什么奶茶比较好喝?大神们帮帮忙
香飘飘奶茶。
我上次在寒窑喝过一次,有家做的味道很正,但是太远了,不方便。是我在西安喝到最好喝的!
教你一种最简单的方法:首先在杯子里放2块方塘(平躺着放),然后加入雀巢的三花牌的淡奶(一定要这个牌子的才好喝哦),记住要淡奶要正好没过方糖为最好。然后把烧开的红茶到入杯中,搅拌均匀就可以了。而且一定要先放淡奶,然后才加红茶,这样烧出来的味道就很好很滑。如果倒过来做,味道就是不行!如果家里有咖啡机的,用咖啡机煮红茶时放点鸡蛋壳进去,煮出来后再加到上面的方糖和淡奶中的话,奶茶会更香滑哦!台湾珍珠奶茶技术配方 原料:珍珠球(丸),有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉,有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10余种口感,奶粗精,茶叶(袋装红茶、绿茶最佳)。 工具:烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 “珍珠奶茶网”健康休闲奶茶、冰点制作工具简介: 1、雪克杯:分350ml、750ml两种,不锈钢材质、由瓶盖,滤网、钢杯三部分组成,为制作混和原料组成新口味饮品的专用器具。 2、盎司杯:用于计量果汁所用。 3、咖啡勺:塑料材质,用于舀取果粉,果汁等原料的专用工具。 4、搅拌棒:长柄、不锈钢或塑料材质,用以舀取、搅拌深罐中的材料。 5、密封罐:塑料、不锈钢、玻璃等不同材质均有,主要盛放材料之用。 6、刨冰机:分手动与电动两种,为磨转削刨冰块的专用机器,电动型一般消耗电力为180W。 7、沙冰机:分大型沙冰机和小型沙冰机。大型沙冰机一般为不锈钢制作;小型沙冰机为玻璃机体容器。用于搅拌磨削冰块及果料。 8、松饼机:类似电饼铛,可自动加热,属烘涪松饼专用器具。 1.黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。 用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。 2.泡茶包。把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁. 3冷的珍珠奶茶! 在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀,加入红茶300mL~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ML的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。 注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量, 奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对奶茶来说,起了画龙点晴的作用,而一旦奶粉过量,则会使奶茶的味道变得有些腻口。因而在放奶粉时一定要注意用量,切末以为奶味越重越好喝。 注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。) 糖浆煮法:按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮开后,再小火熬10分钟后 熄火静置冷却即可。材料:散装精选红茶、全脂奶粉、糖 冲泡方法: 1、 按1:1的比例各放6匙散装红茶入茶袋,加入烧开的水冲均匀茶粉,将火调大,晃动茶袋,这是第一次拉茶。 2、 将茶袋放入另一个红茶壶中,再用第一次的茶汤,将茶粉冲均匀,这是第二次拉茶。 3、 再拉第三次, 4、 在茶汤中加入全脂奶粉。 5、 依个人喜好加入适量糖,搅拌后即可饮用。 听说一杯好的奶茶,红茶与牛奶最适当的比例为5:1。香港的茶餐厅不但有「学习精神」,更创出「丝袜奶茶」。茶餐厅的招牌丝袜奶茶,是把数种茶叶放进丝袜裏,用丝袜过滤茶渣,使奶茶变得更香滑。那份集幼滑、茶香、浓郁於一身的味道,实在无可取代。很多人说香港大排档泡制丝袜奶茶,香味浓郁且与别不同,名字更惹人遐想。 关于茶叶,这里有些小窍门:立顿红茶的小罐一磅装粗茶叶,是百搭“茶胆”及首选,可配立顿的幼茶再加些少橙茶,车仔红茶配福将的粗幼茶也不错,当然用天砰茶的粗幼茶叶再加立顿红茶的小罐一磅装粗茶,也是很好的搭配。草莓,咖啡.木瓜.柃檬.香草.巧克力.哈密瓜.咖啡味的奶茶和香草的看心情,心情好时什么奶茶都好喝,心情不好时,山珍海味都是无味的,何况奶茶
喜之郎奶茶好喝,我个人喜欢喝麦香味的。
草莓奶茶好喝
市场上的杂牌子太多,但价格也差不多,但又不一定最贵的就最好喝,我一般喝原味的街客,,以前喝快三秒,但现在多很多新的,看上去很光鲜的品牌却不一定能满足我的口味,如茶风暴,Q奶快线啊,把我弄的眼花缭乱,不知道大众喜欢喝什么品牌和口味的奶茶,便宜的是不是很不健康,我想借此参考一下,夏天转眼快到了,饮料和奶茶我还是选奶茶,喝什么奶茶才不会腻呢?请教年轻人的大家~~
什么奶茶比较好喝
1,冰淇淋奶茶。冰淇淋奶茶是由红茶包、蜂蜜、冰块、香草冰淇淋等做成的奶茶,冰爽舒适,浑身受用。2,珍珠奶茶。一项流传于台湾的茶类饮料,口感特殊,相当受青少年欢迎。3,茉莉奶茶。从英国引进来后跟中国的茶文化很好地融合在一起,既有茉莉花茶的香气鲜美,又不失奶茶的奶香悠久,入口幼滑入丝,香味...
什么奶茶比较好喝?
2、巧克力奶茶 这种奶茶喝起来口感很好,甜腻腻的,非常适合小女生喝,还是那种说话嗲声嗲气看起来超级无辜清纯的女生,哈哈。3、珍珠奶茶 这是很经典的一种奶茶,里面的珍珠粒非常的Q弹,配上奶茶的醇香很有感觉。4、双皮奶茶 这是我个人唯一喜欢的一款奶茶,颜色漂亮,而且口感多样化,细细品尝更是神...
什么奶茶比较好喝?求推荐
1. 港式奶茶:以红茶和牛奶为基础,融合了浓郁的口味和丰富的香气,适合喜欢浓厚奶香和香甜口感的消费者。2. 台式珍珠奶茶:以茶底(如红茶、绿茶或乌龙茶)搭配牛奶和糖浆,并加入黑珍珠或其他配料。口感丰富且有嚼劲,适合喜欢有咀嚼感的消费者。3. 抹茶奶茶:将日本抹茶与牛奶混合,制成抹茶奶茶,...
什么奶茶最好喝推荐
最好喝的奶茶推荐:喜茶、茶颜悦色、CoCo都可、奈雪の茶、一点点等。1、喜茶 2012年,喜茶HEYTEA起源于江边里的一条小巷。喜茶为芝士现泡茶的原创者。自创立以来,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。2、茶颜悦色 在长沙主流商业圈,基本上走10米左右就有一...
十大最好喝的奶茶
吹爆2021年最好喝的奶茶!没有之一!1.珍珠奶茶:一种用糖浆加珍珠、奶茶混合而成的台湾传统饮品。口感丰富,暖胃解乏,尤其在夏季,是最受欢迎的饮品之一。2.椰子奶茶:椰子味浓郁,口感清爽,富含丰富的营养成分。其制法为将鲜椰子切成小块,与奶茶混合后搅拌均匀即可。3.抹茶奶茶:是一种将抹茶和...
全国最出名的奶茶,中国奶茶排行榜前十名(十大好喝的奶茶)
1.珍珠奶茶 珍珠奶茶是奶茶界最经典的奶茶品种,其源于是台湾泡沫红茶文化,是当地最具有代表性的美食饮料品种,入口丝滑细润、香醇甘甜,而且内部的珍珠有嚼劲,整体饱腹感强,还具有淡淡的茶香韵味和奶香味,另外现做的珍珠奶茶以24小时内饮完为佳。2.芋泥奶茶 芋泥奶茶具有热饮、冷饮两大喝法,其中...
有什么种类的奶茶,什么种类的奶茶最好喝(公认最好喝的奶茶)
5.香蕉奶茶 香蕉奶茶是以香蕉为原料制成的,此类奶茶依旧以红茶为基?,搭配牛奶、香蕉、奶油等辅料,使得成品香蕉牛奶香味馥郁迷人,给人一种独特丝滑的感觉,另外香蕉奶茶在制作时,香蕉薄片以宽4毫米为佳。6.玫瑰奶茶 玫瑰奶茶为好喝而常见的奶茶种类,它是以玫瑰果为原料制成,在制作时,先将玫瑰...
什么奶茶比较好喝
明确答案: 众多奶茶品牌中,一般而言,茶味浓郁的奶茶如经典的香飘飘、统一阿萨姆奶茶和喜茶等,都是比较受欢迎的。此外,还有一些具有独特风味的奶茶如含有果香元素的奈雪、以及具有丰富层次的古茗奶茶,也非常好喝。具体的喜好还会因地域、个人口味和季节而有所不同。以下详细为您介绍几款优质品牌。关于...
奶茶什么品牌最好喝
最好喝的奶茶品牌有喜茶、coco、茶颜悦色、蜜雪冰城、茶百道、鹿角巷等。1、喜茶 2012年,喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由于无法注册商标,故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。2、coco coco奶茶,作为一款长生不衰的品牌,环境好,饮品品质比较稳定,员工的...
有什么好喝的奶茶推荐,或者好喝的品牌也可以?
单独的纯抹茶就是大麦青汁的味道,很醇厚,这种天然的香气我个人还是比较爱的,但是难免会让人觉得单调,所以我一般会往里面加入椰冻,一下就有幸福奶茶那味儿了。 清甜Q弹的椰冻配上微苦的抹茶,微微的甜度对不喜欢甜腻口味的人来说刚刚好,一口椰冻一口抹茶,不知不觉喝下一大杯都不会觉得腻!珍珠脑袋还可以往里面加...
矣炊乳酸: 每个人的口味都不同,适合自己口味的奶茶最好喝,以下是几款热销的奶茶.冰淇淋奶茶.冰淇淋奶茶是由红茶包、蜂蜜、冰块、香草冰淇淋等做成的奶茶,冰爽舒适,浑身受用.珍珠奶茶.一项流传于台湾的茶类饮料,口感特殊,相当受青少年欢迎.茉莉奶茶.从英国引进来后跟中国的茶文化很好地融合在一起,既有茉莉花茶的香气鲜美,又不失奶茶的奶香悠久,入口幼滑入丝,香味延绵.巧克力奶茶.甜甜香香的奶茶味加上巧克力可以说很美味了.双皮奶奶茶.双皮奶也是受大众欢迎的一种奶茶.其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡.丝袜奶茶.以红茶混和浓鲜奶加糖制成,下奶及糖或多,香滑好味道.果麦奶茶.在鲜奶的基础上,加入果汁或者水果颗粒,口感十足.
攀枝花市18242335006: 什么奶茶最好喝/??????? - ?
矣炊乳酸: 原味奶茶、芋香奶茶、 椰香奶茶、 茉莉奶茶、 木瓜奶茶、 鲜橙奶茶 、芒果奶茶 、蓝莓奶茶、 草莓奶茶 、西瓜奶茶、 菠萝奶茶、 荔枝奶茶、 咖啡奶茶、 百香奶茶、 薄荷奶茶 香蕉奶茶、 柠檬奶茶、 哈密瓜奶茶、 水蜜桃奶茶、 巧克力奶茶 、青苹果奶茶、 葡萄奶茶、 香槟奶茶 随便试试吧 一天一杯 一个月不到就好了啊
攀枝花市18242335006: 奶茶控来说说什么奶茶最好喝? - ?
矣炊乳酸: 是奶茶控,喝过无数奶茶后,我觉得还是coco奶茶最好喝,而且性价比也高.coco奶茶家的原料据说选得蛮严的,各种配料我也非常喜欢.珍珠很Q,那个椰果也很有嚼劲,还有那个百香果,我也超喜欢,哈哈.更重要的是coco奶茶的口感好.提醒你下,你如果对甜度有要求,去coco家是可以选择无糖、微糖、半糖、全糖;甚至冰块的多少也可以自己选择.我们一圈人都超爱coco奶茶的啦~好喝好喝...
攀枝花市18242335006: 最好喝的奶茶是什么?? - ?
矣炊乳酸: 老利群后面的那个茶物语家的奶茶味道很好...淡淡的清香
攀枝花市18242335006: 什么奶茶好喝? - ?
矣炊乳酸: 香飘飘
攀枝花市18242335006: 什么奶茶最好喝? - ?
矣炊乳酸: 我比较喜欢喝奶茶,感觉香飘飘奶茶还比较好喝(价格也很适合我们这样的学生,香芋的太甜) 别人说立顿的好喝,我喝了原味儿的,不过感觉茶的涩味比较弄,不太喜欢. 至于避风堂的总感觉他们兑水兑的比较多. 葡京的奶茶也很好喝(不过贵了点)
攀枝花市18242335006: 哪种奶茶比较好喝? - ?
矣炊乳酸: 奶茶有自制奶茶和速溶奶茶.自制奶茶品种多样,口味齐全,每个人可以根据自己的口味进行调配制作.但是自制奶茶比较费时.速溶奶茶,制作方便,只需要用开水冲调即可.但是速溶奶茶口味已经限制好,无法根据自己的口味调制,但是方便省时,现在很多人喜欢购买. 现在大街小巷很流行的奶茶吧基本上都是速溶奶茶,品牌也很多,比如地下铁、小兔子等.自己在家里喝的话有香飘飘,心香依等.袋装或者盒装都是不错的选择.香飘飘广告做的大名气大,心香依广告不多,但是奶茶口味品种多样,适合人群广.
攀枝花市18242335006: 哪种奶茶好喝??
矣炊乳酸: 您好! 我推荐台湾的珍珠奶茶,很好喝的呢. 因为珍珠是台湾的特产,也叫“粉圆”,是用地瓜粉、太白粉或木薯粉精制而成的,咬到嘴里时不粘牙还有韧性. 珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠. 另一因素是奶茶,奶茶由茶加奶精而成.茶有红茶和绿茶两种,一般来说,绿茶的功效比红茶好,喝绿茶会比喝红茶健康,因为绿茶是不发酵的,茶叶内富含叶绿素和维他命C,有防癌、养颜等功效,但不适合有胃病的人士饮用;而红茶则有醒神效用,因其有极少量的咖啡因,如果只想提神而不愿喝咖啡弄得兴奋过度的话,红茶就是最好的选择. 欢迎追问.
攀枝花市18242335006: 有什么奶茶比较好喝??
矣炊乳酸: 香飘飘还不错,优乐美也可以
攀枝花市18242335006: 什么奶茶比较好喝? - ?
矣炊乳酸: 教你一种最简单的方法:首先在杯子里放2块方塘(平躺着放),然后加入雀巢的三花牌的淡奶(一定要这个牌子的才好喝哦),记住要淡奶要正好没过方糖为最好.然后把烧开的红茶到入杯中,搅拌均匀就可以了.而且一定要先放淡奶,然后...