桃子酒酿制方法
酿制桃子酒需要将桃子放置淡盐水中浸泡,去除表皮的细毛,沥干水分后取出桃核并且切成块状,将其放置在广口玻璃容器中,半密封存放一天的时间,加入白酒以及果酒酵母,等3天后加入白糖,密封保存在阴凉的环境中,3个月后可过滤饮用。
1、材料准备
酿制桃子酒需要准备新鲜的桃子,果酒酵母、冰糖以及白酒,桃子与冰糖的比例可以在5:1,果酒酵母准备3克左右即可,另外需要选择广口玻璃容器,便于观察桃子酒的发酵情况,白酒的度数最好是在40。
2、桃子处理
酿制桃子酒之前需要将桃子进行处理,浸泡至淡盐水中,将桃子外表的绒毛去除掉,放置一旁将桃子表面水分晾干,之后去除桃核,将果肉切成块状,等待酿制桃子酒。
3、密封发酵
将处理好的桃子放置在准备好的容器中,拧紧一半的盖子,放置在阴凉的环境下一天的时间,打开盖子加入白酒以及果酒酵母,等3天左右的时间加入冰糖,将瓶子密封保存,等3个月后用网纱过滤便能饮用。
棯子酒是怎样酿的
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小麦酒的酿制方法
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针殃大扶: 步骤 桃子酒的做法步骤11.准备材料,一个桃子,将桃子洗干净,还有高度白酒,一些绵白糖. 桃子酒的做法步骤22.将桃子切成丁状或者块状. 桃子酒的做法步骤33.将桃子先铺一层放到罐子里面,撒一层白糖,再一直重复,桃子放进去后再用白酒将瓶子的缝隙填满. 桃子酒的做法步骤44.将盖子盖上,放入冰箱里面冷藏N天. 桃子酒的做法步骤55.成品