蘑菇煮多久能熟？
蘑菇水开焯水10分钟能熟。
主料：白蘑菇100克、猪肉片100克、冬笋150克、胡萝卜80克、青椒50克。
辅料：油25毫升、料酒10毫升、盐4克、生粉1茶匙。
鲜笋蘑菇炒肉片的做法
1、蘑菇和冬笋洗净。
2、备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。
3、猪肉片里加入盐，料酒和生粉抓匀后静置半小时。
4、锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水10分钟后捞起。
5、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。
6、留油除了猪肉片外把全部食材倒入煸炒至出水分加盐煸炒均匀。
7、烹入少许开水烧至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。
8、成品。
蘑菇煮几分钟熟啊?
料酒和生粉抓匀后静置半小时。4、锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起（这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味）。5、油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起。6、留油除了猪肉片外把全部食材倒入煸炒至出水分加盐煸炒均匀。7、烹入少许开水煮10分钟至断生，再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅。
杏鲍菇需要煮多久才会熟?
杏鲍菇煮5分钟就熟了。杏鲍菇煮时间长短和杏鲍菇切片的厚薄有关，一般切的厚就要煮的久一点，薄就煮的时间短一点。如果用来炒菜的杏鲍菇，建议水开后放进去煮2-2分钟就可以了。因为还要炒制。如果用来做凉拌菜杏鲍菇，煮的时间大约需在5-6分钟，要保证杏鲍菇完全焯熟了。一般用筷子夹起杏鲍菇是软...
新鲜蘑菇煮多久能熟 新鲜蘑菇煮多长时间能熟
2、市面上有很多蘑菇都是经过泡水处理的，这样的蘑菇容易坏，挑选蘑菇时要注意三点，一看颜色，新鲜白蘑菇成瓷白色，不要选择偏黄的蘑菇;二摸质地，新鲜蘑菇表面光滑，腐坏的蘑菇摸起来会有黏糊糊的感觉;三闻气味，腐坏的蘑菇会有酸味或者其他异味。3、煮蘑菇时，水面上会泛有少许泡沫，这时正常现象，...
新鲜菇煮几分钟熟新鲜蘑菇要煮多久
1、新鲜菇煮3到5分钟。新鲜蘑菇的肉质脆嫩，味道浓郁。新鲜蘑菇可以做成蘑菇汤、炸蘑菇和炒蘑菇等各种美味的菜肴。2、新鲜蘑菇在炒制的过程中很有可能会出水，烹制新鲜蘑菇的时候建议可以提前焯水备用。新鲜蘑菇的香气很香，新鲜蘑菇的口感也很不错，蘑菇很适合跟肉类一起烹制。建议一次吃多少新鲜蘑菇就...
蘑菇要煮多久才熟?
5分钟至10分钟。蘑菇的种类比较多，大小薄厚均有不同，煮的时间也会不一样。挑选蘑菇时可以观察蘑菇的颜色、质地以及气味，新鲜的蘑菇质地富有弹性，表面没有粘手的感觉，而且也没有酸味或是其他异味。蘑菇的吃法多样，可以煮着吃、炒着吃等。蘑菇的价值 都知道蘑菇好吃，营养价值高，但对于蘑菇镇痛的...
蘑菇煮多久能熟
蘑菇一般很容易熟,用煮的方法一般3~4分钟,吃起来软而带点韧劲没有生味就熟了;如果是炒的方法,多放一些油,炒2~3分钟,加些盐出汁就熟了。 拓展资料 蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。由成熟的孢子萌发成菌丝。菌丝为多细胞有横隔,借顶端生长...
杏鲍菇煮多久可以熟?
杏鲍菇煮时间长短和杏鲍菇切片的厚薄有关，一般切的厚就要煮的久一点，薄就煮的时间短一点。如果用来炒菜的杏鲍菇，建议水开后放进去煮2-3分钟就可以了。因为还要炒制。如果用来做凉拌菜杏鲍菇，煮的时间大约需在5-6分钟，要保证杏鲍菇完全焯熟了。一般用筷子夹起杏鲍菇是软趴趴的，那么就是熟了...
蘑菇煮多久能熟
新鲜蘑菇是很容易煮熟的，正常情况最多煮5分钟左右就能熟，刚好煮熟的蘑菇口感软而带着韧劲，而且不会有生味 如果是香菇或是杏鲍菇这类的菌菇，那烹煮的时间就相应要久一点。在烹饪菌菇类的食材时尽量不要焯水，因为焯水会让菌菇的营养流失，还会影响其口感，可以说焯水对菌菇类的食材没有任何好处。
鲜蘑煮多久能熟
鲜蘑菇一般很容易熟，用煮的方法一般3～4分钟，吃起来软而带点韧劲没有生味就熟了；如果是炒的方法，多放一些油，炒2～3分钟，加些盐出汁就熟了。当然如果是杏鲍菇煮或炒的时间就要长一些了。
平菇煮多久才熟
平菇要煮多久才熟，要看平菇的大小和烹饪方式，一般来说，平菇煮5分钟左右就熟了。具体如下：1、如果平菇较大，煮的时间可能需要长一些，约8-10分钟。如果平菇较小或切片，煮的时间可以缩短到3-5分钟。最好先炒一下再煮汤，这样更有利于平菇的熟透和营养的吸收。2、如果是炒菜，整道菜下来也不会...
刁慧鼻渊：[答案] 一般情况下都不需要太多时间,因为蘑菇的细胞排列都比较疏松,整体都比较疏松,于是就容易渗透.从沸腾开始,大概30分钟就差不多了.
安新县18669501657： 蘑菇煮多久可以吃 - ？
刁慧鼻渊： 蘑菇煮10分钟就能熟,以下是具体做法. 主料:白蘑菇100克、猪肉片100克、冬笋150克、胡萝卜80克、青椒50克 辅料:油25毫升、料酒10毫升、盐4克、生粉1茶匙 步骤: 1.蘑菇和冬笋洗净2.备好青椒片和胡萝卜片,蘑菇和笋分别切片 3.猪肉片里加入盐,料酒和生粉抓匀后静置半小时 4.锅内水开后倒入蘑菇和笋片焯水后捞起(这样可以去除笋的涩味和蘑菇的菌菇味) 5.油温5分肉倒入肉片过油至全部变色后捞起 6.留油除了猪肉片外把全部食材倒入煸炒至出水分加盐煸炒均匀 7.烹入少许开水煮10分钟至断生,再把肉片回锅烧制片刻后熄火出锅
安新县18669501657： 水煮白蘑菇要煮多久才熟 ？
刁慧鼻渊： 水煮白蘑菇要一般来说煮5分钟就可以了.平时煮汤如果是薄的蘑菇,放下去水开了煮3-5分钟就可以了.如果是厚的蘑菇,放下去水开了煮8-10分钟足够.但是蘑菇杆子比较难嚼,一般都把杆子切成小段煮.白蘑菇也称双孢蘑菇,子实体中等大,菌盖宽5-12cm,初半球形后平展,白色,光滑,略干渐变黄色,边缘初期内卷.菌肉白色,较厚,有时候会略变淡红色,具蘑菇特有的气味.
安新县18669501657： 香菇煮多长时间能熟 ？
刁慧鼻渊： 香菇煮8-10分钟就会熟,干香菇是香菇水分流失后的一种干制品,比较难以煮熟,一般建议在煮之前先浸泡,如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟,如果是浸泡后的干香...
安新县18669501657： 蘑菇多久能熟 - ？
刁慧鼻渊： 3~5分钟,煮汤的话; 如果是炒菜,整道菜下来也不会超过10分钟.很快的.
安新县18669501657： 蘑菇高水焯多长时间 - ？
刁慧鼻渊： 从食品安全的角度来说平菇等食用菌,建议大家还是用水焯一下再做菜更加安全,虽然损失了一些营养和鲜味,但至少为我们的身体健康增加了安全系数.平菇等食用菌焯水的正确方法为了避免损失太多的营养和鲜味,平菇等食用菌焯水时最...
安新县18669501657： 蘑菇放在沸腾的开水中多长时间能熟 - ？
刁慧鼻渊： 蘑菇放入沸腾的水中,水开后15分钟左右可熟.
安新县18669501657： 蘑菇煮多久能熟？
刁慧鼻渊： 滚水3分钟就行
安新县18669501657： 蘑菇大火煮几分 - ？
刁慧鼻渊： 蘑菇焯水一般是在开水沸腾后煮三分钟就可以了,具体的标准是,掰开蘑菇,看里面没有白色的菌肉,原来的菌肉颜色已经变成了暗色,就行了. 焯水后的菌菇可以略微放一点盐存放与冰箱中,能够保存一周以上.也可以当时就吃掉.可以做主食,也可以做汤,还可以焯水后凉拌.
