中餐礼仪有哪些?

作者&投稿:莱彪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
中餐礼仪有哪些?请举例三条?~

1、在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。
2、尽量不要当众剔牙。非剔不行时,用另一只手掩住口部,剔出来的东西,不要当众观赏或再次入口,也不要随手乱弹,随口乱吐。剔牙后,不要长时间叼着牙签,更不要用来扎取食物。

3、取菜的时候,不要左顾右盼,翻来覆去,在公用的菜盘内挑挑拣拣。要是夹起来又放回去,就显得缺乏教养。多人一桌用餐,取菜要注意相互礼让,依次而行,取用适量。
4、用餐的时候,不要吃得摇头摆脑,宽衣解带,满脸油汗,汁汤横流,响声大作。不但失态欠雅,而且还会败坏别人的食欲。可以劝别人多用一些,或是品尝某道菜肴,但不要不由分说,擅自作主,主动为别人夹菜、添饭。
5、水杯主要用来盛放清水、汽水、果汁、可乐等软饮料时使用。不要用它来盛酒,也不要倒扣水杯。另外,喝进嘴里的东西不能再吐回水杯。
参考资料来源:百度百科-中餐礼仪

中餐礼仪:带你领略餐桌上你不可不知的礼仪!长知识了!

基本常用的中餐礼仪:

1.更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。

2.若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。

3.若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。

4.如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。

5.如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。

6.根据主客身份,地位,亲疏分坐。

7.餐巾主要防止弄脏衣服,兼做擦嘴及手上的油渍。

8.餐巾应摊开后,放在双膝上端的大腿上,切勿系入腰带,或挂在西装领口。



中式用餐的礼仪有哪些




餐桌礼仪有哪些
1、入座 跟很多人一起吃饭的时候,我们不能自己随意入座,而是让年龄大的人或是主座的人先入座,待他们入座完毕我们再入座,这是礼貌,更是一个人的修养,尊敬老者和宴客主人是美德。2、碗筷要轻放 用碗筷或杯子时要记得轻拿轻放,不要发出很大的撞击声,不能打扰到别人用餐,碗筷敲得叮当响也是一...

餐桌礼仪包括哪些
1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,...

用餐的基本礼仪有哪些
用餐的基本礼仪有:一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时...

中国餐桌礼仪有哪些
中国餐桌礼仪包括入座礼仪、餐具使用礼仪、点菜礼仪、用餐礼仪以及离席礼仪。二、详细解释:1. 入座礼仪 在中国,一般遵循尊长优先入座的原则。主人会先为长辈或重要客人安排座位,以示尊重。其余人员按序入座。2. 餐具使用礼仪 使用筷子是核心。正确使用筷子应双手配合,避免将筷子插在饭里(这常常与祭祀活...

用餐礼仪有哪些
用餐礼仪包括以下几个方面:一、入座礼仪 在正式场合用餐时,应尊重座位安排。通常长辈或重要客人应坐在主座,其他人按照与他们的关系或地位入座。入座时要轻稳,体现出庄重和从容的风度。二、餐桌举止 在餐桌上要保持文明的举止。吃东西时要避免发出声音,避免过分粗鲁或过分急切。使用餐具时要注意礼仪,...

中国餐桌礼仪有哪些
中国的餐桌礼仪是客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。中国人筵席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上,那么中国餐桌礼仪有哪些?1、先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入,入座后不要动筷子,更不要弄出...

餐饮礼仪有哪些
餐饮礼仪包括以下几个方面:一、入座礼仪 在餐厅用餐时,应尊重座位安排。通常长辈或重要客人应坐在主位,其他人依次入座。注意避免喧哗,按照次序安静坐下。坐姿要端正,保持身体平衡,不宜占用过多空间,体现出礼貌和谦让。二、用餐礼仪 用餐过程中,不应大声喧哗,保持适当的音量。注意使用餐具的方式,...

文明用餐有哪些礼仪
文明用餐礼仪包括以下几点:尊重他人 尊重他人是文明用餐礼仪的核心。在用餐过程中,应避免发出过大的声音,如咀嚼时发出的声音等,以免影响到他人。同时,尊重他人也包括尊重他人的饮食习惯和偏好,比如不随意点他人的菜或者谈论他人的饮食习惯等。另外,尊重他人也包括尊重他人的餐具使用习惯,不要随意使用...

餐桌礼仪有什么?
餐桌礼仪包括座位、点菜、吃饭、喝酒、茶水。1、座位,一般而言,座位的分布是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。如果是圆桌,主陪应正对大门口上菜方向,其次副陪坐在主陪的正对面。主客和二客坐在主陪的左右两侧。三客四客坐在副陪的左右两侧。总而言之,离主客的位置距离越近身份越尊。相同的距离...

餐桌礼仪有哪些?
餐桌礼仪包括以下方面:1. 座位安排 在正式场合,座位安排是非常重要的。通常,主人会坐在桌子的中央,其他客人则按照身份、地位或亲疏关系安排座位。不要随意乱坐,以免给他人留下不礼貌的印象。2. 用餐姿势 在餐桌上应保持优雅的姿态。坐直,不要斜靠在椅子上。手臂尽量内收,避免挂在餐桌下方或占用...

娄星区15765778320: 中餐礼仪 - 搜狗百科
贲左益母: 就餐主要分中餐、西餐,需要注意的颇多,了解最基本的常识以不致于失礼.中餐:一般就餐是右边为大,也就是主人的右手边是座位是主宾位,也就是这一桌最尊贵的客人.西餐:特别应该注意的是,西餐的就餐过程中,如果您用完餐,有让服务员收餐的意思,那么您应该这样放置餐具,将叉放于左边,刀放于右边.这点特别注意,否则会因为错放餐具,让服务员误zd会您的意思,导致您没用完餐,服务员上前收餐的尴尬场面.宴会上需要注意以大体为重,跟在公共场合一样,保持安静,不影响整个场合的气氛就好.补充一点:与就餐不同的是,在会议上,则是以左边为大,坐最左边的才是最尊贵的嘉宾.

娄星区15765778320: 中餐礼仪注意事项有哪些
贲左益母: 1、吃中餐礼仪.菜端到圆桌上后,一边慢慢转圆盘,一边把各种菜夹到自己的小碟里.此时,不要把自己喜欢吃的菜夹的冒尖儿.夹菜时要考虑到大家均摊.另外,别人夹菜时,不能从旁边用自己的筷子夹菜,或者转动圆盘.夹完菜后,自己的小菜盘要放到一旁,以免妨碍圆盘的转动.只有注意的这些小节,才能共同享受美味菜肴带来的愉快.2、中餐用的餐具只有3种,筷子、小菜碟、汤匙.筷子汤匙的用法自不用说,取菜时,小菜碟不用手端,要放在桌上.3、圆桌也有上座.离门口最远的座位是主宾席,其他客人按左右顺序就座即可.招待方一般坐在离门口最近的座位上.4、吃中餐时,应特别注意湿毛巾、餐巾、餐纸巾、筷子、汤匙、食盘、牙签、水盂、筷子的使用规范.

娄星区15765778320: 中餐礼仪的简介 -
贲左益母: 随着中西饮食文化的不断交流,中餐不仅是中国人的传统饮食习惯,还越来越受到外国人的青睐.而这种看似最平常不过的中式餐饮,用餐时的礼仪却是有一番讲究的.中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种.在正式的宴会上,水杯放在菜盘上方,酒杯放在右上方.筷子与汤匙可放在专用的座子上,或放在纸套中. 中餐上菜的顺序一般是:先上冷盘,后上热菜,最后上甜食和水果. 用餐前,服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的,最好不要用它去擦脸.在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话).洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干.

娄星区15765778320: 中餐餐桌礼仪基本知识
贲左益母: 餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,无论你是主人,抑或只是一位客人,都必须掌握一些规则.以下是我整理的中餐餐桌礼仪,希望可以提供给...

娄星区15765778320: 中国有哪些餐桌礼仪(Chinese table manners)? -
贲左益母: 中国的基本餐桌礼仪:内有主要壁画的,正背对壁画的位置为主人位,在中国,正式的餐会,以主人正对面为主客,非正式的,中国人喜欢亲密,客人会坐在主人旁边.主人先动筷中国人吃饭 一般是圆桌中国人吃饭 喜欢劝酒中国人吃饭 喜欢热闹中国人吃饭 不会吃光光中国人吃饭 鱼头对着主人

娄星区15765778320: 中国古代的餐桌礼仪具体有哪些? -
贲左益母: 一、中餐的出菜顺序 开胃菜:通常是四种冷盘组成的大拼盘.有时种类可多达十种.最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等. 有时冷盘之后,接着出四种热盘.常见的是炒虾、炒鸡肉等.不过,热盘多半被省略. 主菜:紧接在开胃菜之后,又称...

娄星区15765778320: 吃中餐有什么用餐礼仪! -
贲左益母: (1)餐具认识:每个人座位前面都摆有筷子、汤匙、取菜盘、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等. (2)中餐出菜顺序:大致上为开胃菜--主菜--点心.餐具使用须由外而内由上而下,依序使用. 无论您是参加正式宴会还是出席家宴,都需要了解一些社交...

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