冬虫夏草是虫还是草？

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冬虫夏草是虫。冬虫夏草是昆虫和真菌的结合体。原来，有一种绿蝙蝠蛾的幼虫，形似黄蚕，每年秋后要钻入地下冬眠。这时，冬虫夏草菌就侵入虫体，以吸收虫体营养为生，同时不断长出菌丝，最终导致幼虫死亡。

接着虫体皮囊内逐渐充满了菌丝，并形成菌核。到第二年春夏之交，从虫体头部长出一根棒球状、紫铜色或褐色的新的生命体“子座”（俗称“草尖”），并破土而出。

采收贮藏方法：

夏初子座出土，孢子未发散时挖取。晒至6-7成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。

冬虫夏草易受到虫蛀，或出现发霉或变色，应该用纸袋或塑料袋包装，再装入木箱内，密封，置阴凉干燥处。在装箱时放入一些牡丹皮碎片，防止虫蛀。

冬虫夏草是麦角菌科水苏属植物，真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。

夏季，子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管（或从分生孢子产生芽管），穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季，从幼虫尸体的前端生出子座。 

冬虫夏草由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长3-5cm，直径0.3-0.8cm；表面深黄色至黄棕色，有环纹20-30个，近头部的环纹较细；头部红棕色；足8对，中部4对较明显；质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座细长圆柱形，长4-7cm，直径约0.3cm；表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。

购买冬虫夏草有5个标准

1、形体完整，虫肥草短。冬虫夏草形体似蚕。长约3~5厘米，粗约0.3~0.8厘米。

2、观察环纹。冬虫夏草环纹粗糙明显，近头部环纹较细，共有20~30条环纹。

3、外黄亮，内色白。冬虫夏草的外表呈深黄色或黄棕色。

4、从虫足上识别。冬虫夏草全身有足8对，近头部3对，中部4对，尾部1对，中部4对最明显。

5、从头部的子实体上识别。冬虫夏草头部的子实体为深棕色，圆柱形，长4~8厘米，粗0.3厘米，表面有细小的纵向皱纹。

以上资料参考：人民网-冬虫夏草的十大功效 挑选冬虫夏草5个标准

冬虫夏草不是虫也不是草。冬虫夏草只是虫草的一种而已，虫草是生物学分类的一个大概念，它既不是虫，也不是草。一些虫体在受到真菌感染后，会长出一截像草一样的东西，二者合称为虫草。冬虫夏草属于虫草的一种，是蝙蝠蛾的幼虫和菌属麦角菌科的共生产物。

冬虫夏草包含的虫草酸被认为是其功效的主要成分，但事实上虫草酸（甘露醇）是一种普通且便宜的化工产品，被广泛用于食品、医疗领域，当前并没有证据表明虫草酸具有神奇功效。而且在其他生物体内也能提取到虫草酸，而价格仅为每千克几十元。

“虫草热”破坏高原的生态环境

冬虫夏草不仅没有传说中的神奇药效，而且采挖虫草会极大地破坏当地的生态环境。据新华网报道，每年5月到7月，青藏高原虫草主产区会迎来“挖草大军”，每挖一根虫草，需要在草地上挖8~12厘米的坑洞，刨出约30立方厘米土壤。

这些坑洞加剧了当地的水土流失，造成土地严重退化、沙化。据测算，每年因挖取虫草而破坏的草地约135万平方米。

以上内容参考：人民网——真有那么神奇吗？一起揭开冬虫夏草的神秘面纱

冬虫夏草既不属于虫也不属于草。冬虫夏草（学名：Stachys geobombycis C. Y. Wu）是麦角菌科水苏属植物，真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。

夏季，子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管（或从分生孢子产生芽管），穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核破坏了幼虫的内部器官，但虫体的角皮仍完整无损。翌年夏季，从幼虫尸体的前端生出子座。

四方法辨真伪：

1、看草形：“形”如蚕

冬虫夏草体型如蚕，一般只有一条“草头”，极少有多分枝“草头”的虫草，“草头”基部较粗，末端渐细，长度在0.1～4厘米。正品虫草表面粗糙，环纹明显，共有20~30条环纹。干燥虫草质脆，易折断。

虫草折断后，断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。 　　

2、识草色

色棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色，头部黄红色，多数“草头”部分颜色发黑，细长，断面平坦，色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。 　　

3、闻草味

“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味，伪品一般无气味。 　　

4、泡虫草

“体座”连。真虫草用开水浸泡，虫体变膨大而软，菌座色加重成为黑褐色，虫体和菌座紧相连，不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后，会慢慢显出原形，黄色开胎脱落，假菌座也开始脱落，与虫体分开。

以上内容参考：人民网-真有那么神奇吗？一起揭开冬虫夏草的神秘面纱

百度百科-冬虫夏草

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保山市19892761121： 冬虫夏草到底是虫还是草?？
弋泉易瑞： 冬虫夏草并不是虫也不是草,而是一种菌藻类的生物或者是菌类,是由麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的身体上而形成的复合物体.冬虫夏草是我国的一...

保山市19892761121： 冬虫夏草是虫还是草 - ？
弋泉易瑞： 对于冬虫夏草,大家都觉得很神秘:冬天是虫,夏天是草?其实它既不是虫,也不是草,而是由一种真菌----中华虫草菌寄生在蝙蝠蛾幼虫上形成的复合体.蝙蝠蛾是生活在海拔3000~6000米高原上的一种耐寒的昆虫,它的成虫期只有4到12天,...

保山市19892761121： 冬虫夏草是虫还是草啊? - ？
弋泉易瑞： 冬天是虫,夏天是草

保山市19892761121： 冬虫夏草是虫还是草? ？
弋泉易瑞： 冬虫夏草也叫虫草,是一种名贵的中药材.其实它既不是虫也不是草,而是一种真菌和昆虫的结合体.秋末冬初,一些昆虫的幼虫在土里潜伏过冬时,有些真菌便沾在幼虫身上,在虫体里萌发菌丝,吸取幼虫的营养.当把幼虫吃光只剩下空壳时,大量的菌丝便塞满躯体,形成菌核.次年夏天,菌核从虫壳的头上长出,好似一裸小草,“冬虫夏草”也由此而得名.

保山市19892761121： 冬虫夏草是植物还是动物啊?有什么药用价值啊? - ？
弋泉易瑞：[答案] 冬虫夏草到底是虫还是草冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝.”冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成.冬虫夏草因此得名. 从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”...

保山市19892761121： 理清冬虫夏草是虫还是草? - ？
弋泉易瑞：冬虫夏草是虫还是草,历来为人们争论不休.有人说它是动物,可它头部却长着一棵草;有人说它是植物,可它的主体部分却是一条虫.为此,生物学家们通过不断的观察和研究,结果发现冬虫夏...

保山市19892761121： 冬虫夏草到底是不是虫子啊? - ？
弋泉易瑞： 冬天是虫,夏天是草,冬虫夏草是个宝.”冬虫夏草简称虫草,是冬季真菌寄生于虫草蛾幼虫体内,到了夏季发育而成.冬虫夏草因此得名. 从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或黄棕色,又因价格昂贵而有“黄金草”之称.因其药用...

保山市19892761121： 冬虫夏草是草吗 - ？
弋泉易瑞： 冬虫夏草是用来做药材的

保山市19892761121： 冬虫夏草是什么?什么虫什么草? ？
弋泉易瑞： 冬虫夏草是虫和草结合在一起长的一种奇特的东西,冬天是虫子,夏天从虫子里长出草来.虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,草是一种虫草真菌.怎么长出来的呢?夏季,虫子将卵...

保山市19892761121： 冬虫夏草是虫还是草?冬虫夏草是虫还是草 ？
弋泉易瑞： 既非虫,也非草,属于真菌类,我国特指菌、虫结合体. 冬虫夏草,又称为夏草冬虫,简称虫草.全世界目前已报道发现由虫草属真菌Cordyceps寄生于昆虫、蜘蛛和其他...