如何制作柠檬汁?

柠檬汁怎么做？~

柠檬汁怎么做？鲜柠檬切薄片，锅中加入一层冰糖柠檬 ，按动按钮，晾干后用密封罐冷藏。

柠檬汁怎么做？鲜柠檬切薄片，锅中加入一层冰糖柠檬 ，按动按钮，晾干后用密封罐冷藏。

做柠檬水的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：柠檬1个、蜂蜜50克。
2、辅料：温水300克。
第一步：首先准备好需要的柠檬和蜂蜜，将柠檬洗干净。
第二步：然后将柠檬切片，去籽。
第三步：柠檬切好后，放入玻璃瓶或杯中，倒入温水盖上盖子泡上一会。
第四步：根据自己的口味加入蜂蜜。
第五步：将蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

主料：柠檬1/2个、纯净水600ml、蜂蜜50ml。

鲜榨柠檬汁做法：

1、柠檬用盐搓洗干净去除表面蜡质后切小块。

2、将柠檬块，蜂蜜，纯净水放进榨汁机(搅拌机)榨成汁。

3、杯子内放三粒冰块，将柠檬汁过小筛去除渣滓后倒入杯中即可。

4、倒出即为成品，鲜榨柠檬汁。

扩展资料：

一、鲜榨柠檬汁简介：

柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2，烟酸、钙、磷、铁等营养成分。

柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。

二、功效：

1、杀菌作用

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，有很强的杀菌作用。

2、助消化作用

柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、溶石作用

柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

4、凝血作用

吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。

5、美白作用

鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，促进肌肤美白效果。

6、护肤作用

柠檬自古便是欧洲人护肤的佳品，其去污能力强，又不伤害皮肤，尤其是对暗疮、粉刺有效。因为暗疮、粉刺患者面部油脂通常较多，极易阻塞毛孔。而经常洗柠檬浴则可使毛孔处于通畅状态，利于排汗，对粉刺患者有很好的治疗效果。

参考资料：

百度百科柠檬汁

柠檬富是VC含量最高的水果之一，VC是一种维持组织生长及修复、肾上腺功能及保护牙齿健康所必需的抗生素。此外，可辅助抗紧张激素及干扰素的合成；同时为叶酸等代谢所必需。同时具有预防感染、阻止癌症发生、抗感染、降低胆固醇、预防高血压、防止动脉硬化、增强免疫能力的作用，比如预防或治疗感冒时，就经常要求服用VC。 人体不能合成VC，必须从饮食及补充品获得。 每天早晨空腹喝柠檬汁最佳，可以预防感染、清洁肠道、消除脂肪、降低血脂、润白肌肤的作用。柠檬汁还可解酒。 禁忌：1。由于富含果酸，经期不要喝，以免腹痛。 2、不易过酸，以免损伤牙釉质（为此可切1-2片柠檬，还可加入一勺蜂蜜，凉或温开水直接冲泡饮用。 3、痰多、伤风感冒、胃寒气滞、腹部胀满者不易食用。不宜与阿司匹林同服。
可以减肥
柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。菊花茶、荷叶茶能解暑、清肠、补水，绿茶、普洱茶、龙井茶也不失最好的选择。

同是柠檬饮品，柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效，但柠檬茶就差一点。不是说柠檬茶无效，而是红茶经高温制成，茶叶中的有效成分儿茶素被破坏，但有害物质却增多，而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重，有胃病者最好避免饮用，但肠胃无恙者，饭后来一杯柠檬茶，确可帮助消化。

柠檬茶的好处：
柠檬茶也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑还要强。同是柠檬饮品，柠檬汁和柠檬蜜糖都各有疗效，但柠檬茶就差一点。不是说柠檬茶无效，而是红茶经高温制成，茶叶中的有效成分儿茶素被破坏，但有害物质却增多，而且茶中的丹宁酸加上柠檬酸，酸性颇重，有胃病者最好避免饮用，但肠胃无恙者，饭后来一杯柠檬茶，确可帮助消化。
柠檬还能安胎，故称「宜母子」。它又能美颜，因其柠檬酸能去斑、防止色素沉著，内服外涂均有效果。中国更有研究指出，柠檬有改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经的疗效。同是酸涩一族的青柠，则可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样，含有一种近似胰岛素的成分，故吃之能降血糖，可说是水果妙「药」。

柠檬茶制作
原料：柠檬切片。
做法：榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。
功效：消脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。

记得给分！
如果你是女士，做柠檬水的话，一定记得削皮，否则容易色素沉积，以上朋友讲的步骤和方法还少讲了两个细节：1、柠檬切片后要去籽（不然容易苦）然后在白糖里打滚，程度要达到让每片柠檬都不能再出水；2、所有柠檬都弄好后放几块大冰糖，就是以前那种拳头大的最好，没有单晶冰糖也可以，多少以冰糖放进去几周都不能融化为宜，化完又加，可搅拌。还有最重要的一点，如果能放上一两年后吃最好，那时的柠檬水就是像蜂蜜一样的深黄色泽，也很粘稠，那时吃可清肺热，和香蕉一起蒸了吃可止热咳（要泡冰糖的才行），吃配方奶的小孩吃了可清热，比外面买的什么清火宝都还好。以上绝对是经验之谈。不要怕时间放久会变质，柠檬本身就是具有防腐功能的。我女儿现在喝的就时3年多前做的，三斤柠檬吃了两个夏天了，如果有小孩，而且还小的话不赞成用蜂蜜，第一容易造成花粉过敏，第二蜂蜜不够甜，压不住酸味。
千万记住
柠檬洗干净后一定要把水晾干，容器也不能有水！蜂蜜加柠檬是很不错的搭配！对皮肤很好的！

法一：
材料：
1.
柠檬半个
2.
蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放）
3.
红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市）
做法：
1.
把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。
2.
柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整）
3.
泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。
法二：
材料：
柠檬若干个，糖，蜂蜜
做法：
1
柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。
2
密封后放冰箱，泡一晚即可。
3
两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。
注意：
1
一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。
2
蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」，使蜂蜜中的营养成份被破坏。
喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子，味道会更好。

---

永康市13826684441： 怎样做柠檬水 - ？
皇胆马来： 1.准备一个新鲜的柠檬洗净,放在冰箱里冻上两个小时.2.用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,然后装入一个带盖的保鲜盒. 3.放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片.注意:不要用过热的水泡 4.可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味. 千万注意:不要用过热的水泡

永康市13826684441： 如何快速做一杯美味柠檬汁 - ？
皇胆马来： 柠檬一袋(约数十个)、蜂蜜或冰糖 【做法】:1、柠檬洗净后,用水果刀像切柳丁一样,纵切成四小块,每块再像剥柳丁皮一样,直接剥开.(先前介绍的方法是用刨刀削掉外皮,现在的方法则是直接切好剥开,更快速).2、再将柠檬籽去掉(口感较好也比较不会苦). 3、将剥好的柠檬,置入调理机打碎成柠檬原汁.4、柠檬原汁倒出后用滤网过滤(有的调理机可打很碎,可不必过滤).5、最后倒入制冰盒,放入冷冻库,陆续制成冰块后,随时可取用.取用时依个人喜好加入冰开水以及适量的蜂蜜.

永康市13826684441： 如何做柠檬汁 - ？
皇胆马来： 生产制作 挤汁 材料:刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物.方法:1、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔.2、用刀子把柠檬的一头切去,露出的柠檬肉是一个圆形,直径最好与啤酒瓶的直径相仿.3、把啤酒瓶陷入柠檬...

永康市13826684441： 怎么制做柠檬汁 - ？
皇胆马来： 没有榨汁机,只有把柠檬对半切开,把柠檬对着器皿使劲挤,直道挤不出为止,然后兑上适量的凉开水(加水量可根据口感),再放入适量的冰糖,放入冰箱冷藏,数小时后取出饮用,口感很好.

永康市13826684441： 柠檬汁怎么做?？
皇胆马来： 做柠檬汁的方法; 双手捧着柠檬反复揉搓,一会儿,柠檬变软.然后到厨房.连手带柠檬同时洗干净,用小刀切开柠檬,将汁挤到一个干净的小盆里.. 之后,将柠檬汁倒入盛着冰凉的开水的玻璃盆,加入少量的盐和白糖,搅拌均匀即可,喝后觉得味道出奇的好.关键在于水,柠檬汁.盐,白糖的配制比例,配出的柠檬汁,酸,甜.咸味都不能盖过其他味道,比例恰到好处,才是最好喝的.

永康市13826684441： 怎么做柠檬汁？
皇胆马来： 柠檬1个 盐少许 1.将柠檬用盐水浸泡少许时间,洗干净外皮,切成小块,方便放入搅拌机. 2.把切好的柠檬带皮放入搅拌机中,加入少量水打碎 3.将柠檬汁过滤倒出,装到密闭保鲜盒中保存,可以用来泡水或者做其他菜品时调味. 望采纳~谢谢您~!!

永康市13826684441： 柠檬汁怎么做啊? - ？
皇胆马来： 奶茶店里做的是用“黑森林”牌的浓缩果汁加纯净水兑出来的,自己做的话最简单的方法:1.把柠檬切成薄片去籽(一定要去的不然会苦)放入扎壶或玻璃容器内.2.倒入1/5热水(80度以上)用调羹搅拌后冷却;3.给据口味加入冰块蜂蜜或糖浆即可;试试吧!酒店和咖啡店的鲜柠檬汁(水)就是这样做的.

永康市13826684441： 如何做柠檬汁？
皇胆马来： 新鲜的柠檬切成小丁,加水放入搅拌机(不是榨汁机哦)搅拌后用纱布过滤,也可以不用过滤直接加水引用根据口味加冰糖或者蜂蜜,天热还可以加冰块,我之前就是这样做的,知道后来在淘宝上看到一款冷压超浓缩的柠檬汁,就不在麻烦的自己做了,而且自己做有很多营养物质不能彻底的提取出来.我一直在喝他家的柠檬汁你可以去看看,非常不错的可以在淘宝上搜店铺静果园,台湾柠檬汁,或者聚益应该都可以查到的

永康市13826684441： 柠檬汁怎么做?？
皇胆马来： 最简单的方法.. 把柠檬切一半放在容器里,再放糖(或者蜂蜜),量嘛...个人喜好决定.然后放冰箱里几天(大约是3天吧),最后拿出来里面稠稠的液体和着热水冲开!! OK,柠檬汁就可以喝拉,味道特别好...这个方法还是偶同学教偶的,有兴趣可以试试....

永康市13826684441： 怎么做柠檬汁?？
皇胆马来： 1. 柠檬半个 2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放) 3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市) 做法: 1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶. 2. 柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度.切好后就可以把柠檬片放入茶壶中.(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整) 3. 泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康.可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了.