每当过年你们那里的特色美食是什么呢？
枕头馍，又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的传统小吃。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。
中国过节是非常热闹的，特别是过年的时候，每个地区都有每个地区的特色美食，对于我来说，我们这里特色美食是煎饼卷大葱，山东人都是非常好的，而且非常的粗犷，非常适合我们山东人这种豪放的气质的食品。
家乡是广东省海陆丰。过年都会做的一道特定的菜，每家都不一样，但都大同小异，就算是海鲜，也有很多种类。如果说每家每户都要做的，比较普遍的，应该就是萝卜丸子了，潮汕话：菜头丸。除夕前做好，除夕祭拜完祖先，初一一大早起来，每家每户都要吃斋，就是吃这个丸子。可以蒸着吃，或者过下油。
广西人过年家家户户要包粽子,那可是件大事。提前两三个星期就要准备了,要备好料,年货市场那是要去跑好几次呢!绿豆要去壳,五花肉呢,要用生抽、盐、酒、葱姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、莲心等等也要提前泡好。包粽子既是个技术活,还是个力气活,要用上一整天的时间。那天,最好是找一个特大的锅子,包好的大粽粑放在锅子里,要好好地煮上十来个小时,这样粽粑里面的东西才能如发生了化学反应般,各种香味儿融合在一起。煮好的粽子,可以用钩子一个个勾起来,挂在屋檐下或阳台上(不能太阳晒),隔三差五地还要用水煮煮透,这样啊,整个正月里都不会坏。在广西,粽子不仅仅是为了纪念历史人物屈原,粽子也不仅是逢年过节的送礼佳品,广西人赋予了粽子新的意义,广西人更把粽子当作是一种吉祥物,年年粽年年中,广西人包粽子吃粽子图的是一种吉利了。
酥菜，就是用土豆切成条形状，一般粗细和小拇指差不多，切完洗净，用清水多冲洗几遍，把多余的淀粉洗掉，然后烧一锅开水，再把切好的土豆条放开水里煮一下，煮七八成熟就可以了，千万别煮烂了，然后捞出来控水，再放上盐，味精，花椒粉，五香粉调味道，等土豆放凉后，再加上鸡蛋，面粉，可以适量加点水，一起拌匀，最后一根一根的放油锅里面炸，油温不要太高，一百四五十度就可以了，炸成金黄色，炸硬一些，吃起来又香又酥，也可以和白菜粉条一起炖，这是我们枣庄滕州每年过节的必备之菜。
在我的家乡甘肃静宁，过年必须要吃的就是臊子面！从初一到初三，每天午饭必吃臊子面！臊子是由猪肉，豆腐，土豆块，黑木耳，胡萝卜丁等材料制作成的，面条必须细至拉面。煮面浇醋汤，再浇臊子，放辣椒油，撒葱花，一碗美味的臊子面就做好了！臊子面寓意长长久久，年年有余，寄托着我们对于明天幸福生活的追求与心愿。
在我们大山东过年最独特的美食就是包水饺，肉是自家养殖的猪，菜是自家种植的大白菜。再加一棵葱调制好，非常的美味。尤其是你家人在一起包水饺，感觉非常的温馨。
你们那里过年有什么习俗?
我过年拜年都是去挨家挨户去拜年的，感觉这样有过年的意味我是反 感群发信息拜年的，我们的习俗就是春节拜年呀，但是现在感觉年味特越来越少了，尤其是群发拜年信息已经感觉不到年味了。春节将至，我的过年仪式感就是拜大年每年的初一，我们一家人都会在村里一家一户去拜年，感觉应该是最有仪式感的。
你的家乡过年有什么习俗?
我国幅员辽阔，各地年俗也千差万别。今天，我就带你们一起去看看我的家乡——浙江年味浓浓的习俗吧~1、拜六神 浙江在春节会有拜六神的习俗。各家男女穿新衣，主妇烧佛茶，以瓷碗盛各种祭品，供于香案。中堂悬挂祖宗图像，先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐头神、白虎爷、井神、土地神、财神）。民间认为...
你们那有哪些奇葩的拜年风俗?
1、晚辈一定要给长辈磕头拜年，这个头要磕得特别响家有一老是个宝，家里的晚辈啊，到过年的时候一定要给长辈磕头拜年。而且这个磕头也是有技术含量在里面的，这碗面一定要给长辈磕头拜年，这个头要磕得响，只有这样，老人才能够长命百岁。当然了，给你的红包也会很大的。给红包代表老人对晚辈的祝福，...
你们那儿过年有什么样的年味呢?
我们这边过年的年味主要集中在大年三十这一天，特别是到了晚上更加热闹，首先是一家人在一起准备一顿丰盛的年夜饭，还有贴对联和窗花，到时间聚在一起开心快乐地品尝美食，然后是晚上一起看烟花，这就是我们这儿过年的年味风俗。
你的家乡有什么有趣、特别的过年风俗吗?
每个节日都会有属于它们的习俗，2020年春节马上就要到了，不知道大家知不知道春节有哪些习俗呢?不知道没关系，下面马上给大家科普一下。
过年了,你们那儿的年景是怎样的呢?
过年了，你们那儿的年景是怎样的呢？小时候过年才最热闹，天天期盼到过年，因为过年有可能会有新衣服穿，而且过年就会杀年猪有肉吃，然后我们过年要拿糯米做成细面粉，包汤圆饺子吃。以前没有通电，而且更没有那些磨面粉的机器，通常磨玉米是用石磨，但是做糯米面就不能用石磨，那样会很粗糙的，我们有...
中国年的特色
拜托你们帮帮我,要快!!最好是传统一点的,乡下的,拜托了!!!... 拜托你们帮帮我,要快!!最好是传统一点的,乡下的,拜托了!!! 展开 我来答 ...旧时南货店,每逢春节,买红包的人特多。从十二月二十起,每晚9时后,店员们就忙着包红包到深夜,每人还能吃上一碗芥菜炒年糕当夜餐。生意好的话,要包到...
你家乡是哪里的啊?你们那里过年的年味浓厚吗?都有些什么样的过年习俗啊...
我家乡是山西省临汾的。这里过年味浓厚。三十日就是除夕了。到了除夕每家人都把家里，院里院外收拾的特干净。家家户户灯笼高挂张灯结彩等待正月初一那天的到来。晚上吃了年夜饭饺子。朋友们在一起玩，聊天到很晚很晚。第二天是初一了。起的早早的放鞭炮穿新衣吃饺子，每个人都起早然后跟伙伴们...
你们那过年的讲究多吗?
姑姑前几年离婚了，闹得很僵，剩下堂姐一个人在北京生活。晚上她问我过年去哪儿，我说回家；问她回家吗，她语气特别轻松的说哪儿还有家，过年出去玩儿特好，上山下海哪都是家。又想起来她两年前差点毁容的车祸，差点没忍住哭了，我们一家都是特别善良的人，连说谎都会脸红，希望以后都能够被善待吧～...
你们那里有什么特殊的民俗文化?
谢谢你的邀请。 我是北京人,要说北京最与众不同的民俗文化活动应该是春节的庙会。 除了庙会,还有个习俗是大年三十晚上吃饺子,其中一个饺子里放钢镚儿,谁吃到了就预示着来年财源滚滚。 不过现在年味儿越来越少,好像现在也很少有人再往饺子里放钢镚儿了,所以我就重点聊聊庙会吧! 一般庙会是从大年初一到初六,人们...
禹储肾复： 辣子鸡 羊肉汤 红烧鲤鱼
隆尧县15052622302： 春节的特色美食有哪些 - ？
禹储肾复： 汉族的春节习俗:一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主;并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、...
隆尧县15052622302： 请你写出,你最熟悉的3种当地春节特色美食. - ？
禹储肾复： 饺子,红烧肉(红红火火),鱼(年年有余)
隆尧县15052622302： 春节的传统特色美食有哪些 - ？
禹储肾复： 过年吃饺子,寓意团聚,招财进宝.年糕,寄寓五谷丰登,生活富足,又有“年高”的长寿意思.初一喝屠苏酒,益气温阳,祛风散寒,避除疫疬,据说喝了保一年不生病,正月十五南方汤圆,北方元宵,有团团圆圆和和美美的意思.
隆尧县15052622302： 春节传统特色美食有哪些? - ？
禹储肾复： 1、春节传统特色美食有哪些:饺子俗话说“好吃不过饺子”,在北方人的血脉里,“饺子”是奔腾的“大动脉”,缺之不可.饺子有许多吉利的寓意,饺子象征团聚合欢;同时又表示辞旧迎新之意;此外,饺子形似中国古代用金、银铸造的“...
隆尧县15052622302： 你们春节都吃哪些家乡特色美食? - ？
禹储肾复： 团年饭是过春节的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头.吃团年饭前先祭祖或拜神,香烛烧完才开饭.席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利. 1、...
隆尧县15052622302： 各地的新年美食有哪些 - ？
禹储肾复： 北方人吃饺子,南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;回族人正月初一吃面条和炖肉,初二才吃饺子;荆州一带,春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在,吉祥如意”.许多中国人对这农历新年第一餐非常讲究,虽然吃法都不一样,但是目的只有一个,那就是希望在新的一年里平平安安,吉祥如意.山东:面塑王国浙江:年糕 河南:饺子煮面广西:粽子湖北:“三全”“三糕”“三丸” 重庆:扣肉北京:蜜供、萨其玛 上海:豆芽 江西:饺子鱼福建:面条 广东:万年粮西藏:古突
隆尧县15052622302： 写出你熟悉的三种当地春节特色美食 - ？
禹储肾复： 我来说个东北的 小鸡儿炖蘑菇,猪肉度粉条,灌血肠!老好吃了!
隆尧县15052622302： 请写出你熟悉的三种当地春节特色美食. - ？
禹储肾复： 山东的 炸耦合 炸辣椒 炸酥肉 酥肉白菜 ...
隆尧县15052622302： 请你写出熟悉的三种当地春节特色美食. - ？
禹储肾复： 红烧排骨,油焖大虾,水晶肘子
