要吃请下午早点去排队。解放碑家乐福背街下千厮门中间支马路有家宛苑鸽庄，推荐椒麻乳鸽，香酥乳鸽，菜品味好，环境幽雅！（常有漂亮的白领MM光顾哦！）
　　上清寺往曾家岩那条支马路进去一百米，有家沾水米线，只有粗细之分，品种只有一个，吃了会上瘾。上清寺还有两家非常好吃的面馆，一家是在太平洋广场停车场旁边，叫巷巷面，比一般的小面要粗点，向大家推荐一下他的干熘小面，味道不错。
　　大都会对面的小巷子里东拐西拐有个“三三火锅”，味道好得很！解放碑的牛山老火锅。渝中区的太平门，有一家叫鼎食居的小餐馆，到了再往上走大概15m有个很小的早餐店，包子很好吃，只有鲜肉的，以前2元一笼（8个），吃完了还有一碗送的豆芽汤。
　　大都会外婆桥，蛮特别的自助餐，干净，新鲜，最喜欢吃里面的鸭舌，一次可以吃七份。大坪九坑子的蒋平火锅，3拖1，绝对美味，就是太多人去，太难找位。 解放碑来龙巷的叶氏口福米线，尤其是三鲜和肥肠，三鲜米线的材料和其他的三鲜米线有所区别，他加了酸菜在里面的，分量也很多，现在又推出了汤锅系列，7-8元一锅。 石油路长航医院对面的漆家鸡，石油路的大盘鸡不错，价格合适。
　　其他：实验剧场对面的烧烤，晚上8点以后才开档，味道一流，特别推荐鲫鱼，里面是泡菜填充的，不摆了。新世界百货楼上的翠亨村茶寮，那里的粤式点心以及粤菜重庆绝对无敌（万豪轩和它差不止一个档次），价格也不是很贵，环境绝对一流！

小吃培训收费根据学习的品种和各地的收费标准不同，学费也是不一样的。不过学习小吃一般不会很贵，如果想学专业的小吃技术，一般去培训班或者学校学习最合适，学费的话根据想学的小吃种类和各个地区，以及不同培训班级技术要求的不同，学费收费标准也是不一样的。一般简单的小吃几百至千元左右即可学会，比较复杂的，内容较多的小吃收费可能会稍微高一些。具体可以去想学的地方咨询清楚，这样会比较好一些。

重庆街边旮旯的小吃还是比较便宜的，像商场、步行街、小吃街等地方价格则稍微贵一点。外地不是很清楚，其他城市应当是根据当地人均消费水平来定价的。目前在重庆像冰粉、凉虾、臭豆腐、酸辣粉、重庆小面（素）、狼牙土豆等一般在10元以内，除非加了其他辅料进去会相应加价。就拿重庆小面来说，品牌小面以及苍蝇小馆的小面在价格也没太大差别，品牌小面像老太婆摊摊面、渝小面、煮打哥重庆小面、三十三碗牛肉面一般都是在步行街，小吃街，商场里面。也有专门做小吃的，像莱得快，就做酸辣粉以及各种油炸小吃以及饮品的。

学习小吃技术，建议来专业培训学校：
第一、品种多，学校餐饮美食小吃技术项目多，能满足大多数顾客的需求。
第二、培训学校能学到每个小吃项目的精确配方，规范的操作方法和制作流程。每个配方都精确到克，而且都有详细的技术资料交给学员。
第三、培训学校学做小吃能够保证调料配方不保留。

去老实人学习网学吧，那什么都有

好主意

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祁门县13724129060： 想学习小吃,重庆小吃贵吗? - ？
巢言当归： 重庆街边旮旯的小吃还是比较便宜的,像商场、步行街、小吃街等地方价格则稍微贵一点.外地不是很清楚,其他城市应当是根据当地人均消费水平来定价的.目前在重庆像冰粉、凉虾、臭豆腐、酸辣粉、重庆小面(素)、狼牙土豆等一般在10元以内,除非加了其他辅料进去会相应加价.就拿重庆小面来说,品牌小面以及苍蝇小馆的小面在价格也没太大差别,品牌小面像老太婆摊摊面、渝小面、煮打哥重庆小面、三十三碗牛肉面一般都是在步行街,小吃街,商场里面.也有专门做小吃的,像莱得快,就做酸辣粉以及各种油炸小吃以及饮品的.

祁门县13724129060： 我想学做小吃,一般做小吃的学费要多少, - ？
巢言当归： 如果想学专业的小吃技术,一般去培训班或者学校学习最合适,学费的话根据想学的小吃种类和各个地区,以及不同培训班级技术要求的不同,学费收费标准也是不一样的.一般简单的小吃几百至千元左右即可学会,比较复杂的,内容较多的小吃收费可能会稍微高一些.具体可以去想学的地方咨询清楚,这样会比较好一些.

祁门县13724129060： 重庆特色小吃培训,费用高吗 - ？
巢言当归： 据我所知费用在接受范围内.还有就是小吃这生意只要做起来后,生意火爆,很快就会赚回来的,像重庆特色小吃,如:酸辣鸡爪这种小吃,百誉大掌门是很畅销的.所以说值得付出

祁门县13724129060： 学小吃技术培训多少钱 - ？
巢言当归： 费用不会太贵的,估计三K左右就可以了,看你是想学到什么程度或者学多少品种的了,当然,种类多,必定要贵一些的.我弟上次学的也是可以,学那个小丸子的,后来在家做给我吃,挺好吃的,年轻人应该会喜欢的.

祁门县13724129060： 最近重庆小面比较火爆,想学习大概多钱合理谁知道? ？
巢言当归： 我现在榆林开的面馆,当时在西安美食汇学习的.我本来去的时候想学习陕西的面食的,刚开始的时候学的是扯面,然后偶然的机会尝了一个重庆小面,口味不是一般的号.我就把陕西的面食换成了重庆小面了,那收费是很便宜的.我学习了所有重庆小面系列,好学习5种陕西面食一共下来才花了2980块钱.你去看看不就知道了.

祁门县13724129060： 成都哪里可以学重庆小面技术学正宗重庆小面需要多少钱 - ？
巢言当归： 1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些5、去考查一下,如果不错,自己在决定.6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力.决定.

祁门县13724129060： 重庆有哪些特色小吃可以加盟?加盟费贵不贵? - ？
巢言当归： 解放碑金鹰美食世界一楼好吃街里面有很多小本创业项目,加盟费都不高,像钵钵鸡、一根排骨、海味人家等等都可以去了解一下加盟政策.

祁门县13724129060： 想去学个小吃技术,需要多少钱呢 - ？
巢言当归： 很多学校都是学烹饪的,几千元就够了.

祁门县13724129060： 学做早点小吃哪里可以学?学费多少 - ？
巢言当归： 学做小吃糕点,现在应该是到处都可以学,学费大约在5000块钱左右

祁门县13724129060： 2万元学酸辣粉技术值吗? - ？
巢言当归： 我觉得如果他的味道真可以,真是祖传的味道别人也做不出来,有特点你可以花这个钱去学,但我个人认为做面类的密方也没什么,路边运气好就能遇到一家小店的味道好吃,朋友真对这行感性趣应多在北京多逛逛,看哪的味道好,也许会发觉路边的一家也许会比哪老太太的好吃,酸辣粉店我也开过,真没什么密方,找家一般的店,1000多元也会交给你的,哪老太太的手艺不一定有家传呵,我在广东这边,遍地的酸辣粉店,一个门面或路边小吃都有.话说回来也就一个做面的手艺而意,做面就难在做料.学就要学有特点,对自己以后开店有用的手艺,而不是学了还是别人也会的.哪就没什么价值学了.现生意都不好做啊.