筹备开一家奶茶店要注意哪些问题?
现在开奶茶店的人越来越多,但是奶茶店的生意却不一样。茶店生意好不好,店铺的位置最重要。茶店开业前,加盟商一定要做好市场调研和选址工作。经过调查,要关注茶店的区位、结构特征、客源构成、消费水平、客流和交通状况。那么,开一家COCO奶茶店需要哪些条件?需要注意什么呢?
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一、开COCO奶茶店需要哪些条件?
1、遵纪守法,诚信经营。
2、有良好的商业信誉,同时拥有一定得资金能力,有对创业的激情。
3、能够认同并接受CoCo奶茶的市场理念和经营理念,一定要遵守合同约定条款。
4、店铺面积:开一家奶茶店得面积不能低于5㎡,因为还会搁置设备,所以面积不能太小。
5、装潢要求:须按公司要求设计装潢门店店面,门头要悬挂本品牌的logo。
6、年龄要求:年满18周岁,可以独立承担民事责任的能力及法人资格。
二、coco奶茶店的注意事项有哪些?
1、奶茶店的发展与人们的消费才能息息相关。城市人均收入、人口密度、经济发展、技术设施以及人们的消费习惯和消费观念都对奶茶加盟店的经营产生直接影响。奶茶店也可以根据情况选址:人多的购物区、公交地铁站、校园医院等。首先考虑的是客户能不能方便的来。
2、coco总部会为各大加盟商选择有针对性的地点,有利于保证开业地址。奶茶的口感是决定奶茶店发展的重要因素。只有选用优质原料加工,才能新鲜健康,才能被客户认可。coco的所有产品都得到客户和市场的认可。贴心服务是客户成为回头客的重要原因。为顾客提供饮料使商店更加繁荣。coco将为员工提供培训,提高服务技能。
加盟奶茶店,注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前,先不要着急去找品牌,在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业,这个行业是怎么来的,市场状况如何等,等了解完,如果你更加坚定了开一家奶茶店的心,那么此路可走。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业,一个奶茶店到底能不能给人享受,想知道这点最好的方法莫过于自己去体验,奶茶品牌有很多,但在享受上肯定会有所不同,不论是奶茶口味的享受,还是店面环境的享受,好的享受才能有更多的回头客。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题,也能得到更准确的回答,并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度。通过这几点进行对比,方能选择出一个较为靠谱的品牌。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的,为了考虑成本与工时,可能设计出的方案并不是那么好,这是时候你就可以提出自己的意见,尽量设计的时尚一点,甚至可以额外花钱让店面更高端一些,店面风格对生意的影响也是很大的。
5、注意合同问题
加盟奶茶店的合同通常都是板式合同,里面的内容很笼统,如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题,所以你可以自己提出一些具体要求,让品牌方加在合同当中。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段,活动的方案通常都是由品牌方提供的,不要等活动开始的前两天才开始,至少要提前一周让品牌方帮你做方案,以防活动是因为方案问题而失败。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的,甚至比口味还要重要,喝奶茶的顾客以女生为主,女生的爱干净程度就不用说了,如果奶茶店卫生不好,会直接失去大量客流,甚至还会影响到食品的安全性,食品的安全性是社会责任。
资金问题:根据自己的资金来规划奶茶店的店面、奶茶材料、租金等问题,每一个部分都要合理分配资金,避免出现资金周转困难的问题。
市场分析:开店之前要做好市场分析,确定好自己的市场目标,根据自己的不同的客户制定不同的销售价格;留意大众的口味和社会潮流,好设计宣传计划。
店铺位置:店铺的选址非常重要,奶茶店选址要注意开在人流量密集,年轻人居多的地方,还要看看店铺周围有没有同样类型的店铺竞争。
技术问题:这是奶茶店的核心问题,奶茶好不好喝,直接影响店铺的收入,所以一定要有自己调制奶茶的技术,如果技术不足,建议可以加盟其他奶茶店。
人才招聘:根据店面的大小以及生意情况合理的招聘员工,不要忙的时候极缺人,闲的时候又闲太多人。
最后就是要用心经营吧,用料要用好的,不要贪便宜,只看到利益而忘了道德。不用心经营再好的宣传,再好的店面也于事无补。
扩展资料:奶茶店是指在一定的场所,公开地对一般大众提供奶茶、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。奶茶店最早起源于台湾的高雄市。
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),男人怕入错行,女人怕嫁错郎。就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。 二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。 1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要! 2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。 三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。 四、开店的基本条件准备。 五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。 六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,呵,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。 八、人才招聘 。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。 九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。 十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。 十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。 十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说。) 下一步就是:用心经营。 再说奶茶技术 在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。 学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。 要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五 道、八道---过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、、调味份量与时间;4、设备的应用 与调味火候; 5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花。)。
现在开奶茶店的人越来越多,但是奶茶店的生意却不一样。茶店生意好不好,店铺的位置最重要。茶店开业前,加盟商一定要做好市场调研和选址工作。经过调查,要关注茶店的区位、结构特征、客源构成、消费水平、客流和交通状况。那么,开一家COCO奶茶店需要哪些条件?需要注意什么呢?
想要咨询加盟事宜,请点击coco奶茶加盟申请获取详情!
一、开COCO奶茶店需要哪些条件?
1、遵纪守法,诚信经营。
2、有良好的商业信誉,同时拥有一定得资金能力,有对创业的激情。
3、能够认同并接受CoCo奶茶的市场理念和经营理念,一定要遵守合同约定条款。
4、店铺面积:开一家奶茶店得面积不能低于5㎡,因为还会搁置设备,所以面积不能太小。
5、装潢要求:须按公司要求设计装潢门店店面,门头要悬挂本品牌的logo。
6、年龄要求:年满18周岁,可以独立承担民事责任的能力及法人资格。
二、coco奶茶店的注意事项有哪些?
1、奶茶店的发展与人们的消费才能息息相关。城市人均收入、人口密度、经济发展、技术设施以及人们的消费习惯和消费观念都对奶茶加盟店的经营产生直接影响。奶茶店也可以根据情况选址:人多的购物区、公交地铁站、校园医院等。首先考虑的是客户能不能方便的来。
2、coco总部会为各大加盟商选择有针对性的地点,有利于保证开业地址。奶茶的口感是决定奶茶店发展的重要因素。只有选用优质原料加工,才能新鲜健康,才能被客户认可。coco的所有产品都得到客户和市场的认可。贴心服务是客户成为回头客的重要原因。为顾客提供饮料使商店更加繁荣。coco将为员工提供培训,提高服务技能。
创业者选择奶茶加盟项目时,应注意以下几点。
参考资料:CoCo奶茶详细参考资料
选择知名度高的品牌。如今奶茶加盟项目可谓是遍地开花,大大小小的加盟品牌让投资者眼花缭乱,但是投资者在选择加盟项目时,一定要选择知名度高的品牌。这样的品牌在顾客心中有一定的公信力,投资创业更有保障,减少了打开市场做宣传的过程。
2.选择具有发展潜力的品牌。奶茶加盟要选择有发展潜力的项目,要着眼于项目的长远发展。要选择那些高品质、高体验、高颜值,平民价位的奶茶品牌。注重那些能满足众多顾客的需求,为人们带来各种口味的时尚健康饮品的奶茶加盟品牌,只有这样的品牌才能受到消费者的欢迎和赞赏,才能积攒口碑和人气。
3.选择技术成熟的品牌。只有成熟的奶茶加盟品牌,才能拥有完善的体系、强大的团队、过硬的技术,才能够为加盟商提供全方位的创业帮助与支持,成为加盟商值得信赖的坚实后盾,全心全力为加盟商保驾护航,确保投资者创业成功。
1、租房
租一家店面的方式有很多种,网上的招租广告更是五花八门,但是租门面最好是找房东或者中介,尽量不选择转让的店铺,这样的租金会很高。
2、选址
首先,垃圾倾倒点、公共厕所、高大树木、成片难以逾越的绿化带、隔离带等地方最好都不要选,因为这些会给顾客带来不便或不好的进店体验。
奶茶店加盟需要多少钱
1. 开设奶茶店所需资金:以喜茶为例,加盟一家喜茶奶茶店,总投资大约在10万元左右。这包括加盟保证金1万元、宣传费1万元、首次材料采购费1万元、设备费用4万元以及店铺装修费用,按2000元\/平方米计算。此外,还需考虑房租5万元\/月、员工工资(每人每月2500元)以及水电杂费600元。2. 旗舰店投资预算:...
自己开奶茶店需要提前做哪些准备?
选址:选择一个好的位置对你的奶茶店的成功至关重要。你需要找到一个人流量大,可见度高,且租金合理的地方。你还需要考虑附近的竞争对手,以及你的目标客户是否容易到达你的店。许可和法规:在开店之前,你需要了解并遵守所有相关的法律和规定。这可能包括食品安全法规,商业许可证,以及任何特定于你的地...
开一个奶茶店需要注意什么?
开一家奶茶店要考虑以下问题:1、 资金问题:根据自己的资金来规划奶茶店的店面、奶茶材料、租金等问题,每一个部分都要合理分配资金,避免出现资金周转困难的问题。 2、 市场分析:开店之前要做好市场分析,确定好自己的市场目标,根据自己的不同的客户制定不同的销售价格;留意大众的口味和社会潮流,好...
筹备开一家奶茶店要注意哪些问题?
店铺位置:店铺的选址非常重要,奶茶店选址要注意开在人流量密集,年轻人居多的地方,还要看看店铺周围有没有同样类型的店铺竞争。技术问题:这是奶茶店的核心问题,奶茶好不好喝,直接影响店铺的收入,所以一定要有自己调制奶茶的技术,如果技术不足,建议可以加盟其他奶茶店。人才招聘:根据店面的大小以及...
怎样开奶茶店
1、写一个大概的计划书 确定了要开一家奶茶店,就要做好思想上的准备,奶茶店虽然是一个小店,但作为自己“孵化”的孩子,要认真地去看待。做一个计划书,认真地剖析一下:同行的竞争情形、经营奶茶的方式、选择的店铺地址面对哪些花费群体、店铺范围适合哪种经营方法、同行的奶茶店卖哪些产品卖得好、投资...
奶茶店投资要多少钱
1. 店面租金 2. 装修费用 3. 设备采购 4. 原材料采购 5. 人员薪资 6. 运营资金 综上所述,开设一个30平方米的奶茶店,初期投资大致需要:租金(按半年计)+装修费用+设备采购+原材料采购+人员薪资(按3个月计)+运营资金(按3个月计)= 15000-30000 + 15000-30000 + 20000-30000 + 5000-10000 + 10000-200...
开一家奶茶店要注意哪些方面?
在这里说开可不是那么简单。1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是...
如何入手开一家奶茶店
开一家奶茶店需要一定的资金准备,包括房租、装修、设备采购、原材料采购、员工培训等等。在初期阶段,最好能够建立详细的财务规划,制定好每个环节的预算,避免过度投资带来的不必要损失。三、店面选址 店铺的选址是奶茶店成功与否的关键,合适的地理位置和流量能够大大提升你的品牌知名度和销售额。在选择...
开好奶茶店要准备些什么东西
如今社会,奶茶店越来越多,但是能够真正留住客户的并不多。那么想要开好一家奶茶店,应该准备哪些东西呢?1、首先我们需要准备一些设备。1、刨冰机:是一款磨转削刨冰块的专用机器,机器类型分为手动型和电动型两种,一般电动型的消耗电力为180W。2、沙冰机:用于搅拌磨削冰块及果料,一般大型沙冰机是...
怎样开奶茶店
03、准备好创业基金以后,你就要开始找合适场地,是选择小区门口、商场还是学校附近。开奶茶店场地很重要,选择时一定要多加注意。04、然后一定要起一个好听又好记的名字,好听的名字可以吸引更多客户,好记的名字可以得到更多的回头客。但有一点非常重要,味道好才是顾悬着这家奶茶店的第一原因。05、...
山味兰美: 可以开一家动漫奶茶店,如果是开一般的饮品店,没有什么特色,竞争压力又大.动漫行业是现在国内的朝阳行业,前景很好.喝饮品奶茶的多是年轻人,特别是80、90后的用户,他们喜欢个性,时尚的产品,更是是看动漫长大的,如果有一家动漫奶茶店,将动漫与奶茶相融合,那么就更能吸引用户. 开店前需要注意店面选址 奶茶技术 店面特色等等如果加盟的话,这些问题总部都会派专人帮加盟商解决!
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民丰县15551535559: 投资开奶茶店需要注意什么 - ?
山味兰美: 首先你准备投资多少资金要有一个预算,这是第一步,要有个全面的规划,上述问题解决了,就是店面的选址了,大部分朋友也都知道,店面的位置很重要,有些朋友为了开店而去开店,前期不做市场调研,仓促的找个店面,殊不知已经埋下了倒闭的种子.个人认为,开一个奶茶店,关键是店面位置,有了一个好的位置,开店基本可以成功一半了. 比如说加入茶控
民丰县15551535559: 新手开时茶奶茶加盟店要注意哪些问题? - ?
山味兰美: 新手在开奶茶加2113盟店的时候,一定要注重自己奶茶店团队的稳定性,不要时常出现店员缺少的情况,因为这样会影响到自己奶茶店的一个正常营业的,所以一定要保证自己的奶茶店团队稳定性5261,还有就是自己奶茶店在运营时的一个附加价值以及自己奶茶店中的一个产品架构要完善,不要4102一昧的只添加奶茶新品,最后一定要注重每一1653个消费者的评价,不要因为是单一顾客也就不重视,因为每一位消费者反映的都有可能是自己奶茶店中存在的问题所以需要多重视.现在各位都应该知专道哪些问题是新手开奶茶加盟店最容易犯的错误了吧!希望各位准备开奶茶店的各位多注意,不要犯这些错误.属导致自己奶茶奶茶加盟店失败.
民丰县15551535559: 开奶茶店需要注意一些什么重要的事项? - ?
山味兰美: 翡翠一夜之间,形形色色的奶茶店如雨后春笋般林立出现,造成了许多头脑发热的人盲目跟风,经营奶茶店不是一件简单的事情,不只是冲调牛奶这么简单,经营一个能获利的店面,要考虑很多的成本在内,现在我们说一说经营奶茶店需要注意...
民丰县15551535559: 怎样开一家奶茶店,有哪些要注意的事项 - ?
山味兰美: 奶茶知识 做之前你的深思熟虑,把方案都策划好,好的方案才能让你腾飞
民丰县15551535559: 开奶茶店需要注意什么? - ?
山味兰美: 基本上需要注意的就是再一次的检查清点设备,物料,宣传材料这些,同时还要注意开业的人员安排与开业的宣传方案.当然,也不必太担心,开业前三天,奶爸会派人来带店的.