豆芽的生长过程手抄报
一、豆芽
豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
经水浸泡发芽后,蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高,如黄豆中不含VC,而发芽后的豆芽可产生大量的VC,生物效价和利用率大幅提高,抗氧化保健功能显著增强。
二、豆芽的生长过程
1、豆种的选择:绿豆可以选用市场购买的即可,育芽前要进行选种,除去破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质,这是培育的第一步。
2、豆种的浸种处理:将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。
3、装入容器中进行培育:可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。同时,装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。
4、淋水:豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。
5、采收:达到有真叶出现就应马上采收,如等根部长出较多的须根则是太老了。
三、豆芽的营养价值
1、豆芽美容原理
疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。
2、豆芽抗癌原理
亚硝酸盐:食物中的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用
3、豆芽延寿原理
根据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。韩国的调查也表明,长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。
4、买不到的豆芽之王:黑豆芽
黑豆有“药王”之称,用它发出的豆芽,有补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳等功效。现代医学证实,它还能降血脂和软化血管。
初中手抄报图片 主题叶片
在枝条发生的叶原基达到一定大小时,叶尖细胞进行顶尖生长,叶缘细胞进行边缘生长,而形成叶片。但在叶片生长过程中,从分生组织产生的细胞,更反复进行分裂、伸长和增大,最后成熟为固定的叶形。叶的这种居间生长(intercalary growth of leaf)随着植物的种类而有显著差异,通常表皮层随着内部组织同时生长,...
关于大自然的手抄报简单好看精选8张
大自然,是我的好朋友,是她一直伴随着我们,为我们绿化环境,这里给大家分享一些关于大自然的 手抄报 ,供大家参考。关于大自然的手抄报1 美丽的景色能装扮大地,美丽的景色能让人心情舒畅。春天,春回大地,万物复苏,柳绿花红,莺歌燕舞。春风拂过大地,带走了冬天的寒冷,带走了整天的阴暗,迎来了...
凤仙花手抄报优秀
凤仙花的花期并不长,整个种植过程只有三个月,但是,这三个月的种花精力,却让我明白了一个道理:只有亲自去实践,你才能发现和体验生活的美好。凤仙花优秀手抄报内容2:我家里种了一株可爱而又漂亮的花,你知道是什么花吗?让我来告诉你吧,是一株可爱的凤仙花。开始,我在花盆里撒了种子,每天...
生活中科学小知识手抄报
最近由中央教科所教育信息研究中心和中国教育情报研究会共同举办的“2003年首届全国中小学生手抄报大赛” ,许多学生积极参与,取得了一定的成绩。 在这里,我与大家谈谈怎样进行手抄报的设计与制作,大体上可以从这三个方面来阐述: 一、美化与设计的步骤; 二、报头、插图与尾花的表现; 三、编辑抄写描绘制作过程。 一...
怎么画谷雨的手抄报
3. 谷雨的农事活动 在手抄报的四周,我们可以设计一些图案来表现谷雨的农事活动。比如,可以用小麦、玉米、豆类等作物的成长过程来表现谷雨的重要性,也可以用农民田间劳作的场景来表现种植农作物的艰辛。4. 谷雨的传说以及习俗 最后,我们可以在手抄报的底部加入一些谷雨的传说以及习俗。比如,谷雨节气有...
初一生物手抄报观察花的结构
花柄:对花起支持作用,是输送营养物质的通道 花托 花被:保护着雄蕊和雌蕊,免受不良条件的侵害 花萼 花冠 雄蕊 花药:内生花粉 花丝:支持花药 雌蕊 柱头 花柱 子房:内生胚珠 雄蕊、雌蕊是花的主要部分,是进行生殖的主要部分 当花开后,花粉落到柱头上以后,经过一系列复杂的变化,子 里的胚珠才能...
一个豆荚里的五粒豆手抄报
这个故事我-连看了很多遍,从此,顽强的小黄豆和小姑娘就在我的心里扎下了根。长跑是我体育课上最怕的运动,可是现在,我已经有了战胜它的秘密武器。每当我累得喘不过气来时,我总会《一个豆英里的五粒豆》来为自己加油打气。我告诉自己,小黄豆坚持几个星期,能在不适合自己生长的窗台边发出芽来,瘫痪...
我爱科学手抄报边框花边简单漂亮的设计资料和作品图片
我爱科学手抄报边框花边简单漂亮的设计资料和作品图片 手抄报,是指新闻事业发展过程中出现的一种以纸为载体、以手抄形式发布新闻信息的报纸,是报纸的原形,又称手抄新闻。以下是我为大家带来的我爱科学手抄报边框花边简单漂亮的设计资料和作品图片,希望大家喜欢。我爱科学 在二十一世纪里,科学将会成为...
春天手抄报面设计简单好看
春天手抄报:描写春天的'段落 1、春天,我发现在这初暖乍寒之计,树叶的叶芽慢慢地舒展,花儿的蓓蕾初绽,被人们破割过陈旧了的草木,又茁壮地抽出了嫩芽。它们就在风吹雨浇和阳光的抚照下,生长起来。大地惭惭地铺上了淡绿色的地毯,上面还点缀着红、黄、白、紫等颜色的野花,微风吹来,一丝丝淡雅的花草香扑面而过,...
一二三年级春天手抄报
春天手抄报内容:1、春季,是四季之一。从节气意义上讲,春季的开始是在立春,春季的结束在立夏。二十四节气是我国上古农耕文明的产物,四季划分是以“四立”作为起始。在历史发展中文化交流传播,廿四节气中反映太阳直射点回归运动的“二分二至”四个节气(春分、秋分、夏至、冬至)在先秦时期便在各地...
宣爱心脉: 7~10天 看看下面的2篇日记吧!绿豆发芽情况11月1日 晴 绿豆浸在水杯里.11月2日 晴 绿豆鼓鼓的,长大了一倍,中间裂开,露出白白的肉,像一颗胶囊.11月3日 多云 绿豆抽出了一丁点儿嫩芽,细细的,弯弯的.11月4日 晴 绿豆的嫩...
象山区15263476697: 豆芽的生长过程是怎样的? - ?
宣爱心脉: 1. 第一天,小绿豆已经长大了很多.每一颗绿豆都发芽了,它们的外衣也都裂开,中间有一道口子.我想:才过了一天就变成了这样,它们一定会长得很快. 2. 第二天,它们把自己绿色的衣服脱了下来,露出了白白的身子,衣服漂在了水面上...
象山区15263476697: 小学豆芽生长及发芽的过程观察日记100字 - ?
宣爱心脉: 这里有几篇.2010年5月24日 星期一 晴今天,老师为了培养我们的观察能力,布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记.晚上,我和妈妈抓了一把黄豆,然后放在一个透明的玻璃杯里,再往杯子里倒了一些水,让黄豆浸泡在水里.这样...
象山区15263476697: 豆芽萌发过程 - ?
宣爱心脉: 播种日期:1天 种皮裂开:3天后,在倒水时看见种皮裂开来了,看到一个白色的豆瓣. 长出胚根:过3天,在开始倒水时看见胚根长出来了,胚根向下生长,好像在吸收水分. 长出胚芽:过1天,在观察时看见胚芽长出来了.尖尖的白白的胚芽向上生长,它要吸收水分和空气中的二氧化碳,跟人吸收氧气一样. 胚根生长:过2天,在观察时发现胚根开始伸长了.胚根伸长了一二厘米,长成豆芽的根. 胚芽生长:过1天,我在倒水时,无意中发现胚芽开始伸长了,钻出土壤,在土壤上面像个逗号. 子叶出土:子叶有点白有点黄,好看极了. 长出真叶:过3天,又去看了,胚芽的逗号型不见了,长成叶和茎,叶子绿绿的,嫩嫩的,美丽极了,叶子下面是两片子叶有点黄.
象山区15263476697: 一颗豆芽的生长过程如下 第一天 第二天 第三天 第四天 第五天0.5cm 1.5cm 2.5cm 4cm 5.5cm它的平均每天生长多少cm?到第七天的时候,豆芽大约生长到多... - ?
宣爱心脉:[答案] 5.5÷5=1.1 1.1x7=7.7 每天平均生长1.1cm,到第七天大约生长到7.7cm.
象山区15263476697: 豆的生长过程 - ?
宣爱心脉: 前几天在语文课上老师给我们布置的作业时回家泡豆子,观察它的成长过程并记录下来.回到家后我拿出一个小杯子,并向奶奶要了一些黄豆.我先把黄豆一颗颗地放进杯子里,再加上水,水要刚好没过黄豆.黄豆像非常需要水一样立刻就沉了...
象山区15263476697: 豆芽的生长过程 - ?
宣爱心脉: 把几粒黄豆泡在水中,一天后将水倒掉,黄豆变大了,把黄豆放进一个碗里,盖上一块湿布.过几天,黄豆长出根来了,选定一颗黄豆,每天在下午5时30分的时候测量根的长度,并记录下来.第一天黄豆的根长出7毫米,第二天长到15毫米,第三天长到30毫米,第四天长到60毫米,第五天会发现黄豆的根两旁长出许许多多细细的根须,又长到110毫米,第六天长到了115毫米,会发现黄豆的生长速度变慢了,第七天才长到120毫米,黄豆经过7天终于长出了两片嫩嫩绿绿的芽.
象山区15263476697: 豆芽的成长过程,一天天的 - ?
宣爱心脉: 观察日记——绿豆芽的生长过程 2月14日 星期三 阴有雨 今天行学后,我特地去买了点绿豆回来,准备种绿豆了.首先要解决“住房”问题,这倒不麻烦,拿个盒子就行了,棘手的是怎样才能把绿豆的“窝”铺好,我再三考虑决定用纸巾来当“...
象山区15263476697: 豆芽是怎样生长出来的,详细步骤 - ?
宣爱心脉: 4月16日,我女儿老师布置作业要观察豆芽生长过程,我跟着一起观察了一下.我把几粒黄豆泡在水中,一天后将水倒掉,黄豆变大了,我把黄豆放进一个碗里,盖上一块湿布.4月17日,黄豆长出根来了,我选定一颗黄豆,每天在下午5时30分的时候测量根的长度,并记录下来.第一天黄豆的根长出7毫米,第二天长到15毫米,第三天长到30毫米,第四天长到60毫米,第五天我发现黄豆的根两旁长出许许多多细细的根须,又长到110毫米,第六天长到了115毫米,我发现黄豆的生长速度变慢了,第七天才长到120毫米,我看见黄豆经过7天终于长出了两片嫩嫩绿绿的芽.
象山区15263476697: 豆芽的生长过程这样写? - ?
宣爱心脉: 常常吃豆芽, 却不知道豆芽是怎么生长的. 为了弄清楚豆芽的生长过程, 一天晚上我特意泡 了半碗绿豆和黄豆. 第二天一大早,我就迫不及待地去看豆子,好家伙,它们喝了一夜的水,一个个都挺着 个大肚子,比昨天都胖了一大圈. 到了下...