西瓜含有什么营养成分?

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西瓜有什么营养~

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。西瓜的功效:1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法:用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。 2、由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。

西瓜果肉:蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。
西瓜皮:西瓜皮富含维生素C、E。

扩展资料:
西瓜的食用功效:
1、清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时吃西瓜症状会马上改善。
2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。
3、西瓜还含有能使血压降低的物质。
4、吃西瓜后尿量会明显增加,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。
5、增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
参考资料来源:百度百科-西瓜

西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质;

西瓜中除了水分外,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及蛋白质、糖、粗纤维、无机盐、钙、磷、铁等物质。

瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。


扩展资料:

西瓜的功效

1、西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通。

2、西瓜含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。

3、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎,然后滤出汁来,这便是天然的皮肤调色剂。

参考资料:百度百科--西瓜



西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用。西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质,最容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。

西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,
因是在汉代从西域引入,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种招牌营养素,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
西瓜可清热解暑,除烦止渴。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。在治疗肾炎和降低血压方面,西瓜可算是果菜之中的好医生。它所含的的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症;蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;它还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。因此,西瓜不但有很好的食用价值,还是女士们高效经济的美容院,想变得光彩照人就不要放过西瓜。
西瓜含糖量高,糖尿病人要慎食。西瓜寒凉,过分的寒凉刺激会减弱正常的胃蠕动,影响胃功能。因此,脾胃虚寒、消化不良及有胃肠道疾患的人不宜一次吃得太多,否则会使大量水分进入胃中,冲淡胃液,造成消化不良,使胃肠道抵抗力下降。心衰或肾炎患者不宜多吃西瓜,以免加重心脏和肾脏的负担,使病情加重。夏至之前和立秋之后体弱者不宜食用。
参考资料:http://xcm0411.ik8.com/sgs-011.htm

西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。
种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

 1、番茄红素
  富含抗氧化剂番茄红素,研究表明,作为健康生活方式的一部分,它可能有助于降低患癌症和糖尿病的风险。西瓜比其他任何水果或蔬菜(甚至是西红柿)都含有更多的这种营养素,请选择果肉鲜红色而不是黄色或橙色的瓜,而且越成熟越好。同样,无籽瓜比有籽的瓜具有更多的番茄红素。
  2、防止嗮伤
  西瓜中的番茄红素可能会减少晒伤的可能性。
 

 3、减少心脏疾病风险
  西瓜富含一种称为瓜氨酸的氨基酸,可帮助血液在体内流动并降低血压。研究表明,它可以降低您患心脏病的风险。当然,您的整个生活方式都会影响您的心脏健康。
  4、保护您的关节
  西瓜含有一种天然的色素,称为β-隐黄质,可以保护您的关节免受炎症侵害。一些研究表明,它会使您患类风湿性关节炎的可能性降低。
  5、保护眼睛
  只需一小块西瓜,便可以每天摄入9-11%的维生素A,这种营养是保持眼睛健康的关键之一。食物是获取人体所需的所有维生素和矿物质的最佳方法。
  6、保湿
  多汁的西瓜含92%的水,因此这是保持水分的简单方法,您体内的每个细胞都需要水,即使是少量的短缺也会使您感到迟钝。
 

 7、舒缓肌肤
  西瓜中的维生素A,B6和C可帮助您的皮肤保持柔软,光滑和水嫩。
  8、增强锻炼
  西瓜的水含量高,抗氧化剂和氨基酸含量高,可以锻炼身体。它的钾含量也很高,这种矿物质可以减少抽筋。
  9、容易消化
  如果您患有克罗恩氏病或结肠炎等消化系统疾病,那么爆发期间不宜进食的东西很多,但西瓜是可以的,即使是发炎的肠道也很容易消化。




香瓜富含什么营养成分?
总之,香瓜是一种营养丰富、口感甘甜的水果,适合各个年龄段的人群食用。适量食用香瓜,可以为人体提供丰富的水分、碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于维持人体健康。然而,香瓜含糖量较高,糖尿病患者应适量食用。此外,过敏体质的人群在食用香瓜时也应注意观察,以防过敏反应。

冬瓜有什么营养成分
不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100 g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3 g,碳水化合物 1.8 g,膳食纤维 0.9 g,钾 65 mg,钠 0.2 mg,磷 14 mg,镁 5 mg,铁 0.1 mg,维生素C 27 mg,维生素E 0.02 mg,核黄素 0.01 mg,硫胺素 0.01 mg,尼克酸 0.2 mg。

西瓜有什么营养成分 西瓜都有啥营养成分呢
1、西瓜属于夏季水果,含有果糖、维生素、有机酸、钙、铁、铜、锰等营养物质,适量食用,可以补充体内所需的营养物质。西瓜中含有较多的水分,适当食用西瓜后,可以达到止渴、补充水分的目的。此外,从中医角度来讲,西瓜性寒,身体健康的人适当食用西瓜后,还有一定的清热解暑、利尿作用。2、但并不是所有...

西瓜的营养成分?
西瓜的营养成分(营养素含量/100克)如下:1、食部 56 2、水分(克) 93.3 3、能量(千卡) 26 4、蛋白质(克) 0.6 5、脂肪(克) 0.1 6、碳水化合物(克) 5.8 7、不溶性纤维(克) 0.3 8、灰分(克) 0.2 9、维生素A(微克RE) 75 10、胡萝卜素(微克) 450 11、硫胺素...

西瓜有哪些营养价值
问题六:西瓜的功效与作用 西瓜的营养及功效有哪些 西瓜又叫水叮、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引人,故称“西瓜”。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,除不含脂肪和胆固醇,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养、纯净、食用最安全的食品。 营养及功效 西瓜含有维生素A、...

黄瓜的主要成分是什么?
黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中...

黄瓜含有什么成分?
有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺,诱人入食。果肉脆甜多汁,具有清香口味。黄瓜的营养成分,含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质,硫胺素、核黄素的含量高于番茄。望采纳哦!O(∩_∩)O~...

黄瓜的营养成分是什么?
一、黄瓜的营养成分:1、维生素:黄瓜中含有维生素B、维生素C、维生素E、维生素A等,这些维生素对维持细胞的正常运转起着重要作用。2、矿物质:黄瓜富含钙、铁、锌、镁、锰、磷等,可补充人体内这些营养素,参与人体代谢。3、生物活性物质:黄瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不参与人体葡萄糖代谢。另外还含有丙...

黄瓜含有什么营养成分
黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,并含有少量的维生素c、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。黄瓜用作“减肥美容的佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的...

西瓜有什么营养成分?对人体有什么好处吗
西瓜含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、苹果酸、番茄素、维生素C等营养物质成分,能为人体补充大量的水分和糖,有利于人体的健康。能生津止渴,清热利尿,是夏季解暑的佳品。西瓜能补充大量的钾给人体,缓解疲劳,有助于人体恢复体力。西瓜中的糖、盐酸等物质,对肾病具有较好的食疗保健功效,利尿,...

杂多县17570177523: 西瓜主要有那些营养成分? -
诗秒利胆: 西瓜除了不含脂肪外,汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等. 西瓜味甘性寒,有清热消烦、止渴解暑、宽中上气...

杂多县17570177523: 西瓜的营养成分 -
诗秒利胆: 简介:西瓜,又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,堪称“瓜中之王”,因是在汉代从西域引人,故称“西瓜”.西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏佳果.西瓜除不;含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种最富有营养、最纯净、...

杂多县17570177523: 西瓜的营养成分有哪些呢?
诗秒利胆: 西瓜含有大量的蔗糖、果糖、葡萄糖;丙酸、丁酸谷氨酸、丙氨酸、精氨酸、胡萝卜素;维生素A、维生素B1、维生素C等多种维生素;钙、磷、铁等多种矿物质.另外,西瓜汁中含有一种蛋白酶,能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质、从而能被小肠绒毛吸收入血,维持血浆胶体渗透压,参与保持肌体的水平衡,增强肌体防御功能. 用瓜皮晒制的“西瓜翠衣”,对水肿、烫伤等热性病症有疗效.瓜汁、瓜皮可入药,能清热解暑、解酒、利尿、止渴、除烦,对治疗高血压、肾病等疾病均有一定功效.

杂多县17570177523: 西瓜具有哪些营养成分呢?
诗秒利胆: 西瓜具有的营养成分如下: 常用别名:寒瓜、夏瓜. 性味归经:性寒,味甘.归心、胃、膀胱经. 营养成分:糖、蛋白质、维生素C、钙、铁等. 食疗功效:西瓜果汁含水量高达96.6%,有 助消化、解渴生津、利尿的功效,可使水痘患 儿体内因发热而干燥的粪便变得松软而易于排 出体外. 适用量:建议每日不超过200克. 小百科:西瓜的瓜瓤脆嫩,味甜多汁,含有 丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消 暑果品.西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病 及膀胱炎等疾病有辅助疗效.

杂多县17570177523: 西瓜富含哪些营养成分?
诗秒利胆: 每100克西瓜瓤含有胡萝卜素约为0.17毫克,维生素约为0.02毫克,维 生素B2约为0.03毫克,维生素出约为0.2毫克,维生素C约为6毫克.西瓜的甜味来自于西瓜瓤,富含包括葡萄糖、果糖和蔗糖在内的大量糖分.此外西瓜中 的氨基酸种类也很齐全,包括瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、.谷氨酸等多种氨基酸. 西瓜中几乎没有淀粉成分.

杂多县17570177523: 西瓜的营养有哪些?
诗秒利胆: 常吃西瓜,对身体很有好处,但也有不利的方面: 1,清暑益气的作用,宽中下气,利小便,治血痢,解酒毒,治口疮,有人把 西瓜称为“天生白虎汤”.夏天常吃些,对机体水分、糖、维生素、多种氨基 酸以及少量的无机盐都有补充. 2,西...

杂多县17570177523: 西瓜有什么营养成分?
诗秒利胆: 含有蛋白酶、葡萄糖、苹果酸、西瓜氨基酸、维生素C、A、和微量元素钾等.尤以维生素A、钾含量高.西瓜子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物.

杂多县17570177523: 西瓜里有什么营养
诗秒利胆: 维生素E

杂多县17570177523: 西瓜里面含有什么营养价值呢? -
诗秒利胆: 西瓜,又名寒瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王.因为是从西方引进而来的,故称西瓜.祖国中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑,生津止渴,利尿等功能.对于盛夏酷暑吃不下饭,形体消瘦的“苦夏症”...

杂多县17570177523: 西瓜有哪些营养?
诗秒利胆: 1. 西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善; 2. 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白...

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