烧菜时锅里油溅出来怎么处理
炒菜前把锅晾干,不要有水,炒菜时用锅盖挡着点,,炒菜锅\勺的把长一些
锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油.
炒菜时，锅内的油常常容易溅出来，只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外。先放盐是防止溅出油来，但是会损失盐里的营养成分。看你想要营养啊还是手啊不过有个折中的办法就是先少量的放盐，然后摇匀。在炒鸡蛋的时候可以加一点面粉会好一点。
住热锅凉油。就是说，在锅烧得很热的时候，把油倒进去，然后不等油热了，就把菜放进去，这样就不会被溅到。
如果被油烫到了
最方便实际的办法就是立刻缚牙膏，牙膏成凉性，缚上去就可以了，切记不要包。上面说的用冰块、碱什么的，家里有时候会没有，但牙膏是家家都有的，比较方便实用
当时要用凉水冲几分钟才可以。 如果已经红肿，起水泡，红肿处可搽酱油或肥皂。酱油可止痛，但不能有效地防止起泡，肥皂液起清滑的作用。
应及时冷敷局部，减轻热力损伤，酌情滴用氧氟沙星，新霉素，磺胺醋酰钠眼水等积极预防控制感染，日常合理饮食，加强卫生，保持眼部清洁，避免不良刺激，适当补充维生素C，B2等，伴有疼痛等刺激症状明显者，可应用丁卡因等缓解，一般多可好转的，但如果是角膜损伤， 则应在医师详细检查下处理，具体应遵循临床医师的指导，以上供参考，
擦干净就可以了。注意烧菜火候不要太大更不要溅入水！
那肯定是你锅里有水， 要不就把火关了，要不就赶紧吧菜放进去，不然越来越多。。。
盖上锅盖😄
用牙膏，就可以了
正常
烹饪中如何防止油锅里的油溅出来?
在烹饪过程中，油锅里的油溅出来是一个常见的问题。这不仅会造成厨房的清洁困扰，还可能对人造成伤害。因此，防止油溅出来的方法是非常重要的。以下是一些有效的防止油溅出来的方法：控制油温：油温过高是导致油溅出来的一个主要原因。当油温过高时，放入食物会使油迅速膨胀，从而溅出。因此，我们应该...
炒菜的时候油往外溅怎么办?
详情请查看视频回答
炒菜的时候油跳起来了怎么办啊
这个主要原因有俩种：1.油不好，水分太大，换油。2.用锅的时候锅里不是很干，水分太大，活着铲子上有水。解决办法：让锅干燥一点，记住热锅凉油。工具不要有太多水。
炒菜时热油经常溅出锅外怎么办
除此之外，想要油锅不溅油，这些方法你也要了解：第一炒菜一定把锅洗净擦干 炒菜之所以溅出油，重要原因是因为锅内有水分、食材等残留，导致油温迅速加热后导致受热不均。因此，炒菜的时候先把锅内的水分蒸干、把锅上的残渣洗干净，就能保证你溅出的油少了很多。锅上的糊化物因为过度加热还有致癌作用...
炒菜时油老溅出来时怎么回事
锅没干，或者是菜上有水，在油中放几粒盐，就不会往外溅油了。
锅里没水,但是油放锅里往外崩是怎么回事?
热锅溅油是因为锅里水分未完全烧干，水油不相融，导致食油往外溅。例如：倒油之前没有将锅烧热，锅上黏连的水分没有完全蒸发。锅铲上有水分，搅动热油时引起溅油。蔬菜没有控干水分，水分太多进入锅中导致溅油。油温太高时，放入食材容易使油溅出来。防止溅油小技巧：1、炒菜的时候锅一定要干。
炒菜时油花四溅
在炒菜过程中，当食材接触到高温的食用油时，食材表面的水分会迅速蒸发并形成蒸汽。由于蒸汽的形成速度很快，蒸汽压力迅速增大，当蒸汽压力超过油的表面张力时，就会发生油花四溅的现象。为了减少炒菜时的油花飞溅，可以采取以下措施：适当调低火力可以减少油温过高，从而降低油花飞溅的可能性。将食材尽量擦干...
用菜子油炸东西溢锅咋办
炸东西时油溢出锅可以分如下几种情况区别对待：1、油质量好，也多，也加热到适宜温度了，油中没有水，可以在油锅中加入少许盐，或者姜，大葱，油就不易溅出。2、炸东西油溢出锅还有可能是油放的太少了，可以多加点油；3、也有可能是油锅里进入水了，可以换质量好的油；4、油没有热，把油加热...
菜籽油为啥炒菜会有牛冒会溢出来?
1. 若菜籽油在炒菜时出现溢出现象，可能是因为油锅中进入了水分。水分在高温下会迅速蒸发，造成油溅出。因此，在炒菜前应确保油锅和食材干燥，避免水分进入。2. 另一个原因是食材过早地被放入尚未完全加热的油中。这会导致油温骤降，使得油和水混合物迅速膨胀，从而造成溢出。正确的做法是等待油热至...
炒菜时可以让油不会飞溅的办法?
锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油.炒菜时，锅内的油常常容易溅出来，只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外。先放盐是防止溅出油来，但是会损失盐里的营养成分。看你想要营养啊还是手啊不过有个折中的办法就是先少量的放盐，然后...
拱江莱普： 炒菜前把锅晾干,不要有水,炒菜时用锅盖挡着点,,炒菜锅\勺的把长一些 锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油. 炒菜时,锅内的油常常容易溅出来,只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外.先放盐是防止溅出油来,但是会损失盐里的营养成分.看你想要营养啊还是手啊不过有个折中的办法就是先少量的放盐,然后摇匀.在炒鸡蛋的时候可以加一点面粉会好一点. 住热锅凉油.就是说,在锅烧得很热的时候,把油倒进去,然后不等油热了,就把菜放进去,这样就不会被溅到.
朝阳县13298461757： 炒菜的时候油往外溅怎么办? - ？
拱江莱普： 1、锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油.2、在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外.在炒鸡蛋的时候可以加一点面粉.3、热锅凉油.就是说,在锅烧得很热的时候,把油倒进去,然后不等油热了,就把菜放进去,这样就不会被溅到.
朝阳县13298461757： (急!)炒菜的时候,油汁老是到处溅,溅的到处都是,而且溅到胳膊上,还很疼,怎么办??拜托了各位 谢 - ？
拱江莱普： 1、对复于油少、菜多的情况,当油温至适当的时候,将菜全盛在盘内,然后翻手一扣,刚好把油全盖住,这样就不会有太多油花溅出来了. 2、对于油多、菜少的情况,尽量把洗净的菜中制的水份去掉,防止油花四溅.如果实在没办法,也可以一手拿锅2113盖遮挡,一手尽快把菜倒进去,此招可防脸部被溅,但要小心拿锅盖的手. 3、对5261于用油炸东西时,油温适当时,最好用特制长筷子夹住食物放入. 4、爆炒4102食物时,颠锅要小心衣服,当然更要小心自己的脸了,练习颠锅可从平常炒菜时顺手颠几下,天长日久自然会了. 5、油温适当1653时,加入食盐,溅起来的油花马上少很多,这招可是百试百灵哦.
朝阳县13298461757： 怎样解决炒菜时油飞溅的问题? - ？
拱江莱普： 锅里有水份时最容易溅油了,要等水干了以后再放油,放菜之前在油里放一点盐,可以很好的防止溅油. 炒菜时,锅内的油常常容易溅出来,只要在热油中撒少许食盐即可防止油溅出锅外.先放盐是防止溅出油来,但是会损失盐里的营养成分....
朝阳县13298461757： 炒菜时油溅出来怎么办 - ？
拱江莱普： 炒菜时防止油花四溅的方法:1. 对于油较少,菜多情况时,当油温至适当的时候,将菜全盛在盘内,然后翻手一扣,刚好把油全盖住.2. 对于油较多,菜少的情况时,尽量把洗净的菜的水份去掉,防止油花四溅.(如果实在没办法,很不专业的...
朝阳县13298461757： 怎么解决烧菜是的油溅问题?？
拱江莱普： 我爸教我的就是轻轻的放下去,不要怕,就是凑近油摆下去 提得老高扔进去,油当然要炸啊…… 或者炒青菜什么量比较大的菜的时候就先抓一大把放进去把油盖住,就不会溅出来了. 我在网上搜到了些其他的:法1、在锅里加点盐 法2、将锅里的油烧烫后,食材要下锅前关火; 法3、尽量勿让食材少沾水,如蔬菜要尽量晾干水分、肉类可以加点生粉或者油伴一下等
朝阳县13298461757： 炒菜油总是溅出来,怎么办呢?？
拱江莱普： 可以在油里面放点盐
朝阳县13298461757： 炒菜是油星子溅得到处都是,怎么解决? - ？
拱江莱普： 1,对于油较少,菜多情况时,当油温至适当的时候,将菜全盛在盘内,然后翻手一扣,刚好把油全盖住. 2,对于油较多,菜少的情况时,尽量把洗净的菜的水份去掉,防止油花四溅.(如果实在没办法,很不专业的一手拿锅盖遮挡,一手尽快把菜倒进去),此招防脸部被喷,但小心拿锅盖的手. 3,对于用油炸东西时(如炸鸡翅),油温适当时,用特制长筷子夹住放入. 4,爆吵食物时,初手颠锅要小心衣服,当然脸也要小心,练习颠锅可从平常炒菜时顺手颠几下,天长日久自然会了.
朝阳县13298461757： 怎样解决在炒菜时油往外溅的问题? - ？
拱江莱普： 炒之前把火放小些
朝阳县13298461757： 炒菜时被油溅到该如何处理?？
拱江莱普： 把溅的地方用冷水冲洗一下然后用醋搽一下!
