烤面包的烤箱是那种 ？
作者&投稿：邵寒 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
还有一定要注意哦,买烤箱就一定要25L以上的不然烤出来很容易糊,因为容量小的受热不均.
祝你成功^^
少奋还原： 一、容量的选择 对于烘焙而言容量的选择是十分重要的,作为烘焙小白最好选择大一点的烤箱.因为小烤箱温度不均匀,而且不好掌握,容易失败,一般来讲最好选择25L以上的烤箱比较适合.02 一、控温是否达标 关于控温要从多方面来考量...
陕县19152619620： 烤面包的烤箱什么牌子的好 - ？
少奋还原： 烤面包机只能烤面包,家用的大概三百块左右,飞利浦的不错,烤箱跟烤面包机是是两个概念了!
陕县19152619620： 家用面包烤箱的种类有哪些? ？
少奋还原： 家用面包烤箱主要分为了台式烤箱和嵌入式烤箱.台式烤箱能够制作一些简单的烘烤,但是台式烤箱因为它的功率相对较小,密封性也相对较差,温控不准等原因,已经逐渐被市场淘汰.嵌入式烤箱则是在台式烤箱的基础上升级而来的产品,它的功率较大,烘烤速度较快,密封性好,温控准确,因此受到越来越多人的喜爱.
陕县19152619620： 什么样的烤箱能做面包？
少奋还原： 什么烤箱都可以 烤箱就是专门烤蛋糕,烤面包的,所以只要是烤箱,就一定能烤面包的. 当然也可以只买面包机,但是面包机的功能就远远比不上烤箱了,烤箱不仅能做面包、做蛋糕、还能做月饼、蛋挞、烤鸡、烤鸭等等.. 千万不要买带烧烤功...
陕县19152619620： 外面那些做面包用的烤箱是什么烤箱?？
少奋还原： 电烤箱,也有用液化气的烤箱.
陕县19152619620： 最好的烤面包烤箱是什么牌子的 - ？
少奋还原： 美的、格力
陕县19152619620： 烤面包的烤箱要怎么选择合适的 ？
少奋还原： 1、容积大小:建议28L起步.因为西点烤制过程中会膨胀,而且越小的烤箱越容易出现温度不均匀的情况,大容量的烤箱情况会好很多. 2、功率:建议至少1200W起步.因为功率大就会升温快,热损小. 3、温控:建议温度控制可选范围是:100–250度之间. 4、加热管:建议上下两组加热管,可以控制上火加热、下火加热、上下火同时加热,如果上下火的温度分别可调就更完美了.
陕县19152619620： 做面包的烤箱都有那些种类 - ？
少奋还原： 商业用的煤气烤箱是要煤气的 不用煤气怎么叫煤气烤箱呢?商业用的烤箱有很多种,不过都很贵,有红外线烤炉,热风炉,旋转炉,隧道炉,这些都是大家伙,一般要大公司才用到,比较普通的 就是电热棒加热和电炉丝加热的平炉,家庭用的,就是那种迷你型的电烤炉了,好不好用就不知道了,
陕县19152619620： 想买台家用烤箱,可用来烤面包,小点心或鸡翅什么的,请问大家什么牌子的比较实用,性价比高? - ？
少奋还原： 1,单要质量好的话,北美ACA的烤箱还不错,我们这里银座卖的16L的四百多,25升的一千多块.2,如果要性价比高的话,那就“长帝25B＂了,25升容量的,一般网上卖的价格在230—300元不等.3,还有豪通(英文名“tomato”也可以直...
陕县19152619620： 请问那种烤箱针对烤面包和点心的功能比较齐全的~~ - ？
少奋还原： 现在用的最多的性价比最高的是长帝25B~淘宝上一般也就250左右~或者祈和的也还可以~还有就是小小的烤箱根本就不适合烤蛋糕~因为它调不了温度~很容易糊,而且太小完全放不下模具~家庭做蛋糕烤箱的容积至少在24L左右才够用,能单独调节上下火,温度和时间~
