照烧章鱼足怎么做
章鱼烧的酱料有甜辣酱、蒜香酱、香辣酱、章鱼烧甜酱、章鱼烧咸酱，沙拉酱、青芥辣，这些是经典的酱料，非常适章鱼烧、章鱼小丸子。
照烧章鱼足的做法
1、章鱼足切花刀 注意每片之间不要切到底
2、烧一锅清水给章鱼足焯水
水中放入切好的姜片 和1瓶盖白酒
水大开后把切好的章鱼足盘在笊篱里下锅
煮1-2分钟就可以捞出来码盘了
（把章鱼足盘好形状再下锅 会很快定型 码盘好看）
3、照烧汁儿的做法就很简单了
热锅烧热油后 放入葱片、糖、生抽、老抽、白酒、水+淀粉的芡 烧开后浇在章鱼足上就OK了
章鱼足怎么做才好吃又简单
【配料】：香芹、洋葱、青椒、大蒜、姜、葱、香菜 【调味料】：豆瓣酱、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、鸡精 【做法步骤】：1、处理好的章鱼足切成斜刀段，一把香芹切成小段，半个洋葱切成小块，青椒去籽也切成小块。2、再准备大蒜切成片、姜切成片、大葱切小段备用。3、起锅加水烧开，放入切好的...
日式章鱼烧超满足的电饭锅美食快来get
今天用12块钱做出来这么大一个章鱼烧,这Q弹的外皮,裹着鲜美的章鱼粒,一口咬下去超满足‼️ ⭕\/材料 章鱼足2个 鸡蛋讀2个 面粉1小碗 水1小碗 圆白菜1\/4个 照烧酱 沙拉酱 海苔 木鱼花适量 ⭕\/做法 1.章鱼足切成丁,圆白菜切丝 2.面粉和鸡蛋还有水混合成面糊,把章鱼圆白菜放进去搅拌均匀。 3.电饭锅...
章鱼足怎么做菜好吃?
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章鱼足整根煮要煮多久
章鱼足煮五分钟就能熟。麻辣章鱼足的做法：用料：章鱼足、大蒜、姜、麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖、料酒 1、市场买来的新鲜的章鱼足，用清水洗干净。2、章鱼足用刀切片。姜切片。3、锅里放水，水烧开，放入姜片，料酒和章鱼足，焯下水。4、热锅冷油，放入姜片，蒜片，麻椒，干...
冻大章鱼足怎么做好吃
做法一，章鱼脚佐红醋栗油醋 材料 "章鱼脚 300g","初榨橄榄油 3大匙","红醋栗 少许","黑胡椒 少许","盐 少许","糖 少许","黄甜椒丝 适量","洋葱丝 适量",做法 1:调酱：红醋栗加黑胡椒、盐、糖拌匀，以汤匙挤压出汁，加橄榄油调成酱汁。2:汆烫：章鱼脚切小调烫熟后，冰镇沥乾，加...
满分鲜味西芹木耳章鱼足!
减肥晚餐鲜味西芹木耳章鱼足!! 材料:章鱼足2个约300克,西芹150克,木耳50克,蚝油1勺,生抽1勺。 做法 1.将章鱼足洗净切成片,西芹切成条。 2.烧开水,下入章鱼足片,焯30秒捞出。 3.马克西姆不粘锅倒入油,下入西芹和木耳炒至断生。 4.加入一勺生抽、一勺蚝油,翻炒均匀。 5.下入章鱼足翻炒均匀就可以出锅...
章鱼足煮多长时间能熟 章鱼足煮多久时间能熟
1、章鱼足需要煮二十秒左右，首先是要把锅里的水烧沸腾，然后下锅过一遍水，放一些调料即可，速度要快，煮久了八爪鱼的肉质会变的没有韧性，口感会变差。2、水煮章鱼足的技巧：煮之前，用白醋泡五分钟；煮八爪鱼的盐水配置要按一定的比例。这两点是保证煮出来的章鱼足不脱皮，品相好。另外，煮好的...
章鱼足怎么炒
章鱼足美食教程
煮章鱼足放什么调料去腥章鱼烧腥味怎么去
1、章鱼烧腥味很重是因为章鱼烧用到的章鱼不是很新鲜，所以它的味道才比较重，这种情况你可以给里面放一些八角，香叶陈皮之类的卤料；2、有的人也会选择把章鱼烧和洋葱一起来做，利用洋葱本身的味道盖住他的腥味，那也是一个办法，不过不是很好而已。
章鱼足煮多久能熟?
章鱼足煮四分钟就能熟。在家里吃章鱼足一般要先用水煮一下后再炒，章鱼足非常容易熟，并且不太好把握时间，稍微煮久一点便会煮过。一般三到五分钟就可以了，千万不可以煮过，不然口感就会很差。水煮章鱼足的技巧：煮之前，用白醋泡五分钟；煮八爪鱼的盐水配置要按一定的比例。这两点是保证煮出来的...
魏居巴泰： 主料 章鱼足1只 绿辣椒2只 葱半根 干红辣椒4-5只 姜片4五片 蒜4-5瓣 料酒一勺半 盐两勺 海鲜酱油一勺半 油适量 爆炒章鱼足的做法步骤1. 准备材料:章鱼足一只,辣椒俩个,葱半根,干红辣椒四五个,姜片四五片,蒜四五瓣2. 章鱼足切片3. 各种辅料切好4. 烧开水,将切好片的章鱼足焯水,稍微焯下就OK,看卷边儿了就赶快捞出来控水,否则肉会老,炒熟后发硬,咬不动.5. 焯水完毕捞出尽量控干水.6. 热油锅炒香蒜、姜、干红辣椒7. 炒香后放入辣椒翻炒,8. 再放入焯好的章鱼足翻炒,并依次加入盐、海鲜酱油、料酒翻炒,最后放入葱丝儿9. 为了搭配颜色切了几根萝卜丝,本想放洋葱头的,家里没有就用萝卜代替了,放洋葱应该味道更好
大宁县13518293185： 红烧章鱼足的正宗做法,红烧章鱼足怎样做才好吃的做法 - ？
魏居巴泰： 主料:章鱼足两根,生抽适量,姜片适量,大蒜适量,红辣椒适量,青辣椒适量,小尖椒适量,干辣椒适量,盐适量红烧章鱼足的做法步骤:1.章鱼足适量大小(我切的有一些大了),加盐腌制一段时间2.所有配料切段或切片3.锅中放油将章鱼足油炸一段时间4.锅中留余油,放入大蒜,姜片,小米椒,干辣椒炒香5.放入耗油6.放入酱油7.翻炒片刻后加水煮到收汁8.加入葱,青辣椒、红辣椒既可出锅
大宁县13518293185： 红烧章鱼足片怎么做如何做好吃 - ？
魏居巴泰： 红烧章鱼足1. 章鱼足适量大小(我切的有一些大了),加盐腌制一段时间2. 所有配料切段或切片3. 锅中放油将章鱼足油炸一段时间4. 锅中留余油,放入大蒜,姜片,小米椒,干辣椒炒香5. 放入耗油6. 放入酱油7. 翻炒片刻后加水煮到收汁8. 加入葱,青辣椒、红辣椒既可出锅
大宁县13518293185： 红烧章鱼足怎么做如何做好吃 - ？
魏居巴泰： 主料: 章鱼 1000克 辅料: 猪里脊肉 500克 调料: 姜 10克 酱油 15克 白砂糖 10克 料酒 10克 味精 3克 花生油 30克 各适量 红烧章鱼块的做法:1. 章鱼宰杀洗净去头、骨、内脏、膜,每条留2 片鱼身; 2. 猪里脊肉切5 片薄片; 3. 章鱼身、猪里脊肉分别焯水,去浮污; 4. 锅置旺火上,下花生油烧热后,下姜片煸出香味后,下焯过水的章鱼身、猪里脊肉、酱油、白糖、料酒、上汤300毫升,改中火烧至汁浓,加味精调味; 5. 再烧一会取出,拣去里脊肉,章鱼切成2 厘米见方的块,装盘即成
大宁县13518293185： 清炒章鱼足怎么做好吃 - ？
魏居巴泰： 清炒章鱼足的做法步骤1. 一个章鱼足,大概两百七十克,先用冷水解冻,洗干净备用.2. 把章鱼足切成片,大概有一个盘子那么多.3. 用生姜,葱,蛋清,盐,料酒,黑胡椒粉,腌制半小时.这样可以让章鱼足更嫩,而且可以去腥味.4. 洋葱和灯笼椒洗干净备用.也可以用有辣味的辣椒,因为是给孩子吃的所以用的灯笼椒,不辣.5. 将洋葱和辣椒切成大小一样的片.油锅放油6. 先将洋葱和辣椒爆出香味!7. 再将腌好的章鱼足倒进去,炒一下,加入生抽,糖,最后放鸡精,起锅.这个步骤千万不要加盐,糖要多放点.8. 一旁香喷喷的清炒章鱼足就出锅了!炒的时间不要太长不然会老.
大宁县13518293185： 红烧小章鱼的做法,红烧小章鱼怎么做好吃,红烧 - ？
魏居巴泰： 1.章鱼在水中加少许盐养半小时去除身上的粘液和污垢. 2.再用清水洗净后头脚分切. 3.热锅下油放入姜片爆香. 4.再加放洋葱和大蒜子炒香. 5.加放料酒. 6.加放酱油调味. 7.加放少量清水. 8.加放葱段和盐至汤汁烧开. 9.加放章鱼和葱花烧5分钟左右. 10.出锅装盘.
大宁县13518293185： 章鱼要怎么样吃才好吃 - ？
魏居巴泰： 章鱼炖猪脚 主要原料: 章鱼、猪脚、葱、姜、盐、绍酒 制作过程:将章鱼用温水(60℃)泡发,切成长3厘米、宽2厘米的块;猪脚除去毛桩、洗净、破成2块.把章鱼块、猪脚块同放铝锅内,加适量水及葱、姜、盐、绍酒,置武火上烧沸,再...
大宁县13518293185： 章鱼足整条做法 - ？
魏居巴泰： 章鱼足整条的做法如下:1、 准备章鱼足一只,切片,但是底部要连着,别切断;2、水烧开,放入姜片,料酒,章鱼足,过水;3、热锅冷油,放入姜,蒜片,麻椒,干辣椒,翻炒,然后放入豆瓣酱,炒出香味放入章鱼足.最后根据自己喜好决定章鱼足🐙的形态哦,接着放入料酒,蚝油,生抽,白糖,翻炒均匀.4、炒的差不多,就放入少量水,开始煮,五六分钟将汤汁收干,出锅.
大宁县13518293185： 炒章鱼足需要用几分钟 - ？
魏居巴泰： 材料 小章鱼、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻 做法 1、章鱼解冻后,锅里加水放盐(可以多一些)、白酒,在水煮开后放入章鱼,水滚开取出备用. 2、章鱼拿出后切6份公分小块,姜切片,大蒜拍开,小葱切碎待用. 3、食用油少许,放入姜片、韩国辣酱少许炒香.后下章鱼. 4、大火快速翻炒2分钟后,下韩国辣酱、蒜瓣翻炒.中火翻炒5分钟后,可做调味. 5、最后加入麻油、葱花、白芝麻,起锅.
大宁县13518293185： 白灼章鱼足怎么做 - ？
魏居巴泰： 白灼章鱼足用料 章鱼足 一个 热水 淹没过章鱼足就行 白灼章鱼足的做法 买来的章鱼足先解冻,如果是鲜的就不用了解冻后切片,别切得太薄容易老把水烧开,开了了以后把章鱼足放进去,15~20秒捞出,不能超过30秒!装盘,准备酱油芥末~开吃!
