开一家火锅店前期大概要花费多少钱？30万够吗？

开一家火锅店前期大概要花费多少钱?~

你好，朝天门火锅为您解答。
开一家火锅店，从筹备到开张，整体花费还是不小的，但无法一概而论，比如你在上海开，跟在川渝地区开，开店的前期成本可以说相差巨大，所以至少需要知道你具体在什么地区才能有个大概的费用预估。
但开启一家火锅店，并选择以加盟的形式与品牌方合作，占据总费用最高的必然是门店的租金以及装修费用，一般费用有下面几块构成。
门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）
装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）
品牌授权（品牌使用，维护，策划等）
物料费用（火锅店硬件，软件等）
运营费用（底料，食材，备用金等）
费用影响总体因素还是很多的，不能一概而论，，但总费用之中，门店租金与装修费用这一块是占比最高的，不管你开何种类型的火锅店。
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你好，由于市场庞大发展前景远大，加上火锅的开店门栏低，吸引各界不少人士投资。开店有自营业和加盟两种方式，以渝味楠开的加盟店为例为您分析开店投资费用，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用和回报利润，！（不同的城市部分费用有所出入）

前期固定支出：
渝味楠老火锅加盟费平价，0-5万轻松开店。300㎡火锅店按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！

加盟店利润分析：
例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元，约25万元！
每个月的成本与开支：
300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！

从上面数据得出，去掉加盟费用的话，只能够装修费用和器具费用，30万开店是不够的。

开店总费用，跟两个要素息息相关：1、门店大小，2、城市级别。

1、门店大小：很好理解，你开个200平跟400平，成本肯定不一样，这个就不多说了。

2、城市级别：也很好理解，你在上海开个200平的门店，跟在内地县城开个200平的门店，成本肯定也不一样。

那么30W能开个店吗？30W其实可以开个火锅店的，但非常紧张，其实这个总预算比较尴尬，开个100多平差不多足够，但100多平面积太小，并不适合火锅，如果开个200平，资金又不够。

具体费用方面主要包括主要有几个以下几个方面：

品牌授权与合作费用，门店租金，装修设计费用，物料费用，运营费用，其中：

品牌授权（品牌专属使用，维护，策划等）

门店租金（根据店面大小，地段，城市级别等）

装修设计（根据装修风格，定位等因素有关）

物料费用（火锅店硬件，软件等）

运营费用（底料，食材，备用金等）

具体就不能一概而论，需要深入沟通或者实地考察才行，如果面积在200左右的话，开店总成本会在50-60左右。

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一：火锅加盟费
加盟火锅品牌自然是要收取加盟费的，这个费用各个品牌收费标准有所不同，所以要根据实际情况具体解析，加盟费在0-5万元之间，包括加盟费和管理费，
二：租金
在开火锅店之前，肯定是要租店面的，根据开店的区域、面积、地理位置等来决定，一线城市每月租金在400-500元/㎡，二线城市每月租金在200-400元/㎡，三线城市每月租金在50-150元/㎡，缴付方式可以按照季度支付和年付。

三：设施费用
重庆火锅加盟店设备费用不算太多，分为前厅后厨两大部分，包括前台、灯具、电脑、冰柜、桌椅、餐具、空调、灶台、刨肉机、制冰机等等，一般10万元左右即可，可根据重庆火锅加盟店本身面积的大小，以及火锅加盟店的本身经营档次来确定。
四：装修费用
装修费用算是火锅店花费较大的一笔钱了，根据装修风格、材质等都是具有一定的差异性，一般装修 500-600 元/㎡；中等装修 600-800 元/㎡；较好装修 800-1000 元/㎡。
五：周转费用
日常费用可以算成流动资金，用来处理重庆火锅店日常开销需要，这类费用比较杂乱，主要包括几个方面：店面宣传费用、物资原料费用、水电气杂费、人员工资、折旧费等等，前期需要大约需要6万元左右。

开一家火锅加盟店的话，这个前期费用啊30万下不来，你往100万上算。

那你得看你开什么样的火锅店，如果开了个火锅店是那种知名品牌的，肯定加盟费贵呀！

火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。根据不同的城市部分费用有所出入。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用。

前期固定支出：

例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！ 

加盟店利润分析：

例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）*55=8250元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8250元*30天=247500元，约25万元！

每个月的成本与开支：

300㎡的火锅店每月租金：30000元，12名员工平均工资：4000元/人*12=48000元，店面每月水电气费消耗：5000元，一个月的原材料费用：50000元，一个折旧费用：1000元。因此，店面一个月的总开销：店面租金30000元+员工工资费用48000元+店面水电气费用5000元+原材料费用50000元+折旧费1000元=134000元。因此，一家300平米的火锅店每个月盈纯利：月营业额24750元—月总支出费用134000元=11300元，约11万元！

独立开个火锅店相比火锅店加盟模式的投资少了加盟费和保证金、服务费等费用！

（1）如果自己开火锅店，店面出现问题只能自己扛自己解决，无人指导，无团队支持，创业风险较大，搞不好就要走很多弯路，而且可能要多花很多钱出去，将远远超过加盟费。

（2）如果开火锅加盟店，店铺出现问题会有总部团队及时并尽全力解决，并且指导其进行营销活动等，帮助店面快速盈利，在成熟经营管理模式整店输出的模式下，创业风险低。

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香格里拉县15341132017： 自己开火锅店要投入多少钱 - ？
百甘喜欣： 火锅店加盟投资主要分为五大基本费用成本,品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本.根据不同的城市部分费用有所出入.通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱,以开一家300㎡火锅店为例,...

香格里拉县15341132017： 开个火锅店.预计得多少钱? - ？
百甘喜欣： 100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定). 面积占用; (一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米; (二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米: (三)收银台酒水柜10平米; (四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱; 资金运用:(最低预算) (一)厨房用具;刀具、切菜板、盘碗碟、打荷枱、厨具炉具,冰箱7,000元 (二)洗菜盘及洗碗碟架1,500元; (三)收银台及酒水柜3,500元; (四)10张火锅枱连椅子,炉具6,000元; (五)预货料2000元; 以上最省预算也要差不多3万-5万元,如你资金不足,你看在那里能省点就最好.也可以不是急用的东西开了店,有了现金收入才买也可以.

香格里拉县15341132017： 我想开个100平左右的火锅店都需要什么费用具体多少钱? - ？
百甘喜欣： 首先,你给的信息太少了,不能预估,其实管你是在什么地方开店,不管你是开什么形式的火锅店,开店的成本开销项目就那么几块,并不会有大的变化,但是因为地理位置,城市级别的等因素,具体花费上会有很大区别,比如深圳开店,与在...

香格里拉县15341132017： 想开个火锅店要投资多少钱 - ？
百甘喜欣： 不够 一般火锅店200平 怎么也得准备50到200万

香格里拉县15341132017： 火锅店初期投入大概需要多少? - ？
百甘喜欣： 这个是多方面的哦,首先的是你是加盟的形式还是以什么样的形式,加盟的话一般都要加盟费的,还有就是你们当地的消费水平,店面的租金、装潢、装饰啊,各方面的,不过县城的话大概6-10万就能搞定.

香格里拉县15341132017： 我想问一下开火锅成本要多少,赚不赚钱,赚多少? - ？
百甘喜欣： 火锅店成本还是不小的,赚不赚钱主要依据生意好不好,无法预估.成本:一、店铺成本:虽然是小型火锅店,但是店铺面积也应该至少为100平米,按照二线城市的市场价格,每月的店铺租金至少为4000元,一年就是4.8万元.从成本来看,...

香格里拉县15341132017： 加盟火锅店需要多少钱? - ？
百甘喜欣： 100平米开火锅店店面2万(视地方价格而定). 面积占用: (一)厨房及冰箱,货品存仓30平方米; (二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米: (三)收银台酒水柜10平米; (四)50平方米楼面面积可放10张火锅枱; 资金运用: (一)厨房用...

香格里拉县15341132017： 开火锅店费用要多少 - ？
百甘喜欣： 10张桌子得店,基本不用什么装修费用,店内粉刷就可以,估计5000元,切肉机2手3000左右,新冰箱冰柜各一个估计不到7000元,锅碗瓢盆8000左右 桌椅板凳4000左右,前期原材料购6000元,证件方面卫生许可,营业执照,税务登记证,5000左右.总体下来40000元,做的很好了

香格里拉县15341132017： 开个火锅店大概需要投资多少钱 - ？
百甘喜欣： 首先确定火锅店的位置,地理位置的费用也是挺高的;然后确定店面的大小,各种设施的完善费用;其次,服务质量的级别以及员工的投入;最后其他附加成本的计算等.比如说,在北京通州投资火锅店,租房费用月租金5万左右,300平左右,各类设施,中档30万左右,员工服务,厨师等,月费在10万左右,其他费用5万左右.所以所在通州投资一家火锅店,最少投资在50万左右,前期.

香格里拉县15341132017： 开一个火锅店大约要多少钱 - ？
百甘喜欣： 普通的火锅加盟店,需要10-50万左右;高端的,需要50万以上的资金.火锅店的主要成本是:店面租金、装修、员工工资、水电费、税收等等.希望这个回答对你有点帮助.