如果我做部长我应该怎么做.怎么样去管理。

作者&投稿:桑健 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我刚刚做了部长.....要如何才能管理好下面的服务员啊~

第一 很多人认为 新官上任三把火 这个道理 其实也不错,当一个新的领导上任后会觉得下属做的一切都做的不合自己心意,那要求要改 这批评不对,但这时往往已经在无意中得罪了下属,上司和下属不和 也就大大影响了工作,也影响了心情。因为每天对着一个自己不顺眼的人,心情再好。也会全身不自在,管理下属 其实就像管理学生 就下属觉得你是值得尊敬的,就比如 哇XXX你真厉害 做了 部长 我也向你学习,这样他们自然就会听你话。但怎么做才能让他们佩服和尊敬你呢?这点很多人做不到。为什么?因为大多数人都会控制不住自己,我指的是 无名火 点燃的那一刻。如果你不明白我再打个比方 就像一个穿着高级西服的绅士在咖啡厅上喝茶,服务员不小心把咖啡洒到这位绅士的裤子上,这位绅士却很乐意的说。没关系 我可以洗干净。也许也多人第一反应会是”你有没长眼睛啊“这之类的 但旁人想是会想 能做到的又有多少呢?你如果现在在看我的回答,我做个最简单的测试。你现在幻想 有个人莫名其妙的骂你一句很难听的话你会怎么样?也许你想没关系让他骂。但我却不这么认为 我认为你或许也用更狠的语言回他,因为到那时你的 无名火 以成功点燃 你无法控制自己。我说这么多 我也不知道你是否能够明白 。就是叫你不万事要用脑后再做 就算是发火也要思想后再发 ,下属打烂个茶杯之类的小事 你就不要像泼妇骂街那样老在那骂了 。提示一下 下次注意 既省口水,又得人心。我还有一个提示你 ,就是不管你做什么事 外界人都是最清楚的。多听听别人的意见 别一叶孤行
手不手打我就不说了。你能在别的网找到我的回复 我公司的经理位子让你坐
觉得好了 麻烦帮买张10元的骏网充值卡 儿子吵着要 我最近忙又走不开。

解决这个问题,个人觉得还是要通过大量的实践中去总结。

首先,每个行业有所不同,所以不能一概而论;再者每个人的性格不同,也就造就了方法各有所异,即使这个方法适合别人,但也未必适合自己。

尽管如此,但我觉得以下的榜样性的工作,还是要积极去做的:

平时工作行为从我做起,对员工起到榜样的作用。

对客人(客户)诚信服务对工作业务各方面的知识要非常清楚,员工有不懂的地方问到你,要快速做出反馈;

要乐于分享,经常与你的部下开开小会议分享你的工作经验和每个人的要求做到精准,不要让员工摸不着头脑。

为什么处事公平公正,做人做事诚实有信,这是员工服你的前题。

其它的觉得应该是结合你的工作内容,做阶段性总结,时间长了,自然而然就知道怎么做了。

我认为经营一家酒店是一个系统化的工程,其中不但要包含必要的管理知识还要有酒店人员的用心。管理知识是一个酒店走上合理运做过程的必要基础,是酒店和谐发展的一个平台。而与之同样重要的是员工的心,每一个员工只有把自己当成酒店的主人,以一种主人翁的姿态参与酒店各方面的建设,一个酒店才能在日益激烈的市场竞争中立住脚跟,也才能有良好的发展前途。
现代随着旅游业的快速发展,酒店业作为其中不可缺少的部分也在日益发展。怎样经营好一家酒店呢?我认为应从以下方面着手。
企业文化——酒店精神——文化是生产力
企业文化是一种软性的管理方式。它主要从一种非理性的感情因素出发来充分调动企业中的美意个员工的积极性和主动性,又通过精神上的趋同而导致行为上的一致,把企业建设成为团结奋发的集体。文化竞争是一种更高层次的竞争。一方面,要求赋予饭店的产品和服务一定的文化内涵、文化氛围和文化附加值;另一方面,在员工中构筑一种共同的价值观,创造学习型组织,使强有力的组织文化全面地影响着饭店各项管理职能的实现和集体效力的发挥。
随着酒店业的不断发展,酒店之间的竞争越来越激烈,酒店竞争首先是产品的竞争,这是一种基本的竞争。然后是服务的竞争,广义上来说,服务的竞争实质上是一种无形产品的竞争。但最终意义上的竞争是文化的竞争,文化的竞争是更高层次、更高品位的竞争。
酒店是个劳动密集型、感情密集型行业,酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。而影响服务质量的因素太多了,决不仅仅是靠提高科技含量、利用高新技术进行管理所能达到的。只有利用酒店文化的微妙性来管理员工,从整体上提高员工的素质,才是提高酒店服务质量、增强酒店竞争力的重要手段。
在现代酒店竞争中,我认为首先应该在酒店的运行过程中逐步建立起属于本酒店的.符合社会现实存在的,经受过实践检验的企业文化。它是酒店的内在精神,在很大程度上能够活跃酒店的管理运做程序,同时酒店得以以一个良好的酒店形象去招揽顾客.留住顾客。


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