如何鉴赏陶瓷茶具
如何鉴赏陶瓷茶具
随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。那么怎样去欣赏一套茶具,怎么去选择一些茶具的时候,更要讲究和谐和搭配,瓷器的质地、颜色、大小都是需要去甄别一番,这样才能使每个环节相得益彰。下面就怎样鉴赏陶瓷茶具做一介绍。
一、白瓷茶具
白瓷茶具施透明或乳浊高温釉的白色瓷器。在长期的实践当中,窑匠们进一步掌握了瓷器变色的规律,于是在烧制青瓷的基础上,降低釉中氧化铁的含量,用氧化焰烧成,釉色一般白中泛黄或泛绿色,还原焰烧成釉色泛青,有"青白瓷"、"影青"之称。唐代白瓷生产已十分发达,技艺卓越首推北方的邢窑,所烧制的白瓷如银似雪,一时间与南方生产青瓷的越窑齐名,世称“南青北白”。
二、青瓷茶具
青瓷茶具是青色高温釉的瓷器。青瓷釉中主要的呈色物质是氧化铁,含量为2%左右。釉由于氧化铁含量的多少、釉层的厚薄和氧化铁还原程度的高低不同,会呈现出深浅不一、色调不同的颜色。若釉中氧化铁较多地还原成氧化亚铁,那么釉色就偏青,反之则偏黄,这与烧成气氛有关。烧成气氛指焙烧陶瓷器时的火焰性质,分氧化焰、还原焰和中性焰三种。氧化焰指燃料充分燃烧生成二氧化碳的火焰;还原焰是指燃料在缺氧过程中燃烧,产生大量一氧化碳及二氧化碳、碳化氢等的火焰;中性焰则介于两者之间。用氧化焰烧成,釉色发黄;用还原焰烧成则偏青。青瓷中常以"开片"来装饰器物,所谓开片就是瓷的釉层因胎、釉膨胀系数不同而出现的裂纹。哥窑传世之作表面为大小开片相结合,小片纹呈黄色,大片纹呈黑色,故有"金丝铁线"之称。南宋官窑最善应用开片,且胎薄(呈灰、黑色)、釉层丰厚(呈粉青、火黄、青灰等色)的特点,器物口沿因釉下垂而微露胎色,器物底足由于垫饼垫烧而露胎,称口"紫口铁足",以此为贵。越窑以产青瓷而驰名世界,其作品呈现一种特别的"雨过天晴"色,质地如冰似玉,后流传至国外,成为中国瓷器的代表作。
三、黑瓷茶具
黑瓷茶具是黑色高温釉的`瓷器。釉料中氧化铁的含量在5%以上。商周时出现原始黑瓷,东汉时上虞窑烧制的黑瓷施釉厚薄均匀,釉色有黑、黑褐等数种,至宋代黑釉品种大量出现。其中建窑烧制的兔毫纹、油滴纹、曜变等茶碗,就是因釉中含铁量较高,烧窑保温时间较长,又在还原焰中烧成,釉中析出大量氧化铁结晶,成品显示出流光溢彩的特殊花纹,每一件细细看去皆自成一派,是不可多得的珍贵茶器。
四、青花茶具
青花茶具是釉下彩品种之一,又称“白釉青花”。在白色的生坯上用含氧化钴的色料绘成图案花纹,外施透明釉,经高温烧成。在烧制时,用氧化焰时青花色泽灰暗,用还原焰则青花色泽鲜艳。
五、彩瓷茶具
彩瓷茶具是釉下彩和釉上彩瓷器的总称。釉下彩瓷器是先在坯上用色料进行装饰,再施青色、黄色或无色透明釉,入高温烧制而成。釉上彩瓷器是在烧成的瓷器上用各种色料绘制图案,再经低温烘烤而成。
六、珐琅彩茶具
珐琅茶具是釉上彩品种之一,又名“瓷胎画珐琅”,即成烧成的白瓷上,用珐琅料作画。珐琅料中的主要成分为硼酸盐和硅酸盐,配入不同的金属氧化物,经低湿烘烤后即呈各种颜色,多以黄、绿、红、蓝、紫等色彩作底,再彩绘各种花卉、鸟类、山水和竹石等图案,纹饰有凸起之感。
钧窑茶具概述
遗憾的是,钧窑的传世珍品并不多,但其艺术价值极高,被誉为“家有万贯,不如钧瓷一件”,足以见其珍贵程度。综上所述,钧窑茶具以其独特的艺术风格和极高的收藏价值,在茶具世界中独树一帜,是宋代陶瓷艺术的瑰宝之一。每一件钧窑茶具都承载着丰富的历史与文化内涵,是品茗与鉴赏艺术的双重享受。
如何区分紫茶壶的优劣
紫砂泥:是「黏土—石英—云母」,—系共生的有色耐火粘土,经一千一百度~一千一百八十度烧成,生成残留石英,云母残片,莫来石晶相,赤铁矿等。特别值得一提的是:烧结形成了陶瓷原料难得的单矿烧结双重气孔物相结构。使得紫砂泥「魔术般的五色土,天生就形成了中国茶道茶具系列适应茶文化之天性」。明代...
泡什么茶配什么壶?选择茶具技术指南
因此冲泡乌龙茶使用陶瓷茶具,特别是紫砂茶具最为适合。但陶瓷茶具的不透明性,以及沏茶以后,难以欣赏到壶中芽叶的美姿,是其最大的缺陷。在我国福建及广东潮汕地区,品饮乌龙茶时,还非常流行选用“烹茶四宝”来进行冲泡。所谓“烹茶四宝”指的是用潮汕风炉、玉书限、孟臣壶、若琛瓯,这四件茶具来泡茶,以鉴赏茶的韵味...
品尝特色茶品,鉴赏传世茶器
以及紫砂茶具的代表无尽灯斋、紫艺阁、建兰紫苑的精品紫砂壶,景德陶瓷茶具的代表聚玉轩陶瓷店,还有富山香堂的香道用品、知福堂的银壶等等基本上把中国目前最流行、最有代表性的产品展现给澳门的市民。展会期间,每天都有多场品牌企业的“无界茶会”,这些茶会不仅将澳门、香港、广州、深圳、珠海、广西及海外...
茶具一对一介绍,泡茶时用到的茶具有哪些,每一件的用途是什么_百度知 ...
2、茶壶 茶壶是茶具的中心,壶的大小、泥料、形制等亦关系到茶汤的香气和韵味。明代对壶器主张以小为贵,“壶小则味不涣散,香不躲搁”;许次纾在《茶疏·瓯注》中指出,银锡制壶有利茶汤,其次是内外施釉的瓷壶,可惜老瓷壶大多不耐沸水骤浇,瓷身易裂。而江苏宜兴砂壶虽深受当时的茶人推崇,...
名家新作|邹科建水陶壶作品鉴赏(三)
对于刚认识云南建水紫陶的陶友,关心得最多的问题,诸如“建水紫陶价格大概价位、云南建水紫陶价格”“建水紫陶图片及价格”“云南建水紫陶名师排名”“紫陶茶具”等相关问题。我们在此梳理了给予新陶友正确认识云南建水紫陶知识。特别声明:本文由昵茶网整理编辑,部分图源于陶韵文化,仅作交流,不代表...
宋朝以前没有茶壶?那用什么喝茶?
这一波茶壶热在一百年间,使中国人成为最爱壶的民族,也是拥有茶壶造型最丰富的民族。到了18世纪,全世界都在喝茶了。西方文明国家自中国的出口瓷中学到茶具的应用,慢慢也设计出自己的风格。宜兴小茶壶,式样多,又制作了三百多年,所以数量大,年代不易判断。只有最高明的鉴赏家才分得出大体的年代。
陶瓷与茶文化的关系
茶具是王恺定制、苏轼鉴赏过的“分瓜瓜包”、似钵而小镌着垂珠篆字的“点犀”,水则是五年前收的梅花上的雪,自然清醇无比。这充分体现了中国贵族的气派,大约也是最高层次的茶文化了。 中国茶文化与陶瓷文化的历史渊源 俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶是人们不可以须臾离开的。正由于人与茶息息相关,久...
白瓷茶具适合泡什么茶,为什么铁观音最适合白瓷茶具?
白瓷茶具是一种瓷器,具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值,因此,使用白瓷茶具者甚多,白瓷茶具是目前较为流行的冲泡茶具之一。如果从广义来说,白瓷茶具适合冲泡各类茶...
【对茶文化的理解认识1000字范文】 对茶和茶文化的理解
历史上最古老的茶具,大约可推陶土制的缶,它既可用来煮茶,也可作盛具用。西汉以来出现了釉陶茶具,外表光亮平滑,且色彩鲜艳,初现了茶具的艺术性。唐代时,以陶瓷茶具为主,同时贵族、富家也出现了金、银、铜、锡等金属茶具。二、茶艺 茶艺是茶文化的重要组成部分,是一种以茶为载体的生活艺术。
乾生博维: 紫砂壶历来多分成四个档次:日用品壶(即大路货)、工艺品壶(即细货)、特艺品(即名人名家的作品)、艺术品(富于艺术生命的作品).用五字法来概括:即,“泥、形、工、款、功”.前四个字属于艺术标准,后一个字为功标准. 鉴...
新荣区13673247001: 汝瓷茶具的鉴别方法是怎样的? ?
乾生博维: 1、造型方面 汝瓷是采用注浆成型者,更缺乏神韵.所仿汝瓷三足弦纹樽往往胎体过厚.笔者曾问仿制者为什么不将胎体做薄些,回答说是胎体做薄了极易变形.看来还是胎体配方存在问题.另外,臆造的器型也很多,尤应引起注意. 2、釉质方面 仿品的汝瓷釉质很难做到与真品完全一致,往往带有乳浊感,普遍偏向“钧釉”,釉色也多偏蓝.釉面不是无开片就是开片无不及而过之. 3、制作工艺方面 在制作工艺上真品做工细腻,只要看看真正的汝瓷上所錾刻的乾隆御题诗就会发现,仿品上所錾刻御题诗的字体根本达不到乾隆时的刻诗水平.至于在仿品上包金镶银者,更是别出心裁之作.
新荣区13673247001: 如何辨别汝瓷好坏? - ?
乾生博维: 汝瓷始烧于唐,兴盛于北宋(公元1086-1106年的二十年间),因专为宫廷烧造御用瓷器,亦称"汝官瓷".汝瓷制作工艺精湛,用料考究,配方独特,烧成技艺高超,由于铁还原达到了最佳效果,超越了当时所有的窑口,是中国青瓷发展史上...
新荣区13673247001: 如何鉴别紫砂壶的质量好坏? - ?
乾生博维: 1、安装工艺. 在外形上,从壶的侧面看,壶口、壶嘴和壶把的上端面应该平齐;从上面看,壶嘴壶把应该在同一条直线上,不应有歪斜,且居于壶身的中间.口、盖端面应该平整无起伏,配合应该严密,没有砂纸或锉刀打磨的痕迹. 通身不...
新荣区13673247001: 如何欣赏青花瓷茶器 - ?
乾生博维: 看画工,胎体,釉面.看多了你会发现它是有生命力的.越看越喜欢
新荣区13673247001: 紫砂壶鉴别真假有哪些方法? - ?
乾生博维: 紫砂壶,曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的.制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴,又名宜兴紫砂壶.如何鉴别真假紫砂壶,今天就教大家几种方法. 一看,真紫砂壶的纹理清新、圆润,视觉有亚光的效果,有众...
新荣区13673247001: 分辨陶瓷的方法有哪些? ?
乾生博维: 第一:看外观.从外观上来讲,好的陶瓷表面细致、平滑均匀,很少有沙眼和杂志颗粒,不仅是釉面,而没有施釉的一面同样是比较细致均匀的. 第二:试手感.看完外观之后,想知道该陶瓷是否细致平滑,那我们还需要用手去摸去感觉. 第三:试重量.好的陶瓷放在手里都会比较重. 第四:试密度.任何东西都有密度,有的东西密度越小越好,而陶瓷则是密度越高越好.那注意辨别密度大小呢?除了上面的外观细致之外,还需要滴水测试,如果吸水非常慢甚至看不出吸水,那该陶瓷的密度就很高,就是优质的陶瓷. 第五:听声音.好的陶瓷,用手或者硬的物体敲击时,声音清脆悦耳.
新荣区13673247001: 怎样识别真正的紫砂 - ?
乾生博维: 紫砂是一种炻器,是一种介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品,其特点是 紫砂结构致密,接近瓷化,强度较大,颗粒细小, 断口为贝壳状或石状,但不具有瓷胎的半透明性.宜与紫砂器胎质具有这种特性,而且,于器表光挺平整之中,含有小颗粒...
新荣区13673247001: 怎么坚定茶瓷的好坏 - ?
乾生博维: 日用陶瓷品有餐具、茶具、酒具以及美术陶瓷艺术品.由于它卫生、易清洗消毒、耐高温冷冻,抗腐蚀、不老化、无毒无味,因而成为人们家庭最爱用的生活必备品.选购方法如下:要选购外观造型新颖、风格独特、颜色雅致、釉面细腻、手...
新荣区13673247001: 怎样鉴别景德镇陶瓷 - ?
乾生博维: 景德镇瓷器有四大特点白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐 景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特.瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸,声如磐”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富. 青花瓷 青花瓷创烧于元代,是以色...