潜江的曲米茶作文?
曲米茶:一种饭食又叫焌米茶。焌(qu)米茶亦叫糊米茶,是湖北潜江、天门、仙桃等地广大老百姓喜食的主要饭食,尤其是在三伏天,暑气逼人,一天劳作下来,腹空头胀,十分厌食,唯有焌米茶随时到家随时食用,一日多餐,解渴消暑又压饿。民间用于减肥的一道偏方,名字叫茶,其实并不是茶。而是将日常食用的大米经过炒制,再入锅烹煮出的色泽呈金黄色的米饭。曲米茶能有效分解人体肠道内的油脂,从而起到美体瘦身的功效。
曲米茶的制作方法:
原 料:大米。
制 作:将大米放在铁锅中用中火焙炒成黄褐色,然后倒入凉水盆中稍稍淘洗一下,再放入锅中加水煮开(米开花)即可。
特 色:解暑消热、清爽适口,凉后食用口味更佳。
曲米茶:一种饭食又叫焌米茶。焌(qu)米茶亦叫糊米茶,是湖北潜江、天门、仙桃、荆门、等地广大老百姓喜食的主要饭食,尤其是在三伏天,暑气逼人,一天劳作下来,腹空头胀,十分厌食,唯有焌米茶随时到家随时食用,一日多餐,解渴消暑又压饿。民间用于减肥的一道偏方,名字叫茶,其实并不是茶。而是将日常食用的大米经过炒制,再入锅烹煮出的色泽呈金黄色的米饭。曲米茶能有效分解人体肠道内的油脂,从而起到美体瘦身的功效。
我的家乡在美丽湖北潜江县。每次回家乡,我都必需吃一种美食,那就是曲米茶了。
也许有很多朋友没有吃过,所以我先简单介绍一下。曲米茶其实不是茶,它是一种饭食,又叫焌米茶或糊米茶。做曲米茶要先将大米放在铁锅中用中火焙炒成黄褐色,然后倒入凉水盆中稍稍淘洗一下,再放入锅中加水煮到米开花就可以吃了。说白了,就类似于煮粥。
每年一到三伏天,暑气逼人,人们一天劳作下来,腹空头胀,十分厌食,唯有曲米茶随时到家随时食用,一日多餐,解渴消暑又压饿。而且由于曲米茶的米经过焙炒,所以吃起来又香又滑。另外,它还能有效分解人体肠道内的油脂,从而起到美体瘦身的功效,女孩子们可喜欢了!
听了我介绍家乡的曲米茶,大家是不是想马上吃上一碗呢?不用着急,下次跟我一起回老家就可以吃啰。
大家知道湖北潜江的特产是什么吗???
6、曲米茶:不是喝的哟,而是潜江和仙桃、天门部分地区夏天的主食,先将大米焙黄后,照着煮稀饭的程序做即可;7、水煮财鱼:选汉江产的黑鱼(在湖北称为财鱼)切成片,做法和水煮肉片差不多,很辣的,是潜江红白喜事少不了的主打菜;8、糍粑、年糕、荷叶子、麻括子、炒米、水麻酥、酥饼……是过年...
...市有哪些好玩的地方?当地有没有什么特色的小吃??
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潜江特产---半夏 半夏是我国中药宝库中的一种重要药材,产地只有亚洲的中国和日本.它的功能是燥湿化痰,和胃止呕,主治痰湿水饮,呕吐,咳喘等症。
呼赖悦康: 有顺口溜:“潜江人的礼行大,来客请吃焌米茶,油盐豌豆火烧粑,管好管饱度炎夏”.说明焌米茶、火烧粑、焌豌豆(炒蚕豆),是潜江的特色风味名吃.焌米茶亦叫糊米茶,一种民间小吃,是湖北潜江及周边天门、仙桃等地广大老百姓喜食的主要饭食,具有防暑降温、清心养颜、健脾开胃、滋润肌肤、瘦身美体、降血脂、抗衰老之功效.是“美人茶”、“细腰茶”、“瘦身茶”、“长寿茶”.其凉后食用口味更佳,尤其是在三伏天,暑气逼人,一天劳作下来,腹空头胀,十分厌食,唯有焌米茶随时到家随时食用.所谓“焌米茶,火烧粑,焌豌豆(炒蚕豆),拈的哈(吃菜)”,是当地人生活的真实写照.
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呼赖悦康: 潜江特产 焌米茶、火烧粑 焌米茶、火烧粑是潜江夏天最具特色的风味主食.焌米茶的制作方法是把大米放在锅里用小火炒,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候取少量用冷水煮, 跟煮粥似的,只是煮焌米茶的水要多放一些,等米煮...
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呼赖悦康: 曲米茶:一种饭食又叫焌米茶.焌(qu)米茶亦叫糊米茶,是湖北潜江、天门、仙桃等地广大老百姓喜食的主要饭食,尤其是在三伏天,暑气逼人,一天劳作下来,腹空头胀,十分厌食,唯有焌米茶随时到家随时食用,一日多餐,解渴消暑又压饿.民间用于减肥的一道偏方,名字叫茶,其实并不是茶.而是将日常食用的大米经过炒制,再入锅烹煮出的色泽呈金黄色的米饭.曲米茶能有效分解人体肠道内的油脂,从而起到美体瘦身的功效. 曲米茶的制作方法: 原 料:大米. 制 作:将大米放在铁锅中用中火焙炒成黄褐色,然后倒入凉水盆中稍稍淘洗一下,再放入锅中加水煮开(米开花)即可. 特 色:解暑消热、清爽适口,凉后食用口味更佳.
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呼赖悦康: 米茶, 火烧粑、炒米、水麻酥、酥饼 .., 油墩子, 锅盔, 煮包子、麻括子、荷叶子, 二回头, 糍粑、年糕
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呼赖悦康: 参考下 尝相思 的说明书,公司的网站http://www.changxiangsi.com.cn/