大金针属于什么茶?
大金针属于红茶类，是滇红茶下的一个细分品种。
大金针是滇红茶中的新贵，是滇红茶下细分的茶品，除了大金针，还有金螺，金芽，金丝等，大金针采用理条机械及技术，条索笔直无弯曲，大金针的选料很讲究，多为芽头或一芽一叶制成，为茶叶中的特级品，滇红大金针芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳。
大金针茶冲泡技巧
大金针红茶想要跑得更好喝，首先要注意的第一点就是，茶叶的分量要适量，每次冲泡大金针红茶的分量为5g，基本上是最佳的分量，但是大家也要因应情况不同，根据冲泡大金针红茶的茶具大小，来微调大金针红茶的冲泡分量。
虽然大金针红茶是全发酵茶类，但是由于大金针红茶的原料为一芽一叶，因此冲泡大金针红茶的温度，大家保持在90-95度是最为合适的，建议不要用沸水直接冲泡大金针红茶，会导致茶叶直接烫熟，影响最终的口感呈现。
滇红金针:来自云南的茶中贵族
滇红金针芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。说到大金针那我们就不得不提起凤庆了，为什么滇红茶一定要喝凤庆的呢？凤庆气候温和、日照充足、冬暖夏凉，且当地森林茂...
如果说滇红以凤庆为尊,那金针就是滇红之最
冲泡后汤色色泽红黄透亮，麦芽糖香味四溢。喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。滇红之美，源于工艺 自上世纪60年代以来一直作为礼级红茶，深受茶友们的青睐。滇红茶有别于其它红茶制作的一点是，其鲜叶用的不是小叶种茶，而是云南大叶种茶，是 经过鲜叶采摘—萎凋—捻揉...
滇红金针属于什么档次的茶叶?
滇红金针属于中等档次的茶，但是也有高档次的滇红金针存在，具体要看其品质。滇红金针属于红茶，产自于云南省，是以云南大种晒青茶叶树鲜嫩茶叶作为原料，以一芽一叶的鲜嫩茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等四个程序制造完成。识别滇红金针档次的时候要看它的原料，质量好的滇红金针原料是新鲜的茶芽，而...
古树金针属什么茶
古树金针属滇红茶，古树金针是选取优质单芽为原料，经过特定的工艺制成，古树金针亦是滇红茶中重要的茶品，其干茶芽头肥硕粗大，满披金毫，汤色红艳透亮，汤色红艳透亮，金圈显耀，其滋味浓醇且纯正厚重。滇红茶的种类以及特点：1、古树金针 该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而得名。金针滇红精采单芽...
大金针是什么茶
大金针是普洱茶。大金针是一种高品质的普洱茶，具有以下特点：1. 茶叶形态：大金针的茶叶肥硕紧实，色泽乌润，茶叶表面具有光泽。其茶芽外形像一根粗壮的金针，因此得名大金针。2. 产地及制作：大金针主要产于云南省的普洱市及周边地区。它是通过特定的采摘、制作和发酵工艺制成的。由于采摘的茶叶原料质量...
金针茶叶是什么茶
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。普洱茶的产地因在清朝时属云南省普洱府（今普洱市，2007年前为思茅市），所以以此泛称...
小金针的介绍 小金针是什么茶
小金针是什么茶1、小金针是属于普洱茶的一种，其产地主要集中在云南省西双版纳自治州勐海县西部一带，其外形条索紧结、香气浓郁、色泽暗绿、白毫显露，口感刺激性强，微苦，有回甜。2、小金针茶叶是我国的名茶之一，经过入泡之后的汤色呈栗红色，闻起来带有一种清樟香，耐泡性很强，一般可以反复冲泡7...
滇红金芽和金针的区别
金针是经过半发酵制作的白茶，采茶后经过萎凋、晒制、杀青、揉捻等工序。3.口感特点：滇红金芽带有一定的醇香和甜味，茶汤呈红色，口感醇厚；金针茶汤呈金黄色，口感清新、甜润，适合慢慢品尝。总的来说，滇红金芽属于全发酵红茶茶类，金针属于半发酵白茶茶类，两者的制作方法和口感特点有较大的不同。
金针银毫是什么茶?
银毫茶属绿茶类，古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代，清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂，今城口、闻韶、长江、抉溪、丹霞等镇以及邻近的乐昌、曲江、乳源县都有出产。金针银毫是白茶。而且是级别高的白茶。
金针白莲是什么茶
其配方源自云南历史名茶“女儿茶”，采用高级别的茶青，配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露，金毫突出。且其芽紧细似针，是为“金针”；色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具“莲韵”，是为“白莲”。故名之为“金针白莲”。这种茶最早以散茶形式加工制成，而后压制成饼，以更有利于存储。...
调卫凯济： 铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一.原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年.“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具...
唐河县13488176685： 铁观音是什么茶? - ？
调卫凯济： 青茶 铁观音属于青茶类(即乌龙茶),产于福建省泉州市安溪县,是中国十大名茶之一,它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老,抗癌症,抗动脉硬化,防治糖尿病,减肥健美,防治龋齿...
唐河县13488176685： 铁观音属于哪类茶 铁观音属于什么茶 - ？
调卫凯济： 铁观音茶,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725—1735年,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一.介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”.除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效.
唐河县13488176685： 铁观音属不属于乌龙茶呢? - ？
调卫凯济： 铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表.它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一.其创制年代,据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载:“青...
唐河县13488176685： 大金针鉴别 - ？
调卫凯济： 优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色,菌盖中央较边缘稍深,菌柄上浅下深;还有一种色泽白嫩的,应该是污白或乳白.不管是白是黄,颜色特别均匀、鲜亮,没有原来的清香而有异味的,可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过,要留意其...
唐河县13488176685： 安溪铁观音简介? - ？
调卫凯济： 铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称.清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广.天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月.有“好喝不好栽”...
唐河县13488176685： 铁观音到底哪的好啊?是什么茶啊?铁观音适合什么体质的人喝? - ？
调卫凯济： 属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表.介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”.除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、...
唐河县13488176685： 铗观音属于什么茶? - ？
调卫凯济： 铁观音属于青茶. 铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一.原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年. “铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”.
唐河县13488176685： 中国的花茶各有什么特点?中国的花茶各有什么特点? ？
调卫凯济： 中国的花茶特点: (1)茉莉苏萌毫茉莉苏萌毫属于特种高级茉莉花茶,产于江苏省苏州市,特选用江苏省金坛 县生产的高档毛峰烘青作为茶坯,配以新鲜优质的茉莉花窖...
唐河县13488176685： 请问,到底绿茶的定义是什么? - ？
调卫凯济： 赤橙黄绿青蓝紫”说的是彩虹的七色,而红、黄、绿、白、青、黑 乃为茶的六色.茶分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶与似茶之茶. 绿茶属非发酵茶,按制法可分为四大类,即炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶....
