小黄瓜可以做出什么家常美食?
凉拌黄瓜:这是最简单的做法之一,将小黄瓜洗净后切成薄片或条状,加入适量的盐、糖、醋、蒜末、香油等调料拌匀即可。这道菜色泽翠绿,口感爽脆,非常适合夏天食用。
酸辣黄瓜条:将小黄瓜切成条状,用盐腌制一下,挤去多余的水分。然后加入辣椒油、醋、糖、蒜末、花椒油等调料拌匀,这样既保留了黄瓜的清脆,又增加了酸辣的味道。
黄瓜炒鸡蛋:先将鸡蛋打散炒熟,再加入切片的小黄瓜快速翻炒,加入适量的盐和鸡精调味。这道菜色香味俱全,营养丰富,是一道非常受欢迎的家常菜。
黄瓜炖豆腐:将小黄瓜切块,豆腐切块,一起放入锅中,加入适量的水和调料炖煮。这道菜清淡可口,适合不喜欢油腻的人群。
黄瓜肉丝汤:将猪肉切成细丝,小黄瓜切片,一起放入锅中加水煮沸,加入盐、鸡精、胡椒粉等调料调味。这道汤鲜美多汁,适合作为夏季的开胃汤。
黄瓜拌海蜇:将海蜇头用清水泡发后切成丝,小黄瓜也切成丝,两者混合后加入酱油、醋、香油、蒜末等调料拌匀。这道菜清爽可口,富含胶原蛋白,对皮肤有很好的滋养作用。
黄瓜炒木耳:将木耳泡发后洗净切丝,小黄瓜也切成丝,一起用油炒至熟透,加入盐、酱油等调料调味。这道菜黑白分明,口感丰富,具有一定的营养价值。
黄瓜酿肉:将小黄瓜去皮挖空中间,填入事先调好味的肉馅,上锅蒸熟后淋上调好的汁料。这道菜造型美观,肉质鲜嫩,黄瓜的清香与肉馅的鲜美相得益彰。
除了上述的几种做法,小黄瓜还可以用来做汤、炖菜、火锅食材等。它的多样性和搭配性使得小黄瓜成为家庭餐桌上的常客。在烹饪时,可以根据个人口味和喜好调整配料和调味品,创造出更多美味的黄瓜菜肴。
怎么用黄瓜简单摆盘
5、取干净锅加热放油,同时将腌制好的调料均匀的倒在鱿鱼黄瓜的表面,这时看到油冒青烟即可关火,将油分三次浇在鱿鱼黄瓜上,立即就有一阵油醋、蒜辣的香味四溢,喜欢香菜的此时趁热气腾腾撒上几片,一道鱿鱼黄瓜美食就出现啦😄😀瞧这看似简单却透露黄瓜谦卑,甘做绿叶来衬托高大上的...
主料是鸡脯肉可以做什么家常菜
主料是鸡脯肉可以做宫爆鸡丁。宫爆鸡丁 材料:鸡脯肉1块、黄瓜半根、胡萝卜、花生米少许、食油少许、盐1勺、料酒少许、耗油少许、豆瓣酱少许。做法:1、准备好鸡脯肉,胡萝卜,黄瓜和花生米。2、鸡脯肉切小块,黄瓜切小块,胡萝卜切小块。3、将鸡脯肉放入盆中,加入盐,料酒,油腌制20分钟。4...
黄瓜怎么做最好吃?
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黄瓜有什么家常做法值得分享?
蒜末、糖及少许芝麻,搅拌均匀。浸泡入味:将调好的酱汁倒入黄瓜条中,确保每一块黄瓜都均匀裹上酱汁。冷藏:密封放置冰箱中冷藏一小时,让黄瓜条充分吸收酸辣味。以上就是四种黄瓜的家常做法,简单易学且美味可口,适合家庭日常饮食。通过这些做法,您可以轻松将黄瓜变化出多种风味,丰富您的餐桌。
黄瓜有哪些家常做法可以分享?
酸辣黄瓜:在凉拌黄瓜的基础上,增加一些酸辣味。可以将黄瓜切片后,用盐腌制一下,挤去多余的水分。再加入蒜末、醋、糖、辣椒油等调料拌匀。这样做出的黄瓜既有酸味又有辣味,更加开胃。黄瓜炒鸡蛋:这是一道简单的家常菜,营养丰富。先将黄瓜切成丁或条,鸡蛋打散备用。锅中放油,先将鸡蛋炒至凝固...
家里只剩黄瓜了,能做什么菜?
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黄瓜(超简单)的家常做法大全怎么做好吃视频
四季皆宜食用 1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;2. 鸡蛋磕入碗内打散;3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成 ...
黄瓜小菜的家常做法大全怎么做好吃视讯
3 锅里放油烧热,放入花椒炸出香味捞出,放入辣椒炸成深红色,放入糖、米醋烧开成汁,汁放入碗里。 4 把腌好的黄瓜放入热汁里拌匀腌即可。 5 爽脆,酸、辣、甜的金钱黄瓜让你吃起来,爽口、很开胃口的。黄瓜卷的家常做法大全怎么做好吃视讯 食材明细 黄瓜2根 肉末适量 葱适量 ...
黄瓜的做法大全家常菜做法
1、备齐食材:黄瓜、猪肉、蒜瓣、油、辣椒粉、酱油、盐。2、黄瓜洗净切半圆片,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎。3、锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香。4、蒜爆香,加入肉。5、肉油煎下,加入食盐。6、加入适量酱油。7、肉炒入味后,加入黄瓜。8、加入辣椒粉。9、翻炒几下即可出锅。10、装盘上桌。 抢首赞 评论 分...
香脆炒黄瓜有什么家常做法?
调味:根据个人口味,可以加入少许醋和生抽酱油调味,醋可以增加黄瓜的爽口感,而生抽酱油则可以增加色泽和风味。快速出锅:黄瓜炒至变色且边缘略微焦黄即可出锅,整个过程不宜过长,以免黄瓜失去脆度。撒葱花:在出锅前撒上葱花,增加香气。盛盘:将炒好的香脆炒黄瓜盛入盘中,即可上桌享用。【小贴士...
可莘固泰: 小炒黄瓜片的做法步骤 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:1 1黄瓜洗净后切片,加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:2 2猪肉切片、小米椒切小圈,大蒜切片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:3 3猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:4 4热锅倒油,滑散肉片. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:5 5加入小米椒、蒜片,爆香. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:6 6倒入黄瓜片,以大火翻炒1-2分钟,加盐、白糖调味. 清脆爽口---小炒黄瓜片的做法步骤:7 7关火,淋入少许香油即可
肥西县19593951507: 黄瓜的几种家常菜做法有哪些? - ?
可莘固泰: 黄瓜是夏季大家经常吃的一种蔬菜,脆生生、水灵灵的,今天就为大家介绍几道以黄瓜为主料的适合夏季食用的菜品. 鸡茸黄瓜盅 将新鲜黄瓜洗净,削去两头,切成5厘米长的段,再用小刀从黄瓜段的腰部戳一圈,分开为2个锯齿形边的黄瓜...
肥西县19593951507: 黄瓜做成什么菜最好吃??
可莘固泰: 1. 黄瓜洗净切块; 2. 黄花菜去硬梗漂洗干净; 3. 锅放炉上,倒入生油烧至九成熟时倒入黄花菜、黄瓜,快速翻炒至熟透时加入盐、味精调味即成.
肥西县19593951507: 黄瓜能和哪些配什么菜最好? - ?
可莘固泰: 你好,黄瓜有好多种做法,这里与分享两种做法. 一、木耳炒黄瓜:木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜.做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳...
肥西县19593951507: 黄瓜可以做成那些美食、和具体方法?
可莘固泰: 黄瓜拌海蛰 主料:黄瓜100克,海蛰200克. 佐料:酱油、醋各5克,精盐、香油各3克,蒜末2克. 制作方法:1.将发好的海蛰洗净,切成细丝放在盘中;2.黄瓜烫洗干净切丝,放在海蛰上,浇上其他佐料和蒜末,拌匀即可食用. 特点:色泽清...
肥西县19593951507: 黄瓜可以做成哪些美食 - ?
可莘固泰: 黄瓜木耳炒鸡蛋 主料: 干木耳30克 小黄瓜1条 鸡蛋2个 辅料: 油适量 盐适量 蒜适量 做法: 1. 干木耳提前20分钟用清水泡开 2. 摘去杂质,洗净沥干备用 3. 黄瓜1条去皮切片 4. 鸡蛋2个打散搅成蛋液 5. 锅内油热后下蛋液滑散 6. 盛出 7. 另下油,下少许蒜末与黄瓜同炒片刻 8. 接着倒入木耳一起翻炒1分钟 9. 随后将鸡蛋倒入翻炒,加适量盐调味 10. 所有食材炒匀后即可关火 小贴士 蛋液下锅滑炒时,只需凝固即可盛出,方能保持鸡蛋嫩滑的口感
肥西县19593951507: 青瓜的做法? - ?
可莘固泰: 材料:青瓜(黄瓜的姊妹)一条、鸡蛋两个 调料:蒜、油、盐、鸡精 做法: 1、青瓜洗净切薄片(被偶不小心偷吃了几口);鸡蛋打散加鸡精、盐适量. 2、起油锅滑炒鸡蛋,蛋液成型后马上盛出,备用. 3、起油锅爆香蒜,倒入青瓜略炒后加...
肥西县19593951507: 黄瓜怎么煮好吃又简单 - ?
可莘固泰: 1.小炒黄瓜片 食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量做法:1)黄瓜洗净切薄片.2)把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水.3)大蒜切薄片、红椒去籽切段.4)锅里放油,油热...
肥西县19593951507: 黄瓜可以做什么菜吃 - ?
可莘固泰: 凉拌黄瓜 话挂炒鸡蛋 木须肉(黄瓜+鸡蛋+肉) 黄瓜炒木耳
肥西县19593951507: 黄瓜要怎么做才好吃?
可莘固泰: 我觉得要那种很新鲜的,很嫩的切成一小块一小块的,然后弄上适当的佐料.就很好吃了