喝红豆、红薯玉米面粥有什么好处？
红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。红小豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，李时珍称红小豆为"心之谷"，其功用为"生津液，利小便，消胀，除肿，上吐"，并治"下痢、解酒毒，除寒热痛肿，排脓散血，而通乳汁……"。再加上玉米黄金豆，真是美味绝品( ⊙ o ⊙ )啊！
好,又到收获玉米的时候了，下面我来谈谈常喝玉米粥的好处和八大保健功效。 据媒体报道，美国白宫的营养师在给总统制定的食谱中，总是少不了“每周喝两顿玉米粥”。这个习惯已经从前总统尼克松时代一直沿用至今。那么，美国总统为什么如此青睐玉米粥？喝玉米粥又有哪些保健功效呢？ 很久以来，玉米就被世人公认为“黄金作物”。研究证实，玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素以外，还含有核黄素、钙、镁、硒、谷胱甘肽、多种维生素(特别是维生素E)和脂肪酸等营养物质。这些营养物质对人们预防心脏病、癌症、高血压、高脂血症等疾病均有一定的作用，同时还具有延缓衰老的保健功效。因此，玉米粥是一种难得的保健佳品，其保健功效主要有以下几点： 1.可健脑提神：玉米胚芽中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸具有保护脑血管和降血脂的作用。另外，玉米中谷氨酸的含量也较高，谷氨酸能促进脑细胞的代谢。因此，常喝玉米粥可起到健脑提神的功效。 2.可保护心血管：在玉米所含的不饱和脂肪酸中，亚油酸的含量占60%以上。在亚油酸与玉米胚芽中所含维生素E的共同作用下，人体血液中的胆固醇水平会下降，并能防止其沉积于血管壁上。因此，人们常吃玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等疾病都有一定的防治作用。美国医学会通过对人口健康的普查发现，印第安人基本没有患高血压和动脉硬化的，这是因为他们经常吃玉米。 3.可预防癌症：常喝玉米粥可预防癌症的机理是：①人体内缺乏微量元素镁易患癌症，而玉米中含有丰富的镁。②玉米中含有的谷胱甘肽是一种抗病因子，它能使人体内的某些化学致癌物质失去毒性。③玉米中含量丰富的膳食纤维能吸附人体内的致癌物，减少其与肠壁接触，并能使其随大便排出体外。④玉米中含有的胡萝卜素被人体消化吸收后，可转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止或延缓癌前病变的发生。 4.可防治肥胖症：玉米中含有丰富的膳食纤维，增加膳食纤维的摄入量可使人产生饱腹感，并使饮食量减少，从而可达到减肥的目的。 5.可防治便秘：玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍。大量的纤维素能刺激并增进人的胃肠蠕动，缩短食物残渣在肠道内的停留时间，从而可加速粪便的排泄并把有害物质带出体外，这对于防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。 6.可预防老年黄斑性病变：老年黄斑性病变(AMD)是由于人的眼睛老化所导致的疾病，严重时会造成人的视力缺损。玉米中含有大量的黄体素和玉米黄质。而流行病学的研究发现，黄体素、玉米黄质，可以预防老年黄斑性病变的产生。 7.可预防脂肪肝：现代医学研究证实，玉米具有较好的降血脂和防治脂肪肝的作用。经研究分析，从玉米中提取的玉米油是一种富含多不饱和脂肪酸的油脂，它能抑制胆固醇的吸收。人们长期食用玉米油，可降低血中的胆固醇水平，并能软化动脉血管。而常喝玉米粥，则可使高脂血症以及合并有脂肪肝患者体内的甘油三酯水平降低。 8.可延年益寿：常喝玉米粥可延年益寿的机理是：①鲜玉米中含有大量的天然维生素E，维生素E具有促进细胞分裂、延缓细胞衰老的功效。②玉米中含有丰富的褪黑激素，褪黑激素具有抗氧化和延缓神经衰退的作用。③玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子。这种长寿因子在硒的参与下，可生成谷胱甘肽过氧化物酶。而谷胱甘肽过氧化物酶则具有抗氧化和抗衰老的活性。 玉米营养丰富，含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一种尼克酸对健康非常有利。 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘．肠炎、肠癌等。 玉米有长寿、美容的作用。玉米胚尖所含的营养物质能增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生的作用。 玉米有调中开胃及降血脂的功效。玉米须有利尿降压、止血止泻．助消儿的作用。 玉米油能降低血清胆固醇，预防高血压和冠心病的发生，中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。 饮食宜忌 吃玉米时应把玉米粒里的胚尖全部吃进，因为玉米的许多养分都集中在这里。玉米蛋白质中缺乏色氨酸；单一食用玉米易发生糙皮病，所以宜与豆类食品搭配食用。 玉米熟食更佳，烹调尽管使玉米损失了部分维生素C，但提高了抗氧化剂的活性。 玉米发霉后能产生致癌物；发霉玉米绝对不能食用。 选购、保存和食用的方法 选购玉米时，注意颗粒的大小．色泽、质地和味道。为保健康，还是常喝些玉米粥吧。
红豆养血补血，抗病毒，抗癌，下水肿，消热毒，止腹泻；利小便，除胀满，治消渴，催乳汁，常食可减肥，过量会使人虚弱；玉米养身，粗粮，杂粮；伴红薯可治肠胃病；可防糖尿病；中老年人常吃可治便秘，对身体不好的是营养差一点，热量不高，大运动量的人群应再多吃点肉类；秋天喝什么粥好 秋天适合喝什么粥
\\x0d\\x0a1、百合莲子粥。\\x0d\\x0a此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效，脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a2、雪梨银耳粥\\x0d\\x0a这款粥适合皮肤干燥，容易咳嗽的人食用。滋阴润燥。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a3、红薯玉米面粥\\...
秋天喝什么粥好秋天适合喝什么粥
秋天人都很干燥，容易呼吸道感染，最适合喝粥了，下面几款粥都适合秋天喝，有不同的食疗养生效果。雪梨银耳粥。百合莲子粥。红薯玉米面粥。红枣糯米粥。喝粥，讲究春夏秋冬各有不同：春天喜欢喝点青菜粥；夏天多以豆粥为主；秋天瓜、薯粥喝得最多；冬天则将酒糟放在稀饭里煮煮，加点白糖，喝酒糟粥。
玉米和红薯可以一起吃吗??会不会食物相克?
玉米和红薯可以放在一起吃，没有食物相克，但是一定要少量，虽然这两种食物都属于粗粮，都是脂肪含量低、纤维含量高的食物，但是这两种食物吃多了是会长胖的，吃多了容易嗳气和反酸，会给胃造成很大的负担，所以如果要同食着两种食物，一定要少量吃。玉米和红薯煮粥，粥中含有丰富的不可溶性纤维素，有...
春季湿气重,多吃“3红3白2绿”,少食2样,健脾除“湿”轻松度春
红薯也就是我们常说的地瓜,是一种营养 健康 的好食材,在红薯中含有松软的纤维素,可以吸附体内的津液,从而排出体外。红薯除了直接蒸着吃,烤着吃以外,还可以进一步做成各种糕点,面点,各种吃法,百吃不厌。 推荐食谱:红薯玉米面饼 食材:红薯1块,玉米面100克,普通面粉100克,红枣8个,酵母2克 1、首先将红薯削...
血糖高可以喝玉米面粥吃红薯吗
玉米面粥和 红薯都是粗粮，可以吃的，血糖高可以加强锻炼。
立秋后,早晨宜喝什么粥?
白木耳粥我们也知道银耳是一种非常滋阴润肺养颜的滋补佳品，市面上的销售价格也不贵，价格亲民大众。我们在煮白木耳粥的时候，可以将提前泡发好的大米与木耳一起放入热水当中煮至软烂即可，喜欢吃甜食的可以适当加入红糖进行调味。黑芝麻粥吃黑芝麻不但有养颜乌发的作用，而且还可以润肠通便，壮筋骨，滋养...
玉米粥煮红薯的做法
红薯玉米粥 原料：红薯200克，玉米糁120克。红薯玉米粥的做法 1．将红薯洗净，切成小块，备用。2．锅内加水适量，烧开后撒入玉米糁(边撒边搅拌，以防黏连)，煮至六成熟时，加入红薯块，再煮至粥熟即成。每日2次，连服5—7天。功效：红薯性平，味甘，有补中和血、益气生津、宽肠润燥、滋阴强肾...
吃了玉米面粥容易烧心是什么原因
烧心就是指胃反酸，一般引起的是吃含糖量高的食物，比如红薯 玉米，喝之前可以吃点碱性的食物中和下就可以看
有哪些简单易做且好喝的粥?
煮开之后再用小火慢慢熬，这样做出来的粥就比较美味了，别忘了放大米哟。红豆和薏米都有排湿气的作用哟，所以对于体寒的朋友这款粥可以多喝点哟。3.黄金粥。之所以叫黄金粥是因为选材都是黄色的，这款粥选用小米，地瓜，玉米，熬制而成；小米有健脾养胃的作用，地瓜可以促进肠道蠕动，玉米里面还有丰富...
秋天喝什么粥好
\\x0d\\x0a1、百合莲子粥。\\x0d\\x0a此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效，脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a2、雪梨银耳粥\\x0d\\x0a这款粥适合皮肤干燥，容易咳嗽的人食用。滋阴润燥。\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a3、红薯玉米面粥\\...
孔浅复方： 红豆养血补血,抗病毒,抗癌,下水肿,消热毒,止腹泻;利小便,除胀满,治消渴,催乳汁,常食可减肥,过量会使人虚弱;玉米养身,粗粮,杂粮;伴红薯可治肠胃病;可防糖尿病;中老年人常吃可治便秘,对身体不好的是营养差一点,热量不高,大运动量的人群应再多吃点肉类;
瑞丽市18349336221： 南瓜红枣西芹小米玉米煮粥有什么营养 - ？
孔浅复方： 南瓜红枣西芹小米玉米煮粥,含有维生素B族的,还含有膳食纤维,促进新陈代谢,软化血管,抗癌,暖身,补血,健脾养胃,增加抵抗力,健脾养胃,暖身,瘦身,助眠,补气虚,健脾益肾,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气...
瑞丽市18349336221： 红豆西米汤喝了有什么好处 - ？
孔浅复方： 您说的应该是红豆薏米汤,红豆薏米汤是一道甜品,营养丰富.薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气.红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效!薏米红豆汤具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好. 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药!
瑞丽市18349336221： 每天喝红豆麦仁薏米粥有什么好处 - ？
孔浅复方： 红豆麦仁薏米粥饮用对人体有如下好处:红豆可以养气血,利湿清热解毒,薏米是可以健脾利湿的,应该根据自己的体质使用,长期饮用的话,对身体是有帮助的,不会有其他影响的. 为什么说薏米红豆粥对人体有好处?具体原因如下:是治湿...
