维生素缺乏症及防治

作者&投稿:何眉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
维生素缺乏症的预防方法有哪些?~

白领是当今最让人羡慕的上班族。笔挺的西服,文雅的仪态,娴熟地敲打着计算机,浑身透着现代的气息,但是紧张的工作,激烈的竞争,要求知识的更新达到日新月异,每天的生活节奏只有快上加快,因为,知识出效率,时间就是金钱。因此,光彩的白领族人常常会被疲劳、头疼、嗜睡、脱发、食欲不振、视力模糊折磨,从而使工作效率下降,这是为什么呢?这是因为工作紧张,生活不规律饮食营养失调引起的。不少白领族人睡眠不足,清晨能多睡十分钟,似乎是莫大的享受,常常顾不上吃早餐,午餐也因忙而凑合。因要应酬或者有时间和家人团聚,只好享用高粱厚味的晚餐,“忙”使您的生活规律乱了,也扰乱了您身体的多种生理功能,特别是胃肠道功能。紧张的生活和情绪使消化酶减少,食物的消化和吸收受到不良影响,不能定时定量进餐和合理搭配各种食物,将不能保证充足的能量和维生素的供给,有的青春少女怕发胖,不合理的节食、挑食、甚至用饥饿的方法减肥。这样必定发生营养不良、能量和营养素的不足,必定引起精神不振、易疲劳、常有力不从心的感觉,工作效率下降。白领族人终日在室内工作,运动少,接受阳光少,易发生维生素D不足、饮食搭配不合理,食物单调,三餐分配不合理,钙、铁、锌等摄入不足。维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C的摄入不足。这些维生素影响着钙的吸收和利用,影响骨骼钙的储存量,也影响着视觉、味觉和神经系统的功能,长期可影响胃肠和心脑血管的功能,机体抵抗力也下降,这样不仅影响工作质量,健康质量也会逐步下降。

(1)维生素A缺乏症
预防
①饲喂青绿饲料,如嫩绿的苜蓿草、胡萝卜、豆科牧草、南瓜、黄玉米、绿色蔬菜等富含维生素A的饲料。②怀孕母兔和幼兔,可以在饲料中添加多维素或维生素AD添加剂,或加入适量鱼肝油。③注意饲料加工方法,不喂酸败变质的饲料。
治疗
①肌内注射维生素A注射液,每次0.5毫升(1毫升含2500单位),1天1次,连用5~7天。②口服鱼肝油滴剂(维生素AD滴剂),每次1~2毫升,1天1次,连用7天。对于群体发病的可按10千克饲料加4毫升鱼肝油,将鱼肝油均匀混入饲料中喂给。肌肉注射或口服维生素A,每千克体重400单位,连用5~7天。
(2)维生素D缺乏症
预防
平时应注意给予营养成分全面的饲料。多汁饲料和青饲料经日光晒干的干草就含有维生素D,饲喂干草可以预防维生素D缺乏症的发生;经常给兔日光浴,也会在体内合成维生素D;日粮中补给蛋壳粉、骨粉、石头粉等无机盐类;钙、磷比例以1∶1为宜。
治疗
①口服鱼肝油,每次1~2毫升。②口服维生素D制剂:2万~4万单位。③补充维生素钙制剂,将钙剂添加在饲料中,每次1克,每天1次,连用1个月。④配合维丁胶性钙注射液,每只兔每次1000~5000单位肌肉注射,连用3~5天,或用10%葡萄糖酸钙注射液每千克体重0.5~1毫升,静脉注射,1天2次。连用5~7天。⑤鱼骨3克,龟板4克,茜草2克,水煎加红糖,每天2~3次,每次20毫升。
(3)维生素E缺乏症
预防
加强饲养管理,多给予青绿饲料,可以补充一些大麦芽、苜蓿、植物油等;避免喂给酸败饲料;在低硒地区饲养的家兔,要添加硒和维生素E。
治疗
立即皮下注射维生素C 10~20毫克,每天1次,连用3~4天;用维生素E添加剂,每天每千克体重1.1毫克;同时皮下注射0.1%亚硒酸钠生理盐水溶液1毫升,深部肌肉注射,10~20天注射一次,连用2~4次,剂量不能过大,防止中毒;在饲料中添加一些豆油、花生油、菜油等有治疗作用;角板、骨粉、潞党参各3克,水煎口服,每天2次,每次10毫升。
(4)维生素K缺乏症
预防
平时应给家兔多吃些青绿饲料,或者给予比例适当的维生素K添加剂;及时治疗一些消化道疾病;慎用抗生素,如果可以不用,应尽量不用,如果要用也不能长久使用。
治疗
肌肉注射维生素K1 5毫克,或维生素K3 20毫克,每天1~2次,并补充10%葡萄糖30毫升。
(5)维生素B1缺乏症
饲料中多加些米糠、麦麸、豆类和一些酵母,及时治疗各类肠道疾病。病兔可口服维生素B1,每次1~2片或每千克饲料添加10~15毫克,每天3次。对严重的病兔可肌肉注射丙硫酸铵10毫克,每次1~2次,连用3~5克。
(6)维生素B2缺乏症
调整食物种类,合理调配日粮,适当补充动物性饲料和酵母,或补充维生素B2添加剂。对于出现症状的口服核黄素10~15毫克,每天3次,连用1~2周之后改为预防量。
(7)维生素B6缺乏症
合理调配日粮,适当添加动物性食品,如鱼粉、肉骨粉、酵母饲料等。也可以适当加入维生素B6制剂。每千克体重加0.6~1毫克可有效预防本病。如果发病根据兔的生长期进行加药,发情期用1.2毫克,被毛生长前期用0.9毫克,被毛生长后期用0.6毫克。
(8)维生素B12缺乏症
合理搭配日粮,适量补充动物性饲料、酵母等,同时喂给适量的氯化钴,特别是母兔。病兔按每千克体重向饲料中添加维生素B12 0.4毫克进行治疗,病情减轻后再恢复到预防量每千克体重0.04毫克。
(9)胆碱缺乏症
加强饲养管理,喂给富含蛋白质的饲料。病兔可按每千克体重50~70毫克口服胆碱制剂,烟酸胆碱每千克体重0.3~0.5毫克。
(10)生物素缺乏症
合理搭配日粮,避免长期使用大量抗生素、磺胺药和抗球虫药,不能给妊娠母兔饲喂生鸡蛋。发病后,可用维生素B制剂,饲喂极富有生物素的啤酒酵母。或者肌肉注射生物素,每次1毫克,每周2次,直到症状消失。

(1)维生素A缺乏症

预防

①饲喂青绿饲料,如嫩绿的苜蓿草、胡萝卜、豆科牧草、南瓜、黄玉米、绿色蔬菜等富含维生素A的饲料。②怀孕母兔和幼兔,可以在饲料中添加多维素或维生素AD添加剂,或加入适量鱼肝油。③注意饲料加工方法,不喂酸败变质的饲料。

治疗

①肌内注射维生素A注射液,每次0.5毫升(1毫升含2500单位),1天1次,连用5~7天。②口服鱼肝油滴剂(维生素AD滴剂),每次1~2毫升,1天1次,连用7天。对于群体发病的可按10千克饲料加4毫升鱼肝油,将鱼肝油均匀混入饲料中喂给。肌肉注射或口服维生素A,每千克体重400单位,连用5~7天。

(2)维生素D缺乏症

预防

平时应注意给予营养成分全面的饲料。多汁饲料和青饲料经日光晒干的干草就含有维生素D,饲喂干草可以预防维生素D缺乏症的发生;经常给兔日光浴,也会在体内合成维生素D;日粮中补给蛋壳粉、骨粉、石头粉等无机盐类;钙、磷比例以1∶1为宜。

治疗

①口服鱼肝油,每次1~2毫升。②口服维生素D制剂:2万~4万单位。③补充维生素钙制剂,将钙剂添加在饲料中,每次1克,每天1次,连用1个月。④配合维丁胶性钙注射液,每只兔每次1000~5000单位肌肉注射,连用3~5天,或用10%葡萄糖酸钙注射液每千克体重0.5~1毫升,静脉注射,1天2次。连用5~7天。⑤鱼骨3克,龟板4克,茜草2克,水煎加红糖,每天2~3次,每次20毫升。

(3)维生素E缺乏症

预防

加强饲养管理,多给予青绿饲料,可以补充一些大麦芽、苜蓿、植物油等;避免喂给酸败饲料;在低硒地区饲养的家兔,要添加硒和维生素E。

治疗

立即皮下注射维生素C 10~20毫克,每天1次,连用3~4天;用维生素E添加剂,每天每千克体重1.1毫克;同时皮下注射0.1%亚硒酸钠生理盐水溶液1毫升,深部肌肉注射,10~20天注射一次,连用2~4次,剂量不能过大,防止中毒;在饲料中添加一些豆油、花生油、菜油等有治疗作用;角板、骨粉、潞党参各3克,水煎口服,每天2次,每次10毫升。

(4)维生素K缺乏症

预防

平时应给家兔多吃些青绿饲料,或者给予比例适当的维生素K添加剂;及时治疗一些消化道疾病;慎用抗生素,如果可以不用,应尽量不用,如果要用也不能长久使用。

治疗

肌肉注射维生素K1 5毫克,或维生素K3 20毫克,每天1~2次,并补充10%葡萄糖30毫升。

(5)维生素B1缺乏症

饲料中多加些米糠、麦麸、豆类和一些酵母,及时治疗各类肠道疾病。病兔可口服维生素B1,每次1~2片或每千克饲料添加10~15毫克,每天3次。对严重的病兔可肌肉注射丙硫酸铵10毫克,每次1~2次,连用3~5克。

(6)维生素B2缺乏症

调整食物种类,合理调配日粮,适当补充动物性饲料和酵母,或补充维生素B2添加剂。对于出现症状的口服核黄素10~15毫克,每天3次,连用1~2周之后改为预防量。

(7)维生素B6缺乏症

合理调配日粮,适当添加动物性食品,如鱼粉、肉骨粉、酵母饲料等。也可以适当加入维生素B6制剂。每千克体重加0.6~1毫克可有效预防本病。如果发病根据兔的生长期进行加药,发情期用1.2毫克,被毛生长前期用0.9毫克,被毛生长后期用0.6毫克。

(8)维生素B12缺乏症

合理搭配日粮,适量补充动物性饲料、酵母等,同时喂给适量的氯化钴,特别是母兔。病兔按每千克体重向饲料中添加维生素B12 0.4毫克进行治疗,病情减轻后再恢复到预防量每千克体重0.04毫克。

(9)胆碱缺乏症

加强饲养管理,喂给富含蛋白质的饲料。病兔可按每千克体重50~70毫克口服胆碱制剂,烟酸胆碱每千克体重0.3~0.5毫克。

(10)生物素缺乏症

合理搭配日粮,避免长期使用大量抗生素、磺胺药和抗球虫药,不能给妊娠母兔饲喂生鸡蛋。发病后,可用维生素B制剂,饲喂极富有生物素的啤酒酵母。或者肌肉注射生物素,每次1毫克,每周2次,直到症状消失。



维生素既不是构成组织细胞的原料,也不是体内能源物质。很多维生素是在体内转变成辅酶或辅基,参与物质的代谢调节。所有 B 族维生素都是以辅酶或辅基的形式发生作用的,但是辅酶或辅基则不一定都是由维生素组成的,如细胞色素氧化酶的辅基为铁卟啉,辅酶 Q 不是维生素等。 患维生素缺乏症的主要原因有: ①摄入量不足。可因维生素供给量不足,食物储存不当,膳食烹调不合理,偏食等而造成; ②吸收障碍。长期慢性腹泻或肝胆疾病患者,常伴有维生素吸收不良; ③需要量增加。儿童、孕妇、乳母、重体力劳动者及慢性消耗性疾病患者,未予足够补充; ④长期服用抗菌素,一些肠道细菌合成的维生素,如维生素 K 、维生素 PP 、维生素 B 6 、 生物素、叶酸等发生缺乏。

维生素A缺乏症: 易患人群:学龄前儿童 维生素A缺乏症的临床表现: 皮肤症状:皮肤干燥、脱屑、粗糙,继而发生丘疹,好发于上臂外侧及下肢伸侧、肩部、臀部、背部及后颈部;由于呼吸道上皮发生角化,气管、支气管易受感染,幼儿还可引起支气管肺炎 眼部表现:常表现为暗适应能力下降,即当从光亮的环境突然进入到黑暗处时,人的眼睛看清楚暗处物体的时间延长。严重者在暗光下无法看清物体,成为夜盲症,俗称"雀目眼"。严重维生素A缺乏者还可引起干眼病,表现为结膜干燥,儿童可出现结膜皱摺,结膜增生变厚。有时眼睛角膜外侧与眼球平行线上形成一个底边向内的三角形或圆形、椭圆形的斑点,颜色呈灰白色或银白色,状如细小的肥皂泡,擦不去,称为"毕脱氏斑"。眼球结膜和角膜光泽减退,泪液分泌减少,或不分泌泪液。更严重的可引起角膜溃疡、穿孔,甚至完全失明。 维生素A缺乏症的预防: 注意平日多吃一些富含维生素A的食物,和/或含有丰富的胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,同样可起到预防维生素A缺乏的作用;也可选用适当的维生素A强化食品 维生素A的主要食物来源: 膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。 维生素B1缺乏症—脚气病: 维生素B1,又称硫胺素,长期缺乏可引起脚气病 易患人群:长期以精白米为主食,而又缺乏其它副食补充者;婴儿型脚气病通常发生在2~5个月的婴儿。 脚气病的临床表现: 干性脚气病:食欲不振、烦燥、全身无力、下肢沉重、四肢末端感觉麻木。肌肉酸痛,有压痛,以小腿肚的腓肠肌最明显,上、下肢肌无力,出现手、足下垂,严重者出现肌肉萎缩、麻木,膝反射降低或消失,常表现为对称性。婴幼儿还可引起声音嘶哑和失音。 湿性脚气病:表现为浮肿,多见于足踝,严重者整个下肢水肿。同时出现活动后心悸、气短,并有右心室扩大,常可导致心力衰竭 婴儿型脚气病(脑型):食欲不佳、呕吐、呼吸急促、面色苍白、心率快甚至突然死亡 脚气病的预防: 合理安排膳食,所吃主食不要过于精细,并注意各种副食的补充。同时,采用正确的烹调方法--不要加碱,尽量不用高压锅蒸煮,以避免维生素B1遭到破坏 维生素B1的食物来源: 谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏等食物是维生素B1的丰富来源维生素B2与维生素B2缺乏症: 维生素B2,又称核黄素,是我国居民膳食中最容易缺乏的维生素。 易患人群;各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。 临床表现: 口角炎:口角湿白、口角裂开、出血、糜烂、结痂 舌炎:舌肿胀、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状 唇炎:嘴唇发干、裂、肿胀、出血、溃疡 眼炎:视力模糊、怕光、流泪、视力减退、眼易疲劳、角膜充血 皮肤症状:引起脂溢性皮炎,多发生在鼻翼两侧、脸颊、前额及两眉之间。男性阴囊发痒、红肿、脱屑、渗出、结痂并伴有疼痛感。女性阴部瘙痒、发炎、白带增多 继发性贫血:可出现缺铁性贫血的一系列表现 预防:合理安排膳食,平时注意多食一些含核黄素丰富的食物 维生素B2的食物来源: 动物性食物,特别是动物内脏如肝、肾、心,以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素;植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多,谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少 维生素B6与维生素B6缺乏: 维生素B6,又称吡哆醇,是一种水溶性维生素,严重的临床缺乏症已少见 易患人群:成人、幼儿均可能因为摄入维生素B6不足而患病 临床表现: 成人维生素B6缺乏症,表现为眼、鼻与口腔周围皮肤脂溢性皮炎,随后扩展到面部、前额、耳后、阴囊及会阴等部位,并在颈项、前臂和膝部出现色素沉着;唇裂、舌炎及口腔炎症;急躁,精神抑郁、无表情、嗜睡、肌肉萎缩,体重下降。 幼儿维生素B6缺乏症,发生烦躁、肌肉抽搐和惊厥;呕吐、腹痛,以及体重下降等。婴儿长期维生素B6缺乏,还会造成体重停止增长,低血色素性贫血。 预防:平时注意含维生素B6丰富食品的摄入,做到合理营养,平衡膳食。 维生素B6的食物来源: 维生素B6的食物来源很广泛,动植物中均含有,但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。维生素B12,又称为钴胺素、氰钴素,其缺乏较少见,可见于胃切除病人、胃壁细胞出现自身免疫的病人、老年人、萎缩性胃炎患者等。


果树缺素症表现及防治方法
果树缺素症又叫生理性病害或非侵染性病害,是由生长环境中缺乏某种营养元素或营养物质不能被果树根系吸收利用引起的,可通过施用相应的大量或微量元素肥料进行矫正。为尽早发现果树缺素症,并及时对症下药,现介绍几种果树常见的缺素症及防治方法。一、缺氮(n)。新梢短而细,叶小直立,新梢下部的...

如何防治猪维生素B缺乏症?
维生素B3缺乏症的治疗可口服或注射泛酸制剂,随后在饲料中补充泛酸钙以维持疗效,每千克饲料中泛酸含量应保持在11~16毫克。发生维生素B6缺乏症时,日粮中可增喂酵母、糠麸或含植物性蛋白质丰富的饲料,每日口服维生素B6每千克体重60微克。生物素缺乏症的预防,8周龄的猪采用日注射生物素100微克的方法,...

如何防治生物素缺乏症?
生物素又称维生素B7、维生素H,是针状结晶,可溶于水,耐酸、碱和热,在饲料中常和赖氨酸结合。是鸡体内许多羟化反应,与糖类、能量和蛋白质代谢均有密切关系,是维持鸡正常发育,保证被皮系统、神经、肌肉、内分泌及生殖机能所必需的物质。皮肤炎和骨短粗症 主要发生于雏鸡,病鸡食欲不振,成长发育...

人缺乏各种维生素会有什么症状?
3)治疗 ①多食录叶蔬菜及新鲜水果;②口服维生素C100-200毫克,1天3次,亦可肌内注射或静脉注射,每天100-200毫克,3周为1疗程;③保持口腔清洁,防治继发感染,止痛,补充铁剂,有严重贫血者矛以输血。(10)维生素K缺乏症 1) 病因 由于维生素K吸收、利用或肠道合成障碍而引起。2) 主要表现 ...

如何识别与防治加工番茄营养元素缺乏症?
土壤中钾含量低,特别是沙土往往容易缺钾。在加工番茄生育盛期,果实发育需钾多,此时如果钾的供应不充足就容易发生;当施用碱性肥料较多时,影响植株对钾的吸收,也容易发生缺钾;低温时加工番茄对钾吸收减弱,容易发生钾素缺乏;含有钾的有机物及钾肥施用量少,容易造成缺钾症状。(3)防治方法。充足...

水溶性生物素(维生素H)的功能是什么?缺乏表现以及如何正确的补充...
这些症状多发生在生物素缺乏10周后,在6个月以下婴儿,可出现脂溢性皮炎。 ?缺乏原因 1.卵蛋白质含有能与生物素紧密结合的抗生物素蛋白,大量食用生鸡蛋,会妨碍维生素H的吸收,从而导致生物素缺乏症。 2.大量服用抗生素或磺胺药剂者也会缺乏生物素。 ?食物来源 几乎所有的食品中都含有生物素,人体内也可以自行合成,...

缺乏维生素会产生哪些症状?
舌头红肿,口臭,口腔溃疡,情绪低落.缺维生素P 舌苔厚重,嘴唇浮肿,头皮特多,口腔粘膜干燥.缺维生素B12 行动易失平衡,身体时有间歇性不定位置痛楚,手指及脚趾酸痛.缺维生素C 伤口不易愈合,虚弱,牙齿出血,舌苔厚重.如出现上述现象,尤其是中老年人,最好请教一下医生,或服用维存系列维也纳生素产 ...

黄瓜缺素症状及防治要如何做?
2、缺磷 2.1发病症状:生长初期叶片小、硬化、叶色浓绿;定植后,果实朽住不长,成熟晚,叶色浓绿,下位叶枯死或脱落。2.2发病原因:原因是有机肥施用量少,地温低常影响对磷的吸收,此外利用大田土育苗,施用磷肥不够或未施磷,易出现磷素缺乏症。2.3防治方法:防止缺磷黄瓜对磷肥敏感,土壤...

我想知道维生素缺乏会得什么疾病
胡萝卜素 维生素A原 (三)生化作用 1、构成视觉细胞内感光物质(11-顺视黄醛、全反视黄醛)。2、参与糖蛋白的合成 3、其他作用 维持上皮组织结构和功能的完整 维持机体的生长和发育 (四)缺乏症 1、夜盲症(雀目)视紫红质不足,对暗光适应能力减弱,发生夜盲症 2、干眼病,长期缺乏维生素A都...

怎样防治鸡维生素B1缺乏症?
鸡肠道最后段的微生物能合成一部分,但量很少,也不利于吸收。饲料和饮水中加入的某些抗球虫药物如安普洛里等,干扰鸡体内维生素B1的代谢。此外,新鲜鱼虾及软体动物内脏中含有较多的硫胺素酶,能破坏维生素B1,如果生喂这些饲料,易造成维生素B1缺乏症。(2)临床症状及病理变化 雏鸡的维生素B1缺乏症常...

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潭芳迪利: 平时注意饲料合理搭配和调制,最好用糙米煮饭喂鹅,或用不洗的米煮饭.也可在米饭饲料中添加适量的米糠、麦麸,也可添加适量的复合维生素B溶液.注意在产蛋种母鹅的伺料中添加富含维生素的饲料、如新鲜的青绿饲料、酵母粉及糠麸类,这对防止雏鹅发生维生素B,缺乏症效果明显.在雏鹅出壳干身后,可逐只喂给复合维生素B溶液,每雏1-2毫升,或以1-3%浓度混饮,有较好的预防效果.病雏可用复合维生素B液内服或肌肉注射治疗,用量为每雏内服0.5-1毫升,连服3天.或内服复合维生素B片,每雏每天1片,连喂3天.严重病例可肌肉注射维生素B,注射液,每只每天注射0.2-0.4毫升,1-2次即可痊愈.

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潭芳迪利: 1 .维生素A缺乏症状雏鸡表现:①精神不振,发育不良,羽毛脏乱,嘴脚黄色变淡,步态不稳,往往伴有严重的球虫病.②特征性症状:眼内流出水样液体,继而分泌物...

林口县18213907381: 维生素缺乏的表现有哪些?该如何治疗?
潭芳迪利: 维生素A缺乏维生素A缺乏维生素A缺乏是因体内缺乏维生素A而引起全身性疾病.各年龄段均可发病,多见于婴幼儿.以眼部及皮肤症状,如夜盲、结膜干燥、角膜软化、...

林口县18213907381: 怎样预防与治疗维生素队缺乏症?
潭芳迪利: 预防方面:加强孕妇、乳母营养,按时添加辅食.维生素氏需 要量乳母每天为3〜4mg,婴儿每天至少需0. 5mg,幼儿需1〜2mg.治疗方面:一般口服维生素氏每日15〜30mg,应同时治疗乳 母,每日给予维生素氏60mg.重症患儿或消化道功能紊乱时可采 用肌注,每次10 mg,一日2次,或每日静脉注射50〜100 mg,需用 静脉注射制剂,勿用葡萄糖液稀释,以免因血中丙酮酸增高,加重 病情.有惊厥或心力衰竭时应同时对症治疗,进行抢救,尽量不用 高渗葡萄糖液和肾上腺皮质激素,后者对抗维生素氏,也可加重病 情.应同时补充其他B族维生素,但烟酸、叶酸不宜过多,因可阻 碍维生素氏的磷酸化作用.其他营养素也应给予足量.

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