微波炉能烤全鸡吗，怎么烤法？请指教。

速热美味,简约生活,选微波新宠~ 有两种做法
1、小鸡一只，大小要和烤箱相适合（我这次用的鸡只有1斤重）。剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干。
2、用盐将鸡的内外都擦一遍，然后放一大小合适的盆中，加上料酒（白葡萄酒更好）、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、丁香、八角、紫苏末、迷迭香末、干辣椒……爱放什么放什么吧。然后盖上盖子，放冰箱腌一晚上，第二天把鸡翻个面，再腌半天左右。
烧烤：
3、拿出腌好的鸡，在鸡的肚子里填上葱结、洋葱、姜片、以及你喜欢的素菜（我本来想放香菇的，结果发现香菇一个也不剩了，只好加了些土豆）
4、用牙签把鸡的肚子“缝”起来，在转轴上穿好（注意下鸡的重心哦，否则转起来速度会不均匀）。在翅尖、腿尖上包上铝箔纸。
5、在鸡上刷上腌汁，然后就可以放进烤箱啦。
5、175度烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱，150度继续烤，烤到差不多（用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了），然后拿出来刷上蜂蜜再烤5分钟，就OK啦～
原料：全鸡（要2公斤以下的，最好是散养的草鸡）、柠檬、橄榄、面粉、丁香草、各色调料
做法：全鸡先搓一遍植物油和盐，使劲搓使鸡皮入味。把丁香草（没有买几粒丁香籽混合一些茴香）碾碎，再碾至少2头大蒜的蒜泥与之混合，加1茶杯白葡萄酒，充分搅拌后将这些汁液也全部搓在全鸡上。用开水将整只柠檬煮熟（开锅后5分钟就可以了），捞出柠檬趁热塞在鸡肚子里，同时将橄榄去核切片，同时塞在内膛里。和呛面1公斤，擀成1公分厚度的面饼，把鸡放在上面，把剩下的腌料都撒在鸡上，然后用这个面饼把鸡包裹起来并且捏死接缝，将鸡密封住。把这个上烤盘进微波炉，用烧烤档240度温度烤30分钟，然后端出来在面胎上刷一点植物油（仅仅润湿就可以了），继续用180度温度烘烤90分钟。
注意：有烤炉的诸位就不用最后的工序了，直接用高温240度档烤2小时就可以了。柠檬一定要煮熟，这样烤鸡时才可以更加入味并且容易烤透，因为鸡的内部也有热的物体

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托克逊县15912188857： 微波炉能烤全鸡吗,怎么烤法?请指教. - ？
祢哲尤特： 有两种做法 1、小鸡一只,大小要和烤箱相适合(我这次用的鸡只有1斤重).剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干. 2、用盐将鸡的内外都擦一遍,然后放一大小合适的盆中,加上料酒(白葡萄酒更好)、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽...

托克逊县15912188857： 微波炉烤全鸡做法 - ？
祢哲尤特： 微波炉烤全鸡的做法:1.三黄鸡清理干净,抹干水分备用. 2.准备好日式照烧酱料. 3.三黄鸡放入大碗中,用牙签将鸡翅、鸡腿根部扎一些小眼,便于入味. 4.将照烧酱料倒入碗中. 5.用酱料将鸡充分揉透、拌匀;腌制一晚上. 6.腌好的鸡,鸡腿塞入鸡肚,盘好鸡头,放在烤盘上. 7.烤盘放入微波炉;先用微波烧烤高火烤制3分钟后,取出,刷上一层酱料再烤2分钟;翻一面,刷上一层酱料,再用同样的火力烤5分钟,使全鸡的内部熟透. 8.取出烤鸡,倒出烤盘内的酱汁,刷上一层酱料,调至微波烘烤档焗5分钟;翻一面,刷上酱料,再焗3分钟. 9.烤好的全鸡表面脆黄,肉嫩味正.

托克逊县15912188857： 怎么在微波炉烤鸡 - ？
祢哲尤特： 有两种做法 1、小鸡一只,大小要和烤箱相适合(我这次用的鸡只有1斤重).剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干. 2、用盐将鸡的内外都擦一遍,然后放一大小合适的盆中,加上料酒(白葡萄酒更好)、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽...

托克逊县15912188857： 微波炉烤全鸡怎么烤啊 - ？
祢哲尤特： 材料: 急冻子鸡或活鸡一只(一斤半左右) 调料: 清油5汤匙、盐1勺(调料盒中的调料勺)、姜8-10片、大葱一根、八角3粒、桂皮1块、生抽4汤匙、老抽3汤匙、红酒或黄酒2汤匙、甜面酱2汤匙、碎粒黑椒1汤匙、辣椒酱1汤匙 制作: 1、重...

托克逊县15912188857： 如何用微波炉做焗鸡 - ？
祢哲尤特： 食材:三黄鸡1300克、盐焗鸡粉20克、生姜10克、香葱20克. 一、光鸡清洗干净,生姜切片,香葱切段备用. 二、光鸡用盐焗鸡粉,涂抹鸡身的内外的每一个部位. 三、放入葱段和姜片静置腌制1个晚上. 四、待鸡腌好后,把葱段、姜片塞入鸡肚子内. 五、放入盘子上. 六、放入微波炉. 七、高火,时间为10分钟. 八、烤好出炉的样子. 九、待晾凉后,切断即可.

托克逊县15912188857： 微波炉烤鸡的方法？
祢哲尤特： 初试烤鸡可以找一些鸡翅来初一下,另外对微波炉的要求也不高. 首先,把鸡翅洗净,然后用盐、酱油、鸡精、蚝油、麻油及胡椒 等与鸡翅混合,搅拌均匀,进行腌制.十五分钟后,将鸡翅装盘并用 专微波炉锡纸蒙上,放入微波炉内用中或高...

托克逊县15912188857： 微波炉烤全鸡怎么弄? - ？
祢哲尤特： 高火十五分钟就行了!

托克逊县15912188857： 微波炉烤鸡要注意什么? - ？
祢哲尤特： 微波炉烤鸡要注意温度和火候 材料 三黄鸡1只,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1根,甜豆30g,小西红柿8个,大蒜2瓣,黑胡椒碎3g,百里香3g(没有就不放),橄榄油10ml,白兰地10ml(可用料酒代替),蚝油15ml,生抽10ml,蜂蜜15ml,盐...

托克逊县15912188857： 放在微波炉内烤全鸡需要包住吗 - ？
祢哲尤特： 不需要全部包住,如果你有锡纸就包一下容易烤焦的翅尖,鸡头这些部位.如果没有锡纸就不需要包了.

托克逊县15912188857： 怎么做烤全鸡 - ？
祢哲尤特： 首先,将鸡洗净.第二、用葱姜大料花椒等调料腌制一下,还有少许盐和鸡精、绍兴黄酒.腌制两个小时.第三、关键烤的时候,用锡纸把鸡包起来,有香味飘出时,扯掉锡纸,用大火烤到金黄即可.这样外酥里嫩的烤全鸡就做好了.