如何开一家早餐店?开店做生意从小生意开始

开一家早餐店如何经营~

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早餐店生意不好，你可以从以下几个方面进行改善:第一，钻研一下菜品的制作方法，尽量把食品做得营养又美味，吸引更多的人来光顾。第二，对店面周围的人流作一个分析，看看顾客都喜欢吃什么，然后有针对性地推出顾客欢迎的菜品。第三，提升服务质量，包括就餐环境和员工服务，务求使进店的客人有宾至如归的感觉！

对于想做生意自己开店的创业者来说，选择开一家早餐店也是很好的，如何开一家早餐店呢?怎么把早餐店开好?对于这些你是否有疑问呢? 如何开一家早餐店?开店分析： 1、早餐店选址宜在大型住宅小区内或人流量大的交通要道。 早餐选择的品种一定要方便快捷，吃时不占用很多时间，因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班。所选品种要适合当地消费者口味和饮食习惯的品种，如：包子、馒头加豆浆，或烤饼、油条加豆浆，小面、米粉等常见的传统早餐食品都是不错的选择。 2、大多数上班的人都是带着早餐走，因此要准备早点专用的饭盒和塑料袋。 如果不开店，也可以选择早餐车经营，早上在一些写字楼附近或者小区门口，或者公共汽车站经营，也有不错的收入。 眼下，城市早餐业红红火火，但农村不少地方早餐业依然是一片空白，很多数千人的行政村找不到一家早餐店，因此也可以考虑在农村开早餐店。 “萍博包子”、“锅巴馒头”、“老窖馒头”等都是具有特色的早餐食品。此外，面条、米粉、米线、油茶等也可以根据当地消费者饮食习惯进行选择。(慧聪商务指南网提示：创业有风险，项目要认真比对考察，谨防受骗) 如何开一家早餐店?早餐店赚钱四要素： 1、味道：香。如果过路的人很远就闻到你店里的食物香味的话，生意肯定会很红火的。 2、价格：城镇大部份家庭的早餐都在上班途中随机购买，所以价格是工薪族极其重要的选择条件。 3、卫生：好的卫生及环境不但让越来越重视健康的民众放心，还让购餐者产生好心情，并进而对早餐店产生好感。 4、服务：善良、好客、贴心、周到的服务永远是服务业竞争的制高点。服务是有价的：好的服务，东西贵一点顾客也乐意去，因为他得到了满意这个附加的价值。 如何开一家早餐店?开早餐店的注意事项： 1、虽说早餐市场很大，但早餐的卫生状况也一直存在问题，特别是一些小吃摊。因此，经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净，店面(餐车)一定要干净整洁，没有油污，餐具一定清洗消毒干净，要摆放整齐，拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯。 2、早上七八点钟，是早餐店生意最热闹的时段。因此要提前准备，以避免手忙脚乱。

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应县17666969327： 怎么开做早餐生意的窍门小吃店 - ？
锐固丹七： 1.你的早餐店必须有一定的特点,具有自己的特色是一个很不容易的事情,好吃其实就是一种适合地方风味的特色,这样你可以满足自己地区的主要消费群的口味,那么你的生意就会很好.3.开店要的是和气生财,所以你开的早餐店的服务态度一定要好,我们要对自己的客人宽容,给他们需要的服务,给他们需要的方便,我们要发自内心的照顾客人,这样你的店面口碑就会越来越好.4.价廉物美是消费者的爱,所以你要在自己的食品上下功夫,做到既实惠而且价钱也适当,食品要保证质量,保证口感,这样才是我们的经营之道,才是消费者喜欢的店面.

应县17666969327： 请问开早餐店需要哪些经验? - ？
锐固丹七： 开早餐点,一般有几点需要注意.1、门面地点,选择小区(居民区)附近,且竞争压力较少.繁华路段(车站).离学校等上班一族较近的工作地点.2、早餐要符合当地人口味.3、经济于健康兼备.即能符合大众消费,早餐也健康,卫生尤其重要.另外早餐店的卫生也很重要,门面的规模不一定要大,本来就是小本经营,注重的就是回头客、薄利多销.所以服务态度、上餐的效率等一些小节也应该注意.

应县17666969327： 我想开个早餐店 应该怎么准备 - ？
锐固丹七： 先找好门面,申请工商、税务,申请的同时可以进行装修.一定要装修的干净、整洁.早餐的品种越多越好,我是北方人,早餐店光喝的至少要有五、六样;包子、水煎包、肉盒、灌饼等等主食也要有.你可以联系几个小摊主,让他们进行到你的店里,要求他们按你的要求进行统一着装,能省你不少的事儿.你省下来还可以搞个营养配餐什么的. 运作起来后,还可以弄个中午外卖的生意,要不租一天的门面下来光开早上那一会儿,多浪费呀!

应县17666969327： 怎样开好一家早餐店 - ？
锐固丹七： 首先从早餐店的地址来说,一般都选择在学校、小区、办公楼附近,这样优越的地理位置无形之间会吸引过路人,使得很多人成为回头客.至于早餐店的房租以及水、电、煤气费等,虽然地区各不相同,但大多早餐店的面积都不大,总体算上来租金也不会特别昂贵.其次在早餐的种类上,一般都会讲究营养搭配,像杂粮煎饼配粥,或加个鸡蛋火腿肠,深受一个年轻上班族的喜爱,省去了起早做饭的时间,现在很多早餐店在早晨都过于匆忙,有人手不够的现象,对此很多店家选择雇用小时工,每小时十元的工资,一天工作四到五个小时,相比于当日的良好收入也只是区区小利罢了.

应县17666969327： 如何才能开好早餐店 - ？
锐固丹七： 一、手艺要精,开店前,得先保证做出来的早餐不难吃,能吃,要是好吃就最好了,如果做出来的东西连自己都没有胃口吃的话,建议还是不要开.二、选址非常重要,酒香不怕巷子深的时代,早已一去不复返,现在是全民营销的时代,店址...

应县17666969327： 早餐店经营小技巧 - ？
锐固丹七： 如何开好一家饭店? 第一、要注意产品的口味 这一点在西式快餐和中式快餐的经营上都是适用的.口味为王,口味是根本,不管您是加盟品牌,还是自己开店,都是所有工作中的重中之重,一点都不能马虎. 第二、注意日常管理 这里包括,卫...

应县17666969327： 没有经验怎么开早餐店? - ？
锐固丹七： 做任何事情都是从不会到会的过程,只要肯学、肯干,还要有经济头脑,不能蛮干.先确定自己要开的店要卖什么东西,市场竞争大不大,需要投入多少,大概多久可以回本,需要哪些技术就去学习什么技术,要做好充分的心理准备,做好规划,一步一个脚印.

应县17666969327： 我想开个早餐店,不懂,该怎样做, - ？
锐固丹七： 你可以去别人的早餐店考察考察啊,你会做那些早餐不,要是会就可以了,看人家店里的价格,找店面,你要是开的大感觉你给你家里的照顾不过来还可以找服务员

应县17666969327： 如何开好一家小型早餐店? - ？
锐固丹七： 开家营养早餐店,应怎样打破固有毛病模式呢?这需要经营者在经营产品、方式、环境等各方面不断改善提高,如下制胜技巧可供参考. 一、方便快捷卫生优质 据统计,目前在全市2.1万家餐饮网点中,经营早餐的网点只有3千家左右,真正让...

应县17666969327： 怎样开好早餐店? - ？
锐固丹七： 早餐店现在还是蛮受欢迎的.一、要看你的地理位置怎么样,考察位置很重要,看附近是否学生或者上班族多.二、要看你做的有没有特色,好不好吃,让人记住你家的口味,好吃美味自然会经常驻足.三、就是一定要注意卫生以及环境,现在的人都喜欢看着很清爽,吃起来也不错的食物哦.四、就是服务态度要好,我一般喜欢亲切礼貌的人,这样会吃的很开心,自然下次也会来哦.五、店面设计以及牌子名称有特点就更好了.自己的观点,不知道对你有没有帮助.