夏至吃狗肉荔枝
夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。
民间有“夏至狗，没路走”的俗语，意思是夏至这天，许多狗被杀掉，没路可逃。民间说法是，狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。
但夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，反而会对身体有益。大概是相生相克的道理吧。当然，夏至吃狗肉，也应适可而止，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃病。
对夏至吃狗何以如此热衷？当地流传着这样一种说法，称夏至这天吃狗肉能祛邪补身，抵御瘟疫等。“吃了夏至狗，西风绕道走”，大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉，其身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。正是基于这一良好愿望，成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。
唯一与民间传统不同的是，随着人们生活水平的不断提高，家家户户在夏至日杀狗的景致今天已不复存在。然而，家家户户吃狗肉的习惯依然如故，区别只在于买吃的比杀吃的多。广东人素有喜吃狗肉之习，阳江地区尤甚。
而据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。
而广西灵山县作为中国荔枝之乡。灵山荔枝种植历史悠久，品质优良。也会荔枝狗肉提供了便利条件。据灵山县志记载，荔枝种植始于唐朝，宋朝已有较大发展。全县荔枝种植面积60.5万亩，正常年份产量达5万吨，品种有灵山香荔、妃子笑、黑叶等35种，其中以三月红、妃子笑、黑叶的面积和产量最大。2012年1月，国家质检总局批准对灵山荔枝实施地理标志产品保护。
在宋朝，著名文学家苏东坡留下了脍炙人口的千古佳句。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。苏轼绍圣三年（1096），岭南两广一带在宋时为蛮荒之地，罪臣多被流放至此。迁客逐臣到这里，往往颇多哀怨嗟叹之辞，而东坡则不然，他在这首七绝中表现出他素有的乐观旷达、随遇而安的精神风貌，同时还表达了他对岭南风物的热爱之情。
所以综上所述夏至在岭南地区吃狗肉荔枝是普片存在的美食。
广东省新兴县的人在夏至为什么一定要吃狗肉呢?
夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的。据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”之说，故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延续到今。夏至食狗肉的风俗，民间有“夏至狗，没路走”的俗语，意思是...
狗肉为什么和荔枝扯上关系?
少感冒，身体好。基于这一良好愿望，也就成就了玉林“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。尤其是在近年来，当地民间更是推崇这样一种说法，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，因此更为“狗肉荔枝节”推波助澜了。
广东夏至吃什么传统美食
而据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想...
玉林狗肉节是几月几号
3、狗肉不仅蛋白质含量高，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，在中医上讲，狗肉有温补肾阳的作用，对于肾阳虚，患阳萎和早泄的病人有疗效。4、玉林人夏至吃荔枝狗肉，是自九十年代兴起的一件事，但民间早已有所传。据民间流传，此事古已有之，是一传统文化。随...
如何看待玉林狗肉节?吃狗肉是如何成为玉林“节日”的?
所以啊，全面的称呼应该是“玉林荔枝狗肉节”n(*≧▽≦*)n 民间有语：“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热，易上火，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种超“热”之物，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，不会象平常那样热火攻心，所以在这一天放开肚子吃大餐。而“至”又与“止”...
广东夏至吃什么传统美食
而据有关资料记载，夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。夏至吃狗肉和荔枝，是岭南一带的人以借名想吃的“专利”。3、据说...
北海人的夏至吃狗肉 和荔枝已成为风俗了吗?
而荔枝和狗肉都属于‘热气“的食物，吃多了会上火，对身体不好。而北海人就流传这么个说法，夏至吃这两样东西不上火。一直以来都有这个风俗，但是也不是夏至必须吃这两样东西，呵呵。除了夏至吃荔枝和狗肉这个风俗之外，冬天北海人还喜欢吃龙虎凤一锅炖，不过一般不叫吃火锅，我们北海人叫打边炉。
荔枝狗肉节起源于哪里?怎么发展的?
荔枝狗肉节 ，是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。每年夏至（玉林人称之“一年最热的一天”），豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗，遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对，...
玉林狗肉节什么时间
相关内容：玉林素有“狗肉荔枝夏至菜”的说法。夏至是玉林的重要节日，这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在这个初真的节日里到了夜幕始落时分无论城乡，大街小巷的狗肉摊档都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常，人们围在桌子火锅边，一边吃着狗肉，一边品尝新鲜荔枝，或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒，边...
夏至狗肉节是什么时候开始的?
夏至狗肉节是1956年开始的。是浙江人民设立的。狗肉节，是吃狗肉的“节日”。狗肉本身有食用和药用价值，秋冬来临，在中国，人们为了御寒，就吃些温性无毒的狗肉。正值夏至，狗肉节也应运而生。
臧邵孚麦： 夏至吃狗肉和荔枝,是岭南一带的人以借名想吃的“专利”.广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人也是非常喜欢吃夏至的狗肉和荔子的.据说夏至日的狗肉和荔子合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”之说,故此夏至吃狗肉和荔枝的习惯延...
芦溪县18754741331： 广西玉林在夏至时为什么要狗肉荔枝一起吃? - ？
臧邵孚麦： 据民间传说,“冬至鱼生夏至狗”,唯独在夏至这一天,狗肉和荔枝同吃,不会象往常那样热火攻心,在玉林一带,一直流传着这样一种说法:在夏至这一天,吃狗肉能够祛邪补身,抵御瘟疫等.“吃了夏至狗,西风绕道走”,其大意是,人们只要在夏至日这天进食狗肉,其身体就能抵抗“西风”、“恶雨”的入侵,少感冒,身体好.基于这一良好愿望,也就成就了玉林“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化.尤其是在近年来,当地民间更是推崇这样一种说法,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,因此更为“狗肉荔枝节”推波助澜了.
芦溪县18754741331： 夏至吃狗肉和荔枝 - ？
臧邵孚麦： 会的,吃多了就会七窍流血
芦溪县18754741331： 老祖先说“夏至不能把狗肉和荔枝一起吃,否者人会生火发热.”(这句话原文是文言文的)为什么到了1990年时候有些人就把这句话扭曲就变成“夏至能把狗肉和荔枝一起吃”,就变成现在的狗肉节,为什么这些人要把老祖先的话扭曲?？
臧邵孚麦： 他们一定不是南方人,不是广东那一带的. 狗肉和荔枝就最上火的了,荔枝好吃可不能多吃
芦溪县18754741331： 北海人夏至吃狗肉荔枝有啥讲究 - ？
臧邵孚麦： 是的,这个就是北海的风俗. 因为夏至是荔枝上市的旺季,便宜的时候只要一块钱左右一斤,各种各样的荔枝都很便宜.而荔枝和狗肉都属于'热气“的食物,吃多了会上火,对身体不好.而北海人就流传这么个说法,夏至吃这两样东西不上火.一直以来都有这个风俗,但是也不是夏至必须吃这两样东西,呵呵. 除了夏至吃荔枝和狗肉这个风俗之外,冬天北海人还喜欢吃龙虎凤一锅炖,不过一般不叫吃火锅,我们北海人叫打边炉.
芦溪县18754741331： 荔枝狗肉节是哪里的(荔枝狗肉节是什么时候) ？
臧邵孚麦： 荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗.国人素有吃狗肉习俗,每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒.除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群.玉林市官方从来没有组织过狗肉节,真正的“荔枝狗肉节”并不存在.狗肉节并非是一种单纯的由政府组织的仪式,而是与当地饮食文化有关的自发行为.动物本在生态链之中,本身即提供给人类消费的.据调查,与境外宗教势力合作的政治人物一直以保护动物为借口寻求全面封杀中国企业.
芦溪县18754741331： 玉林狗肉节什么时间 ？
臧邵孚麦： 玉林狗肉节在每年6月21日,夏至当天.民间的说法是,在夏至这天,狗肉和荔枝合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,而＂吃了夏至狗,西风绕道走”,意思是只要...
芦溪县18754741331： 7月21日是夏至.在广西玉林把他叫做荔枝狗肉节.传说那天吃荔枝狗肉真的不热吗?是不是真的. - ？
臧邵孚麦： 推崇荔枝狗肉,就是推崇一种饮食的文化,推崇一种岭南文化.在一年之中最热的一天吃狗肉荔枝在玉林人口中说是不会上火.这两样都是很上火的食品,玉林流传这一天不会上火,在别的时间就会上火!这无无疑是一个美丽的谎言,但也为这个节日增添了美丽的气氛,为了找个借口来吃喝.
芦溪县18754741331： 狗肉节?来历故事. - ？
臧邵孚麦： 节日来源而至于狗肉荔枝节什么时候形成,缘由是什么,有什么文化渊源,被问及这些问题,玉林人大都大摇其头,只有一些人能模模糊糊说出一些,但也道不出个具体来.关于这个节日的由来,据记者从多方面了解,其兴起缘由无从考究,...
芦溪县18754741331： 夏至的风俗是什么 - ？
臧邵孚麦： 夏至习俗 【山东习俗】 夏至日是我国最早的节日.清代之前的夏至日全国放假一天,回家与亲人团聚畅饮.《礼记》中也记载了自然界有关夏至节气的明显现象:“夏至到,鹿角解,蝉始鸣,半夏生,木槿荣.”说明一年的这一时节鹿角开...
