有人说普洱熟茶很脏,是这样吗

作者&投稿:栾卫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
普洱熟茶为什么会有茶渣,这个茶渣可以喝吗,最好是专业的回答我~

首先,你应该了解一下普洱茶的制作工艺
普洱茶是发酵茶
起初是一些制茶师傅选了精茶以后不要的粗茶堆在一起放角落里,在人们不知情的情况下将已经发酵了的粗茶泡开了喝,结果意外的发现口感很好。此后人们将工艺不断改进进而发展出了普洱茶。
普洱是将茶叶渥堆加湿发酵干燥制作而成的。
普洱分生普和熟普,一般说来生普会较为重口味些。
一般泡制普洱茶,都会比一般的茶多洗几遍的。因为它里面杂质较多。
楼主问的普洱熟茶为什么会有茶渣。这是茶工艺造成的,自然可以喝。
希望能帮到你~!

大部分确实有卫生问题,建议挑选大品牌有些东西说不得 哈
满意请采纳

原创 | 义芳君说茶

1.

自从普洱茶从云南走向全国,变成炙手可热的一大茶类以来,人们对于普洱茶的认识也是褒贬不一。

一些人认为普洱茶好,不仅风味、药理独特,又有金融投资价值;另外一些人则认为,普洱茶很脏,属于茶叶中的低劣品,根本不值得喝。

关于普洱茶的经济价值已经得到了时间与市场的验证,这里毋须赘述。

我们来说一说关于普洱茶脏的话题。多年来,此种说法并非空穴来风,主要原因有以下两点:

其一,普洱茶从加工、包装、运输到储存、消费的时间跨度相当长,短则一两年,长则二、三十年,甚至更长,期间很容易受到外界污染物的污染。

其二,普洱熟茶的“渥堆发酵”往往是大批量作业,作业环境容易“脏乱差”,加上工人随意性比较大,容易受到污染。

在我国,大多数地区的茶叶生产还是以小作坊式的手工生产方式为主,普洱茶也不例外。正因为如此,有时候我们撬开普洱茶饼的时候,会看到夹杂在里头的头发丝、编织袋碎片、小石子等杂物,那也就很好理解了。

2.

但是,如果人们依此就认定普洱茶是“垃圾茶”的话,那也未免太武断了。

对于国茶来说,茶叶仍然是属于典型的非标产品,制茶师的加工经验、水平非常重要。而且茶叶精加工环节中的品控依然是关键点,亦是难点。

普洱茶,尤其是普洱熟茶经过多年发展后,现在技术上已经基本成熟,品控的水平也有了较为明显的改善提升。就拿普洱熟茶的“渥堆发酵”工艺来说,现在有点实力的厂子已经改之前的“大堆”为“小堆”,且发酵过程中已经实现离地操作,很大程度上减少了人为污染。

而且,现如今随着社会经济发展,人们普遍更加注重食品卫生安全,国家关于普洱茶的生产加工也有制定相应的国家标准,工人们的操作也会更加规范化。

此外,茶叶加工的机械化程度也大有提高。现在已有专门的静电除尘机械用来净茶风选,去除茶叶中的杂物。

3.

当然,普洱茶作为六大茶类里时间跨度最长的茶类,的确更容易受到外界污染。因此,我们在日常选购、冲泡普洱茶时,以下这些注意事项,也是茶友们需要特别注意的。

其一,选购普洱茶时,不论是生茶,还是熟茶,建议最好选购大品牌生产商。因为大厂有实力,原料来源比较有保证,一般按照国家标准生产,出厂有正规检验,能最大程度保证茶叶品质。

其二,冲泡普洱茶时,不论是新茶,还是陈茶,建议最好要洗茶。通过洗茶,可以洗去附着在茶叶表面的浮尘,以及一些杂物,此外还可以唤醒“沉睡”中的茶性。

总而言之,按照目前的生产加工技术、品控水平、食品卫生安全标准,选购大品牌的普洱茶,一般来说在食品安全卫生标准方面还是有品牌保证的。

普洱茶脏吗?说说你的看法。这里,义芳君仅是抛砖引玉,欢迎各位茶友各抒己见,在留言区留下您的意见或建议哦 。

本文由义芳君原创撰写,每日分享茶文干货。



不完全是。
众所周知普洱熟茶需要经过渥堆发酵这一工序,而让人觉得脏的原因也是因为这个工序,但是随着技术的发展,发酵环境已经逐步形成可控的了。对于以前的脏乱差现象已经十分少见,比如蛇皮袋、小石子等杂物出现。
不过如果购买熟茶,建议购买正规大品牌的产品,尽量避免购买到三无、没有生产资质的小作坊的产品。

楼主,首先我们要去分析是哪里产的,正品还是次品。
其次我们想要了解它,就得亲自去寻找答案,不过如果不是为了做这行生意就没必要花那么大心血了。
我只能说道听途说,靠自己去了解才是最真实的。

老罗说普洱:有人说熟普太脏了不能喝是真的吗?



正规厂家的很卫生的,


普洱茶在存储过程中出现的异味是不是变质了?
第一方面,叶底颜色。普洱生茶的叶子底边呈现道的颜色是栗色或者是深栗色,就跟美人茶的茶叶颜色是差不多的。除了颜色,还可以根据触感感觉是不是变质了,没有变质的普洱茶摸上去会感觉很柔软,还有一种质地十分饱满的感觉,给人一种新鲜感。上面说的是普洱生茶,下面说普洱熟茶。普洱熟茶的叶子底边大多数...

专家解读:喝普洱茶的四大误区
霉味不是熟茶专有 “有人说喝熟茶要的就是那股霉味,而事实上,真正好的熟茶根本就不应该有这样的味道,应是汤色红而透亮,味道香醇的。”周红杰说,普洱熟茶中主要含有3种物质,首先是茶本身的物质;其次是普洱茶在渥堆过程中,微生物产生的对人体有益的多糖、寡糖等物质。此外,还有微生物的自身...

老茶头有什么危害 老茶头是不是很脏
大家会对老茶头认识得更加深厚的。老茶头是不是很脏 在了解老茶头是不是很脏之前,大家首先要了解老茶头究竟是什么,其实老茶头是在普洱熟茶渥堆发酵的过程当中,从普洱熟茶中释放出来的果胶类物质,将还没有紧压的普洱熟茶散茶黏连在一起,形成的一款茶叶,从老茶头的本质属性上来说,是属于普洱...

普洱茶生茶和熟茶的区别,生茶好还是熟茶好
上图为普洱熟茶。3.汤叶颜色差别很大。茶是生的!冲泡后,生茶叶柔软,新鲜,有弹性和活力!古色古香的茶叶即使存放时间较长,也能让人感受到它的生机、活力和自然魅力。生茶汤色清澈、明亮、透明、清澈。熟茶不一样。冲泡后叶底薄而黑,没有了当年的青春活力。用水严重的做老茶,叶底会像布渣一样...

第一次喝普洱熟茶的气味是肥皂水味?普洱茶的气味闻起来像什么?怎么样...
这很正常。普洱茶不但有碱味,口感还比较顺滑,这都是因为碱扩大了皮肤于水的表现张力,还因为这个,所以熟普洱茶才可以中和胃酸,号称养胃茶水,不会真有信,养胃是因为茶水里这个那个的含有物吧?普洱茶能养胃,就因为普洱茶是弱碱性水。其他像绿茶啥的,都是弱酸性,多喝不好,特别是胃有毛病的人...

普洱生茶和熟茶的区别
从自然分类上,把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。 生茶,是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶,即生散茶,或叫青毛茶。熟茶是晒青毛茶经人工快速后熟发酵,经过洒水渥堆工序形成的茶。 2、茶的外观不同 生茶茶饼以...

生茶和熟茶的区别
还有好多小伙伴不清楚普洱生茶和熟茶的区别,看完我的分享别再说自己不懂啦。 1、颜色不一样 生茶的茶叶属于黄绿色,老的生茶茶叶呈现墨绿色。而绿茶属于暗绿色,更接近茶叶的本色。熟茶的茶叶属于红褐色,甚至是黑色,这与熟茶制作过程中发酵有关,因此,新的熟茶还有点灰蒙蒙的感觉。 2、茶气不同 生茶由于未经渥堆发...

什么人不能喝普洱熟茶
熟茶和生茶一样,也有新老之分。但是,对于新熟茶来说,由于刚渥堆完成,或者紧压干燥成型。因此,新的熟茶“火气”就比较重,茶性也比较燥热,口感也可能带有明显的异味或者堆味,甚至会出现水味。而对于两三年以上,特别是五至十年的熟茶,那就是真正的熟茶了,对于普洱熟茶的老茶来说,经过长时间的...

普洱的生茶与熟茶区别
很多人喝普洱茶喝了很久,都不知自己喝的是生普还是熟普,也无法辨别生普和熟普的区别在哪里,今天五月给大家归纳总结下。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换...

你相信越陈越香吗?为什么总有人说普洱茶水很深
2.生茶工艺观和熟茶工艺观 生茶工艺观 你相不相信普洱茶必须在特定工艺的前提下才可以“越陈越香”? 如果不信,这里就可以略过了。如果相信,那就涉及到一个关键词叫“标准工艺”。 什么是标准工艺?就是能够满足普洱茶“越陈越香”的工艺。 这里分为生茶、熟茶两个板块来说。 现在行业内常见一个说法叫“前发...

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶是不是很脏啊谢谢了,大神帮忙啊 -
伯牙吾台邰斯林: 说问题不能一捧打死一片 普洱茶,分生茶,熟茶. 生茶的工艺,制作过程,不多,原始做法,不用机械,应该是做茶行业中,最绿色,最生态的做法.没有脏的说法. 要说你们所说的脏,可能熟茶有这种说法.熟茶人工发酵的过程,是人工操作,所以,只要有人操作的,一定会有人留下的痕迹.但是,比起机械制作的东西,机械出问题后,带来的后果,更严重了. 最后,普洱茶你买便宜的茶,当然有这问题,那问题了,看看老班章的茶,3500一公斤.一片茶叶都3元.你能找到脏的东西?不相信了. 想了解更多普洱茶,请到西双版纳热线留言.

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶到底卫不卫生啊,看到茶饼都是黑黑的,感觉好脏啊 -
伯牙吾台邰斯林: 国家对茶叶的卫生标准是有的.但是内销茶很少有企业会给你看,除非你提出要求,看他有没有检测很多熟茶是黑黑的,但黑不表现脏,有些发酵过头的,泡出来的汤色也是黑的,只能表明品质不高,不是脏的表现.看表面的话看是不是有灰,色泽亮不亮,亮的话是好的. 不过普洱茶一般以棕红色,红褐为主,其他如湖南老青砖,四川黑茶等是比较黑的.

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶是生茶好还是熟茶好?一般几年的好? -
伯牙吾台邰斯林: 1. 对于大多数准备尝试普洱茶的茶友,可先从熟茶喝起.熟茶经过渥堆发酵工艺,茶叶本身寒凉的本性已经消失,汤色转为红浓,性格温和,老少咸宜,口感上也变得容易接受.对于刚刚开始接触普洱的人来说,熟茶是个温和的开头,不会像生...

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶为什么越存久越贵 -
伯牙吾台邰斯林: 普洱茶属后发酵茶类.“越陈越好”是个误区.没错,一般说来,普洱茶确实越陈越好,但要有一定前提条件.即:决定于储存的环境、茶的本质真性、陈放的年限.一、生茶、熟茶决定品质优劣 生茶、熟茶也称作青饼、熟饼.七十年代以前的...

关岭布依族苗族自治县17576387257: 如何在家里存放出好的普洱茶来 -
伯牙吾台邰斯林: 1、温度 应将其存放在20℃~30℃之间的环境中,高温的环境不利于保存. 2、湿度 保持湿度小于75%,通风阴凉的环境,潮湿的环境容易造成霉变. 3、要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味. 普洱茶的最佳保质期636f707962616964757a...

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶发霉如何处理 -
伯牙吾台邰斯林: 1、如果说是普洱茶生茶,只是表面发霉,可以用半潮的干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方.不要晒,不要什么炒呀的.每天都这样去做一次.半个月,一个月后,就不没有了. 2、如果说是普洱茶熟茶,最好的办法,打散,成小团小团的,再竹篮呀,沙罐之类的内放,通风,干燥,每天翻腾几次.半个月,一个月后,应该说没有了. 3、如果说,一个月后,还是一样,看你的原料,来处理了,好的大树茶呀,可以多等几个月.雨天过后,会好.如果是一般的普通的茶,价格低的茶,就不要喝了.打散成散成,自然扔着吧. 4、你说的小虫,是普洱茶熟茶,发酵时就有的,是正常的,不需要处理.真的不喜欢的话,可以和我换,换更好的茶给你.

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶里面有黄色的点点是不是变质了? -
伯牙吾台邰斯林: 你刚买的时候有没有黄色的点呢?有两种可能,如果你的茶是熟茶,那个可能是芽头的部分,因为发酵后枝叶变成红褐色,芽头一般只会变黄而已,但是这种情况的话,买来时应该就有了的;第二种呢就是发霉了,霉点,你可以仔细闻一下有没有霉味,或者撬点泡泡试试看,如果确实是霉,汤色会非常浑浊,喝起来肯定是令人十分不悦的滋味儿了.如果是这种情况的话就不能喝了,你可能会看到有的人教你一些处理的方法,但处理后虽然不会在喝出霉味,但作为食品,变质了对身体是没有好处的.普洱茶确实是越陈越香的,但前提是储存的环境要良好.总体来说是通风,避光,防潮,防异味杂味.如果有条件的话,买紫砂罐来储存普洱也确实是很好的选择.

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶的功效是什么 -
伯牙吾台邰斯林: 普洱茶的十大保健功能: 1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解烟酒毒;5、防止动脉硬化;6、防重金属对人体毒害;7、防癌抗癌、防辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、润肤;10、减肥、增强免疫力 喝茶可补充人体必要的一些微量...

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶用洗茶吗? -
伯牙吾台邰斯林: 普洱茶洗茶润茶的技巧 我自己泡茶有时会泡浓了,喝一口不好喝.接着补救,去掉三分之一的茶接着泡,但喝着感觉就是不如直接用相当于最初三分之二的茶量泡的茶.但旁边的人喝着说差不多嘛.奇怪了!不过想想也对,问题就出在人的味觉...

关岭布依族苗族自治县17576387257: 普洱茶饼剩下的碎茶渣可以喝吗 -
伯牙吾台邰斯林: 可以的 这是正常的,尤其是陈年的普洱茶茶饼,茶渣会很多.有可能你的茶芽多,加上开茶的功夫也有关系.不一定碎就是差.像下关沱,有谁敢保证开着不碎呢,再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位,把茶也弄碎了.为什么普洱...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网