珍珠小土豆怎么做好吃
首先，我们需要准备以下食材：
1. 土豆：选择新鲜的小土豆，约500克；
2. 面粉：适量；
3. 鸡蛋：1个；
4. 面包糠：适量；
5. 盐：适量；
6. 黑胡椒粉：适量；
7. 油：适量。
接下来，我们开始制作珍珠小土豆：
步骤一：准备土豆
将土豆洗净，放入锅中，加入适量的水，煮至土豆熟透。可以用筷子轻轻戳一下，如果能轻易穿透，说明土豆已经熟了。然后将煮熟的土豆捞出，放凉备用。
步骤二：制作土豆泥
将煮熟的土豆去皮，放入碗中，用叉子或者土豆压泥器将其压成土豆泥。如果觉得土豆泥太干，可以适量加入一些煮土豆的水，搅拌均匀。
步骤三：调味
在土豆泥中加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。可以根据个人口味适当增减调料。
步骤四：制作珍珠小土豆
将一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。然后将土豆泥分成若干份，每份搓成一个圆形的小球。接着将小土豆球先在面粉中滚一下，然后蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠。重复这个步骤，直到所有的小土豆球都裹上面包糠。
步骤五：炸珍珠小土豆
在锅中倒入适量的油，烧热至五六成热。然后将裹好面包糠的珍珠小土豆放入锅中，用中小火炸至金黄色。炸的过程中要注意翻动，以免炸糊。炸好的珍珠小土豆捞出，放在厨房纸上，吸去多余的油。
至此，美味的珍珠小土豆就做好了！你可以搭配番茄酱、沙拉酱等酱料享用，也可以作为零食、下酒菜等。珍珠小土豆不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道非常受欢迎的美食。快来试试吧！
婆婆丁淹咸菜的做法
婆婆丁，小根蒜，小土豆一起淹咸菜怎么做好吃 婆婆丁焯水，小根蒜洗净，土豆蒸熟晾凉。放到一起，盐，蒜，辣椒面，味精，花椒粉拌匀。锅里热油浇上去。拌匀！婆婆丁豆面球的做法 做法： 1、大豆浸泡半天，用豆浆机磨出豆浆，过滤后的豆渣备用； 2、取芥菜疙瘩的新鲜叶子，洗净，在开水中焯2...
绿豌豆怎么做好吃,绿豌豆的吃法
3.将小海米洗净,放少许热水中泡软后,切碎,撒在土豆泥上。 4.剥出豌豆,冲洗一下,沥水,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐,即励在土豆泥上,加入白糖、味精、调拌均匀后,即可。 【特点】:色泽美观,清淡味鲜。 鸡油豌豆 【原料】:鲜豌豆250克,火腿50克,鸡油20克,汤200克,精盐5克,味精2克,料酒15克,葱5克,...
亲亲肠怎么做好吃
可以的，亲亲肠鱼丸，豆角可以一起做的呀煮汤或者干锅吃味道不错，挺好吃的。12各式火锅丸子，撒尿牛丸福州鱼丸花枝丸龙虾丸鱼饺蟹柳棒，记得亲亲肠要切十字花刀，这样煮熟之后才会开花 13新鲜香菇，洗洗切长条就行 14油豆腐，下火锅超好吃，郡主同学的最爱 15千张，这个就不用介绍了。把小热狗一切为...
麻辣烫怎么做?
3.炒好的大料,加入多少水进行熬制一定要控制好:如果加入的水太少,熬出的汤就会发黑,味道会苦且不好吃;如果加入的水太多,则熬出的汤就会比较淡(打个比方来说:我们日常买的辣椒都有辣和不怎么辣的;所以每种调料的味道,都有味重和味不重的;所以你们刚开始试做时,烫熬好后,如果苦,则水的用量再增加一点;如...
滚来滚去的小土豆 100字的作文 怎么写?
【滚来滚去的小土豆】张轩毅 想一想，一颗躺在菜市场里等着被人买去炒了吃的小土豆，会有多少想滚去的地方?第一个想滚去的地方，是监控里。你知道我到这来想做什么吗?我要变成监控的“小眼睛”，这样就可以看到从我面前走过的人的一举一动，从他们的动作我可以知道谁是坏人，谁是好人。一旦...
豌豆怎么做才好吃
口味:清香味 工艺:焖 豌豆菜饭的制作材料:主料:豌豆200克,小白菜200克,粳米200克辅料:火腿肠35克调料:盐5克,味精2克,猪油(炼制)50克 豌豆菜饭的特色:此饭菜绿豆青,质嫩软糯,清香适口。 教您豌豆菜饭怎么做,如何做豌豆菜饭才好吃 1.将香肠和火腿均切成小丁;小白菜去掉根和老帮,洗净沥水,切成小段。2.将...
在家怎么做火锅好吃?
知道小有建树答主 回答量:154 采纳率:100% 帮助的人:29.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 问题一:在家做火锅怎么做好吃 1.买新鲜的大骨,洗净后焯水。 2.焯过水的大骨捞出,放入高压锅,放入适量生姜,白酒和水,水尽量多点。按煲汤键。 为了汤汁不浑,可以加入几片冬天的咸肉。 3.等待...
如何在平底锅里边煎出一份好吃的猪扒或者牛排?
6.放入烤箱：如果肉块太厚，无法完全煎熟，可以将它们放入预热至180-200 度的烤箱中，烤20-30分钟，直到熟透。7.休息片刻：在煎好的肉块上方覆盖铝箔，让肉块在室温下休息5-10分钟，这样可以使肉块内部更加嫩滑。8.享受美味：切碎肉块，放上自己喜欢的调料如酱汁、蔬菜等，即可享受美味的煎排肉。
宜昌市的特色美食有哪些?
现在，炕洋芋已经变成了全国的著名小吃，但其实，它最早是在湖北西部地区开始流行的，其中就包括湖北宜昌。洋芋就是土豆，炕洋芋一般选用小土豆。它的做法类似于煎和煨，辣椒、葱、蒜等调料可以根据自己的口味去加。这道美食就不用多说了，应该很少有人会不喜欢炕洋芋吧。4、合渣。合渣又被称为懒豆腐...
生鲜野猪肉怎样做着吃
放入五花肉翻炒均匀。4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。7、将粉条放入锅中，盖上锅盖，大火煮开，小火继续煮十五至二十分钟至粉条软烂即可。
鄢复钆贝： 新鲜小土豆做孜然小土豆好吃 主料 小土豆500克 调料 食盐5克 鸡精3克 孜然10克 植物油30克 孜然小土豆的做法1.将小土豆洗净后沥干水分,加盐煮至7成熟(用牙签可以戳一下可以判断成熟度)2.捞出土豆,热锅倒植物油,下土豆小火慢煎3.撒孜然粉和鸡精,翻炒至熟即可出锅
松阳县19687645234： 土豆丸子怎么做? - ？
鄢复钆贝： 做法:1、土豆洗净,煮熟,去皮,加少许面粉、精盐、花椒面,葱、姜末,味精及适量清水捣成泥状,挤蛋黄大的丸子,下六成热油中炸透呈金黄色捞出,沥油;猪瘦肉、胡萝卜,青椒均切方丁,分别焯水,投凉.2、炒锅烧热,加少许底油,...
松阳县19687645234： 小土豆怎么做才好吃 - ？
鄢复钆贝： 材料 主料:小土豆 配料:豆瓣酱、老抽、白糖、盐、大葱、生姜、味精 做法1、小土豆洗净去皮,切块.2、大葱切碎,生姜切片.3、起油锅,爆香葱姜,放入豆瓣酱炒香,再放入土豆块、老抽、白糖、盐翻炒2分钟.4、加适量清水大火烧开,加盖小火焖至锅内汤汁浓稠,加入味精调匀即可.
松阳县19687645234： 小土豆怎么做好吃 - ？
鄢复钆贝： 用酱油、五花三层的肉炖,不放盐.一支炖到小土豆的皮褶褶粑粑的,就很好吃了.酱小土豆的做法1.选购个子小一些的,大小均匀,皮比较光滑的.洗干净(切记不要去皮) 2.在炒锅里多放些油,爆锅之后,多加酱油,然后放入土豆,尽量让...
松阳县19687645234： 土豆怎么做好吃? - ？
鄢复钆贝： 答案 红焖小土豆 主料:小土豆 辅料:五花肉、尖椒、香菜 调料:盐、酱油、糖、八角、酒酿、葱、姜、蒜 烹制方法: 1、将五花肉切成厚片,小土豆洗净,尖椒切成段,葱切段,姜蒜切大片; 2、坐锅点火倒入油,下八角炒香放入白糖,炒至...
松阳县19687645234： 土豆甘蓝珍珠汤的家常做法怎么做好吃 - ？
鄢复钆贝： 土豆甘蓝珍珠汤的做法1.准备材料.2.土豆切小块,葱切斜刀,甘蓝切小方形.3.面粉中间开涡,一边中间加水,一边用筷子拌入面粉成颗粒.4.一点点加水,一边加水一边拌干粉,一次少加水,直至面粉都拌成颗粒状.5.坐锅添油,小火烧热.6.放土豆块转中小火煎.7.至全部成金黄色.8.放入甘蓝和葱花,大中火翻炒.9.炒匀.10.添六小碗清水.大火烧开.11.加花椒粉,12.准备鸡精.13.水开,14.下入颗粒面.用勺子一边下面一边搅动汤、面,防糊底.15.疙瘩都漂起,放鸡精,关火.香香的珍珠汤起锅啦.喜欢吃香油的滴上几滴,撒上香菜也好.
松阳县19687645234： 小土豆咸菜的做法 - ？
鄢复钆贝： 一、材料:小土豆1500g、小尖椒200g、香菜350g(正宗的应该放地瓜梗的,但没买到)、牛健子肉600g、葱、姜、大料、花椒面、酱油250g、盐、味精; 二、做法: 1、小土豆洗净,千万不要去皮;牛健子肉切小块;切葱花,姜切丝; 2、...
松阳县19687645234： 怎样做酱烧小土豆才好吃 - ？
鄢复钆贝： 材料:新鲜小土豆300g,肉末50g,东北大酱两大勺,香菜50g做法:1)小土豆洗净(不用去皮)切两半,平底锅放油烧热,把小土豆煎两面泛黄2)香菜洗净切段,大酱加少许水搅匀3)把煎好的土豆推至锅一边,倒入肉末炒散4)倒入大酱炒匀5)加水与菜齐平,大火烧开转小火6)待汤汁浓稠,洒入香菜炒匀即可
松阳县19687645234： 小土豆蒸熟怎么做好吃 - ？
鄢复钆贝： 用料 小土豆1斤左右 孜然粉适量 蒜瓣5至6瓣 青红小米椒3至4个 盐、生抽、料酒适量 香菜或小香葱适量 步骤 1 把小土豆洗干净放蒸锅里隔水蒸熟.拿筷子很容易扎穿就0k了.步骤 2 把蒸熟后的小土豆稍微凉一下后剥净皮,用刀背轻压一下,让土豆变扁,略有开裂,这样容易入味.但个千万别压的太用力,别压碎了.切好青红椒、蒜丁,洗好香菜.步骤 3 锅内放适量的油,把小土豆煎至两面金黄.步骤 4 依次放入蒜丁、孜然、盐、生抽、料酒、青红椒翻炒均匀.步骤 5 最后加入切碎的香菜或小香葱翻拌均匀,出锅装盘.步骤 6 超级好吃噢!
松阳县19687645234： 土豆怎么做吃起来香?？
鄢复钆贝： 年轻人爱吃脆脆的土豆丝、外酥里绵的炸薯条、香脆的薯片 老年人则喜欢炖的烂烂的土豆泥之类的 这是通则,灵活变通 个人认为:煎最好吃(热油后,将土豆放进炒,炒枝将熟,放少量酱油,面粉,即可) 小火炖也不错(建议用炉火,电,气...
