中国人喝牛奶有用?求权威说法!乳糖不耐症,我们根本消化不了,为什么还要喝?

作者&投稿:可颜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
中国人为什么不能喝牛奶~


你去看看苏东坡等著名诗人对牛奶的赞美吧!古代比较兴盛的朝代中国人均牛奶消耗量比现在大的多!

有人说,自然界没有哪种生物会喝另一个物种的奶吧。人为什么要喝牛这种动物的奶呢?会不会因此造成营养不平衡?
以前台湾“排毒教父”林光常有句名言,“牛奶是牛喝的”,后来,他蹲监狱去了。不过成年人类喝牛奶的确是一个特例。
更有骇人听闻的说法说,牛奶里面的乳糖、激素可以使小牛几个月就长很大,人喝了后会刺激性器官的增长,喝多了会增加乳腺癌和前列腺癌,牛奶里的其它物质,白蛋白会把钙带走,科学家现在认为,喝牛奶会导致钙的流失,现在世界上得骨质疏松症的人多的国家,恰恰是喝牛奶最多的国家。
实际上,牛奶主要的成分乳糖,一般哺乳动物幼体在断乳后,肠道不再能分泌乳糖酶去消化它,不过一些人群很早就由于2号染色体的一个基因突变,获得了终身消化乳糖的能力。今天,大多数游牧民族的后裔和祖籍西欧的人的基因中都存在此变异。
按照进化论的原理,这个变异一定是有好处的,不然无法长期留存下来。
牛奶的营养搭配、吸收方式、生产成本,决定了它成为人类可以取得的性价比最高的食物之一,以至于成年人类也要从中分一杯奶。
遗憾的是,90%的华人均不能消化乳糖,成人直接喝牛奶的话会导致腹泻、腹胀等症状,称为乳糖不耐症。当然,每次少喝一点还是可以的,大约200毫升以内,或者喝酸奶也可以。
不过,另一个小秘密是,我们平时喝的奶粉,许多已经人工添加了乳糖酶,中国的成年人们历尽了艰辛,终于喝上了牛奶。


喝牛奶有益处吗?
1964年,为了增强国人体格,日本政府宣布学校给学生提供的午餐中必须有牛奶,日本人的体质因此得到极大改善,平均身高比上一代增加11厘米,体重增加了8千克。 1979年,肯尼亚开展学生饮用奶计划,目前有670万城乡小学生和学龄前儿童受益。 在泰国,参加“全国喝奶运动”的小学生达620万人,小学生营养不良...

不喝牛奶就一定会缺乏营养吗?
牛奶是一种常见的过敏原,很多人对牛奶中的乳糖“不耐受”。这两种人一喝牛奶就腹痛、腹泻、呕吐甚至有其他更严重的反应。不喝牛奶当然行,我们吃任何食物,都是为了满足特定的营养需求,那么,牛奶提供的主要营养成分,可以通过哪些食物来实现呢?蛋白质 几十年前物质缺乏,国人食谱中蛋白质不足,所以...

蒙古国喝牛奶比率
据统计,蒙古国喝牛奶比率非常高,大约有99%的蒙古人口每天都会饮用牛奶。这是因为蒙古国是一个以畜牧业为主要经济来源的国家,奶制品是蒙古人的主要饮食之一。蒙古草原广阔,气候寒冷,适合奶牛生长,因此蒙古国的奶制品产量很高。此外,蒙古人喜欢将牛奶发酵成酸奶、奶酪等食品,这些食品也是蒙古人日常饮食...

贫血该怎么补,喝牛奶补铁管用吗
所以,国人的膳食和饮食习惯在某种程度上来说,是影响铁吸收的。喝牛奶补铁管用吗 现在人们都喜欢喝牛奶,认为牛奶是一种营养全面、易于消化吸收的健康饮品。特别是中老年人,容易缺钙,出现骨质软化和骨质疏松症,而牛奶里钙含量高,所以中老年人通过喝牛奶补钙的往往较多。有不少朋友咨询笔者,喝牛奶补铁...

长期喝牛奶有什么效果?
牛奶含有丰富的钙、蛋白质等各种营养元素,这个跟母乳的相似度是很高的,所以适当饮用牛奶能够补充人体内所需的蛋白。长期喝牛奶对于调节体质是有很有的功效的,能够帮助身体补充钙跟氨基酸,同增强身体的免疫能力。

为什么很多老中医反对喝牛奶,连老外都受不了了
牛奶应早上喝、中午喝,还是睡前喝?有人认为早上是喝牛奶的黄金时间;有人认为应该睡前喝,有助于睡眠;还有人选择在两餐之间喝,用来充饥。一天之中,到底什么时候才是喝牛奶的最佳时间?的确有研究发现,饭前30分钟喝牛奶,可以控制餐后血糖的上升。这不仅有利于控制血糖,还可以延长饱腹感,预防肥胖...

国家奶制品标准的降低,会给国人带来哪些危害?
比如牛奶中的钙就是长高必不可少的矿物质,所以国家奶制品标准的降低,牛奶中的钙含量就会降低,国人可能长得就没那么高了。二、可能会降低国人的智力水平 因为奶制品含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素等物质,这些都是大脑发育必不可少的物质。有研究显示,一般从小喝牛奶的孩子比从不喝牛奶要聪明一点...

牛奶,经常喝牛奶有什么好处,为什么中医都叫停牛奶
第一,牛奶对人体有镇静安神作用。人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用。第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。牛奶还有抗胃癌功能。第三,牛奶及发酵酸牛奶能减少癌变。在致癌物质中有85%是变异原性机制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。第四,...

中国人不适合吃牛奶?说什么和缺少酶有关。。
为了避免软骨病,他们的祖先通过喝牛奶,用乳糖代替维生素D来吸收奶中的钙。中国有充足的光照,更有富含钙的大豆和深绿色多叶蔬菜,所以我们的祖先没有通过喝牛奶获得钙的压力。正因为如此,中国(汉族)传统食谱中几乎没有乳制品。 把牛奶发酵制成酸奶,部分乳糖分解成半乳糖或葡萄糖,所以酸奶的血糖指数(36)比牛奶的(27...

牛奶是老人孩子的营养品还是所有人的必需品?
▲中国医疗保健国际交流促进会常务副会长王铁城 此外,与欧美发达国家相比,我国食用奶制品的种类过于单一。70.9%的受访者在奶制品选择中只提及了牛奶和酸奶,15.4%日常食用奶粉,仅有7.7%的人选择食用奶酪。━━━ 乳品安全信心不足成首因 国人喝奶为啥这么难?报告指出,影响中国居民牛奶摄入量主要...

措勤县15029327398: 喝牛奶有什么好处 -
贰实碘帕: 每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处 1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定,减少中风危险; 2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉; 3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能,阻止肿瘤细胞增长; 4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率; 5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生; 6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用; 7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长; 8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳; 9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合; 10、牛奶中的维生素B能提高视力; 11、喝牛奶能预防动脉硬化; 12、牛奶含钙高,吸收好; 13、睡前喝牛奶可帮助睡眠.

措勤县15029327398: 亚洲人95%的人无法吸收乳糖,中国人又如何?我们喝牛奶又有什么好处和危害呢? -
贰实碘帕: 我对95%这个数据很怀疑,太高了吧.喝牛奶的好处当然是老生常谈了(前提是合格的牛奶):优质蛋白的最佳来源之一,钙的最佳来源之一,主要就是这两个吧.无法吸收乳糖和乳糖不耐受是什么关系或者是一个意思?我不清楚,对于乳糖不耐受的人来说, 可引起肠鸣、腹胀、腹痛、排气、不舒服、腹泻等症状,有的人还会发生嗳气、恶心等(来自百度)对没有乳糖不耐受的正常人,只要正常饮用牛奶,能有什么坏处吗?

措勤县15029327398: 牛奶对人有什么用 -
贰实碘帕: 常喝牛奶的好处 第一,牛奶对人体有镇静安神作用.人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间临睡前喝一杯牛奶后会起到安神促眠作用. 第二,牛奶能治疗胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈.牛奶还有抗胃癌功能. 第三,牛奶及发酵酸牛奶能减...

措勤县15029327398: 牛奶对人有益没??? -
贰实碘帕: 1.牛奶功用——营养丰富 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品. 奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必...

措勤县15029327398: 喝牛奶对身体有好处吗?
贰实碘帕: 根据国内外营养专家多年研究证实,牛奶是我们身边“最接近完善的食品”,每天喝牛奶对人体至少有12个好处: 1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险. 2、 牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉. 3、牛奶...

措勤县15029327398: 喝牛奶对人有好处吗?
贰实碘帕:牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的....

措勤县15029327398: 喝牛奶好处到底有多少
贰实碘帕: 钙与各种微量元素吸收~~ 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一.每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”.喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识.牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高...

措勤县15029327398: 喝牛奶有什么好处
贰实碘帕: 补充蛋白质!

措勤县15029327398: 牛奶中可以补充什么营养.适合哪类人吃? -
贰实碘帕: 牛奶,又称“牛乳”.牛奶性平、味甘.具有补虚损、益肺胃、生津润肠的作用.但脾虚泄泻者禁忌. 牛奶具有较高的滋补价值,是一种全价蛋白质营养食品.在每百克牛奶中,含蛋白质3.1克,脂肪3.5克,碳水化合物6克,钙120毫克,磷90...

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