电饭煲煮饭煮到一半打开有事吗？
可以打开再关上，只不过因为打开盖子热量和水蒸气有一部分跑出来，会让米饭煮熟时间加长；但是长时间开盖，容易造成米饭夹生，影响口感和味道。
当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。
正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭继续焖5分钟，这样蒸的米饭吃起来口感更好，而且还不容易粘锅。
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煮饭适宜加的配料
1、燕麦
燕麦属于粗粮，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低，十分适合现代人养生，而且燕麦有淡淡的香气，加一点在米饭中，健康美味两得。
2、花生油
花生油本身就有香气，加在米饭中，可谓画龙点睛，不仅让米饭更香，还能让米饭不粘锅，粒粒分明。
3、橄榄油
煮米饭时，加点橄榄油在米饭里，可以延缓米饭的升糖速度，又不会对胃造成伤害。
参考资料来源：人民网—蒸米饭常犯三个错 看看你犯过几个？
参考资料来源：人民网—4种煮饭方式不可取 加点花生油米饭更香
电饭煲就是加热水，从而蒸熟米饭，中途打开就是停止加热，蒸汽都跑出来了，没什么太大影响的。
电饭煲煮饭很多泡沫怎么办
3.加水的同时，把水龙头至高点。如果水流量过大，则需要学会掌握调节水流的技巧，将水流平缓地倾倒进饭煲内，减少水的搅动和气泡的产生。4.选用适合自己的电饭煲，较好的电饭煲具有打气孔和蒸汽孔，可以让蒸气及时排出，提高煮饭的质量。5.当饭煮好后，不要急于开盖，要让饭煮一会儿，待饭热度逐渐降低...
商业电饭煲煮饭夹生怎么修
商业电饭煲作为商家为了方便快捷服务客人的必需品，在日常使用过程中难免会出现问题，比如煮饭夹生的问题。那么商业电饭煲煮饭夹生怎么修呢？下面就给大家分享一下具体方法。1.清洗饭煲商业电饭煲煮饭夹生的原因有很多，其中最常见的原因就是饭煲未清洗干净。商家需将电饭煲取出内胆，清洗干净内胆和外壳，尤其是...
九阳智能电饭煲煮不熟饭是什么原因?
原因一：接触不良。如触点开关出现故障或变形导致触点导电障碍、接触不良，最终致使电饭煲一直处于保温状态而不加热，从而煮不熟饭。原因二：限温器失磁。导致电饭煲煮饭时水不开或开关键反复自动跳起，饭自然也就难以煮熟了。原因三：发热盘有异物。导致发热盘无法和内胆充分接触，从而影响到正常煮饭，对此...
煮流派微波饭煲煮粥煮饭怎么往外溢什么原因?
那是温度太高，调的过大了。
电饭煲有锅巴是怎么回事?
从而形成锅巴。5.电饭煲的结构：因为电饭煲的结构问题，一些机型的锅底不平整，容易形成锅巴。总之，电饭煲有锅巴的原因有很多，我们在使用时可以注意以下几点：不要放太多的水，保持饭粒的均匀；定时检查煮饭时间，避免煮过久；清洁饭煲内部，避免油污附着；购买有质量保证的电饭煲。
怎样煮饭才能把饭煮得一粒一粒的又松又好?
如何煮出粒粒晶莹、松软香甜的米饭? 煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。 煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。 煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。 剩饭重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。 在煮饭水里加...
为什么我用电饭煲煮饭老煮不熟?
不是锅坏了就是你放水不够，要不然就是你太笨了。
ih饭煲煮饭正常稀饭不熟可能是上盖传感器故障
对。苏泊尔ih电饭煲煮饭正常稀饭不熟，可能是上盖传感器故障所导致，也可能是内部线路损耗或者连接端口出现问题，只需要送到售后进行维修即可。苏泊尔球釜IH电饭煲是浙江苏泊尔股份有限公司于2013年全新推出的电饭煲产品系列。
智能电饭煲煮饭,为什么总是冒气是什么原因?
饭煲和压力锅不一样，压力锅因为要求压力大，所以不会排气，只会煮熟后再排气。饭煲因为要求无压或微压，在煮饭过程中会一直进行排气，保持没有什么压力的状态。
电饭煲(锅)煮饭时;米汤外溢为什么?
电饭煲煮饭时米汤外溢，如果煮出的饭没有明显烧糊的话，那应该是电饭煲盖的硅胶圈失效了，不能起到密封作用了，需要更换用款硅胶圈修复。
蔽陶宏强： 电饭煲煮饭煮到一半打开有关系. 电饭煲煮饭煮到一半打开的时候,煲内里热压力一下减小了,对米的成熟度有很大的关系,这样出来的米很容易＂夹生＂,煮饭的时候,最好不要打开,很危险,热气会烫伤手的. 扩展资料 电饭煲煮饭时,...
牟定县19172833460： 电饭煲做米饭时中途可以开盖吗?我要蒸个蛋. - ？
蔽陶宏强： 可以. 打开后,把蛋放进去再关上,在打开盖子的过程中,热量和水蒸气有一部分会跑出来,会让米饭煮熟的时间加长,但是要注意不要长时间开盖,容易造成米饭夹生,影响口感和味道. 当电饭煲保温的时候,不要马上拔插头,让它处于保...
牟定县19172833460： 在电饭锅煮饭中途揭盖子有影响饭不熟吗 - ？
蔽陶宏强： 不太会的..有一点点影响..因为把热气放走了,,但是问题不大,,因为电饭煲一直在发热产生热气..所以影响不大 望采纳哦、、呵呵
牟定县19172833460： 电饭煲煮饭过程中可否打开盖子? - ？
蔽陶宏强： 用电饭煲煮饭的过程中只要不要打开盖子,因为盖子打开电饭煲会自动意识到饭煮好了,如果你在盖好盖子重心进行煮饭的话,电饭煲会重新工作,时间会延长,煮的饭也不好吃
牟定县19172833460： 电饭煲做饭时,中途可否开盖? - ？
蔽陶宏强： 可以.我做 菜饭的时候常干
牟定县19172833460： 电饭煲煮米饭能开盖吗? - ？
蔽陶宏强： 如果是煮粥的话可以开盖,如果是蒸米饭最好不要开盖.因为开盖之后就没有水蒸气了,而没有水蒸气饭很难熟,蒸包子的屉子也是密封的,都是因为水蒸气的原因.
牟定县19172833460： 电饭煲煮饭煮到一半,发现有一盘肉需要在热一下,肉有点生,如果强行打开电饭煲会不会怎样?有危险么? - ？
蔽陶宏强： 有,会被蒸汽烫伤
牟定县19172833460： 智能电饭煲煮粥一半可以开盖吗 ？
蔽陶宏强： 能的,电饭煲煮粥,中途开盖是必要步骤.1、煮的时候要记得看,等大概煮了15-20分钟后,打开锅盖,用勺子搅一下.2、搅拌后,再盖起来.记住,要每隔5-10分钟....
牟定县19172833460： 电饭锅做饭期间可以掀开盖吗 - ？
蔽陶宏强： 是可以掀开的,不过要小心热气水蒸气冲到手或脸哦,而且也没有必要去掀开盖子的,饭煮熟了它自己会调到保温的可以不用管哦
牟定县19172833460： 电饭煲,煮完饭能接着打开吗?急用 - ？
蔽陶宏强： 看你是什么电饭煲,如果是最老的机械式,煮好后要焖10分钟,不焖直接打开吃会夹生. 如果是电子饭煲,不用焖,煮好就可以打开吃了,因为焖饭时间已经设计到电饭煲程序里面了.
