南京有哪些地道小吃 南京美食攻略
南京是江苏省的省会城市,南京市内景点、遗址、文物古迹众多,是旅游的热门城市。游玩南京,除了景点和住宿问题,最重要的就是享受美食。南京的美食和小吃很多,例如金马老向牛肉面和牛肉锅贴、梅花糕等小吃......来到南京,一定要去老门东,老东门街巷里的小吃很多,值得品尝。
金马老向牛肉面
牛肉面是一种家常美食,一碗香醇地道的牛肉面下肚,浓浓的亲情也滋润入心田。台湾的牛肉面自成一系,去台湾旅游,推荐美食总是有它的身影。有这样一家店,将地道的台湾滋味带到了南京。店主曾是金马影帝,却也被牛肉面所征服,吃遍了各家的牛肉面,取精华加特色后改行卖起了牛肉面。一碗好的牛肉面,要汤好,面好。汤好,好在全是天然食材的熬制,店家用新鲜的牛肉切成大小基本相同的肉块,用沸水去膻味,加上各种调料,炖煮几个小时,直到牛肉软而不烂,香气扑鼻。
价格:人均58元
地址:南京环亚广场二楼 台北老巷牛肉面(金马老向牛肉面)
老门东小吃
老门东风光独好,但更诱人的则是藏在小巷里的南京特色亲民的小吃。行走于石板路上,感受着独特的南京老城记忆。从主干道走进小路里,便是独具特色的南京小吃为你诠释南京记忆。身上带着几十元,一家一家店铺挨着品尝,一定会吃得满足吃得幸福。有一些店,由于颇具人气,无论你什么时候来,都要在门口排起长队。每家店铺的装修风格也都是古朴典雅,木质的桌子和凳子,置身其中更有梦回老南京之感。在这里可以吃到正宗的牛肉锅贴——蒋有记锅贴,这家老板就是回民,所以味道可想而知的正宗美味。在这里可以吃到冬日暖手必备的香甜软糯的梅花糕。这里还有坊间流传南京最好吃的糖粥藕——蓝老大糖粥藕,看着老板一道道工序切藕、盛粥,香甜可口暖胃。这里还有很有名的司记豆腐脑,只有一排桌子的小店面,豆腐脑喝下肚却觉得暖心暖胃,十分可口。当你走过一家家店铺,品尝了一家又一家正宗的南京味道,相信老门东也会成为你心中最美味的南京记忆。
价格:20-30
地址:老门东
麦麦串儿
提到“麻辣烫”,你是不是会想到街边露天大排档,或者室内冒着白气一堆人围坐在一起守着一口锅的画面…No,No,No.现在就抛给你一剂新秘方。麦麦家的卫生咱就不夸了,那环境,那背景音乐,那服务态度……全都杠杠的。老板娘还是室内设计师,店内装修风格自成一派,五星餐厅那名声不是盖的。当然,麻辣烫嘛,最重要的还是食材和汤底,只要你能想得到就没有这儿没有的食材,各式种类齐全,瓶瓶罐罐的调味料满足不同口味的需求,那汤底熬得火候恰到好处,吃完菜,把汤喝了个底,挺着圆滚滚的肚子出门那叫一个舒服。用心做好料,精心选食材,诚心做买卖。
时间:11:00——1:00
价格:10——30
地址:秦淮区 新街口石鼓路87号(巴黎贝甜对面)
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