年初一第一顿饭吃什么？
19号，谢谢
有喜庆、吉祥象征含义的食品，如鱼、汤圆等，各地习俗不同。
零点后春节的第一顿饭都是吃饺子。 煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新一年象芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，饭后锅内要放上馒头，意在有余头。水饺煮好后，先盛一碗敬天地，再盛一碗敬灶君。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一到二碗，意在希望人丁兴旺。吃饺子充满了节日的欢乐气氛。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等，吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富；吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗；吃到花生米，就能长命百岁；吃到钱，就能发财。不管谁吃到其中的哪一种，大家都衷心地祝贺。如果小孩吃到了钱，家长更十分高兴，认为孩子有出息，除了鼓励以外，还要赏钱，以示祝贺。许多地方初一吃素馅饺子，取“素静一年”之意。临清地方初一早饭吃各种馍馍、枣糕、粘窝窝等，又佐以各种丸子、粉条、白菜熬成的“全菜”，名为“吃全年的饭菜”。 每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。据三国魏人张揖著的《广雅》记载，那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食。”据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。 民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。 过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，二是取其“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。 饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因，一是饺子形如元宝，春节吃饺子取“招财进宝”之意，二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。大年初一不能吃什么菜
所以初一这一天与苦相关的食物尽量的不要吃，比如说苦瓜，苦菜以及苦味的蔬菜，像苦菊这一类的食材，尽量的不要端上桌。3、荤菜 大年三十的大鱼大肉后，初一当天第一顿饭，全家人却要吃素食，不能吃荤菜，因为“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，...
南方过年,北方过年,分别吃什么呢?
不管是南方还是北方，过年最重要的就是吃团圆饭，但是吃团圆饭又有很大不同。在北方，大年三十这一天，在外工作的亲人朋友，都会赶在三十号之前回来，和大家一起吃这顿团圆饭，在这个餐桌上少不了的就是各种肉，有肘子肉，有五花肉，还有我最爱吃的扣肉，还有炸带鱼，清炖鱼，酸菜鱼，反正就是一种无...
中国南北各地团圆饭的风俗
北方除夕夜多包饺子吃，以谐音取“更岁交子”的意思。为了讨吉利，北方人往往把硬币、糖、花生佳枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。放糖的，用意是吃了新年日子甜美；放花生（或称长生果）的，用意是吃了人可长寿；还有一只饺子中放一枚硬币，用意是谁吃到了就“财运亨通”。南方除夕一般是吃...
迎接家人第一顿饭吃什么
饭店点菜去
一顿饭十元中学生会吃什么
在学校一般是两素一荤 在校外一般就吃炒面 炒糕什么的
二十四节气都应该吃什么?
因有当日吃面条的习俗,故有“冬至夏至馄饨面”的谚语。也有做麦糊的,就是把麦糊和小麦粉混合,摊起来做煎饼烤,也尝出点新意。酷暑,过去民间有“吃新米”的习俗,就是在酷暑过后,农民把新割的米磨成米,煮一顿饭,供大神和祖先祭拜,然后大家品尝新酒。据说“吃新东西”就是“吃新东西”,是酷暑节后的第一个新...
所以寒假第一顿饭吃什么
寒假第一顿饭吃的美食有：红萝卜炖羊肉、萝卜炖牛肉、酸菜鱼、花生炖猪脚、香菇炖鸡。1、红萝卜炖羊肉 红萝卜炖羊肉是一道以羊肉和红萝卜为主要食材的菜肴。在制作过程中，将羊肉和红萝卜一起炖煮。羊肉具有温补的特性，而红萝卜则能够去除羊肉的膻味，两者的搭配既能增加菜肴的营养丰富度，又能调和...
新灶开火吃什么第一顿?
新灶开火第一顿如下：新灶开火第一顿一般就是馒头一类的食物，因为馒头是需要在笼屉里面蒸出来的，所以预示着蒸蒸日上，日子红红火火。新灶开火第一顿吃馒头，做馒头是用面粉发和蒸制的，意思是日后会发大财，事业也会蒸蒸日上。饺子的形状和古代的元宝形状雷士，有招财的寓意。搬新家吃的第一顿...
早中晚三餐 哪顿饭最重要 早餐吃什么最好
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第一次请女生吃饭吃什么合适
第一次请女生吃饭，选择菜品时需要考虑到女生的口味、喜好以及菜品的健康性。以下是一些建议：1. 中餐：可以选择如宫保鸡丁、麻婆豆腐或者西红柿炒鸡蛋等传统、健康的菜品。这些菜肴营养丰富，口味好，适合作为一顿正式的晚餐。2. 意大利菜或法国菜：如果女生喜欢精致的菜品，可以选择意大利菜或法国菜。例如...
时春洛法： 大年初一吃饺子,万年粮,年糕,汤圆,面条,鸡汤,鱼肉,甜食,生萝卜,长生菜,春盘等.正月初一,是农历年、月、日的开始,这一天是农历正月的头一天,又因为它是第一个朔日,所以又称“元朔”.1、饺子 除夕、大年初一吃饺子,...
天台县18844497215： 大年初一早上第一顿饭吃的啥 - ？
时春洛法： 大年初一第一顿饭应该是:早餐.南方是吃:汤圆.北方是吃:饺子.
天台县18844497215： 年初一吃什么. - ？
时春洛法： 初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼加鸡蛋,初五、初六捏面团,初七、初八炸年糕,初九、初十白米饭,十一、十二八宝粥,十三、十四余汤丸,正月十五吃元宵.
天台县18844497215： 年初一第一顿饭吃什么? - ？
时春洛法： 零点后春节的第一顿饭都是吃饺子. 煮饺子时,要鸣放鞭炮.为驱邪恶、求吉利,有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸,意味着新一年象芝麻开花节节高,日子越过越好.饺子要煮得多,必须有余,饭后锅内要放上馒头,意在有余头.水饺煮好后,...
天台县18844497215： 大年初一吃什么好 - ？
时春洛法： 年初一的菜谱,大部分都是有寓意的,团圆饭一桌子边聊边吃,吃起来非常香,而且其乐融融,最常见的有鸡鸭鱼肉,当然各地习俗都不同,湖南人年初一吃年糕,湖北人喝鸡汤,江西人吃饺子和鱼,福建吃面条,安徽人“咬春”…等等南北各...
天台县18844497215： 大年初一吃什么好?有什么特殊意义 - ？
时春洛法： 1.传统来说应该早上吃饺 因为像元宝. 是希望可以大富大贵2.吃汤圆 是希望一家人可以团团圆圆3.蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品.年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思.希望能帮到您
天台县18844497215： 大年初一早上吃什么 - ？
时春洛法： 按照旧俗,大年初一早上吃饺子,这些饺子是除夕包好的,还有除夕吃剩下的菜,取 “连年有余” 的吉祥意境.我们家早年间,除夕要包几千个饺子,冻起来,随时食用.
天台县18844497215： 大年初一该吃什么? - ？
时春洛法： 你好:◎ 大年初一早上忌吃稀饭,古时后穷人才会吃不起饭而吃稀饭,若于大年初一吃稀饭会导致一整年的贫穷.大年初一忌杀生,所以也不适宜吃荤食,因而台语有句俗谚“初一早吃菜恰赢吃一年斋”,初一也尽量不要吃药,除非重病外,健康的人不适宜在这一天吃补药.◎ 大年初一不煮新饭,要吃除夕留下的“过年饭”.寓意去年的东西吃不完,到今年还有剩余.
天台县18844497215： 大年初一早上吃什么好 - ？
时春洛法： 按照传统,是在大年三十午夜12点钟声响起的时候(也可以说大年初一零点)吃饺子,寓意为“交子”即越过了大年三十的亥时和大年初一的子时相交的时刻.辞旧迎新的意思.并不是初一早晨的早饭吃饺子.
天台县18844497215： 年初一早上吃什么好? - ？
时春洛法： 南方吃汤圆.
