喝咖啡是不是脸上容易长痘痘?碳烧和摩卡哪个好喝些?什么牌子的比较好?

摩卡咖啡好喝还是炭烧咖啡好喝?~

当然是摩卡咖啡了！
一百多年以前，整个中东非咖啡国家，当时向外运输业并不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，大部分的非洲所产咖啡都是先运送到也门摩卡港集中再向外输出到欧洲地区。百年后的今天，非洲咖啡国家已渐发展出有属于自已的输出港口，不再依赖摩卡港，摩卡港也已因积淤退至内陆，反而现非洲的Mombasa港 Durban港 Beiva港…等都已成为非洲新兴的一些咖啡输出港，但在当时咖啡只要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。
现今也门的摩卡港已不存在，能够再在被称之为摩卡的咖啡有了另个新的定义。所指是以也门红海延岸及对岸的非洲一些回教民族所处理的咖啡为代表性，中东非回教民族特殊处理的咖啡过程独具特殊风味，最有代表性的产区如也门的Marrati, Ismali. 埃塞俄比亚的Harrar都是因为是属于回教民族所处理的咖啡所着名，它们的风味也因为处理过程而特殊而受到世人所爱。
世界其他国家咖啡产区也有很多想要仿效这种传统摩卡咖啡的处理方式，但却都途劳无功，其中最主要的原因就是雨量的问题，摩卡咖啡处理方式是采整颗果实自然乾燥方式保有水果的自然风味，也才会出现水果发酵后的洒香气及似有若无的水果果酸表现，因此真正的摩卡咖啡风味是没有采水洗过程处理的。
咖啡之王如果是蓝山，那么咖啡之后就是也门咖啡莫属，而不是夏威夷的可娜咖啡，也门咖啡称后也就是它的口感特殊之处，表现在咖啡层次的多样变化，像足女人心情多变，也门咖啡口感变化丰富，时而出现花香、时而出现果香、淡淡巧克力香气，慢品过程感受从顼尾不曾重覆、变化不断，尤其在后段，更像似品饮一杯红洒般。
埃塞俄比亚的Harrar摩卡咖啡，因为有经过一些合作社人为处理，所以豆形较也门咖啡来的整齐，相对野性的风味没有如也门咖啡来的明显，但是似洒香般发酵的特殊性与也门咖啡相比类似却各有风味，果酸表现较也门咖啡略低，两者的花香香气表现因种植环境不同、风味也呈现不同。埃塞俄比亚的回族人口约占60%大多数散布在Harrar这个地区附近为多，许多Harrar地区回族从事咖啡种植仍延用传统方式处理。因此同是埃塞俄比亚咖啡，东北部及西南部地区的风味差异很大。
因为同属回族，埃塞俄比亚Harrar咖啡口感非常类似也门，都具有回族处理咖啡的一种特殊风味，除了Harrar以外的其他埃塞俄比亚咖啡正确的说应不能也称之摩卡咖啡。但是市面上却是把所有的埃塞俄比亚咖啡，如Limu、Djimuah产区全都统称为摩卡是不正确的，真正的摩卡咖啡除了风味独特还因产量不大所以售价不低，现在摩卡咖啡的新定义不再是摩卡港的关系，而是采用古老中东非回族处理过程的咖啡，才是真正的摩卡咖啡。

拿铁咖啡。拿铁和摩卡属于不同类型的咖啡，拿铁咖啡里加了牛奶，相对来说咖啡味就比较淡一点了，而摩卡的话要看是纯品还是花式了，纯品摩卡斋咖甘酸苦比较优雅，醇味较强，美式摩卡，属于花式咖啡，加了巧克力酱和奶油或奶泡，与巧克力，奶味相结合，味道还不错。

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。
摩卡咖啡（Mocca Cafe ）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
十五世纪，整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡咖啡。而新兴的港口虽然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港时期摩卡咖啡的产地依然保留了下来，这些产地所产的咖啡豆，仍被称为摩卡咖啡豆。

　　咖啡确实可能会长痘痘，但是那也是对于很严重得人，一般人其实无所谓的。我每天喝咖啡也没有长啊！

　　至于哪中好喝，我不喜欢喝酸的，有的咖啡会有点酸，特别是什么都不加的时候，不知道你有没有感觉。摩卡咖啡就有点酸，碳烧的会比较想，我们熟悉的麦斯威尔就是碳烧的。我喜欢喝麦斯威尔的。觉得比雀巢好

　　快速消灭“可恶”的痘痘

　　1、避免情绪焦虑和紧张，保持乐观愉快的情绪，不要患了痘痘就悲观，要乐观自信，坚持积极、合理的治疗，针对个人情况对症下药。

　　2、保持皮肤清洁，常用温水洗脸，避免用碱性大的肥皂，不用多油脂和刺激性强的化妆品，以免进一步填塞毛囊，使痘痘加重。洗脸既不能太勤也不能太少，每天2-3次即可。切记不要挤痘痘，防止便秘。

　　3、在饮食方面要注意“四少一多”，即少吃辛辣食物(如辣椒、葱、蒜等)，少吃油腻食物(如动物油、植物油等)，少吃甜食(如糖类、咖啡类)，少吃“发物”(如鱼、虾、牛羊肉等)，平时多食富含维生素A/C/F和纤维素的食物(如蔬菜、水果)。

　　4、在生活方面最好不吸烟，不喝酒及浓茶等，活动性、炎症性痘痘(如丘疹、脓疮)患者要少晒太阳，避免风沙，太冷、太热、太潮湿的场所也对痘痘不利。

　　5、在用药方面，不宜长期服氯、溴、碘类化合物以及皮质类固醇激素等药物，如果要用外用擦的药，当然还是剂型以洗剂、霜剂为妥，尽量不要使用软膏、糊膏类。

　　规律作息时间，采用内调措施使失调的内分泌功能恢复正常，再外用痤疮丙酸杆菌抑制皮脂腺的分泌，这样综合治疗从而使青春痘消退。

　　但治疗时需有充分的信心和耐心，贵在坚持，一般需要2-3个疗程，才能使痘痘完全消退，并避免痘痘再长。

　　咖啡的种类
　　http://spaces.msn.com/mingyao1103/blog/cns!2B23505F5146779C!300.entry（图）
　　咖啡树是生长于热带高地的小灌木，其果实呈红色或黄色，内部的果籽即我们所称的咖啡豆。目前全球约有66个国家种植咖啡豆，而其中又可分类为Arabica、Robusta、Liberica三种，Arabica即为目前最大宗的主要咖啡豆品种，产量约占80%其香味、品质均较为优秀。而Robusta因品质较差，所以多用来制成速溶咖啡。Liberica因为品质，产量少，很少被提及。咖啡特有香味，令人难以抗拒；独特的风味更是人人爱喝；现在就将主要的咖啡豆作一简略的介绍:
　　【蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)】
　　是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆，是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。
　　【摩卡咖啡(MOCHA)】
　　目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。
　　【哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)】
　　哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸，其品质及香味稳定，属中度咖啡，是用以调配综合咖啡的上品。
　　【曼特宁咖啡(MANDELING)】
　　是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。
　　【碳烧咖啡(CHARCALFIRE)】
　　是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。
　　【巴西咖啡(SANTOS)】
　　巴西乃世界第一的咖啡生产国，所产之咖啡，香味温和、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是调配温和咖啡不可或缺的品种。
　　【肯亚咖啡(KENYAAA)】
　　是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品，其咖啡豆肉质厚呈圆形，味浓质佳，通常采用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚，具有醒脑的效用。
　　【夏威夷咖啡(KONAFANCY)】
　　属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，也是美国唯一生产的咖啡品种，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观光客必购土产之一。

　　蓝山咖啡:产于牙买加甘醇香、微酸、柔顺、带甘、风味细腻、口味清淡。

　　哥伦比亚：产于南美洲，微酸甘醇香，柔顺香醇，微酸至中酸。

　　巴西咖啡：产于南美洲，中性、中苦、浓香、微酸、微苦、内敛。

　　曼特宁：产于印尼、苏门答腊。苦醇香、香浓苦。

　　摩卡：产于衣索匹亚（非洲）、阿拉伯港口。酸醇香、带润滑的中酸到强酸、甘性特性。

　　爪哇：产于印尼~爪哇岛，强苦弱香、无酸。

　　综合热咖啡：巴西3.5、曼特宁1、爪哇2、哥伦比亚2、摩卡1.5（调配式）香、甘、苦、酸。

　　综合热咖啡：巴西2、曼特宁1、爪哇3.5、哥伦比亚2、摩卡1.5（调配式）香、甘、苦、酸。

　　综合冰咖啡：曼特宁2、哥伦比亚2、爪哇2.5、荷兰一号2、摩卡1.5（调配式）香、醇、苦碳烧咖 啡：独特的烘培方式，产于苏门答腊，哥伦比亚2、巴西2、曼特宁1.5、爪哇4.5。苦、醇。

　　咖啡豆煎培法：

　　咖啡豆的煎陪，是很技术性的工作，将生豆锫热烘熟，去除水分使之爆胀，经此手续，能产生咖啡独特的香味和风味。

　　一般来说，煎陪时间短，咖啡豆的颜色会浅呈褐色，酸味强，若煎陪色调较深，则苦味加强，颜色亦呈黑褐色。所以，咖啡豆的烘培分成几种不同的程度：

　　1.最淡的煎陪。2.浅煎陪 3.普通煎陪. 4.比普通稍浓之煎陪.
　　5.中等煎陪 6.稍强之煎陪 7.强烈煎陪. 8.最浓又强烈之煎陪.

　　如何分辨咖啡豆的好坏：

　　闻：新鲜的咖啡豆闻之有浓香，反之则无味或气味不佳看：好的咖啡豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一压：新鲜的咖啡豆压之鲜脆，裂开时有香味飘出色：深色带黑的咖啡豆，煮出来的咖啡具有苦味颜色较黄的咖啡豆，煮出来的咖啡带酸味。

　　好的咖啡豆：形状整齐、色泽光亮，采用单炒烘培。冲煮后香醇，后劲足不好的咖啡豆：形状不一，且个体残缺不完整，冲煮后淡香，不够甘醇。

　　世界咖啡产区和特性

　　咖啡的生产地带（俗称为咖啡带）为介於北纬25度到南纬30度，涵盖了中、西非、中东南亚，太平洋，拉丁美洲，加勒比海的许多国家。咖啡的种植之所以集中在此一带状区域，主要是受到气温的限制。因为咖啡树很容易受到霜害，纬度偏北或偏南皆不合适，以热带地区为宜，此地区的热度和湿度为理想。
　　目前世界重要的咖啡豆主要来自阿拉伯种咖啡的品质较好，价钱亦较贵。
　　中国
　　中国咖啡产区主要在海南、云南、广东；中国海南岛之北部，云南省的南部，位于北纬15度至北回归线之间，恰好处于这个黄金地带上，昼夜温度在其种植的咖啡没有南美、印度及非洲等味过于浓且苦，而是浓而不苦，香而不烈，非常独特。且带一点果味，是咖啡上上品，许多国际赞誉“国际上质量最好的咖啡”并被伦敦国际咖啡市场评为“优质产品，香醇第一”。
　　中国台湾
　　台湾地处亚热带，境内多山，又有明显的雨季，对咖啡而言，算是还不错的生长环境，不自光绪年间英国人引进咖啡树以后，种植规模一直不。现有仍有小规模种植的，有位在南投山区的惠林场（海拔一千多公尺），云林古坑的荷苞山（海拔294公尺）咖啡副产品风味接近中南美洲豆，有柔和的酸味和不错的质感，口味平和，而惠林场的咖啡豆据说酸性较弱。
　　巴西(Brazil)
　　咖啡的生产量占世界的总量的1/3。在整个咖啡交易的市场上虽然占着极重要的地位，是第一大生产国。但由于巴西咖啡工业一直采取低价、大量栽植的策略，故所生产的咖啡品质平均但较少极优的等级，一般被认为是混合调配时不可缺少的咖啡豆，巴西咖啡的众多品种中以圣多斯较著名。
　　哥伦比亚(Colombia)
　　哥伦比亚为世界第二大生产国，生产量占世界总产量的12%，其咖啡豆品质优良，咖啡树栽植于高地，小面积耕作，小心注意的采收，且经湿式的加工处理，所生产的咖啡质美，香味丰富而独特，无论是单饮或混合都是非常适宜。
　　牙买加(Jamaica)
　　为闻名于世之“蓝山咖啡”的出产地。牙买加所生产的咖啡品质两极化，低地所生长的咖啡品质非常普通，但高地所生产的牙买加蓝山咖啡则被视为世界上最高级的品种，被视为世界上最有名，最昂贵和最具争议性的咖啡。具有咖啡的所有物质，口味芳醇丰富、浓郁、适度而完美的酸味，三味（甘、酸、苦）优卓调合，为咖啡中的级品，一般都单品饮用。
　　也门(Yemen-非洲)
　　也门的通是阿拉伯，为阿拉比卡种的发祥地，曾以“摩卡咖啡”之名而风靡一时，而今盛况不再了。但其如醇酒般的风味，浓郁香醇的特色，依旧是相当受消费者青眯的饭后咖啡。与巴西、哥伦比亚所产的咖啡同是被子选用来作为混合式咖啡的三剑家客。
　　危地马拉(Guatemala)
　　在危地马拉中央高地区生长着一些世界上最、口味最独特的咖啡。其酸度较强，浓度中等、口感丰富、味道芳醇而稍带碳烧味。
　　夏威夷(Hawaii)
　　在靠夏威夷西南海岸的康那出产着一种最有名且最传统的夏威夷咖啡，夏威夷康那。这种咖啡豆仅生长在康那，也是唯一生产于美国的咖啡。康那海岸的火山岩土质孕育出此香浓、甘醇的咖啡。上品的“康那Kona”在其适度的酸中带着些微的葡萄酒香，具有非常丰富的口感和令人无法抗拒的香味。
　　肯尼亚(Kenya)
　　位于东非附近的肯尼亚，所栽种的咖啡豆是高品质的阿拉比卡种。豆的大小为中-大粒，非常浓而有味，酸度也适中。肯尼亚拥有完善的等级制度，依咖啡豆的大小而分为七个等级，又依味道由上而下分为六个等级，其中“肯尼亚AA”尤其深受好评。
　　衣索比亚(Ethiopia)
　　咖啡之名的由来，是来自于西南部的加法地方，与南部的西答摩的地方都是主要产地。此外，东部高地哈拉也是以咖啡闻名的。豆小而香浓，且“哈拉.摩卡”、“隆古贝利”等特殊名称，拥有独特的风味，通常仅以摩卡称之。
　　印尼(Indonesia)
　　主要产地有苏门答腊岛，瓜哇岛，苏拉威西岛。其中90%为罗巴斯达种，品质堪称为世界第一。苏门答腊岛以浓郁顺口最高级的曼特宁为最有名。此外，在岛的北部也生产“加由山”，而瓜哇岛的阿拉比卡有良质的酸味，尤其深受荷兰人的喜爱。苏拉威西岛所产的是大粒的“卡洛西”，西南部山丘地带的特拉加地方产的“特拉加”为其代表。

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慈溪市13779511363： 喝咖啡会引起脸上起痘痘吗? - ？
单于胁丹灯： 回楼主: 咖啡是由咖啡因、矿物质、植物、脂肪、蛋白质、纤维、糖水、水分、单宁酸组成的一种饮料 起痘往往是脂肪造成的 楼主或许在咖啡中又加了伴侣 其中含有大量的植物脂肪 服用之后会造成分泌过多油脂 这样脸上就会长痘了

慈溪市13779511363： 咖啡的好处与坏处有哪些 - 全科 - 复禾健康？
单于胁丹灯：[答案] 1\This shirt is too small for him.2\Do you think this question is much easier than that one?3\He has had lunch already.4\This question is too difficult for him to answer.5\Do you want to have a coffee...

慈溪市13779511363： 经常喝咖啡脸上会长痘痘吗 - ？
单于胁丹灯： 经常熬夜会长痘痘的,吃辛辣刺激食物也会长痘痘.经常喝咖啡对身体不好,少喝点

慈溪市13779511363： 经常喝咖啡脸上会不会长痘痘 - ？
单于胁丹灯： 我觉得会的,如果有长痘痘的迹象就不要吃巧克力、咖啡、奶油、花生及冰淇淋等高热量的食品,以及辛辣、油炸的饮食应尽量避免,要多吃些新鲜的蔬菜、水果. 喝咖啡还会使脸色暗沉 多喝无易 不过 ,电脑辐射也是脸上长痘痘的一个不可排除的原因 两个对痘痘有利的条件都凑在一起了 痘痘想不长也难啊!上网之后注意清洁皮肤 很彻底的清洁也是能有效抑制痘痘的生长的办法

慈溪市13779511363： 经常喝咖啡脸上会不会长痘痘 - ？
单于胁丹灯： 我觉得会的,如果有长痘痘的迹象就不要吃巧克力、咖啡、奶油、花生及冰淇淋等高热量的食品,以及辛辣、油炸的饮食应尽量避免,要多吃些新鲜的蔬菜、水果. 喝咖啡还会使脸色暗沉 多喝无易...