一年中种什么蔬菜

一年中的时令蔬菜有哪些？~

1、春季（农历一至三月）

蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。





2、夏季（农历四至六月）

蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。

水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。




3、秋季（农历七至九月）

蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。

水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。




4、冬季（农历十至十二月）

蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。








营养颜色

【绿色蔬菜】：绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的“灵丹”之一。同时，大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外，绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多，故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。

而且绿色蔬菜还含有丰富的维生素C、B1、B2、胡萝卜素及多种微量元素。对高血压及失眠者有一定的镇静作用，并有益肝脏。绿色蔬菜还含有酒石黄酸，能阻止糖类变成脂肪。

【黄色蔬菜】：如胡萝卜、黄豆、花生、杏等富含两种维生素：一种是维生素A；另一种是维生素D。维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防功效。故这些人群偏重一点儿黄色食物无疑是明智之举。

韭黄、南瓜、胡萝卜等，富含维生素E，能减少皮肤色斑，延缓衰老，对脾、胰等脏器有益，并能调节胃肠消化功能。黄色蔬菜及绿色蔬菜所含的黄碱素有较强的抑癌作用。

以上内容参考 人民网_春天多吃五种蔬菜，尝鲜还养生！；百度百科-蔬菜

在阳台种植小白菜的方法 一年四季都可以种

春季作物：(2~4月为春季)

　　1.花生：(4~10月)花生的分布更为广泛，经山东丘陵和辽东丘陵最多，为春种秋收，其他地方如浙闽丘陵、两广丘陵、云贵等地也有较广的分布，一般也是春种秋收。

　　2. 棉花：(4~9月)棉花的分布主要是五大商品棉基地，春种秋收。

　　3.冬前育苗，早春移栽：彩色甜辣椒、观赏型彩色小辣椒、圣女果番茄二、夏季作物：(5~7月份)

　　主要是早稻及早中稻;夏季油料主要品种为花生和芝麻;夏季蔬菜。

　　三、 秋季作物：(8~10月份)主要以小麦、油菜(熟期适中，全生育期220—224天)、马铃薯、甜菜等为主。

　　1.小麦：分冬小麦和春小麦。蔬菜种植时间
　　开春：荠菜长出，荠菜开花，水仙花开。北方可以在地里种耐寒型蔬菜：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、辣根、荠菜等。喜寒型蔬菜可以在温室里育苗。南方可以在地里种快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、樱桃小萝卜等。喜热型的蔬菜可以在温室里育苗。

　　初春：柳树萌芽，迎春花开，榆树花开，春雷初响，蜜蜂初现，蒲公英花开，水杉出芽，杏树开花，油菜开花，刺槐出芽，毛桃开花。北方可以在地里种喜寒型蔬菜：大白菜、白萝卜、胡萝卜、芜箐、土豆、菠菜、卷心菜、花菜、西兰菜、洋葱、生菜、甜菜、芥菜、甘蓝、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、葱，茼蒿菜等。喜热型的蔬菜可以在温室里育苗。南方可以在地里种快熟的喜寒型蔬菜：菠菜、生菜、小白菜、上海青、茼蒿菜、樱桃小萝卜等。

　　中春：解霜，蛙始鸣，牡丹花开，紫藤花开，杜鹃花开。可以在地里种喜热型蔬菜：南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、大豆、玉米、芋头、向日葵、各种菜豆、空心菜，西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、西瓜、苋菜等。

　　1)冬小麦主要分布在长城以南(华北及其以南的地区)， 9、10月份播种，次年4、5月份收割;秋种夏收。

　　华北冬麦区，是我国主要的冬麦区，播种面积占我国的47%，总产占我国的53%。一般年份冬麦可安全越冬，大于0℃积温4100℃。可供小麦、早中熟玉米的两熟。水是决定播种面积的限制因子。黄河以北地区多种在灌溉地上，黄淮平原是旱地麦适宜区，生产潜力大。

　　长江中下游冬麦区，种植面积占12.3%，总产占45%。3~5月江淮平原光、温、水较协调(而3~5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区)。该区小麦商品率较高。

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鹿泉市17762685869： 菜园子中一年四季可以种什么蔬菜 - ？
赞沫伊贝： 亲,春天油菜或者茼蒿,莴笋,芹菜,夏天就多了,冬瓜,丝瓜.苦瓜,黄瓜,茄子,西红柿,青椒,豆角,长豆角,秋天白菜,萝卜,香菜,菠菜,油菜. 亲,暂时想到这么多,希望可以帮到亲,望亲采纳!

鹿泉市17762685869： 现在的季节适合种什么蔬菜?？
赞沫伊贝： 各种蔬菜播种时间表 1、萝卜:全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.(冬萝卜:8-9月播,10-12月收获;春萝卜:晚秋和初冬播种,翌年2-3月收获;夏秋萝卜:春夏播种,夏秋收获...

鹿泉市17762685869： 哪些瓜果蔬菜和农作物适宜在哪个季节种植 - ？
赞沫伊贝： 1、春季 蔬菜:菜心、菠菜、娃娃菜、西洋菜、包菜、生菜、韭菜、空心菜、白菜、小白菜、地瓜叶、香椿、荠菜、芹菜、花椰菜、韭菜花、芥蓝、马兰头、蒜薹、辣椒、青椒、彩椒、洋葱、莴苣、春笋、萝卜、茄子、豆苗、荷兰豆、豌豆、黄...

鹿泉市17762685869： 秋冬季适合种植哪些蔬菜 - ？
赞沫伊贝： 一、菠菜 菠菜的耐寒性很强,很适合冬季种植,即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子,能吃到新鲜的蔬菜.不过低温下幼苗的生长速度很慢,等温度回升后才可迅速生长. 二、香菜 冬季也可种植香菜,若是温度过低,可以在上面覆盖一层...

鹿泉市17762685869： 一月份种点什么菜好?？
赞沫伊贝： 一月份能够种植的蔬菜有:萝卜、白菜、西洋菜、茼蒿、上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、荷兰豆等.大葱品种:按其葱白的长短,有长葱白和短葱白之分.长葱白类辣味而肥厚,比较有名的品种有辽宁盖平...

鹿泉市17762685869： 适合春季种植的蔬菜有哪些? - ？
赞沫伊贝： 适于露地栽培的蔬菜品种主要有: 1、春大葱.3月上中旬育苗,春季不割,麦收后定植于大田,霜降收获. 2、小拱棚或地膜西、甜瓜.3月中旬阳畦育苗,4月上旬定植于小拱棚或4月20号以后定植于地膜上.4月下旬至5月初点播棉花,进行...

鹿泉市17762685869： 腊月适合种植什么蔬菜 - ？
赞沫伊贝： 适合腊月种植的蔬菜有萝卜、白菜、大白菜、香菜、韭菜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、冬瓜等.不是所有品种都可以,耐寒性强这一点肯定是需要考虑的. 韭菜的耐寒性是非常强的,零下5度照样可以存活,在3-4摄氏度左右还能缓慢的生长发育...

鹿泉市17762685869： 室内能种的蔬菜有哪些 - ？
赞沫伊贝： 适合阳台种植的蔬菜: 1、香葱 香葱可采用播种或鳞茎育苗的方式进行繁殖,但对于家庭种植来说还是以鳞茎育苗的方式更为方便、简捷. ①用鳞茎育苗: 一般在4~5月份或9~10月份进行,可用上一年保留的鳞茎来种植,或用从菜市场购买来...

鹿泉市17762685869： 哪些蔬菜一年可种两季或多季? ？
赞沫伊贝： 小白菜、油麦菜、生菜、香菜这类蔬菜能种植两季甚至更长时间,因此阳台“小农场”里少不了它们的身影.小白菜性喜冷凉,又较耐低温和高温,几乎一年到头都能种植.油麦菜生长快速,适应性强,可春种夏收、夏种秋收,早秋种植隔年元旦前收获.生菜性喜冷凉的气候,生长适温为15-20尤,最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境.华北地区及长江流域春秋均可栽培,华南地区几乎整年可种.香菜属耐寒型蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良.除炎热的夏季,其他季节都能种植.秋季种植的香菜,能一直持续收获到第二年春天.

鹿泉市17762685869： 立秋后适合种什么蔬菜 - ？
赞沫伊贝： 八月(立秋和处暑)是最适宜种菜心、秋黄瓜、秋茄瓜、葱、白菜、大葱的季节,芥菜、京白菜、苋菜、萝卜、胡萝卜也可以种.常见的叶菜,有白菜、油菜、菠菜、芹菜、生菜等等.蒜苗要等大蒜发芽以后播种.另外,各种菠萝品种都会有适...