merlot全部的红酒

merlot红酒价格~

奥克的地区餐酒级别，原产地零售通常不会超过3欧元，也就是不到30元，批发通常不超过2欧元进口关税45%，再经过中间商加价，门店价格应在150元上下，点上价格不应该超过100元。但是鉴于年份为1996年，早已过了饮用期，有良心的商家是不会上架的。

首先：merlot是一种葡萄品种，现在不管旧世界的酒（法国、意大利、西班牙等）还是新世界的酒（澳大利亚、智利、美国等）都可以把这个名字写在酒标上，既可以用来表示酿造该酒的葡萄品种，也可以用这个名字来命名葡萄酒。
其次：当只出现merlot（梅洛）这一个葡萄品种在酒标上时，说明该酒至少用了85%的葡萄是梅洛。
第三：12%说明酒精度数。典型的梅洛是赋予酒高酒精度数的，12度属于较低度数。
最后展示酒标更多内容，才能为你解答更多。这款酒应该是新世界酒，葡萄没有完全成熟，智利的（这些内容全靠猜测）

Merlot（梅鹿辄）的全部红酒？说不清楚吧，世界上用Merlot酿制的红酒可以说数不清的，就单单我国就有好几种了。又怎么能知道是全部呢？以下是Merlot葡萄品种的简介：别名梅尔诺、梅露汁、黑美陶克，原产法国波尔多。20世纪80年代引入我国，在河北、山东、新疆等地有少量栽培，是近年来很受欢迎的酿造红葡萄酒的优良品种。
　　该品种树势中庸，在河北昌黎4月下旬萌芽，6月上旬开花，9月下旬果实成熟。生长期153天，需有效积温3200℃以上。结实能力中等，产量中等。
　　果穗中等大小，呈圆锥形，平均穗重240克。果粒圆形，中等大小，着生紧密，百粒重180克左右。紫黑色，果粉厚，果皮中厚，果肉多汁，味酸甜，有浓郁青草味，并带有欧洲草莓独特香味。
　　果实出汁率70%，果汁颜色宝石红色，澄清透明，可溶性固形物含量16%—19%，含酸量0.6%—0.7%。适宜酿制干红葡萄酒和佐餐葡萄酒，酒质柔和、独特，新鲜成熟速度快，常与赤霞珠酒勾兑，以改善酒的酸度和风格。法国生产的著名红葡萄酒，一般都使用60%的梅鹿辄与其他红葡萄酒来调配。
　　该品种抗寒、耐旱、耐薄能力较强，适宜在的质沙地或山坡丘陵地种植。喜欢温暖气候。适宜篱架栽培，采用中、长稍修剪和水平形绑蔓。
　　梅鹿辄所酿制的葡萄酒
　　在法国，梅鹿辄经常是混合赤霞珠来酿造，通常会再搭配一点玛壁(Melbec)。
　　在新世界，梅鹿辄很多都是用单一品种来酿造的，而且直接在酒标上打上葡萄的名称。新世界的酒一般不宜陈年，很新年份的酒一般就可以喝的。在智利，梅鹿辄如同找到了自己的家园，品质普遍都表现不凡，而且还不贵。好的梅鹿辄也有着天鹅绒般的质地，记得在上海的一次品酒会上，Casa Lapostolle明媚细腻的酒给我留下了深刻的印象。在美国，华盛顿州表现出色，而在加州，酒的口味偏甜，适合于餐前饮用和配中国菜——之所以偏甜是因为加州白天的温度高，糖分积累快。在澳大利亚、新西兰和南非都有它的身影。 酿酒葡萄的品种 　　葡萄品种分为鲜食葡萄品种和酿酒葡萄品种，我们通常见到的葡萄均为鲜食葡萄。酿酒葡萄为（Ampelidecese）科，所有酿酒葡萄品种均属于（Ampelidecese）的10个科属中的（Vitis）科属，其中又以（Vitis Vinifera）种最为重要，因为全球的葡萄酒有99.99%均是使用（Vitis Vinifera）的葡萄品种酿造。（Vitis Vinifera）是目前欧洲用来制造上好葡萄酒的品种。全世界有超过8000种可以酿酒的葡萄品种，但可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄，颜色有青绿色、黄色等。主要用来酿制气泡酒及白葡萄酒。红葡萄，颜色有黑、蓝、紫红、深红色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一样是无色的，所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿造白酒，例如（Pinot Noir）可用来酿造香槟及白酒。　

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