柠檬烯和柠檬酸有什么区别
长期吃柠檬没有后果，还有好处。
柠檬不仅味道清香，其中富含的维生素C、柠檬酸和柠檬烯等营养成分还具有抗氧化和辅助降压等功效，称得上是水果中的保健品。最近，日本《朝日新闻》报道称，日本广岛大学柠檬健康科学项目组一项新研究表明，长期食用柠檬能够促进钙质吸收，预防骨质疏松症。
日本全国有六成以上的柠檬产自广岛，且新鲜优质，因此广岛县又有“柠檬县”之称。此次，广岛大学研究人员招募40名中老年女性参试者，让她们连续6个月每天饮用含钙的柠檬果汁200毫升。
结果显示，参试者骨组织中溶解进入血液的钙离子平均被抑制了14%，3个月后骨密度平均上升了1.32%，此后大体一直保持这一水平。此外，试验开始仅1个月，参试者血压的平均高压就从134.6毫米汞柱降至126.6毫米汞柱。
扩展资料
骨质疏松症是由于钙离子持续不断从骨骼中流失导致的骨组织空疏、骨质脆性增加。
研究人员表示，柠檬促进人体钙质吸收是通过柠檬酸的螯合作用实现的，即柠檬酸与体内的钙结合形成螯合钙，达到减少钙质流失、强健骨骼的效果。
参考资料 人民健康网—想不到！长期吃柠檬能防骨质疏松
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柠檬烯又称苎烯。属单萜类化合物。为无色油状液体，有类似柠檬的香味，柠檬酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。不能做添加剂使用。
物理现象不同，最好不要吧
这个要看国标
有人说常喝柠檬水可以延缓肌肤衰老,有哪些依据?
有人说，常喝柠檬水可以让我们的皮肤延缓衰老，而且让我们的皮肤变得更加健康，那么，这种说法是正确的吗？该用什么样的方法才能够达到正确抗老的目的呢？这种说法显然是非常错误的，因为柠檬里面没有任何可以帮助我们抗衰老的物质，就算有这种物质再泡在水里的时候也会很快的失去活性，从而不会对我们的...
为什么柠檬汁滴在有黄斑的苹果上,苹果会变得没有黄斑?
柠檬汁滴在有黄斑的苹果上,苹果会变得没有黄斑的原因是：因为柠檬汁里含有天然柠檬酸，还有D-柠檬烯等等，柠檬酸是强氧化剂，与形成深色黄斑的显色物质发生氧化还原反应使其褪色，这样就使苹果上的黄斑还原了，所以柠檬汁滴在有黄斑的苹果上,苹果会变得没有黄斑。柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，...
掩柠檬有什么功效?
柠檬是美容圣品，水果之王， 柠檬中含有多量的柠檬烯、苦素、枸椽酸和维他命ABCDE等物质，具有消除疲劳、改善肌肉工作能力以及活化皮肤表皮细胞等多种保健功效。 柠檬酸不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。柠檬吃法：柠檬果肉： 柠檬切半后掏空，将取...
柠檬酸的作用和用途是什么柠檬酸有什么用
1. 柠檬酸的主要功能包括作为防腐剂、调味品、着色剂、抗氧化剂、去腥剂、脱臭剂、缓蚀剂以及清洁剂。它在食品工业中广泛应用，例如作为酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、去腥脱臭剂、风味增强剂、胶凝剂和调色剂等。2. 柠檬酸的用途不仅限于食品添加剂，它还被用于金属清洁、管道清洁、饮水机清洁...
柠檬泡久了为什么会苦
那这是为什么呢？很多人在泡柠檬水时会以为越久越好，殊不知这是个误区。柠檬泡得久了就会出现苦味，造成这个现象的原因有以下几点：柠檬中的份量柠檬中含有单宁酸和柠檬酸，而单宁酸只有在一定程度的咀嚼下才会带来皮感。柠檬中柠檬酸的份量很高，泡久了柠檬水中的柠檬酸就会转化为柠檬烯酮，这是一种...
柠檬敷脸的正确方法祛斑是什么?
第一、使用柠檬的汁液来洗脸 虽然柠檬的刺激性比较强，但是我们可以减少使用柠檬的量，这样就可以让柠檬有益于我们的肌肤。我们在使用这一种方法的时候，可以直接取新鲜的柠檬，然后挤出几滴放在手上，通过自来水的稀释之后直接涂抹在脸上，对面部进行清理，这样就可以起到一定的护肤功效。第二、使用柠檬...
喝鲜柠檬泡的水可以补充什么?
新鲜柠檬泡水，一般来说，主要功效来源于柠檬皮里的柠檬烯、柠檬醛、牻牛儿酸、香茅油、樟烯等物质，所以不能削皮，但是由于农业产品的农残问题，建议整个柠檬先用水浸泡30分钟，再仔细冲洗干净，切块泡水。柠檬果肉里主要是维生素和纤维素一类的，纤维素不会溶于水，只能是吃才有效。皮和果肉里大多数的...
柠檬水要怎么喝才有效?喝柠檬水的好处是什么?
二、促进消化 促进消化提高肠胃消化功能也是人们喝柠檬水的重要好处，因为柠檬水中含有丰富柠檬酸和柠檬烯，以及芳香类物质，这些物质能对人类的胃肠黏膜造成一定刺激，促进胃肠中消化液分泌能加快胃肠对其他食物的消化与吸收，对人类经常出现了消化不良和食少腹胀等症有一定的缓解作用。三、预防亚健康 平时多...
柠檬片白天喝了美黑晚上喝了美白这是真的吗,有什么原理?
一、柠檬美白的理论 都说柠檬可以美白，那么现在我就关于柠檬美白的理论知识进行一下浅显的谈论吧。柠檬中含有多量的柠檬烯、苦素、枸椽酸和维他命等物质，具有消除疲劳，改善肌肉工作能力，以及活化皮肤表皮细胞等多重保健功效。另外，柠檬酸不但能够防止和消除色素在皮肤内沉积，而且还能够软化皮肤的角质...
什么时候喝柠檬水美白?
都说喝柠檬水可以美白，这是为什么呢？这是因为柠檬中含有维生素b维生素c等多种营养成分，还富含有机酸柠檬酸，柠檬是高度碱性的水果，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢，延缓衰老以及抑制色素沉着等十分有效，所以说喝柠檬水可以美白。但到底什么时候喝柠檬水美白效果最好呢？答案是：早上...
逯拜麝香： 柠檬烯又称苎烯.属单萜类化合物.为无色油状液体,有类似柠檬的香味,柠檬酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水.其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸.结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸.在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途.
红岗区13969952632： 柠檬酸和柠檬酸钠是一样的吗? - ？
逯拜麝香： 明显不一样啊. 柠檬酸: 柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水.其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸.结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬...
红岗区13969952632： 业内人士详解,柠檬酸和柠檬酸钠的区别 - ？
逯拜麝香： 主要区别是,性质不同、理化性质不同、安全性不同、应用性不同,具体如下: 一、性质不同 1、柠檬酸 柠檬酸是一种重要的有机酸,其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸.结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬...
红岗区13969952632： 柠檬酸和柠檬汁有什么区别 ? - ？
逯拜麝香： 柠檬酸(Citric Acid),又称枸橼酸. 分子式C6H8O7,分子量192.12 广泛分布于植物如柠檬、醋栗、覆盆子和葡萄汁等中. 有两种形式 水合物:100℃时融解,密度1.542g/cm3(18℃) 无水物:无色晶体或粉末,熔点153℃ 有强酸味.溶于水、乙醇和乙醚 可从植物原料中提取,也可由糖进行柠檬酸发酵制得 用于制造药物、汽水、糖果等,也可用于金属清洁剂、媒染剂等,是三羧酸循环的重要组成部分 参考资料:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%AA%B8%E6%AA%AC%E9%85%B8柠檬汁是柠檬榨出的果汁,含有维生素
红岗区13969952632： 夏天吃什么水果最好? - ？
逯拜麝香： 1、西瓜有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉.2、芒果芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 ,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等.
红岗区13969952632： 柠檬酸对人体有什么不好吗? - ？
逯拜麝香： 柠檬酸又名枸橼酸,天然的柠檬酸存在于水果中,如柠檬、柑橘等.人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的,可分为无水和水合物两种.纯品柠檬酸为无色透明结晶或白色粉末,无臭,有一种诱人的酸味. 用做...
红岗区13969952632： 食用柠檬酸与工业柠檬酸有区别吗 - ？
逯拜麝香： 食用柠檬酸与工业柠檬酸本质上都是柠檬酸,所以物质上没有区别.但是一个是用于食品加工一个是用于工业上...一个能食用一个不能...这两者生产的方法不一样... 一般像工业XXX的都是用于工业上的,不能食用!
红岗区13969952632： 柠檬为什么是酸的 - ？
逯拜麝香： 1.柠檬的酸味来自橘酸,橘酸可以加速体内乳酸代谢,及帮助体内脂肪和碳水化合物转化成能量. 2.但是柠檬内所含的柠檬酸却会活化体内原本不活泼的酸性物质,而使体内的酸增加
红岗区13969952632： 柠檬怎么吃好 - ？
逯拜麝香： 1、夏季解渴冬季败火 将柠檬洗净,晾干后横向切成薄圆片,放入干净的玻璃瓶中,放一层柠檬片洒一层白糖,最上面撒一层白糖后,盖好瓶盖放入冰箱,几天后白糖化为柠檬甜汁.饮时取两片腌好的柠檬片和茶叶一起冲饮.柠檬气味清香,冬...
红岗区13969952632： 白天喝柠檬水真的会容易晒黑吗 - ？
逯拜麝香： 流传的柠檬水白天不能喝,喝了会变黑的说法,搞得喝柠檬水好象某些事一样必须在黑地里偷偷摸摸做见不得光一样. 收藏一、柠檬水白天不能喝的说法溯源关于柠檬,我从未想到它有那么多的问题.当然最引人关注的,在于流传的柠檬水白天不能喝,喝了会变黑的说法,搞得喝柠檬水好象某些事一样必须在黑地里偷偷摸摸做见不得光一样.产生这个说法或许来自于1)柠檬本含有光敏物质(柠檬烯、香豆素类,其中主要是香豆素类),因此对光敏感,所以白天喝就会让人变黑;2)柠檬含有维生素C,维生素C见光死.当然也可以反过来说,具体说法为何当初流传于江湖,确实已经无从考证.柠檬它确实含有香豆素类,而且确实具有光敏性,但说白天连柠檬水都不能喝,实在是太过了
