人一天要吃多少盐合适？

黑蒜一天吃多少合适~

经常食用发酵黑蒜对肠道有害菌能起到抑制和杀灭作用。

发酵黑蒜作为一种外用药物就能治疗多种疾病。如发酵黑蒜可以用来止鼻血，将生蒜捣烂，敷在脚心，左鼻孔流血敷在右脚心，右鼻孔流血敷在左脚心，很快血就会止住。

一项动物研究显示，每天吃2颗发酵黑蒜能够使人远离疾病，肺部血管的一种可能致命形式的高血压，叫做原发性肺动脉高压，这是造成足以致命的心脏衰竭的主要原因。原发性肺动脉高压血液不容易流离右边的心脏，原因是肺部的血管太紧，症状包括：呼吸困难，尤其是在运动时，胸痛以及短暂晕眩，但研究显示发酵黑蒜可预防原发性肺动脉高压。

利用发酵黑蒜的杀菌功能，在肠道传染流行期间，每天生食1~2颗发酵黑蒜，能起到预防肠道传染病的作用，防止腹泻的发生。但是，很多人因此而认为多吃生发酵黑蒜也可以治腹泻，这就完全是一种误区了。

腹泻是由于人们受凉或误食有致病菌的不洁食物后，细菌作用于肠道，使肠壁血管扩张，充血，肿胀，通透性增加。机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等元素，电解质以及液体渗入肠腔，这样，大量液体刺激肠道，使肠道蠕动加快，增强，因而出现阵阵腹痛，频频腹泻等症状。这时，如果吃发酵黑蒜，特别是为了治腹泻而过量吃发酵黑蒜，反而加重了腹泻的症状。

据世界卫生组织建议：一般人群每日食盐为6－8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于有轻度高血压患者，美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克。这
个标准对我国心脑血管病患者也是适宜的。下面介绍一个粗略的计算方法。你买了500克食盐后，记下购买食盐的日期，当这500克食盐吃完后，再记下日期，那么，你就知道这500克食盐
吃了多少天，用所吃盐量除以吃盐的天数，再除以家中就餐人数，就可粗略得出人均食盐摄入量。如你家3口人，买500克食盐，吃了20天，那么每日平均吃了多少盐呢？500克÷20÷3人
＝8．3克。你家的食盐量超过了有益于健康的用量，应注意减少食盐用量。

　　正常人日食用6g盐即可。

　　正常成人每天钠需要量为2200mg。我国成人一般日常所摄入的食物本身大约含有钠1000mg，需要从食盐中摄入的钠为1200mg左右，因此，实际在每天食物的基础上，摄入3g食盐就基本上达到人体钠的需要。不过由于膳食习惯和口味的喜爱，我们每天盐的摄入都远远超过3g的水平。
　　中国营养学会建议健康成人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量是6g。随着生活条件的改善，人们渐渐意识到高血压的高发病率与盐有关，一般情况下，正常人每天摄入6克的盐就可以满足身体需求。

人体食盐的日需要量因人而异，一般而言，孩童和老人需要量较少。国外的权威机构经研究证明，成年人的食盐日摄入量不能超过十二克，孩童和老人应该少过八克。该数据是指人体总的食盐日需求量，包括各种食物中盐分中的总量。
另外它与个人的饮食习惯有很大的关联，酷爱人工制成品的人特别需要减低日常饭菜中的食盐摄入量，因为多数人工制成品都已经含有大量的食盐，如薯条，各种各样的含盐分的干果制成品，鱼圆，榨菜，咸鱼。食盐的摄入量大部分来自烹调的菜类，汤类，需要特别引起注意的是汤类不可以太咸，因为汤类含有大量的水分，盐分稀释后味觉不会太敏感，如果等到品尝出汤类的咸味时，其中的盐分含量已经相当的高了。所以喜欢重口味的人更需要调整自己的饮食习惯了。俗话说：“咸”菜“淡”汤不是没有它的道理。
过量的食盐摄入量对身体主要的副作用是引起肾脏负担过重，久而久之会引起肾脏病和高血压。
当然也无须刻意按照这个标准来规划自己的饮食习惯，人的身体适应性很强，当你偶尔的过量摄入盐分时无需太过担心，可以通过多吃各类水果和饮用大量温水来调节血液中含盐量，身体会及时排出多余的盐分，但是晚餐和睡前需要保持摄入低盐分食物的好习惯。人在睡眠时身体代谢减缓，容易造成各类器官的负担加重。
但人体在剧烈运动后，大量排汗会导致盐分的流失，身体需要及时补充水分和盐分，这时无需一定要执行以上食盐摄入量的标准。
总而言之，盐对身体而言是必不可少的，但过量摄入盐分却对身体不利。保持良好的饮食习惯是健康的保证。只有那些长期的不良饮食习惯才会对身体造成严重伤害。喜欢吃较咸的人士可以慢慢改变饮食习惯，可以改成一天吃咸一点的菜，隔天吃较淡的菜；慢慢地再改为一周吃两天咸一点的菜。这样既不太过委屈自己，也有了良好的健康

不要多于6克!
但是，往往我们做不到哦!特别是北方人口味重!食盐量几乎达到了12克,甚至更多!我家的食盐量也肯定超标了!呵呵...具体的6克,到底是多少呢,告诉你一个办法,就是拿一个矿泉水瓶盖儿,装两盖平平的,就差不多是6克左右的量了.这是我从电视中专家那里知道的!嘿嘿....如果菜中放了酱油、味精的,要在这个6克的量上还要减少一点,这可是营养专家于康说的.(我们北方有个叫《健康一身轻》的电视节目超好）。
控盐不是一天两天就能做到，要慢慢来，从高渐渐到低，只要坚持三个月可能就差不多了，我也在这样行动呢！

一天5克盐。

我们每天都要吃盐，但很少有人知道一天该吃多少盐。其实，不少人都不能多吃盐，他们包括肾脏病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人、高血压病人。此外，盐也影响胃黏膜，胃癌也在盐消耗量高的地区高发。盐对胃黏膜有不良影响，道理很简单，买个猪肚子回来，里面的黏液洗不干净怎么办？盐能破坏胃黏膜的保护膜，使胃黏膜暴露在酸甜苦辣之中，长期吃得太咸怎能不生病？胃癌在盐消耗量高的地区高发，大概也就是这个道理。

“盐能吊鲜”，大家都知道多放些盐，菜肴吃起来才鲜美。比如在苏州，人们一般是不会缺盐的，可以说绝大部分家庭是用盐过量的。而部分市民对含盐较多的咸菜、泡菜、萝卜干、榨菜之类有偏好。

那么，盐吃多少才恰到好处？营养学家的建议是每人每天摄入5克为宜，一个三口之家一天15克，一个月30天应该是450克。不过要注意酱油里有盐，咸菜里有盐，早餐吃的咸鸭蛋也有盐，这里的盐都要算。所以若说一天5克盐，对一般市民而言，实在也难掌握，营养学家恐怕也不能把家里的厨房变成化学实验室来测定一天到底只能吃多少盐。不过中国营养学会做过调查，我国北方居民每人每天大约摄入食盐15―18克，我国南方居民约为10―12克，按这个调查，我们起码要将现在的用盐量减半才行。可能，许多人会问，用盐少了，淡而无味怎么办呢其实吃得咸和吃得淡是一个习惯问题。为了健康，习惯应该是可以改的，我们不妨在烹调上多下点功夫

正常成人每天钠需要量为2200mg，我国成人一般日常所摄入的食物本身大约含有钠1000mg，需要从食盐中摄入的钠为1200mg左右，因此，实际在每天食物的基础上，摄入3g食盐就基本上达到人体钠的需要。

中国营养学会建议健康成人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量是6g。

随着生活条件的改善，人们渐渐意识到高血压的高发病率与盐有关，一般情况下，正常人每天摄入6
克的盐就可以满足身体需求，我国防控高血压刻不容缓，另外，盐不单对高血压人群的生活产生影响，在日常生活中，正常人群还会出现盐敏感问题。60%的高血
压病人是盐敏感者，而正常人中的盐敏感者也高达1/4，因此，在健康人群中对盐的摄入量进行控制也很有必要。

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