高秋吃西瓜的风俗

~

高秋吃西瓜的风俗

　　你有了解过高秋吃西瓜的风俗吗？其实高秋就是立秋，很多地方都有吃西瓜的风俗，因此固定地流传下来。高秋吃西瓜的风俗是哪里来的呢？我精心为大家整理了高秋吃西瓜的风俗，希望对你有所帮助。

　　高秋吃西瓜的风俗1

　　 高秋吃西瓜风俗的两个典故

　　1、据《二般秋雨斋随笔》中记载，西域妇女择立秋之夜到田间去摸瓜，称之为“摸秋”。可能和西瓜的形状像孕妇的大肚皮，瓜内有子象征有儿子有关。在我国习俗中，“瓜”总与繁育后代有密切关系。据传讲，“摸秋”若能摸到成熟较好的瓜，则预示女孩能找到好丈夫，妇女能多生儿子。为了能确保摸到好瓜，一般白天选好了瓜放在确认的位置，入夜后让女人们去“摸”，这时的“摸秋”俨然是占卜活动。随着西瓜的种植扩大，城里人也开始以立秋吃西瓜为岁时习俗。

　　2、还有一种来历，比较可信一点，科学一点：西瓜虽从宋代传入中原，但种植并不普遍，所以那时并没有产生和形成立秋吃西瓜的`风俗。但在西域，西瓜原产地已普遍盛行立秋吃西瓜的风俗。因西域地处中国的西北，纬度较高，立秋前后西瓜刚进入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方，而此时江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的缘由作出了种种解释。有人讲立秋西瓜可消除暑日积结的淤气，有的人讲可以为过冬积聚“阳威”，而实际上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认，那就是立秋以后，天气逐渐凉爽，西瓜上市量日趋减少，立秋日人们再吃一吃西瓜，有依依惜别之意。

　　高秋吃西瓜的风俗2

　　 立秋的习俗

　　 1、贴秋膘

　　民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”。

　　一旦立秋，天气虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空。用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。所以这一天，普通百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。

　　 2、啃秋

　　民间有在“立秋”这一天全家一起吃西瓜的习俗，称之为“啃秋”。一些老人说，过了这一天，就不能再吃西瓜了。

　　因此，人们在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。

　　专家表示，立秋后西瓜不是绝对不能吃，但的确要少吃了。因为西瓜性寒，“立秋”以后多吃容易导致腹泻。

　　 3、秋社

　　秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。

　　 4、杭州：食秋桃

　　江南一带还有立秋日食秋桃的习俗。立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

　　 5、天津： “咬秋”

　　人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”清时人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，于立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。

　　 6、四川：喝“立秋水”吃“凉宵”

　　四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。而川东的传统习俗，立秋这一天老百姓要吃“凉宵”，即用优质糯米制作、再进行冰冻的粥。一方面表达祈求风调雨顺、五谷丰登，另一方面象征夏日即将结束，秋天即将来临。

　　 7、山东：立秋吃“渣”

　　山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。

---

绥芬河市13491699379： 为什么立秋要吃西瓜,这是什么风俗？
塔康力欣： 、西瓜虽从宋代传入中原,但种植并不普遍,所以那时并没有产生和形成立秋吃西瓜的风俗.但在西域,西瓜原产地已普遍盛行立秋吃西瓜的风俗.因西域地处中国的西北,纬度较高,立秋前后西瓜刚进入采摘期,所以立秋吃西瓜本身就是一种...

绥芬河市13491699379： 立秋为什么要吃西瓜?立秋跟吃西瓜有什么关系 - ？
塔康力欣： 实到了立秋,天气变凉,西瓜也将落市,甜度和质量都没大伏里好,为什么要在这个时候吃西瓜呢? 西瓜原本在宋代从西域传入中原,立秋前后正是西域进入西瓜的采摘期,所以立秋吃瓜本身就是一种尝鲜. 又据《二般秋雨斋随笔》中记载,...

绥芬河市13491699379： 为什么立秋这天要吃西瓜? - ？
塔康力欣： 在江南一带,立秋有吃西瓜的习俗,意为“啃秋”、“咬秋”.那么为什么立秋吃西瓜,你知道由来吗?今天小编为您介绍.为什么立秋吃西瓜?我国民间有立秋之日“啃秋”的习俗,即在立秋之日啃吃西瓜,意用西瓜“啃”去余夏暑气,“啃...

绥芬河市13491699379： 立秋,为什么要吃西瓜? - ？
塔康力欣： 立秋吃西瓜的习俗要从两个典故说起.据《二般秋雨斋随笔》中记载,西域妇女择立秋之夜到田间去摸瓜,称之为“摸秋”.可能和西瓜的形状像孕妇的大肚皮,瓜内有子象征有儿子有关.在我国习俗中,“瓜”总与繁育后代有密切关系.据...

绥芬河市13491699379： 为什么立秋要吃秋宝呢? - ？
塔康力欣： 1.立秋这天有吃西瓜的习俗,叫做“咬秋”,俗称＂咬瓜＂,意为天气转凉,西瓜少了.立秋除了“贴秋膘”,天津等地还流行“咬秋”. 人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻.清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载...

绥芬河市13491699379： 立秋各地的饮食习俗 ？
塔康力欣： 立秋不是秋天的第一天.立秋是秋季的第一个节气,而秋季又是由热转凉,再由凉转... 人们详细立秋时吃瓜可免除冬天和春天的腹泻.清朝张焘的《津门杂记岁时风俗》中...

绥芬河市13491699379： 为什么在南方要吃西瓜🍉? - ？
塔康力欣： 南方是比较湿热的一个环境气候,很多人都需要喝凉茶,而西瓜是一种凉性的食物,又很解暑,所以在南方有很多都吃西瓜.

绥芬河市13491699379： 立秋为什么要吃瓜啊 - ？
塔康力欣： 立秋刚过,想起了立秋吃瓜的风俗.其实到了立秋,天气变凉,西瓜也将落市,甜度和质量都没大伏里好,为什么要在这个时候吃西瓜呢? 西瓜原本在宋代从西域传入中原,立秋前后正是西域进入西瓜的采摘期,所以立秋吃瓜本身就是一种尝鲜...

绥芬河市13491699379： 立秋后还能吃西瓜吗? - ？
塔康力欣： 西瓜是大寒之物,立秋后人体阳气渐收,胃肠道对寒凉食物的适应力下降,应该少吃.

绥芬河市13491699379： 立秋后西瓜能吃吗？
塔康力欣： 立秋刚过,想起了立秋吃瓜的风俗.其实到了立秋,天气变凉,西瓜也将落市,甜度和质量都没大伏里好,为什么要在这个时候吃西瓜呢? 西瓜原本在宋代从西域传入中原,立秋前后正是西域进入西瓜的采摘期,所以立秋吃瓜本身就是一种尝鲜...