宝宝吃什么鱼好

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　　吃鱼的孩子聪明”，这句话常被家长用于鼓励孩子多吃鱼。的确，鱼类营养丰富，其中丰富的DHA、EPA，能够促进儿童大脑发育和智力发展。此外，鱼肉中丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、各种微量元素等，能为孩子提供平衡的膳食营养。那宝宝吃什么鱼好?

　　宝宝吃什么鱼好【1】

　　1、带鱼

　　带鱼的DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。

　　而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。

　　2、三文鱼

　　三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。

　　它还含有丰富的维生素A、B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。

　　3、黄花鱼

　　黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。

　　黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。

　　此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

　　4、太阳鱼

　　太阳鱼属于淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品。

　　太阳鱼味道鲜美，清蒸或香煎均可，身上的.刺也很少，由于个头较小，很适合一次给宝宝蒸一条来食用。

　　5、鲈鱼

　　鲈鱼有海水养殖品种，也有淡水养殖品种，周身刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，非常适合清蒸。

　　鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。

　　在选购的时候，要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

　　宝宝吃什么鱼好 宝宝饮食有哪些禁忌 宝宝吃鱼有什么好处

　　宝宝饮食有哪些禁忌【2】

　　1、1岁之内不要吃蜂蜜

　　周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

　　宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。

　　2、3个月内不要吃盐

　　3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。

　　3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。

　　原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。

　　3、3岁以内不要饮茶

　　3岁以内的幼儿不宜饮茶。

　　茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。

　　茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。

　　4、5岁以内不要补

　　5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高;激素会干扰生长系统，导致性早熟。

　　此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

　　5、10岁以内不要吃腌制食品

　　10岁以内的儿童不要吃腌制食品，一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质，研究资料表明10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。

　　6、婴儿不要吃大豆食品

　　人们给孩子食用大豆类食品必须适量，婴儿则应尽量避免食用。

　　专家认为，食用大豆必须适量，因为过量食用会产生副作用。

　　人们有时会把以大豆为原料的食品作为婴儿配方食品，但大豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多等副作用。

　　7、三岁以下幼儿不宜吃巧克力

　　巧克力味美，是一种高热量食品，因而很多父母都喜欢给孩子购买。

　　事实上，巧克力的营养成分比例不符合儿童生长发育的需要，特别是对3岁以下的幼儿并不适合。

　　巧克力的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，从而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。

　　孩子最适合吃什么鱼【3】

　　1.从食用安全性的角度来说，一些无肌间刺(俗称刺少)的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。

　　从受环境污染程度的角度看，一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少，尤其是在人工养殖地环境污染比较严重的情况下，更应该避免给孩子食用这些鱼类。

　　从生物链重金属富集来看，最好是选择中等以下个头的鱼类，鱼的个头越大，生长期越长，体内所积累的污染元素越多。

　　因此，家长在给孩子选择鱼类时，不必专挑名贵的鱼，可以就地取材，选择价格相对实惠的鱼，如鲐鱼(青鲇)、蓝圆鲹(竹荚鱼、池鱼、黄鲇)、马鲛鱼(鲅鱼)、沙丁鱼等鱼类，DHA含量都很高、蛋白质含量也高，而且肉多味美。

　　另外，鱼的种类丰富，产地也很多，给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类，要注意多给孩子尝试不同品种的鱼，这样可以让孩子品尝不同的口味，综合摄取不同营养特点的鱼肉，并养成不挑食的好习惯。

　　2.还有不少家长问，给孩子吃鱼的哪个部位好，鱼头，鱼肚子，还是鱼子?其实，鱼体各个部位营养成分差别不太大，孩子都可以吃。

　　一般来说，鱼头污染更严重一些，这主要是因为动物的大脑组织和肝脏、鱼骨等组织和器官新陈代谢缓慢，污染物不易排出。

　　不过，“鱼脸”却挺适合孩子吃的，这个地方肉质细嫩、无刺，污染也不大。

　　还有一种说法是，鱼子污染最少，是不是应该给孩子多吃鱼子?其实，太过注重鱼子意义不大。

　　首先，鱼子外面有一层膜，不容易被消化吸收，可能会“穿肠而过”，其次，如果鱼整体污染比较严重，那么鱼子也会受到影响。

　　最后，虽然鱼子富含卵磷脂，但胆固醇含量也很高，给孩子吃时要注意量的把握。

　　特别要注意，吃鱼子前最好碾压一下，使鱼子外面的膜破碎，这样有利于孩子的消化吸收。

　　3.给孩子烹制鱼类，最好选择清蒸。

　　清蒸鱼营养损失少，原汁原味对孩子的味觉发育有利。

　　而油炸等烹调方法，不但会改变鱼本身的滋味，还会改变鱼肉本身易消化的特点。

　　4.最后，给孩子吃鱼要适量，一般每周1—2次，每次50—100克。

　　如果孩子特别喜欢吃某种鱼，可以稍微多吃一点，但不要替代了主食的位置。

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揭西县17140057474： 宝宝吃什么鱼好？
籍史金嗓： 可以试试只吃鱼肚子上的肉,那部分基本上只有几个大刺,达然可以帮着弄掉

揭西县17140057474： 宝宝吃什么鱼好?？
籍史金嗓： 吃鲈鱼吧,刺少而且肉还嫩,可以给宝宝蒸着吃

揭西县17140057474： 宝宝吃什么鱼好?？
籍史金嗓： 宝宝多大啊,做好不要吃海鱼,吃点鲫鱼.注意鱼刺!

揭西县17140057474： 宝宝吃什么鱼好?？
籍史金嗓： 鱼头最有营养 但是要看你宝宝有多大了 能否吸收及消化正常

揭西县17140057474： 给宝宝吃什么鱼好 - ？
籍史金嗓： 妈妈怕刺卡着孩子,可以选择罗非鱼、银鱼、鳕鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼等哲学鱼肉几乎没有小刺.鱼头中的DHA含量高.我国有宁扔驴头,不扔鱼头的古训.但注意体积太大的鱼(金枪鱼)不要吃,...

揭西县17140057474： 宝宝吃哪种鱼最好 - ？
籍史金嗓： 大家都知道鱼是比较有营养的,可是面对市场上那么多品种的鱼,究竟该买哪种给宝宝吃最好呢?鱼肉属于精致蛋白质,易被人体吸收,而孩子处于发育阶段,机体对蛋白质的需求较多,确实适合通过多吃鱼补充...