茉莉龙珠是什么茶

作者&投稿:敖敬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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茉莉龙珠是花茶的一种。茉莉龙珠主要采用茉莉花和烘青绿茶拌拼合窨制而成,其窨制在一定条件下进行水热作用,一吐一吸,两者结合,既有物理变化又有化学反应。茉莉龙珠外形圆紧,白毫显露,形似珍珠;香气鲜灵,浓厚持久;汤色黄绿明亮,滋味鲜灵。冲泡一杯香香的茉莉花茶,仅需要几颗足够了。

茉莉龙珠贵在将茉莉花香气通过高温窨进茶中,随着香气流逝茉莉花迅速枯萎,窨制后将枯萎的花朵挑出,则苦涩味尽除。想要更香,放入新花再来一遍。静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵,将茶叶烘干而成。最后再成品中只剩下茶叶。

茉莉龙珠主要喝的是茉莉花的香气。在水湿和一定的温度下茶叶中的多酚类缓慢分化,可以减退茶坯的涩味,使茉莉龙珠的汤色变深变黄,滋味鲜醇。所以它属于花茶,而且是茉莉花茶中最高级的代表。这也为茉莉花茶比同品种、同等级绿茶好喝,滋味醇厚的原因。并且颗粒细小,白毫多,形似珍珠,外观喜人。



茉莉龙珠是茉莉花茶的一种,是精加工的茶叶配上茉莉花窨制而成,外形圆紧,白毫显露,形似珍珠;香气鲜灵,浓厚持久;汤色黄绿明亮滋味鲜灵。最具有代表性的品种有茉莉大白毫、天山银毫和茉莉苏萌毫。

茉莉龙珠用经加工乾燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合音制而成的再加工茶,其色、香、味、形与茶坏的种类,质量及鲜花的品质有密切的关系。大宗茉莉花茶以烘青绿茶为主要原料,统称茉莉烘青。共同的特点是:外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。

茉莉龙珠成品茶叶冲泡后的茶汤滋味略微苦涩,茶性方面相对比较寒凉,非常适合在高温炎热的夏季饮用,在补充人体所需水分的同时,也有一定的增强食欲的作用,如果认为茶汤滋味过于苦涩,可以加入蜂蜜或红茶一同饮用。

相关说明

一般来说,茉莉龙珠一次泡3~5颗即可。使用白色盖瓷杯或盖碗、茶壶冲泡皆可,但如果是高档的茉莉龙珠,推荐用透明玻璃杯,以便观赏到其优美的姿态。首先,用沸水烫淋茶具,进行温杯烫盏,以清洁茶具,提高茶具温度,从而更好的泡制茶叶。

接着投茶3~5颗,或者根据自己的口味选择茶叶量,然后开始注水,水温以90度左右为宜。第一次水注意低冲,壶口靠着茶盏口,往茶叶上淋,这样有利于茶香的散发。第二次水注意中斟,壶口和茶盏口保持稍远的距离。第三次水注意高冲,壶口远离茶盏口,使茶叶在水中能够翻滚。每次倒水八分满后,盖上茶盖以保茶香。

浸泡一会儿后,可以开盖闻香了。茉莉龙珠形似珍珠,具有香气鲜灵、浓厚、持久,汤色黄绿明亮的品质特点。闻了香味之后,可以入口品尝。先饮一小口,让茶汤在口中停留。再用口吸气,用鼻子呼气,使茶汤在舌面上来回流动,与味蕾充分接触,品尝其鲜灵的滋味,然后再缓缓咽下。

以上内容参考:百度百科-茉莉龙珠




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蒸湘区13551069728: 龙珠茶是什么茶? -
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蒸湘区13551069728: 今天买了一种茶叶叫小茉莉龙珠,请问这是什么茶做成的
称方胆康: 茶叶和茉莉花混在一起做成的,勉强算是花茶吧

蒸湘区13551069728: 茉莉龙珠茶属于绿茶还是花茶? -
称方胆康: 目前茶叶基本分:六大茶类 红 绿 白 黑 黄 青花茶可归入绿茶类!它是由绿茶与茉莉花一起窨制的

蒸湘区13551069728: 茉莉龙珠是什么茶 -
称方胆康: 花茶,把蒸青茶叶做成球形,然后用茉莉花窨花

蒸湘区13551069728: 茉莉龙珠应该属于花茶还是绿茶?怎么喝能发挥其功效?(不要复制网上的答案给我)大神们帮帮忙 -
称方胆康: 叫手工花茶,可放在大玻璃杯泡,观其形,闻其香. 麻烦采纳,谢谢!

蒸湘区13551069728: 龙珠茶是什么茶,龙珠茶的品质特征 -
称方胆康: 虫屎茶又名"龙珠茶",是一种很好的医药保健饮料,据记载,虫茶具有清热、去暑、解毒、健胃、助消化等功效,对腹泻、鼻衄、牙龈出血和痔出血均有较好疗效,是热带和亚热带地区的一种重要的清凉饮料.

蒸湘区13551069728: 龙珠是什么啊? -
称方胆康: 龙珠是茉莉花茶的一种,选用上好的绿茶胚子~裹住茉莉花,大小均匀,香气十足!!

蒸湘区13551069728: 茉莉绣球和茉莉花茶的区分? -
称方胆康: 主要外观区别:茉莉龙珠,成一个个小钢珠大小.茉莉绣球,成球状,每颗如葡萄般大小. 茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品.茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽.茶能饱吸花香,以增茶味.只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳. 绣球茉莉又叫茉莉香片,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉.茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的.聚祥春的绣球茉莉花茶系采摘春季肥壮的绿茶嫩芽,采用精细的加工方法制成圆球状,并选用新鲜茉莉花经多次窨制而成,品饮时,不仅具有茶之甘润,更富芬芳扑鼻之新鲜花香,一杯在手,满室生香.

蒸湘区13551069728: 茉莉香雪和茉莉龙珠区别 -
称方胆康: 茉莉香雪和茉莉龙珠在制作工艺、口感和外观上存在明显区别.1. 制作工艺:茉莉香雪是用新鲜茉莉花熏制的,而茉莉龙珠是茉莉花与茶坯混合窨制而成的再加工茶.2. 口感:茉莉香雪口感甜润、鲜爽,有茉莉花的清香.茉莉龙珠口感醇厚,有浓郁的茉莉花香和茶香.3. 外观:茉莉香雪的干茶紧细匀整,色泽鲜绿光润,毫锋显露.茉莉龙珠的干茶呈圆球形,大小均匀,色泽乌润有光,茶毫微显.总的来说,茉莉香雪偏重于清新、鲜爽的口感,色泽鲜绿光润,而茉莉龙珠则更注重醇厚口感和乌润的色泽.

蒸湘区13551069728: 茉莉龙珠是不是只有一种? -
称方胆康: 茉莉龙珠::茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品.茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽.茶能饱吸花香,以增茶味.只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳. 外形茉莉龙珠 外形圆紧,白毫显露,形似珍珠;香气鲜灵,浓厚持久;汤色黄绿明亮,滋味鲜灵.冲泡一杯香香的茉莉花茶,仅需要几颗足够! 制作茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,所谓混合窨制,就是将鲜花与绿茶茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵,将茶叶烘干而成.喝茉莉花茶,可以帮助缓解紧张情绪,消除抑郁,还有去脂、清肠、开胃的功效.

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