储存法国勃艮第红酒时需要注意哪些方面？
温度：红酒的储存温度是非常重要的。一般来说，红酒的理想储存温度应该在12-18摄氏度之间。过高的温度会加速红酒的老化过程，使其失去原有的风味；过低的温度则可能导致红酒的冻结，影响其口感。因此，储存勃艮第红酒时，应该选择一个温度相对稳定的环境。
湿度：红酒的储存环境应该保持适当的湿度，一般建议在60%-70%之间。过高的湿度会导致红酒的软木塞发霉，影响红酒的品质；过低的湿度则可能导致软木塞干裂，使空气进入瓶内，破坏红酒的风味。因此，储存勃艮第红酒时，应该确保储存环境的湿度适中。
光照：红酒对光照非常敏感，过多的光照会导致红酒中的有机物质发生变化，影响红酒的品质。因此，储存勃艮第红酒时，应该避免将其暴露在阳光直射的地方，最好选择阴暗、避光的环境。
通风：红酒储存环境应该保持良好的通风，以便于散发红酒中的有害气体，保持空气的新鲜。但是，也要注意避免将红酒暴露在强风中，以免影响其品质。
摆放方式：红酒应该横放储存，这样可以保持软木塞的湿润，防止其干裂。同时，横放储存也有利于红酒与软木塞的接触，使红酒更好地陈化。
储存时间：勃艮第红酒的储存时间因酒款而异。一般来说，较为普通的红酒可以在购买后2-3年内饮用，而较为高级的红酒则需要更长的储存时间，甚至可以达到10年以上。因此，在储存勃艮第红酒时，应该了解所购买酒款的特点，以便选择合适的储存时间。
避免震动：红酒在储存过程中，应该尽量避免剧烈的震动，因为震动会加速红酒的氧化过程，影响其品质。因此，在搬运和储存勃艮第红酒时，应该尽量保持平稳，避免剧烈震动。
总之，储存法国勃艮第红酒时，应该注意温度、湿度、光照、通风、摆放方式、储存时间和避免震动等方面，以确保红酒的品质得到保障。同时，了解所购买酒款的特点，选择合适的储存时间，也是保证勃艮第红酒品质的关键。
一支法国勃艮第的红酒,就是想问下,它酒标上有两个大写的VV,是什么意...
在法国葡萄酒酒标中，是表示Vieille Vigne的缩写，一般指的树龄在50年左右的老藤葡萄酒。
法国红酒 什么级别?
这个产区位于法国勃艮第夏隆内的梅尔居雷，这是梅尔居雷的一级园，这个产区不太著名，所以价格不贵，三四百元一瓶
勃艮第和波尔多区别
勃艮第和波尔多区别如下：勃艮第和波尔多都是法国著名的葡萄酒产区。两个产区最直接的区别在于风土和气候。波尔多位于法国西南部，气候温和，受海风影响多出混酿葡萄酒。勃艮第的单一品种葡萄酒比较多。它们的葡萄酒风格各具特色。波尔多拉菲葡萄酒勃艮第地区所产的葡萄酒，架构坚韧，独具个性，波尔多地区所产的...
勃艮第红酒什么档次
勃艮第红酒的历史由来：勃艮第地区的酿酒历史最早可以追溯到公元312年，当时居住在奥坦镇（Autun）的一群人致信君士坦丁皇帝，要求降低对低产葡萄园的税收。当罗马人于公元 401 年离开法国时，修道院开始接管葡萄园，并发展了种植、栽培、收获、酿造和储存葡萄酒的技术。负责酿酒的修道士不断地研究与改良...
法国红酒品牌排行榜前十名
4、法国红酒品牌排名-欧颂红酒。5、法国红酒品牌排名-白马红酒。6、法国红酒品牌排名-奥比昂红酒。7、法国红酒品牌排名-玛高红酒。8、法国红酒品牌排名-木桐红酒。9、法国红酒品牌排名-拉图红酒。10、法国红酒品牌排名-拉菲红酒。法国葡萄酒怎么选？1、最昂贵的葡萄酒在勃艮第。勃艮第（Bourgogne）以出产世界...
去法国旅游买红酒什么的比较好,又不是很贵?
如果要到法国买酒,楼上几位说的那些几欧的餐酒就没什么意思了。差价不会很大。背回来很累的。如果要买,肯定是要买名庄酒。波尔多的列级酒庄或者是勃艮第的名庄酒。一般几十欧的那种,国内价格至少x2.还是值得从法国买回来的。去之前可以先了解一些法国酒的情况.一般免税店的酒不会特别多。还是建议去当地的Cell...
勃艮第红酒?
勃艮第红酒。www.winesstory.com。MORE红酒知识：在法国葡萄酒界，提起勃艮第，那可谓是盛名如雷贯耳，勃艮地产区是与波尔多产区和香槟产区齐名的法国三大代表产区之一，由于勃艮地产区的葡萄酒力道浑厚坚韧，与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立，因此被尊称为法国葡萄酒之王。 勃艮地产区位于法国东北部，是法国...
红酒保质期是多久?
一般在2-10年之间。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2-10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄...
什么葡萄酒比较有收藏价值?
波尔多红酒：波尔多是法国最著名的葡萄酒产区，其红酒以其丰富的口感和深厚的陈年潜力而闻名。特别是五大名庄（拉菲、拉图、玛歌、侯伯王、木桐）的红酒，由于其稀缺性和卓越的品质，具有极高的收藏价值。勃艮第红酒：勃艮第是法国的另一大葡萄酒产区，其红酒以单宁柔和、酸度适中、酒体轻盈而著称。特级园...
法国的哪些红酒口感特别好?
总的来说，法国红酒口感特别好的原因主要在于其得天独厚的地理环境、优质的葡萄品种和精湛的酿造工艺。不同产区的红酒各具特色，可以满足不同口味的需求。无论是喜欢浓郁醇厚的波尔多红酒，还是喜欢细腻清爽的勃艮第红酒，都能找到适合自己的法国红酒。在品尝法国红酒时，可以选择搭配相应的食物，以更好地...
佘矩好及： 但凡已装入玻璃瓶的红酒,其公布的保质期也就10年,还不排除这10年内储存条件达不到要求而变质的可能.装瓶以后,通过软木塞,酒体还在缓慢氧化,所以不排除到后期酒的色香味发生较大变化的可能.就是说虽然没坏,可品质上也有衰退.综合以上所说,红酒在装瓶后的8-10年内喝掉为好.存酒、炒酒的都是购买的装在橡木酒桶的酒,储存于酒窖之中.普通家庭不具备这个条件.真想在家里存些好酒,那还是选中国白酒吧.喝酒是一种享受,炒作红酒期货渔利是另外一种生意.
新洲区15122665767： 红酒好么?哪里的最好?怎么保存?？
佘矩好及： 红酒可以软化血管,对于女性也可以起到美容养颜的作用!至于品质当然法国的最棒啦·!波尔多,勃艮第都很好! 葡萄酒一般不保存在冷藏库里,因为温度相对来说太低了. 葡萄酒的保存一般都在专门的酒窖中,对温度和湿度都有比较高的要求.避免光线直射,静卧存放. 对于家庭存放已经购买的酒,建议购买专门的家用酒柜,可以分档分区设定温度和湿度,比较实用. 存放环境需要恒常维持在10度到14度之间的温度,以及在70%到75%之间适中的湿度.波尔多和加州的赤霞珠一般适合在16到18饮用;布根地区和加州的黑比诺适合14到16.白酒一般在8到12度的样子大致就错不了.你要是自己平常喝红酒就平放存放常温下就好,避免阳光直射~!
新洲区15122665767： 开瓶的红酒储存方法？
佘矩好及： 红酒一般没有特定的保存场所就比较难保存了.因为保存红酒要对温度,湿度,阴暗度有严格的要求.在专业酒窑中,温度需控制在10度至14度,湿度维持在70%.在一般家庭中,先将酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱或保丽龙箱内,...
新洲区15122665767： 红酒如何保存几十年?？
佘矩好及： 贮藏注意事项[2] 要求合适的温度,理论温度12℃左右,7-18℃都可以 要求避光,因为紫外线会使酒早熟 -避免振动 水平放置,保持软木塞湿润,防止空气进入,葡萄酒氧化 避免过于潮湿,以防细菌滋生 贮藏地点建议: 床底下、车库、衣橱、地窖等
新洲区15122665767： 葡萄酒开封后保存应注意些什么? - ？
佘矩好及： 如何保存红酒保存葡萄酒最忌讳的就是温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,那么在家里只要也保存于常温之下就可以了.如果不是,那就要另说了. 如果你想饮用冰镇过的葡萄酒,那么在饮用前冰冻一下就好.最好是...
新洲区15122665767： 为什么说勃艮第是法国葡萄酒之王 - ？
佘矩好及： 勃艮第,是法国最古老的葡萄酒产区,被世界葡萄酒迷所关注,其生产的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为＂法国葡萄酒之王＂. 勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的,就是盛产于当地的红酒.整个勃艮第...
新洲区15122665767： 介绍一下法国葡萄酒!要详细的~~ - ？
佘矩好及： 法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一,不仅葡萄种植园面积广大,葡萄酒产量大,消费量大,而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的. 法国葡萄酒的分类1,原产地名称监制葡萄酒(AOC)是法国葡萄酒中的极品,政府对这类酒的...
新洲区15122665767： 法国葡萄酒饮用时的最佳温度是多少度?? ？
佘矩好及： 法国葡萄酒饮用时的最佳温度 红葡萄酒-室温,约18摄氏度左右 一般的红葡萄酒,应该在饮用前1-2小时先开瓶,让酒呼吸一下,名为＂醒酒＂. 对于比较贵重的红葡萄酒,一般也要先冰镇一下,时间约1小时. 白葡萄酒-10至12摄氏度左右 对于酒龄高于5年的白葡萄酒可以在低1-2摄氏度,因此,喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇一下,一般在冰箱中要冰2小时左右. 香槟酒 (气泡葡萄酒) -8至10摄氏度左右 喝香槟酒前应该先冰镇一下,一般至少冰3小时,因为香槟的酒瓶比普通酒瓶厚2倍.
新洲区15122665767： 哪个国家的红酒好喝 - ？
佘矩好及： 法国全新 AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒.TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面.这里生...
新洲区15122665767： 法国葡萄酒怎么做啊? - ？
佘矩好及： 一:酿酒所需的工具: 1、主发酵器.建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘. 2、二次发酵容器及装酒的容器.可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等. 3、一根细塑料管...
