鱼头瘦肉汤的美味做法
1、把食材准备好，新鲜的草鱼鱼头一个，瘦肉适量，姜适量。鱼头尽量要买大的鱼头，大的鱼头会更加好吃。
2、鱼头切成小块，清洗干净，沥干水分备用。鱼头里面也是有尘土的哦，靠近鱼鳃的位置，尘土已经要清洗干净，把鱼鳃给弄干净。
3、瘦肉清洗干净，切成薄片，备用。
4、老姜去掉姜皮，切成姜片。
5、热锅下油，放入姜丝，扁出姜的香味。
6、然后再把鱼头倒入锅中，翻炒鱼头。把鱼头翻炒5分钟左右，再倒入适量的凉开水，大火煮。
7、把鱼头汤煮到沸腾后，再加入瘦肉，盖上锅盖，继续煮。
8、把鱼头和瘦肉一起煮熟后，即可关火，撒上少许盐和味精，搅拌均匀，一碗浓浓的鱼头瘦肉汤就做好了，家里的小孩子特别喜欢喝鱼头汤。
工具/材料
鱼头、瘦肉、姜、花生油、盐、味精、凉开水
苦瓜猪瘦肉汤做法
准备制作一道美味的苦瓜猪瘦肉汤，以下是具体步骤：首先，将新鲜的猪瘦肉细心洗净，然后切成薄片，确保肉质的均匀和口感的细腻。接着，挑选一颗鲜嫩的苦瓜，洗净后去尽内部的瓤，切成大小适中的块状，为汤品增添清新的口感和丰富的营养。在汤锅中，倒入适量的清水，将切好的猪瘦肉片放入，以大火将水煮沸。
瘦肉鸡蛋汤怎么做啊?
鸡蛋瘦肉汤怎么做？肉末加姜丝盐，生抽腌制，皮蛋切丁，砂锅开水后加入大米，煮20分钟，加入瘦肉和皮蛋，15分钟后加入胡椒粉盐。
怎样清炖瘦肉汤才好吃
纯瘦肉汤的做法很多，家常较容易做的比如莲子瘦肉汤、苹果雪梨瘦肉汤。莲子瘦肉汤材料：干莲子80公克，猪腱250公克，姜片20公克，水700㏄，盐1小匙。做法：莲子以热水冲洗，沥干备用。猪腱切大块，放入滚水汆烫后捞出备用。将作法1、2的所有食材、姜片、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，...
猴头菇瘦肉汤的做法有哪些 猴头菇瘦肉汤的功效
胃溃疡。主料：猴头菇20g、瘦肉300g 调料：姜2块、长思水晶蜜枣1粒 1、准备好蜜枣与猴头菇；2、猴头菇清水泡洗净；3、瘦内清水洗净，切成小块；4、将肉与蜜枣放入炖盅里；5、放入姜块与猴头菇，注入清水；6、加盖，隔水炖2小时；7、2小时后即可饮用。参考资料来源：百度百科-猴头菇煲汤 ...
介绍下冬瓜花胶螺头瘦肉炖汤的美味做法?
先可以准备合适的面粉，然后把冬瓜切成小块，之后加入淀粉食用盐裹好，然后加入一个鸡蛋，再把瘦肉切成小块，开水炒汤烟味一下。
瘦肉怎么做营养好吃的
用法瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上功效滋阴润燥，健脾益肾二鸡蛋瘦肉汤 把瘦肉铰成肉馅，放入一个鸡蛋，适量淀粉葱花等调料做成肉丸，然后用开水氽熟，在汤里加入你喜欢的蔬菜等就是营养美味的汤了三苹果。1，把除纯蜂蜜外的全部调味品放进肉中拌和闲置1钟头进味 2，把保鲜袋铺好，调料好的肉放入，...
太子参瘦肉汤的食材挑选
不过想要自己动手制作出美味的太子参瘦肉汤，那就离不开食材挑选的环节。想知道太子参瘦肉汤的食材挑选需要注意什么，那就要继续往下阅读了哦。太子参的挑选：真正的太子参是呈现为干燥块根，形状为细长条形或长纺锤形。长度大概为2～6厘米，直径大概为3～6毫米。太子参的根头是钝圆的，往往会有残存的茎痕...
莲子百合瘦肉汤做法
要制作一份美味的莲子百合瘦肉汤，首先，你需要准备一些瘦肉。将瘦肉切成薄薄的片状，然后将其洗净，去除杂质。接着，用淀粉和适量的食用油轻轻抓匀，进行腌制，大约需要15分钟的时间，让瘦肉更加嫩滑。在砂锅中，倒入足够的高汤，再加入一片片姜，去芯的莲子。烧开后，将火力调至小火，慢慢炖煮，...
发菜香菇瘦肉汤做法简单,发菜香菇瘦肉汤怎么做?
最后将搅拌好的肉饼做成小丸子形状，放入烧开的水中，再放适量的盐，盖上锅盖煮5～10分钟后即可。本身在炒菜或者炖菜中就能很入味，并且和肉一搭配这个味道就非常好了，再加上有弹性而且能够有汤底香味的粉条，二姐认为这一道菜可谓是很美味了。准备一锅清水，放入瘦肉、去蒂洗好的香菇、姜片、葱段、...
煲瘦肉汤的做法
并且含有抑制肿瘤的多糖，能够增强机体免疫能力，另外对减肥和美容也有一定作用，女性经常食用羊肚菌不但可以美白，还可以减轻面部黑斑，黄斑，雀斑，暗疮，从而使皮肤保持细滑，防止老年斑的形成。羊肚菌炖瘦肉汤做法简单，除了对羊肚菌过敏的极少数人不能食用外，大部分人群都能食用，是一道美味又养生的家常...
蔺览明欣： 1、鱼头150g、豆腐120g.2、方法/步骤:鱼头去腮去鳞,清水洗干净,沥干水分,放入碗中撒入适量盐腌制三分钟.3、锅中热油,中小火煎鱼头,煎至鱼头金黄,加入蒜末和小红椒,煎的过程中切好豆腐,将嫩豆腐切成小方块.4、鱼头煎好后,加入两碗水,刚好没过鱼头,大火烧开.改为中火慢煮6分钟,再加入豆腐大火煮四分钟.5、再转小火慢煮三分钟,鱼头豆腐汤熬制成白汤.加入适量盐,盛出装盘.
新干县13096057677： 怎么烧鱼头汤好吃 ？
蔺览明欣： 1、材料:鳙鱼头2个(约800克,姜3片,水5碗,咸蛋1只,大芥菜3棵,油3汤匙,料酒1汤匙,盐适量.2、洗净芥菜,摘好;把咸蛋磕入碗里;鱼头除净鱼鳃,斩件,洗净沥干水,加入适量盐、1汤匙料酒腌20分钟;3、热锅放3汤匙油,放鱼头和姜片,煎至微黄;把清水倒入锅里,煮开后转中小火煮至鱼头软烂,放入芥菜和咸蛋,用锅铲将咸蛋稍划散压烂,煮至熟.因鱼头和咸蛋有咸味,要试味后再下盐,趁热饮用.
新干县13096057677： 滋补鱼头汤的做法,滋补鱼头汤怎么做好吃,滋补 - ？
蔺览明欣： 食材 主料 鱼头550g 瘦肉100g 辅料 盐 适量 天麻 适量 红枣 适量 党参 适量 沙参 适量 步骤1.鱼头洗净,砍小块.2.天麻,党参,沙参,红枣洗净.3.瘦肉洗净切小块.4.热油锅,下鱼头煎.5.将鱼头两面煎香.6.把煎好的鱼头放入砂锅里煲.7.再加入各药材.8.加入瘦肉.9.盖上锅盖,大火煲开,转小火慢煲80分钟左右.10.最后加入适量盐调味,即可食用.小贴士 将鱼头下油锅煎香,煲出来的汤浓白鲜甜不腥.
新干县13096057677： 大鱼头做汤怎么才好吃 - ？
蔺览明欣： 食材 主料鱼头500克嫩豆腐150克香菜30克 辅料油适量盐适量姜适量 步骤 鱼头汤的做法步骤11.把所有材料准备好. 鱼头汤的做法步骤22.鱼头剖成两半,去掉鱼鳃,用清水清洗干净. 鱼头汤的做法步骤33.并用厨房纸吸干水分. 鱼头汤的做法...
新干县13096057677： 鱼头汤怎么做好吃 清淡 - ？
蔺览明欣： 步骤1:鱼头,一分为二后清洗干净.步骤2:白菜撕小块、生姜切片、枸杞洗净待用.步骤3:不粘锅热油,先把鱼头稍煎至两面焦黄.步骤4:然后炒锅加水,放入鱼头和姜片.步骤5:大火烧开后,加入枸杞子,继续保持煮15分钟.步骤6:加入白菜.步骤7:煮至白菜断生关火,加入食盐调味即可.步骤8:出锅.
新干县13096057677： 鱼头汤怎样炖的家常做法大全怎么做好吃 - ？
蔺览明欣： 鱼头汤的做法: 一、清淡鱼头汤的做法 主料:鱼头一个 配料:葱、姜、蒜适当 调料:色拉油少许、盐、胡椒粉、醋、黄酒适量 制作方法: 1、先将鱼头洗净沥干,倒入黄酒腌一下放置准备;再将葱切成小段、姜切成丝状、将蒜去皮后切成小...
新干县13096057677： 鱼头通菜瘦肉汤要怎么做好吃?鱼头通菜瘦肉汤要哪些材料?如何做鱼头通菜瘦肉汤？
蔺览明欣： 鱼头通菜瘦肉汤详细制作步骤 1. 通菜(空心菜)洗净切段.2. 黑豆洗净,与瘦肉及鱼头放入煲内.3. 煮成浓汤,即可饮用.
新干县13096057677： 清炖鱼头汤怎么做? - ？
蔺览明欣： 主料:鳙鱼或草鱼(大鱼)头1个,川芎6克,白芷10克,天麻10克,生姜2片,盐少许. 鱼头汤的做法: 1、将鱼头洗净,去鳃.起油锅,下鱼头剪至微黄,取出备用;川芎、白芷、天麻、生姜洗净. 2、把全部用料一起放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔水炖40分钟,调味供用.
新干县13096057677： 鱼头汤怎么做? - ？
蔺览明欣： 菜系及功效 家常菜谱 鱼头汤原料:鲤鱼头2个(约250克),猪肉100克,菠菜200克,鸡蛋1个,花生油100克,葱、姜、蒜各10克,味精5克,精盐4克,料酒10克,胡椒粉、面粉各少许.鱼头汤的做法:1.将鱼头洗净,去鳃、鳞,蘸匀干面粉...
新干县13096057677： 鱼头汤怎么做才好喝. - ？
蔺览明欣： 1、倒油进锅,大火. 2、待油热以后,放鱼头煎至微黄. 3、加入开水,大火煮沸,同时放入姜片和豆腐. 4、煮至汤变白,准备起锅前,加盐调味,也可以放葱花或者香菜
