胃不好应该吃什么才能更好的养胃?

作者&投稿:巩趴 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
胃不好该吃什么食物可以养胃呢?~

1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纤维食物

胃作为最重要的消化器官,对人体健康至关重要。每个人都有胃不舒服的时候,胃胀、胃痛、反酸等,如果不重视,可能会导致慢性胃病的发生,前几年不注意保养,所以经常胃疼,那个疼简直就跟刀尖在胃里面挖一样,全身冒冷汗。后来我比较注意饮食,吃点中药调理,现在很少犯胃病,一年也就一两次不舒服吧。


一日三餐最好能按照规定的时间进食。在我身边,胃部有问题的人,很多都是跟不规律饮食,饱一顿饿一顿有关系。我的妈妈是50年代末出生,在她小学时代就经历生产队时期,那时候物质资源很匮乏,米粥就非常养胃,因为小米易消化,在肠胃不适的时候,就特别适合喝些粥之类好消化的食物。不过小米粥如果想熬的好喝,一开始就需要挑选那些新米,陈旧的小米也能吃,不过熬出来的小米粥味道就没有那么好。

但是要注意的是过犹不及,所以好东西也要适量适时。因此我们要做到规律饮食,研究表明:有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用。桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑椹可夹入面包中作为早餐,或是做成西点、饼干。这种早餐极适宜做孩子和老人的早餐。

所以我们要好好保护它,日常生活中避免暴饮暴食,按时吃饭,不吃太饱,早上一定要吃饭,晚上可以少吃些,宵夜尽量不要吃让辛苦一天的胃部得到休息,可以喝小米粥,对胃好的食物有很多:1.清淡类型、不油腻的食物,比较养胃,如小米粥。2.水果蔬菜类,大部分的水果和蔬菜都会对胃产生一定的养护作用。3.水,可以适度的稀释胃酸,对胃有一定的保护作用。

脾胃不好的人,应该以喝热粥为主。都说小米粥最养胃,平时可以多喝小米粥,如果体内湿气大,可以喝红小豆粥或者薏米粥,冬瓜粥。如果胃火大的可以喝点绿豆粥。

胃不好的人,平时不能吃生冷寒凉和辛辣的食物。可以经常按揉胃部,避免着凉。



羊肉——专家说,羊肉中含有一种叫做左旋肉碱的成分,能够促进脂肪氧化,有消脂养胃的功效。羊肉有不同的做法,比如,羊肉串、羊杂汤、涮羊肉以及羊肉米线等。如果就这4种烹调方法而言,专家更推崇羊肉米线的吃法,以米线为主,点缀几片羊肉,荤素搭配更健康。

山楂——山楂有多种吃法,如山楂糕、冰糖葫芦、炒红果、山楂糖水等,很多山楂制品含有较多的糖分,从消积食的角度来讲,不推荐选择食用。

消积食小妙招:干山楂片煮水喝(每日20~25克),喝完水嚼山楂片。

鲜山楂每日建议食用量:5~6个。

【注意】胃酸过多的人以及孕妇不宜吃山楂。



胃不好应该吃牛奶、鸡蛋瘦肉等食物,这样能更好地养胃。

饮食注意事项:

1、选择营养价值高,细软易消化的平衡膳食,如牛奶、鸡蛋、豆浆、鱼、瘦肉等,经加工烹调使其变得细软易消化、对胃肠无刺激;同时补充足够热能、蛋白质和维生素。

2、选富含B族维生素、维生素A和维生素C的食品;主食以面食为主。

3、烹调方法可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

4、进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化;根据自己的膳食习惯,配制可口饭菜;供给细软、粗纤维少的食物。

饮食禁忌:

1、避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。

2、禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。








养胃食物
米类
粳米,又名大米,补中益气,健脾和胃,除烦止渴,止泻止痢。性平,味甘。入脾、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。玉米,别名苞谷、苞米、六谷,其食疗保健作用为众多食物所不及。中医认为,玉米性味甘、平,入脾、胃经·有健脾和胃之功效。
菌类
蘑菇甘,平,入胃,肺经,有健胃开脾的功效,治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效,主治消化不良。银耳甘,平,入胃,大肠经,有滋补生津,润肺养胃的功效。
蔬菜类
甘蓝,又名莲花菜,卷心菜,具有和胃的功效。有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升,略加温,饭前饮用,每日2次,十天为一个疗程。辣椒,有温中散痛,下气消食的功效。
用辣椒一个,生姜五片,加红糖水煎服可以治疗胃脘冷痛,在冬季这是一个不错的食疗方子。还有一些蔬菜能够起到养胃的功效,例如番茄,它有健胃消食的作用,在夏季,小孩容易不吃饭,那么多给他吃番茄会有一定的效果。白菜是比较常见的蔬菜,它也有通利肠胃,养胃和中的功效。生活中还有一些人容易胃寒腹痛,韭菜是一个不错的选择。而且韭菜切长段食用有通便的功效。山药是健脾养胃的不二选择,它可以鲜炒,或煎汤煮粥食用。
胡萝卜有治疗消化不良,健脾的功效。在孩子小的时候应该多吃一些胡萝卜,有助于长个,健胃。红萝卜与猪肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用,治疗消化不良,可以将香菜全草(连根带叶)30克,水煎服用。茼蒿有治疗脾胃不和的功效,生活中也应该多食用。白萝卜有消积滞的功效,主治食积胀满,但脾胃虚寒者勿食。[1]
肉类
牛肚有补脾胃,强筋骨的功效。牛肚是比较实用的药膳备料,用牛肚250克,黄芪30克,炖食,具有治疗脾胃虚弱,消化不良,气短乏力,食后腹胀的功效。猪肚具有补虚损,健脾胃的功效。羊肉是对于养胃中比较的见效的食物,羊肉甘,温,入脾胃经,温中暖下,主治腹痛,反胃。用生姜和羊肉熬汤食用,吃肉饮汤具有暖胃的功效。鹅肉在北方不常见,但在南方还是比较多的。鹅肉甘,平,咸,具有治疗脾胃虚弱,中气不足,倦怠乏力,少食的功效。原鸡肉是强壮筋骨,开胃的好食材。
调料类
大蒜辛,温,行滞气,暖脾胃,消食,能够治疗饮食积滞,泄泻,水肿胀满。用陈醋泡大蒜,吃大蒜能够治疗胃脘冷痛。姜是暖胃食材中必不可少的,姜有温中驱寒,主治心脘冷痛,上吐下泻。花椒辛,温,入脾胃经,主治脾胃虚寒

胃不好的人吃什么养胃?这个问题是很多有胃病的患者都想知道的问题,在我国引起胃病的原因中饮食因素是占最大比例的,所以想养胃,想保护好自己的胃就一定得从生活中的细节开始做起,关心照顾好自己的胃。

推荐食疗膳食:
1
1、糯米江米红枣粥 糯米、江米,性甘平、无毒,入脾胃。有暖脾胃,补中益气,缩小便的功效。大枣“主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气,少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药,久服轻身延年。” 以此二种药食同源的原料共煮粥,经常食用,对胃寒有效。

2
2、糖姜片、糖姜水: 糖姜片即超市所售成品,而且价格不高,比自己制作要省事,直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片,加红糖共煮,胃寒疼痛不断时,趁热饮用有效。

3
3、姜制枣豆(源自《民间验方》):

红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片),洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、 姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。

4
4、茴香狗肉汤 备料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。 制作:将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。

胃不好,许多现代人都有这个麻烦。特别是上班族,有胃病的人是相当的多。

胃不好要注意以下问题:
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1、胃痛可以喝牛奶

其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。

2
2、有胃病可以吃稀饭

因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。

3
3、吃饭可以配汤

只要多嚼,就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。

4
4、胃痛可吃苏打饼干有效

别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸,不过效果和其他食物差不多,好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头,让胃酸过多而引发胃痛。

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5、胃不好的人不能吃甜食

不能。不只是甜食,太甜、太酸、太油腻的食物对胃肠来说都是负担。醋是酸性食物,会使胃酸增加,胃食道逆流的症状更严重。

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6、饭后站一站对消化最好

稍微站一站。用餐后,血液会流向胃部并刺激胃酸分泌帮助消化。如果做剧烈运动,使血液流往他处,容易消化不良。容易呕酸水,或有胃灼热感的胃食道逆流的人,尽量不要饭后躺着或坐下来趴着,容易让胃酸逆流到食道,使症状加剧。

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7、胃不好要忌烟酒

烟要戒,酒少喝。香烟里的尼古丁和咖啡碱会改变胃肠黏膜的血液循环,并刺激胃酸分泌。曾有研究显示,有抽烟习惯的消化性溃疡病人,即使做过幽门螺旋杆菌杀菌治疗,也不容易痊愈,只有戒烟后,溃疡症状才好转。

至于酒,酒精会增加胃液与胃酸分泌、破坏胃黏膜抵抗力,引发胃炎。啤酒会产气,对肠胃刺激大。白酒含酒精成分高,对胃刺激大。红酒能降低胃酸,所以胃不好的人,不妨选择喝一小杯红酒。


胃不好吃什么养胃最好
元元生活小知识 2023-12-15 · 超过38用户采纳过TA的回答 关注 胃不好的人可以吃一些粥类食物、优质蛋白类食物以及新鲜的蔬菜等来养胃,如果病情没有缓解,建议在医生的指导下使用药物对症治疗。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?

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印昨瓜霜: 最养胃的,是面条.米中含酸多,所以少吃米饭. 如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处. 小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 少油腻,牛奶也要少喝,因为它是性寒的 胃不好,要少食多餐. 花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 .

栖霞区15612323643: 胃不好吃什么养胃
印昨瓜霜: 粥最养胃!!!!

栖霞区15612323643: 胃不好吃什么养胃★★
印昨瓜霜: 胃不好就好多吃一些对胃友好的食物,我给你说点家常中要对胃好的东西:小米粥就馒头、大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、这些都是对胃友好的食物,如果胃不好的话,就要多吃这些东西,而光吃这些是不够的,你要加上一些有治疗效果的,好比中药一类的,这样会更好的

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