新买的不粘锅使用前需怎么处理锅怎么开锅

刚买的不粘锅怎么开锅~

不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再担心煮肉、煎鱼时粘在锅壁上。这种不粘锅是在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。新的不粘锅怎么开锅呢？

新的不粘锅可以用这样的方法开锅。

新的不粘锅，撕去锅身的所有贴纸标签。如果有标签不好除去，可以用电吹风吹热标签就比较好撕干净了。然后用温水加点洗洁精，使用海绵擦洗，然后用清水冲洗干净，再用干的抹布将遗留的水分擦干。然后将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火。待锅自然冷却后，再清洗干净即可使用。

注意事项

注意使用时不宜使用金属锅铲，而须用竹、木质锅铲，以免损伤不粘涂层。清洗时不要用钢丝球，以免损伤不粘涂层。

家里新买的不粘锅，在使用之前一定要做好开锅处理，这样不但可以提高锅的使用率也可以让锅的使用效率更高。
具体方法如下:
01
可以滴几滴洗洁精，之后用清洁布轻轻的擦拭几分钟，注意不要用钢丝球，以免对锅底部的材质造成破坏，影响不粘锅的效果。
02
在锅中倒入适量的水，等水开后撒入一把盐，煮片刻后关火让其自然冷却二十四小时，能够帮助杀菌消毒。
03
浸泡过后将水倒掉，用布子擦拭干净，用刷子在底部倒上一层薄薄的油，以帮助增强不粘的效果。
04
不粘锅是不能用大火的，否则容易对锅底的涂层造成损害，以中火或小火为主就可以，最好以木铲子为主，等食物熟后关火即可。
05
将食物倒出后，让锅子自然冷却一段时间，若油脂厚的话，则可以用温水和洗洁精来清洗，若没有油的话，则用冷水冲洗，之后放置在通风处即可。
在锅使用之前先这样处理一下，可以延长锅的使用寿命。

第一步：洗锅，用洗洁精把新锅里外清洗干净，然后把锅的里外都擦干，主要是把新锅的油质涂层和灰尘杂质洗掉；

第二步：烤锅，用中小火慢慢烤锅，重点是要烤均匀，不用担心把锅烤坏，此时锅子会冒烟，烟是制作过程中的一些机油和涂层加热烘烤造成的，一定要把锅烤透，过程需要通风；

第三步：吸油，烤过后自然冷却五分钟，开小火用夹子夹叠好的厨房纸吸食用油（也可以用猪板油）用夹子夹住，把整个锅刷几遍，厨房纸或者猪板油变成黑色，吃过油的锅通体油亮；如果擦拭的厨房纸或者猪油有黑色，需要再次用温水清洗锅子，然后再重复第三步骤直到擦试锅子的厨房纸不黑了就可以；

第四步：浸锅，油倒出来，锅内壁上的油不用擦掉，这样放置一夜，让油自然浸入锅里，持续浸锅，第二天用热水刷锅，再用小火烘干，一个完美的开锅仪式完成；炸个鸡排，煎个蛋，烙个饼都彻底不沾。

新买的不粘锅，使用前应刷干净，把水耗干用油，最好用猪油把锅内擦一遍再使用

一口好锅能使做饭，事半功倍。 新买不粘锅的开锅，保养，注意事项。

不粘锅第一次使用的注意事项： 1、新锅开锅新锅买回来后，经过开锅的手续，让锅表面的金属毛细孔变得更平整，也做为第一次使用的清洁。将洗米水倒进锅中，煮沸二十分钟后倒掉。待锅冷却后，倒入油使锅子表面均匀覆盖油层，再加热三十秒，冒出油纹后即可关火。 2、避免空烧因不粘锅表面有涂层，若空烧加热过久，将使涂层损坏，失去不粘锅的效能。 3、定期养锅、烹煮前热锅冷锅中倒入油，均匀布满后中小火热锅两分钟，即完成养锅。若需烹煮，此时可开始料理，若为定期保养，则将油倒掉，再以面纸擦干净即可。

新锅使用前怎么处理不粘锅？大厨教你开锅方法

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宽甸满族自治县18598463773： 刚买的新锅有不粘锅功能了,怎么处理,炒菜不粘锅? - ？
齐贾复方： 1、第一次使用的不粘锅,首先第一步应该撕去锅身的所有标签.如果有顽固的标签不好除去,可以滴几滴风油精在上面,风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了.2、然后用温水加点清洁剂,以海绵擦洗(别忘了锅底部分),然后用清水冲...

宽甸满族自治县18598463773： 新买的不粘锅要如何清洗 - ？
齐贾复方： 你首先用洗涤剂将其洗干净,然后盛满水,撒上少 许盐,泡上24小时就可以用了. 新买来的不粘锅在使用前,应先将锅洗净擦干,在 锅面上涂上薄薄一层食用油,以增加不粘效果. 用不粘锅烹饪食物时,宜用小火和中火,切忌开 大火干烧;也不宜使用金属锅铲,而须用竹、木质 锅铲,以免损伤不粘涂层.每次用完后,不要马上 用冷水冲洗,应待温度稍降后再清洗.使用一段 时间后,若出现由残余食物和油脂积聚而成的污 迹,则以热水加洗洁精,用海绵等柔软物清洗即 可,忌用钢丝球或粗糙的布擦洗.

宽甸满族自治县18598463773： 新买的爱仕达晶瓷无油烟不粘锅,第一次使用该怎么处理? - ？
齐贾复方： 1、首次使用前,以海绵用含有清洁剂的温水清洗抹干;用火烘干水分,倒入适量的食油,再用布抹干油份,或者洗净锅后把油放进锅里均匀涂抹加热15分钟,待锅(勿洗锅)自然冷却后使用,最好是放置一个晚上第二天再使用.这样便可得最...

宽甸满族自治县18598463773： 刚买回来的不粘无油烟炒锅第1次怎样清洗 - ？
齐贾复方： 不粘无油烟炒锅的保养和使用: 1、首次使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养,再清洗后方可使用. 2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面. 3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物.采用大火时,锅内必须有食物或水. 4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗.遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦.

宽甸满族自治县18598463773： 新买的不粘锅第一次怎么处理求大神告知 - ？
齐贾复方： 水煮,不粘锅只能用木质或胶质锅铲

宽甸满族自治县18598463773： 初次使用不粘锅如何保养? - ？
齐贾复方： 初次使用不粘锅前,先把标签撕去,用清水冲洗锅体.待晾干后,在锅内涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)以保养,再次清洗后即可使用.清洗时,用清水加上洗洁精,以海绵清洗,勿以粗糙的砂布或金属球大力擦洗.

宽甸满族自治县18598463773： 新买的不粘锅怎么清洗消毒 - ？
齐贾复方： 清洗不粘锅方法如下:1、为保护不粘锅表面,每次使用后必须待锅自然冷却后再进行清洗,切忌用冷水冲洗热锅.如果遇到难洗的顽固污渍,不可用刷子等粗硬物体洗刷,否则会破坏粘合在锅内的不粘涂层.正确的方法是用清水浸泡数小时后再进行清洗.2、如果烧菜之后,不粘锅用普通的抹布清洗不干净的话,你可以准备一个新的沐浴丝洁球,那种拉开呈网状的,把它清洗干净之后,可以用来洗不粘锅,这种沐浴球清洗物品时磨擦力大,又不会伤到不粘锅的涂层.如果不粘锅内残留洗不掉的东西已久,可以先用水泡上一夜,然后再用沐浴球清洗.

宽甸满族自治县18598463773： 新锅使用前怎么处理不粘锅? - ？
齐贾复方： 新锅“开锅”、“养护”七步曲: 1.准备好一块生肥猪肉; 2.将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干; 3.生肥猪肉下锅,用厨用夹“按”住生肥猪肉,把其当做“肥皂”一般使用...

宽甸满族自治县18598463773： 新锅使用前怎么处理 - ？
齐贾复方： 一般都需要用油烧热过一遍锅,这样以后用起来就不易粘锅,而且去新锅的异味.你可以选择用油,也可以选择用一块肥肉(小块一些)来烧出油磨插锅内,十几分钟就可以啦.

宽甸满族自治县18598463773： 刚买的新锅该怎样清洗才能使用 - ？
齐贾复方： 要看什么锅什么火?铁锅用猪油搽.铝合金锅直接用,沙锅要处理,泡!煤气炉和煤球炉.对锅都不好.电磁炉,也要看看说明书.不粘锅,一般直接用. 1、所有新锅在使用前,应先用海绵和洗涤剂清洗(或乐无烟专用洗涤剂将锅体内外清洗干净),用抹布擦干后方可放置燃气炉上. 2、将火开至最大,空烧二分钟,待到滴入锅体内的水滴呈荷叶露水状后,方可放入二两食油或大油(猪油).转中火,快速摇晃锅体,使锅体内的油始终处于流转状态,如此约十五分钟,即可完成养锅程序.