你觉得蚝油生菜这道美食，年轻人会喜欢吗？
经常吃蔬菜，可以填补身体所需要的营养成分，蔬菜水果的品类很多，不清楚大家都喜欢吃哪一种？但我认为生菜无疑是一种特别非常好的蔬菜水果之一，因为生菜它不仅可以熟吃，还能够生吃，生菜生抽酱油口味脆爽，清爽提味，生菜熟吃清脆爽甜，不清楚大家都喜欢如何吃？
当然，因为生菜熟得快，因而很多人做熟的生菜一直做不好，熟度没有把握好生菜就很容易变黄，造成口味变差。今日的美食教程呢，天健美食坊就提前准备拿生菜，给各位分享一个广东特点的【蚝油生菜】做法，使你在家中也可以做出又脆又绿又美味的蚝油生菜，喜欢吃生菜的朋友们，就一起来看一下如何做的吧！
在进行正式制做之前呢，大家最先需要提前准备下列食材：生菜2棵，大蒜5瓣，蚝油2汤勺，生菜1茶匙，食用盐1茶匙，食用油1小勺，芡粉少量
第一步：买生菜的时候一定要选取新颖的，假如被太阳晒过的生菜，皱皱巴巴的味道自然而然就不好，将买来的生菜，放进水盆里边，随后掰成一瓣一瓣，再放进水盆里边，把上边的尘土清理干净，随后换小水泡5分钟备用。
第二步：泡过的生菜看上去会非常有生机，泡好之后捞出，放竹篮里边控干水分，水分过多非常容易把锅中的温度降下去，造成焯烫时间拉长，煮出来的生菜便会变黄！
第三步：将准备好的大蒜，用刀身拍扁，再切碎成末，蒜泥可以略微的切碎一点，剁好后摆盘备用！
第四步：出锅给油烧开，温度5成热时，将蒜泥放进锅中，文火炒出香味，再放进大半碗冷水，随后添加2汤勺蚝油，添加1汤勺生抽酱油，边煮边搅拌，将料汁烧开，烧开之后加水淀粉勾芡，等汁水粘稠之后，加一点明油，盛出备用。
第五步：起菜锅一锅沸水，水开之后添加1茶匙食用盐，添加1小勺食用油，再把生菜放进锅中，借着水开，用筷子滚动一下，焯20秒上下，生菜脱袋马上捞起来控干水分，随后放进菜盘里边，再把煮好的蚝油汁淋到上边，就可以上菜开吃了。
那样一道翠绿可口，美味又下饭菜的【蚝油生菜】就制做完成了，喜欢这道美味的朋友们，就跟随用来试试看吧，确保这一味儿不容易让你失望的！
会的。因为这个菜做起来是比较简单的，口味也是比较清淡的，很多年轻人是注重养生的，喜欢吃一些清淡的东西。
年轻人一般都非常喜欢吃这道美食，是因为这道美食的口感和口味都非常不错，看起来也是非常独特的。
会的，是因为这道菜特别清淡，然后口感也特别清脆，营养价值特别的高，然后也特别的下饭。
你知道蚝油生菜这道美食是哪个地方的美食吗?你觉得好吃吗?
而蚝油生菜就是广东的本土美食，是比较清淡爽口的，广东人特别的喜欢。并且这样做的生菜还能保留原有的脆嫩口感，嚼起来也是鲜嫩多汁的。这道菜好吃吗？当然是非常好吃的，不论是老人还是小孩子都可以嚼得动，不会出现吃不了的情况。若你想制作的话还需要准备相应的材料，比如说生菜、蚝油、香油、蒜泥。
你知道蚝油生菜这道美食是哪个地方的美食吗?你觉得好吃吗
蚝油生菜是一道广东地区非常有特色的美食，生菜营养丰富，鲜嫩可口。搭配上传统调味料蚝油，真正做到了画龙点睛的作用。我觉得非常的好吃，这道菜是以生菜为主料，蚝油和其他辅料加工制作而成。因为热量较低，是瘦身人群的理想食物。生菜的选择和注意事项。蚝油生菜好不好吃，生菜的品种选择至关重要。常见的...
蚝油生菜要怎么做才能鲜嫩可口,味道好?
蚝油生菜的做法：1、首先我们购买的生菜就一定要嫩，太老的生菜做出来的口感自然就要更差。先把生菜的根部切去1小段，这样就很容易将生菜一片一片地分开，然后用清水多清洗几遍，把生菜彻底清洗干净，如果不喜欢太大片的可以用手撕成小片或者揪成2段都可以。2、锅内加水，大火烧开，加入6克食用盐，...
蚝油生菜这道美食,怎样制作才会做出饭店的口感?
1.这儿是1斤的生菜，最先把它剥开，清洗再控干水份，放入热水锅中焯一下水，焯水的情况下往锅里加一勺盐，一勺油，那样能够使焯焯水的生菜颜色仍然翠绿不容易掉色，焯水的时间也不可以太长，操纵在一分钟以内，把它捞起来控干水份。2.把生菜匀称的摆放在盘里，这儿采用的菜盘提议用大的菜盘，那样...
生菜怎么做好吃又简单(生菜怎么做好吃又简单蚝油生菜)
一步，准备生菜。将生菜洗净，去掉老叶，切成适合大小的块状。然后将生菜放入开水中焯水，焯水的时间不要太长，只需要大约30秒左右，这样可以保持生菜的脆嫩口感。第二步，炒制蚝油。将锅加热，倒入适量的油，然后放入蒜末炒香。蒜香出来后，加入蚝油炒匀，使蚝油的香味充分散发出来。蚝油是一种非常...
怎样做美味的蚝油生菜?
蚝油生菜是一道简单又美味的中式家常菜，它的特点是色泽鲜亮，口感脆嫩，味道鲜美。以下是制作蚝油生菜的详细步骤：材料准备：新鲜生菜一颗（约500克）蚝油2-3汤匙 蒜瓣2-3瓣 生抽酱油1汤匙 糖1茶匙 淀粉1茶匙 水适量 食用油适量 盐适量 步骤：准备生菜：将生菜从中间切开，去掉老叶和根部，然后用手...
蚝油生菜怎样做会更美味?
蚝油生菜是一道简单又美味的中式家常菜，主要以生菜和蚝油为主要食材。要做好这道菜，关键在于保持生菜的脆嫩口感和调出鲜美的蚝油汁。以下是制作蚝油生菜的步骤和一些小技巧，帮助你做出更美味的蚝油生菜。材料准备：新鲜生菜一颗（约500克）蚝油两大勺（约30毫升）蒜末两瓣 生抽一小勺（约5毫升）糖...
怎样做出味道鲜美的蚝油生菜?
蚝油生菜是一道简单又美味的中式家常菜，主要以生菜和蚝油为主要食材。要做出味道鲜美的蚝油生菜，关键在于选材、处理生菜和调味。以下是制作蚝油生菜的详细步骤：选材：选择新鲜嫩绿的生菜，叶片要饱满，颜色要翠绿，没有黄叶和老叶。这样的生菜口感脆嫩，更适合快速炒制。准备生菜：将生菜从中间切开，去掉...
为什么饭店里的蚝油生菜那么好吃?
摆盘美观：饭店的蚝油生菜在摆盘时，会注重美观大方。厨师会将炒好的生菜摆放在盘中，使其呈现出一种诱人的翠绿色，再淋上适量的蚝油，使整道菜品色香味俱佳，令人垂涎欲滴。总之，饭店里的蚝油生菜之所以好吃，是因为厨师们在选材、刀工、烹饪技巧、调味、出锅时机和摆盘等方面都下足了功夫，使得这...
口感脆嫩,鲜香味美,全家都爱吃,蚝油生菜的做法是什么?
用水焯水变色捞出，防止过热，使叶子变黑不脆；蚝油比较稠，做这道菜要提前用冷水焯一下。是否加盐可以根据个人口味调整；炒蒜香，吃起来不辣，蒜味浓郁。生菜将被倒入热水中。时间长了，不仅口感会大打折扣，生菜也会变黑变黄，颜色也不好看。如果觉得煮汁慢，也可以先把汤煮开，再把生菜焯一下...
慈彩肾骨： 这是年轻人的一种做法,一有什么事或者是工作累了就说用美食犒劳自己吧,把它作为一种仪式感也是对的,因为毕竟是年轻人嘛,但是如果年轻人嗯,晚上吃夜宵,或者朋友在一起嗯,喝酒又唱歌的吃到很晚,这样呢,不利于消化,不利于身体健康,所以呢,也希望年轻人改变这种生活方式,犒劳自己是对的嗯,放松一下心情是对的
邕宁县13196804667： 用蚝油可以做什么好吃的菜?？
慈彩肾骨：用蚝油可做的菜很多:蚝油生菜、香煎蚝油牛肉、蚝油鸡翅、蚝油西兰花、蚝油双菇双素、蚝油豆腐煲、蚝油芥蓝、蚝油捞面、蒜茸蚝油豆角、荷叶蚝油糯米鸡、蚝油青椒牛肉丁、蚝油淋香茄、蚝油香菇菜心.
邕宁县13196804667： 生菜怎么炒好吃有回答吗 - ？
慈彩肾骨： 给你说个我们家经常做的蚝油生菜做法; 1.生菜洗干净备用, 2.锅里倒油,多放点蒜末爆香,然后倒入生菜翻炒几秒,放入一点盐和生抽,最重要的是倒入一勺蚝油,搅拌均匀就可以了
邕宁县13196804667： 蒜泥生菜怎么炒好吃?？
慈彩肾骨： 炒生菜的时候把大蒜剁碎,在加一点葱和干辣椒等油热了放进去翻炒一下,等炒出可以闻到蒜香味就可以放生菜翻炒了,加调料和一般的炒法一样,但不要炒太很,生菜不要太熟才好吃,放点蚝油会更好吃
邕宁县13196804667： 生菜和什么一起炒好吃呢？
慈彩肾骨： 油淋生菜 清抄
邕宁县13196804667： 请问什么菜容易做有好吃?给女朋友的.？
慈彩肾骨： 香汁茄子: 原料:盐、胡椒粉、鸡精、花生酱、葱末、酱油、茄子 茄子切1公分厚块, 先做香汁:锅内底油,葱蒜末很多炒出香味,加酱油、芹菜末炒、加胡萝卜末炒、小椒末炒、加花生酱炒、加水加胡椒粉、鸡精加少许盐,熬好取出待用. 另:锅内加宽油炸茄子块,金黄色捞出放在温水漂一下捞出,倒入锅内,放入香汁中火入味加水淀粉即可.
邕宁县13196804667： 网评中国最好吃的四道美食,你觉得哪一种最有特色 - ？
慈彩肾骨： 网评中国最好吃的四道美食,你觉得哪一种最有特色 可能说到中国美食,有很多人都会情不自禁的咽口水,没错,中文神总是能够让人们情不自禁的咽口水,因为中国美食味道实在是非常诱人,而且一些中国美食的做法,外表也是让人觉得非...
邕宁县13196804667： 低筋面粉,高筋面粉有什么区别？
慈彩肾骨： 也就是面筋的含量,低筋面粉的面筋含量低,摸上去细腻但是觉得干干的,高筋面粉摸上去也细腻但是有一种润润的感觉,不过这个要摸过的人才知道,高筋面粉是做面包的里面面筋非常适合拉丝也就是面包做好了掰开后一丝一丝的感觉,而发酵,也容易形成这个丝,低筋面粉是做蛋糕这样不需要发酵的,而且在混合的时候不会沾粘,高筋面粉就会.
