香肠蒸多久才能蒸熟
香肠蒸20分钟左右才能蒸熟。
如果是风干好的香肠，由于脱干了水分，香肠变得十分干硬，煮的时间也比较费时，一般普通锅要蒸30分钟左右才能蒸软，想要快一些的也可以用高压锅煮，等排气后小火煮10分钟即可。 如果是刚灌好的香肠，一般蒸20分钟左右即可熟透，以看到表面颜色变深，香肠有膨胀感为熟透标志。
如果是切成小片蒸的话，基本熟了。一般整根香肠最少要蒸20分钟左右才能口感适宜，如果只蒸10分钟的话，可能水分还未完全渗透到内部，表面熟了里面还没熟透，吃起来有些发硬。
香肠的种类
1、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠是东北地区的特色美食之一，它的制作工艺和口感与南方香肠有着明显的不同，在哈尔滨，红肠是一种非常受欢迎的小吃，同时也是一种必不可少的年节食品。红肠的口感和味道也是非常独特的。它的肉质紧实有弹性，口感鲜美，略带一丝烟熏味，红肠具有独特的风味和特色，比如有的红肠会加入蒜泥或者辣椒等调料，增加其口感和风味。
2、北京大红门蒜肠
刻在老北京人DNA里的味道，肉质鲜嫩、爽滑可口、颗粒感十足的美食，蒜香四溢，让人一尝难忘。
生香肠蒸多久才能蒸熟
生香肠蒸20分钟才能蒸熟。蒸生香肠的时间要适中，一般水开后调成中小火，蒸20分钟左右为佳。如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，蒸香肠的时候，可以用牙签先给香肠戳几个小孔，这样可以让香肠内的水分和油脂排出，使香肠更加香酥。蒸好的香肠可以直接食用，也可以切片和其他食材一起炒或煮，...
香肠蒸多久才能蒸熟
用普通锅蒸的话，水烧开后蒸大约20至30分钟最佳。高压锅待气密后压大约6至8分钟即可。注意香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会干硬。香肠 香肠是利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成...
香肠蒸多久才能蒸熟
1、蒸20分钟。香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火，蒸20分钟为佳。2、如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后...
蒸灌肠需要多长时间
此外，灌肠的厚度也会影响蒸煮时间。较厚的灌肠需要更长的时间来确保内部熟透，而较薄的灌肠则可以更快地蒸熟。因此，在蒸灌肠时，建议根据具体情况调整蒸煮时间。如果不确定肠是否已经熟透，可以用筷子轻轻戳一下肠的表面，如果感觉内部没有硬结，且流出的汁液清澈，那么就可以判断肠已经熟透了。
香肠蒸多久才能蒸熟
香肠的蒸熟时间取决于香肠的大小和蒸的方式。一般来说，香肠的蒸煮时间在15-20分钟之间比较合适。大型香肠如烤肠、火腿肠等，需要先用刀在表面划几个口子，然后放入蒸锅中蒸煮20分钟左右。中型香肠如腊肠、玉米肠等，需要先用刀在表面划几个口子，然后放入蒸锅中蒸煮15-20分钟左右。小型香肠如 cocktail ...
灌的香肠蒸多长时间熟
灌的香肠蒸半个小时才会熟。灌香肠算是一个比较难熟的一个东西，所以如果放到一个蒸锅上面蒸，至少要蒸到半个小时以上，才会完全的成熟，而且如果是想要吃的，口感比较润滑一些，就可以蒸到45分钟以上，根据个人喜欢的口味来决定这个蒸的时间长短的，但至少要半个小时。如果是刚灌好的香肠，一般蒸20...
香肠用高压锅压多久能熟?
用普通锅来蒸，在锅内水开时算起，在15~20分钟就可以了。蒸香肠正确的做法应该是用冷水下锅。把香肠先用水清洗干净，洗干净表面附着的灰尘，然后冷水下锅放到笼屉里，水烧开之后转小火蒸20分钟，香肠就能够完全蒸熟，冷水蒸可以让水分慢慢的渗入到香肠里，让原本干瘪的香肠变得非常香嫩，不仅口感不会...
灌肠要多久能蒸熟?
煮灌肠30分钟，蒸灌肠20至30分钟。用普通的锅煮灌肠只需30分钟，用普通的锅蒸灌肠也是30分钟。用高压锅大火蒸灌肠要20分钟，慢火蒸蒸灌肠要25分钟。灌肠下锅煮蒸之前要先用温水洗尽再下锅，蒸或煮好灌肠后要先用筷子辅助勺子把罐子捞起凉10来分钟再切片，这样可以避免灌肠过烫灼伤了手。
灌肠蒸多久才能蒸熟?
20至30分钟。煮灌肠30分钟，蒸灌肠20至30分钟。用普通的锅煮灌肠只需30分钟，用普通的锅蒸灌肠也是30分钟。用高压锅大火蒸灌肠要20分钟，慢火蒸蒸灌肠要25分钟。
生香肠蒸多久才能蒸熟
这类食物蒸20分钟才能蒸熟。香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，香肠肉的口感也会发柴发干，在使用普通锅蒸制香肠时，蒸20分钟为佳。
梅印欧意： 1、腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳.2、当然,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出.一般的香肠,半小时左右即可,也是等到锅凉后取出.蒸好的香肠可直接吃,或者配合其他菜炒着吃.成品腊肠经腌制和晾晒等加工过程,变得又咸又干硬,不适合直接下锅炒,而清洗并蒸一下,口感更佳.
乔口区18946498478： 猪肉肠蒸多长时间能熟 ？
梅印欧意： 1、用普通锅来蒸肉肠的话,等到水烧开之后密蒸25-30分钟即可.2、如果是高压锅的话等到气密后压6-8分钟即可.蒸肉肠是烹制肉肠最为简单的方法了,只需要将肉肠洗干净放进锅里蒸一下,很快就可以吃了,吃不完的肉肠也可以采用悬挂的形式进行晾晒储存,储存的地方要保持干燥,温度较低,防止日晒就可以了.
乔口区18946498478： 香肠蒸多长时间 - ？
梅印欧意： 蒸香肠需要多长时 蒸香肠可以放在高压锅中来蒸,这样比较快,一般是在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟就可以了,当然普通的锅也是可以蒸香肠的,如果用普通锅来蒸,那在锅内水开时算起,在15分钟到20分钟就可以了.
乔口区18946498478： 香肠蒸多久才能蒸熟? - ？
梅印欧意： 香肠用普通锅蒸20分钟左右即可.如果想快点蒸好香肠的话,建议用高压锅蒸制,只需等高压锅上汽后,调成小火蒸10分钟即可.香肠蒸20分钟左右即可.香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间...
乔口区18946498478： 蒸香肠要多久 - ？
梅印欧意： 蒸也可以,煮也可以,看你自己喜好.如果是香肠已经放置很久了,水分很干那种,至少要蒸、煮半个小时. 教你最原始最直接的办法嘛,用筷子插一下,能不费力气插进去就说明熟了!
乔口区18946498478： 蒸香肠需要多长时间 香肠蒸好还是煮好 - ？
梅印欧意： 蒸更好.需要的时间要看具体情况.一般来说普通锅线面参水,香肠放在格子上蒸的话,水烧开后密蒸25-30分钟最佳.高压锅待气密后压6-8分钟即可.微波炉就要看你开什么波段了,一般要考20分钟.还有就是香肠的软硬.时间误差不超过4分钟香肠要等到冷得可以手拿了再切开,要不然会散.香肠是风干肠还是普通的香肠,用料是牛肉还是猪肉,还是两样都有呢?要是牛肉的风干肠,就得45分钟,等到锅凉后在取出;要是一般的香肠,半个小时就可以,也是等到锅凉后取出.
乔口区18946498478： 香肠蒸多长时间熟 - ？
梅印欧意： 如果用高压锅来蒸,那在高压锅开始排气时,把火关小些蒸10分钟就可以了,如果用普通锅来蒸,那在锅内水开时算起,在15分钟到20分钟就可以了.
乔口区18946498478： 腊肠蒸多少时间 - ？
梅印欧意： 蒸香肠的时间要根据香肠的情况来决定,一般来说,自己灌的那种香肠蒸20分钟左右就可以了,如果是那种偏干一点的香肠要适当的时间长一些,根据个人的口味,如果您喜欢吃比较有弹性硬一些的,大概蒸8、9分钟左右就可以了; 如果是给...
乔口区18946498478： 香肠要蒸多长时间? - ？
梅印欧意： 香肠蒸锅里冷水下锅,水开后隔水蒸20分钟就好.用料 猪肉 10斤 辣椒粉 60克 花椒粉 60克 盐 100克 白糖 50克 味精 50克 五香粉 10克 高粱酒 60克 川味麻辣香肠的做法 看天气预报,灌制香肠后的两三天不能下雨或过分潮湿.将七分瘦三分肥的猪肉切成小丁,将所有调料称量好混合均匀,与猪肉搅拌一起,腌制12-24小时.猪肉量多,可以一层肉撒一层调料,抓匀后再重复.准备肠衣、灌肠器,细棉条打结备用.肠衣洗净泡水,套在灌肠器上,首端打结,灌制,取适量长短用棉线吊起即可.灌好后悬挂晾晒两三天即可.短时保鲜可以购买真空袋用真空机压缩90秒,长期保存要放冷冻室.
乔口区18946498478： 自制的香肠需要蒸多长时间算好啊? - ？
梅印欧意： 要20分钟 一定要蒸熟 不然拉肚子
