餐桌礼仪是什么?

作者&投稿:肇菲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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餐桌礼仪的英文是:table manners 。

1、座次。座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

2、点菜。如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的。

3、入席。客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。

4、夹菜。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。

5、进餐。中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。






餐桌礼仪是什么
餐桌礼仪是一种关于餐饮活动中的行为规范与准则。餐桌礼仪是社会文化中的重要组成部分,涉及人们在餐桌上的行为举止。以下是对餐桌礼仪的详细解释:一、餐桌礼仪的定义 餐桌礼仪指的是在享用餐饮时,人们应该遵循的一系列行为规范和社交规则。这些礼仪包括餐具的正确使用、餐桌上的言谈举止、食物的取用方式等...

餐桌礼仪包括哪些
中国的餐桌礼仪中最讲究的就是座次问题,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对...

餐桌上的礼仪有哪些
1、入座 跟很多人一起吃饭的时候,我们不能自己随意入座,而是让年龄大的人或是主座的人先入座,待他们入座完毕我们再入座,这是礼貌,更是一个人的修养,尊敬老者和宴客主人是美德。2、碗筷要轻放 用碗筷或杯子时要记得轻拿轻放,不要发出很大的撞击声,不能打扰到别人用餐,碗筷敲得叮当响也是一...

什么是餐桌礼仪?
饭桌文化,其实也是一种礼仪。1.长者或者请客的人坐主位,若是包厢,刚好是对着门的位置,这是主位,如果你不是辈分最长、也不是要请客的人,就不要坐这个位置。2.敬酒,比如你要向长辈、领导等敬酒,你的酒杯要略低于他们以示尊敬。3.夹菜:一般在上菜时,服务员是就近上菜,基本上都要把新菜转到...

餐桌礼仪有什么?
餐桌礼仪包括座位、点菜、吃饭、喝酒、茶水。1、座位,一般而言,座位的分布是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。如果是圆桌,主陪应正对大门口上菜方向,其次副陪坐在主陪的正对面。主客和二客坐在主陪的左右两侧。三客四客坐在副陪的左右两侧。总而言之,离主客的位置距离越近身份越尊。相同的距离...

什么是餐桌礼仪
中国餐桌上的礼仪归结为以下几点:一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不...

餐桌礼仪有什么
餐桌礼仪是指在用餐时应遵守的一些规范和习俗。以下是一些常见的餐桌礼仪:1. 就座顺序:主人首先入座,然后依次由年长者、贵宾和其他客人就座。2. 使用餐具:使用餐巾要掌握正确的方式,先铺在大腿上,吃完后摆放在餐盘上左侧;同时使用刀叉要注意顺序和方向,以及不要发出噪音等。3. 聊天话题:用餐时...

什么是餐桌上的礼仪
餐桌礼仪。顾名思义,就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,是孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。餐桌礼仪主要表现在以下几个方面:一、入座的礼仪。先请客人入座...

餐桌的礼仪包括哪些
餐桌的礼仪包括有就座礼节、切肉餐具使用规矩、饮品饮用姿势、餐巾使用规矩、餐具使用礼节、做个文明餐桌主人等等。1、就座礼节 在就座前,要注意等待主人或者主持人安排座位,然后再就座。就座时应当礼貌有序,不得拥挤排挤。女士应当先就座,男士才能就座。2、切肉餐具使用规矩 切肉时,一手拿刀,另一手拿...

饭桌上的礼仪是什么?(要具体的)
(三) 餐桌上的一般礼仪 1、 入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。2、 用餐时须温文而雅,从容安静,不能急躁。3、 在餐桌上不能只顾自己,也要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾。4、 口内有食物,应避免说话。5、 自用餐具不可伸入公用...

宿州市19512919168: 餐桌礼仪(礼仪种类) - 搜狗百科
系趴波菲: 中国传统就餐礼仪用餐,要讲究文明礼貌,要注意自己的“吃相”.养成良好的用餐习惯.一般应注意以下几点:让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面.吃饭时,要端起碗,大拇指扣住...

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系趴波菲: 餐桌上的气质 要想气质高雅,除了合宜的穿着打扮之外,得体的举止也是必备条件之一,如果你希望在用餐时也能展现绅士淑女风范,有一些餐桌礼仪一定要注意. 从进门、用餐到结束,每一个环节都有必须注意的地方,虽然有些繁琐但也不...

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系趴波菲: 1、入座:跟很多人一起吃饭的时候,我们不能自己随意入座,而是让年龄大的人或是主座的人先入座,待他们入座完毕我们再入座,这是礼貌,更是一个人的修养,尊敬老者和宴客主人是美德.2、碗筷要轻放:用碗筷或杯子时要记得轻拿轻...

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系趴波菲: 饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别. 中华饮食源远流长.在这自古为礼仪之邦,讲究民以食为天的国度里,饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分.饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千...

宿州市19512919168: 餐桌上有哪些礼仪? -
系趴波菲: 餐桌上有许多应注意的礼仪,而这些礼仪常被忽视.一、就座和离席1、应等长者坐定后,方可入座.2、席上有女士,应等女士坐定后,方可入座.3、用餐后,须等男、女主人离席后,其他宾客方可离席.4、到饭店用餐,应由服务生引...

宿州市19512919168: 你认为正确的餐桌礼仪有哪些 -
系趴波菲: 1 入座时,从椅子的左侧入座.入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可随意伸直.肘不可靠边缘,或者放在邻椅的椅背上. 2 用餐时,要温文尔雅,从容冷静,不可急躁.在餐桌上,不能只顾自己,还要关心他人,尤其是招呼两侧的客人.应避免在餐桌上咳嗽打喷嚏,万一不禁,应说声对不起. 3 切忌用手指掏牙,应用牙签,并用手帕或者手遮住.敬酒以礼到为止,不可劝酒,猜拳,吆喝.如果餐具坠地,可请侍者拾起.若食物为主人亲自烹饪,不忘给予主人赞赏. 4 遇到意外,将酒水汤汁溅在他人衣服上,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情.

宿州市19512919168: 世界上的餐桌礼仪有哪些?
系趴波菲: 世界上的餐桌礼仪1.入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘,或者把手放在邻座椅背上.2.用餐时须温文尔雅,从容安静,不能急躁.3.在...

宿州市19512919168: 餐桌上的礼仪都有哪些 -
系趴波菲: 饭桌礼仪问题可谓源远流长.据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面. 现代饭桌礼仪: 现代较为流行的...

宿州市19512919168: 餐桌礼仪有哪些?
系趴波菲: 管在饭店或家里,以下是一些基本的西餐礼仪: 1、除非食物需要用手抓着吃,否则要用叉子吃,只有小孩才会用手抓紧着吃. 2、不要嘴里塞满食物,这样看起来不文雅,也容易哽住. 3、嚼食物时嘴要闭着,没人愿意看到食物被嚼的情景和...

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