西洋参要怎么吃,适合与什么茶一起冲泡?
可以直接吃。西洋参不能和茶叶一起泡。
西洋参营养丰富,含有尤其含有多种氨基酸、蛋白质等营养物质,经常服用西洋参可以对身体起到很好的滋补作用。茶叶中有大量的鞣酸,鞣酸和蛋白质相遇容易发生反应,形成不容易消化的物质,所以西洋参不能和茶叶一起泡水喝,以免影响西洋参的效果,尤其是不能把西洋参和浓茶一起泡水喝。
扩展资料:
注意事项:
1、不能和萝卜一起服用:西洋参为补气,白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒。
2、警惕不良反应:有的用户服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟,还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
3、西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重。
参考资料来源:百度百科-西洋参
西洋参从性味归经来说属于味甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。实际味道先苦后甜;功能主治为:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。
西洋参完整的,不切片的话用开水不易冲泡开,泡水当茶喝的话最好切片泡服。每次3~5克,可冲泡2~3次开水。一般建议将泡完水后的西洋参吃掉避免浪费。也可以打粉冲服。
西洋参属于参类不宜与藜芦、白萝卜同用。补益类的中药包括西洋参在内最好是早上空腹服用最利于身体吸收。当然其他时间也可以服用,饭前或者饭后半个小时服用影响不大。
另外西洋参功效与人参类似但药性偏凉,服用后不会出现“上火”的症状。
西洋参可以与枸杞子、菊花、麦冬等各5克一起冲泡养阴生津,清肝明目,补肺润燥可做养生之用。
西洋参适合与枸杞子、菊花、麦冬等各5克一起冲泡养阴生津,清肝明目,补肺润燥可做养生之用。
①西洋参+菊花茶
《神农本草经》认为,白菊花茶能主治风头眩、肿痛、目欲脱,久服利气,轻身耐劳延年。
菊花茶可以清热去火,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。
用法:拿出西洋参片或参须3g,菊花0.5g,沸水冲饮。
功效:具有滋阴生津,清热明目之功效。
准备西洋参片或参须3g,枸杞3克,加适量沸水,加盖闷约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。
②西洋参+黄芪
西洋参:补气提神、清热生津黄芪片:补充气血、增强抵抗力
功效:西洋参跟黄芪都有补气益气作用。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群,增强人体各项机能,少受病毒侵犯,预防感冒。
西洋参可以和黄芪一起泡水,进行代茶饮服用。西洋参的作用主要是益气养阴,偏向于滋阴的效果更好;而黄芪具有补气升阳、益胃固表的作用。二者相配伍,能够加强益气的作用,而西洋参同时又伴有滋阴的作用,适用于气阴两虚的人群。比如周身乏力、平时倦怠、不想动、气短、懒言、胸闷或者平时食欲差而口干、腰膝酸软,就可以用西洋参和黄芪一起泡水。如果阴虚的症状更明显,比如夜间烦热、不易入睡、睡眠多梦、手脚心喜欢放在被子外面,此时可以在其中多放枸杞一起配合,来加强滋补肝肾的作用。如果睡眠更差,可以在其中再加五味子来调节植物神经功能。
1
石斛和西洋参搭配
功效:西洋参、石斛搭配一起使用,有益生津,滋阴清热等功效,适合烟酒过度的等人群,用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。
食用方法:西洋参、石斛各10克,加水煮至水开,代茶饮。
2
三七和西洋参搭配
功效:三七活血、止血,西洋参滋阴补气,宁神益智。将西洋参和三七按照1:1比例打粉混合,主要针对心脏经脉瘀阻,通脉养心,是中老年和广大心脑血管患者常备验方。
食用方法:西洋参粉克、三七粉各6克,两者混合均匀,温水送服。
3
枸杞和西洋参搭配
功效:这个茶的作用是补益性的,可以长期服用,因为枸杞稍稍有热性,而西洋参稍稍有凉性,正好相抵消,所以在饮用的过程中,不会出现寒凉的偏性,只起到保健养生的作用。
食用方法:西洋参20片左右,枸杞10-20粒,沸水500克浸泡代茶饮。一周5次,一个月为一个疗程。
4
黄芪和西洋参搭配
功效:西洋参跟黄芪都有补气益气作用,黄芪可以补充气血、增强抵抗力。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群,增强人体各项机能,少受病毒侵犯,预防感冒。
食用方法:西洋参、黄芪各10克,沸水浸泡代茶饮。
5
麦冬和西洋参搭配
功效:本方用西洋参益气,养阴生津,与麦冬一起服用于热病气阴两伤,烦热口渴;或老人气阴虚少,咽干口燥,津液不足,舌干少苔,麦冬有增强养阴生津之功。
食用方法:西洋参10g,麦冬10g,用沸水浸泡,代茶饮。
最好用开水。下附其吃法
西洋参的吃法:
一、煮、炖服法:将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片和汤一起服下。或每日取2-5克放入瓷碗中,加水适量浸泡3-5小时,碗口加盖,再将其置于锅内,隔水蒸炖20-30分钟,早饭前半小时服用。
二、蒸、含化、冲服法:将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用一个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。或西洋参放在锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶或瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。或将西洋参用小火烘干,研成细粉,每次取5克放杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后10分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
三、配枣法:取新鲜的西洋参20克,大枣5个,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。西洋参片40g,蜜枣(去核)6个,水适量。将主、配料放入大碗中,上笼屉蒸熟。
四、炖蒸鸡法:将老母鸡去内脏洗净,取西洋参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水没鸡体,不加盐,先用大火烧开,再用小火炖,至鸡肉熟烂,每天吃一小碗鸡肉和汤。
鲜西洋参一或两棵(25-50g),母鸡一只;水发玉兰片10g,水发香菇15g;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中,上笼屉蒸熟。
五、西洋参粥、米汤:西洋参3g,粳米100g,冰糖少许,加水适量,用砂锅煮粥。粳米200g[52石斛网www.52shihu.com],水煮滤取米汤,再以米汤加西洋参5g,共炖服。
六、西洋参炖乳鸽:西洋参30g,乳鸽一只,火腿50g,生姜、料酒、精盐适量,用砂锅隔水炖熟。
可以直接吃。西洋参不能和茶叶一起泡。
西洋参营养丰富,含有尤其含有多种氨基酸、蛋白质等营养物质,经常服用西洋参可以对身体起到很好的滋补作用。茶叶中有大量的鞣酸,鞣酸和蛋白质相遇容易发生反应,形成不容易消化的物质,所以西洋参不能和茶叶一起泡水喝,以免影响西洋参的效果,尤其是不能把西洋参和浓茶一起泡水喝。
1.夏天可以用西洋参来泡水。但是对于虚寒体质的尽量不要用西洋参,虚寒体质的不要用,因为是凉性。西洋参泡水,可以加点绿茶。
2.西洋参可以炖汤,或者是用石斛来炖鸡都可以放西洋参。
3.西洋参可以直接嚼服,每天3~5片
西洋参泡水起到补气、清热生津的作用。西洋参也可以与一些其他药材配合泡水饮用。比如西洋参配合枸杞,可以滋阴补气,提高人体的抵抗力,也可以保护心血管系统。西洋参配合三七泡水喝可以补气养阴、活血化瘀。西洋参配合黄芪泡水喝可以保肝利尿,还能够抗衰老抗菌作用
西洋参片的正确吃法
西洋参片的正确吃法包括口含、泡水、炖服等,可以根据个人需求和喜好选择适合的吃法。首先,口含是西洋参片最为简单直接的吃法。将西洋参片直接放入口中,含在舌下或嚼碎后吞下,这样可以让西洋参的有效成分通过口腔黏膜快速吸收,发挥作用。这种吃法适合需要迅速补充体力或提神醒脑的情况,如工作疲劳时或...
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(4)蒸服西洋参6克,加黄酒25克,隔水蒸1小时,分三次服。(5)茶饮西洋参泡水代茶,每日3~6克,待味道变淡后嚼食之;亦可用参叶、绿茶、蜂蜜适量泡茶饮服。(6)食疗①本品与鸡、鸭或鹅、山药、百合等放入砂锅中文火炖透,参、肉、汤一并食用。②西洋参3克、红枣2枚、银耳3克,加水蒸1...
西洋参片怎么泡水
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西洋参要怎么吃,适合与什么茶一起冲泡?
取西洋参片约3-10克,与适量菊花一同放入茶壶中,开水冲泡,至茶汤浓郁饮用。如果是一个人喝,西洋参放3克左右就可以了。
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