高丽参可以和什么一起煲鸡汤
高丽参是一种大补的滋补品，具有健肝、控制糖尿病、调节血压、防癌和抗癌、改善男性性功能障碍、抗衰老、增强免疫力等功效作用。
1．健肝：高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，高丽参还有解酒、消除宿醉的作用。
2．控制糖尿病：高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。
3．调节血压：高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，其中的皂苷成分通过促进血管内皮细胞释放一氧化氮，可达到降血压作用。
4．防癌和抗癌：高丽参的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多种癌细胞的增殖活性，同时也可抑制癌细胞转移。另外，高丽红参与抗癌剂同服用，抗癌效果要好于单独用抗癌剂(丝裂霉素)。这是因为肿瘤化疗中癌细胞易形成耐受，高丽红参与抗癌剂同服用，增强对癌细胞的杀伤力、减轻抗癌剂的副作用。
5．抗疲劳及抗压：经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳累积的恢复和预防运动性贫血有很大帮助；此外，高丽红参还可以增强对低温(5℃、O℃、-10℃)及高温(35℃)等不利环境的耐受力，通过对压力或环境变化进行精妙调节，提高抗压能力，维持机体稳定性。
高丽参鸡汤是一道美味的菜肴。
中文名： 高丽参鸡汤
主要原料 ：童子鸡，高丽参
是否含防腐剂 :否
配 料：糯米、大蒜、枸杞
食材：
童子鸡1只，高丽参（人参,党参等）约10克，糯米50克，大蒜5瓣，枸杞15粒，干红枣6个，干香菇4朵，韩式清酒（选用）30ml，葱1段，生姜4片，盐巴少许
做法：
1、高丽参快速水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出，高丽参汁留量备用。干香菇洗净，浸泡水中，待柔软后取出，香菇汁留盆中备用。糯米洗净浸泡一夜，童子鸡洗净放在清水中浸泡半小时备用。
2、准备一锅清水，用小火慢慢加热，将整只鸡放入，盖上盖子，焖3-5分钟，捞出备用。
3.氽烫过的童子鸡，切掉头部、鸡爪和鸡屁股。将糯米大枣姜片等食材从腹腔塞入，8分满即可，然后用牙签固定住翅膀，腹腔用牙签封好，像曲肘而枕那样制成一个造型。
4.锅子入适量的清水，加入香菇，大枣，姜片，大蒜，人参等食材最后放入童子鸡，大火烧开根据实际情况调整水量。烧开后将浮沫去除，然后加一小勺清酒、枸札子，用文火煮1个半小时，最后取出姜块和葱段，加入盐调味即可。
营养分析
高丽参在临床上常用来治疗一般虚弱症状，诸如：包括：贫血、糖尿病、肝病、性机能障碍、高血压和动脉粥样硬化症、神经衰弱、精神病、胃溃疡、年老体弱、强壮剂、反覆感冒、慢性泄泻、慢性肾炎、急性呼吸功能不全、哮喘、乙醇中毒、久泻脱肛等。高品质的红参才具有以上诸多的奇特功效，以制作方式为差别化大大提高品质的参多韩黑红参高丽参就包括在内。
食材文化
高丽参具有调理中气、畅通血脉、治神经衰弱、明目益智、驱气散闷，行气活血的功效。
步骤
1、将准备好的鸡肉切成块，用开水将鸡肉的腥味去除。
2、将高丽参洗净，泡在清水里面十分。
3、切好姜片置于碗中备用。
4、将鸡肉，高丽参、姜片放入炖盅，加水盖过材料，隔水炖一小时。
5、炖1个小时后，加入洗好的枸杞，继续炖煮一小时。
6、出锅前加适量食盐调味，即可食用。
小贴士
1、炖汤建议选用新鲜鸡肉，不建议用冷冻鸡肉。
2、建议炖的时间长点，可以让营养更好地渗透出来，炖的时间不建议低于2小时。
高丽参的适用人群：
身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
②妇女产后调理。
③术后患者的恢复调理。
④女性更年期综合症、易疲劳人士。
⑤糖尿病、高血压、癌症患者的调理。
田七高丽参可以一起煲汤吗
能 高丽参田七鸡汤做法食材主料鸡肉700g 辅料高丽参适量田七7g枸杞20g艾草根适量杜胆头适量 步骤1.这个是买来的杜胆头。用刀子砍一砍成小截，和艾草泡一泡用水一个多钟把里面土泡出来。2.艾草根是这样的。3.家鸡洗干净剁成大块状先放一边。4.泡好的艾草根和杜胆头放进高压过里放一半水淹过就可...
高丽参炖鸡汤的做法
4.锅子入适量的清水，加入香菇，大枣，姜片，大蒜，人参等食材最后放入童子鸡，大火烧开根据实际情况调整水量。烧开后将浮沫去除，然后加一小勺清酒、枸札子，用文火煮1个半小时，最后取出姜块和葱段，加入盐调味即可。营养分析 高丽参在临床上常用来治疗一般虚弱症状，诸如：包括：贫血、糖尿病、肝病、...
高丽参和什么一起泡最好
高丽参可以和当归、黄芪、麦冬、黄精、玉竹、巴戟天、枸杞等一同泡酒，每天少量服用可以补气养血，补肾滋阴。在服用高丽参泡酒时应该避免与萝卜、浓茶同服，因为与萝卜、浓茶同时服用会降低或抵消高丽参的药效。还可将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
高丽参可以和杏鲍菇煲汤吗?
高丽参的话是可以和杏鲍菇一起煲汤的呀，他们搭配的话，营养是非常的丰富的，味道也是比较不错的呀
白合和高丽参一起吃
回答：百合的作用:养阴润肺,止咳,清心安神;高丽参的作用:大补元气,补脾益肺,生津,安神;这些都是可以合用在一起,起到的作用是补气养阴。
高丽参和西洋参可以共用泡茶吗?
高丽参和西洋参可以共用泡茶。高丽参（学名：Panax ginseng ）学术名称朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。注意事项：朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参（红参）。高丽参有大补元气...
高丽参泡蜂蜜可以吗??
这样才不会破坏蜂蜜的营养。蜂蜜可健脾补中，人参片可以补脾益肺，益气生津。人参片和蜂蜜可以一起泡水喝，能起到养阴生津，健脾益肺的作用。高丽参呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形，长7-16cm，直径1-2cm，表面红棕色至深红棕色，有光泽，略透明，皮细腻显油润。
高丽参煲什么好?为什么?
参鸡汤 主料：母鸡 500克 辅料：高丽参 40克 调料：姜 5克 制作工艺：1. 姜去皮洗净切片；2. 鸡刮好去肠杂，洗净去皮及肥脂，再加入姜片辟味；3. 丽参斩件；4. 将全部材料放入煲内，加入4-6碗水，慢火煲3小时即可饮用。食谱营养:母鸡：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高...
高丽椮可以和鸡蛋一起吃吗
高丽参蒸鸡蛋的做法:将高丽参碾末，与鸡蛋调匀，上笼蒸熟即可。高丽参蒸鸡蛋功效：滋阴养血，补气和中。适用于年老体弱、气血两亏者。鸡蛋的药用价值 鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬...
海马鱼胶能和高丽参一起炖吗?
1. 海马鱼胶和高丽参都是滋补食材，炖制时不要过量使用，适量即可。2. 炖制的用水要选用开水，有利于食材的营养成分溶解到汤中，提高营养价值。3. 炖制的温度和时间也要控制好，以保持食材的营养成分和口感。4. 对于有特殊疾病的人群，在食用前应先咨询医生的意见。总之，海马鱼胶和高丽参可以一...
衅闵头孢： 高丽参属于热性熟人参,每日只需3克即可,切勿贪多服用.新生儿食用高丽参要慎重.新生儿各器官非常稚嫩,承受力低,不宜食用.体质弱、发育迟缓(包括身体与智力)食用高丽参辅助.而健康少年不宜食用,不然容易出现性早熟.高丽...
博望区13591144437： 高丽参可以和什么东西一起炖？
衅闵头孢： 和鸡一起的呀
博望区13591144437： 高丽参怎样炖鸡汤? - ？
衅闵头孢： 【原料】人参12克,老母鸡1只,姜、葱、米酒、盐各适量.【做法】鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净,在沸水锅中焯去血水,漂净待用;人参用水洗净泡发后,切薄片,装入纱布袋中;沙锅内放宽水,将鸡与药袋、诸调料一并放入,先用旺火烧...
博望区13591144437： 高丽参怎样炖鸡汤? - ？
衅闵头孢： 【原料】人参12克,老母鸡1只,姜、葱、米酒、盐各适量. 【做法】鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净,在沸水锅中焯去血水,漂净待用;人参用水洗净泡发后,切薄片,装入纱布袋中;沙锅内放宽水,将鸡与药袋、诸调料一并放入,先用旺火烧...
