蜜柚茶的做法？
蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶做法视频
蜜柚茶也叫柚子茶.柚子茶的原料是生长于韩国南部一种独有的特产，叫yuja,中文称作黄金柚子。是以新鲜的柚子为原料，加入蜂蜜，经过恒温窖藏发酵工艺精致而成。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养，去除了柚子本身具有的苦涩味道，还分解掉了一些不利于人体的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。
在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意，深受爱美人士的推崇。丰富的营养和独特的香气使柚子茶成为消费者接受程度较高的产品。
柚子茶能止咳，化痰，丰富维生素C，促进新陈代谢。可以用冷、热水直接冲饮，可以加入红茶、绿茶，可以做甜品的果酱。冲饮之后剩余果肉可以食用，味道清香。
制作材料：柚子一个、蜂蜜250克 、冰糖200克 、空瓶1只（水煮消毒
1、最关键的一步就是柚子的处理，首先要把柚子皮洗净，如果担心柚子表面被打了蜡，可以用牙刷蘸点盐刷一刷，再用温水清洗。
2、将柚子分成三部分剥开，第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，把削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好，切好以后再把它放到盐水里腌一会。然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。最后是剥出柚子肉撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
3、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。经过切丝、腌制，柚子皮上的苦味已经少了许多，再经过熬制，苦味还会再淡一些。
4、等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了：
如果爱吃甜的，可以多放点冰糖或者蜂蜜；喜欢柚子的苦味的，可以适当把皮削得厚一点。做好以后把它装进密封瓶里，放进冰箱冷藏，随吃随取，想喝的时候只需挖2~3勺柚子茶，再冲入适量温开水，调匀就可以了。
蜜柚茶原料：
柚子（最好是胡柚，胡柚的味道和质地都要细腻些）
冰糖（注意啦，要大块的冰糖）
蜂蜜（随便什么蜂蜜都可以啦）
柠檬（可选可不选，根据个人口味，我就加了些，这样口感有点酸甜，也可加干柠檬片）
第一步：
先在不沾锅里放上水和冰糖，点小火煮化。 冰糖和水是估着放的，不知道是多少。
第二步：
两个胡柚，削皮，留一点白皮，那样胡柚的味道更浓郁。
第三步：
剥皮，剥下来的皮就不要了，就是那些软绵绵的白色皮皮。
第四步：
胡柚的肉，切碎把核去掉。胡柚的皮皮切成很细的丝。
然后就放到刚才的锅里，不盖锅盖煮半个小时左右 。
第五步：
把它放凉。
第六步：
等柚子茶温热的时候，加入准备好的蜂蜜。
根据个人口味，还可以加入柠檬汁或干柠檬片来提味
买一瓶现成的撒
怎样熬制柚子茶
步骤如下：步骤1、先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。步骤2、用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。步骤3、把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。步骤4、大概熬煮半个...
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蜂蜜柚子茶的做法
1、先把柚子表皮清洗干净，擦干水分，然后取适量的食盐，用手在柚子表面反复搓洗，目的是搓掉柚子表皮的果腊。2、用刨刀将柚子皮刮下来，尽量不要刮到白色的部分，因为白色的部分比较苦，做出来的柚茶会有苦味。3、用刀把刮下来的柚子皮切成丝，尽量细一些，这样容易煮。4、适量清水里放入适量的盐，...
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和龙市18878925290： 蜂蜜柚子茶的做法 - ？
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端木泄普润： 蜂蜜柚子茶的做法: 一、用料 柚子1个、冰糖15克、蜂蜜15克 二、做法 食用方法: 1.柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子表皮封有一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,使表皮更加干净. 2.将柚子皮剥开刮去里面的白瓤. 3.刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝. 4.柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块. 5.锅内放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味. 6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了. 7.柚子茶的颜色就会由白色变为黄色. 8.待水分耗干即可关火. 9.放凉之后然后加入适量蜂蜜即可.
和龙市18878925290： 如何做蜂蜜柚子茶 - ？
端木泄普润： 1. 先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质2. 将柚子表皮切下,3. 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉,4. 切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟5. 锅中放入水和冰糖,烧开...
和龙市18878925290： 蜜柚红茶怎样制作? ？
端木泄普润： 1、将柚子分成三部分剥开,第'一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,把削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好,切好以后再把它放到盐水里腌一会. 2、然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据自己的口味取舍. 3、最后是剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎. 4、把切好的柚子皮、果肉泥、红茶放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅. 5、等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜜柚红茶了.一次做太多吃不完也没关系,密封冷藏放置一个星期后都没问题.
